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兰香子和奇亚籽的区别

兰香子和奇亚籽的区别

兰香子颜色大小如芝麻,圆润饱满,吸水后会膨胀,外周有一圈透明的粘性物质;而奇亚籽是椭圆光滑的,颜色米黄或是深咖色,带有大理石纹路,泡水后不会有外形上的改变。

两者在口味上有差别。兰香子的一般是作为其他食材的辅料,一般泡发后食用,而且吃起来清香淡雅,没有很浓郁的香味,而奇亚籽的味道要比兰香子更浓郁一些,泡茶时的香味会更大。

二者除了都含有丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质等,兰香子还含有EPA和DHA,奇亚籽还具有多种抗氧化活性成分等。

兰香子属于唇形花科,罗勒属,原产于印度,现在我国中南部地区及泰国、非洲等地也有种植;奇亚籽属于薄荷类植物的种子,原产于墨西哥及危地马拉等美洲地区。

奇亚籽和兰香子的区别 功效不同

奇亚籽:奇亚籽是西方的一种茶饮品,主要的功效为减肥瘦身、预防心血管疾病,改善糖代谢、预防便秘、美容养颜等。

兰香子:兰香子属于中药材,甘、辛,涼,主治:清热,明目,祛翳。

奇亚籽和兰香子可以一起吃吗

可以一起吃。

奇亚籽和兰香子是可以一起吃的,两者是没有搭配禁忌的,两种食材都是可以用来泡水喝的,而且兰香子本身就可以用作调味或者是配料使用,奇亚籽的味道和香味都比较好,两者一起搭配来食用是可以的。

奇亚籽和兰香子的区别

1.奇亚籽:又名芡欧鼠尾草籽,属于双子叶植物纲,唇形目,唇形科,鼠尾草属,芡欧鼠尾草种。 兰香子:兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。 品种不同产地不同

2 奇亚籽:奇亚籽原产于墨西哥,是当地印第安人的主食,有近千年的食用历史,近年来在西方欧洲地区甚是风靡。 兰香子:兰香子也称明列子,原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲,中国中、南和东南部等地都有栽培。 产地不同口味不同

3 奇亚籽:奇亚籽可直接嚼食,味道香醇,越嚼越香,泡茶饮用时味道更是香浓。 兰香子:兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用,但多需要经过泡发食用,泡发后的兰香子没有什么味道,咀嚼时都嚼不到,也没有多少其他香味,更没有越嚼越香是说法。 口味不同营养价值不同

4 奇亚籽:奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分,是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。 兰香子:兰香子灰分、蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物。

奇亚籽和兰香子的区别

品种不同

奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似,但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,而兰香子是罗勒之成熟果实。

产地不同

奇亚籽原产于墨西哥,是印第安人的主食。兰香子原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲都有种植,可入药。

口味不同

奇亚籽可以直接嚼服,味道香醇,泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的,需要经过泡发食用,味道偏淡,香味不浓。

外观不同

奇亚籽的外观呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖色,表面带有大理石纹脉络线,有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色,梭形,尖端有白点,无光泽。

膨胀速度不同

奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多,兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来,可以看到外层半透明胶质。

奇亚籽和兰香子的区别 口味不同

奇亚籽:奇亚籽可直接嚼食,味道香醇,越嚼越香,泡茶饮用时味道更是香浓。

兰香子:兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用,但多需要经过泡发食用,泡发后的兰香子没有什么味道,咀嚼时都嚼不到,也没有多少其他香味,更没有越嚼越香是说法。

为什么减肥不能吃红薯和玉米 减肥用什么代替主食

常见的主食类食物,如米饭、馒头、面条等,富含淀粉、碳水化合物、糖类等营养物质,多吃更易使人发胖,建议平时吃一些粗粮,如燕麦、玉米、红薯、土豆、山药、豆类等食物,其热量相对较低,而且饱腹感强,适合减肥期间食用。

另外选择一些饱腹感强但是热量低的食物,比如说魔芋、兰香子、奇亚籽等也是很好的提供饱腹感又不长胖的食物,如食物中加入奇亚籽后,会变成糊状或膨胀而引起饱足感,这能使人每天摄取更少的卡路里,控制体重,但仍能保持能量和耐久力。

兰香子和奇亚籽可以一起吃吗

可以一起吃。

兰香子是唇型花科、罗勒属植物的成熟种子,主要含有膳食纤维、多不饱和脂肪酸等成分,而奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸等成分,两者的成分是比较相似的,放在一起吃并不会发生化学反应,产生什么对健康有害的物质,所以兰香子和奇亚籽可以一起吃。

奇亚籽和兰香子的区别

奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似,但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,而兰香子是罗勒之成熟果实。

奇亚籽原产于墨西哥,是印第安人的主食。兰香子原产于印度,现在在亚洲热带区和非洲都有种植,可入药。

奇亚籽可以直接嚼服,味道香醇,泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的,需要经过泡发食用,味道偏淡,香味不浓。

奇亚籽的外观呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖色,表面带有大理石纹脉络线,有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色,梭形,尖端有白点,无光泽。

奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多,兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来,可以看到外层半透明胶质。

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