宝宝不吃蔬菜的七大危害
宝宝不吃蔬菜的七大危害
1.经常发生便秘
不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长。因而,宝宝经常发生便秘,并将粪便中的有毒成分吸收到血液,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病,多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。
2.破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜,就会破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。
3.维生素C摄入不足
蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积,是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。如果经常不吃蔬菜,就会出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。
4.维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A后,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
5.热能摄取过多
进餐时不吃蔬菜,不容易产生饱足感,常常会使宝宝不知不觉地热能摄入过多,引发身体肥胖,影响成年后的健康。
6.常常胃口不佳
经常不吃蔬菜的宝宝,身体的其他生理功能也会受到影响,经常出现食欲不振、胃口不好等症状。
7.长大后也不爱吃蔬菜
如果宝宝从小吃蔬菜少,偏爱吃肉,长大后就很可能不太容易接受蔬菜,那时再纠正就很费力气了。
妊娠高血糖的危害以及怎么办
一、妊娠高血糖的危害
1、准妈妈有患有高血糖有可能引起宝宝就容易巨大、得低血糖、低血钙、呼吸困难、心肌病和各种先天畸形等疾病。
2、宝宝为了调节孕妇体内的高血糖,自己体内生成了很多降低血糖的胰岛素,出生后,妈妈所供应的血糖中断了,宝宝体内的高胰岛素血症就容易引起低血糖。严重而持久的低血糖可能损伤新生儿的大脑,使宝宝变傻。
3、对准妈妈本身的危害有全身广泛的毛细血管管壁增厚,管腔变细,红细胞不易通过,组织细胞缺氧,致使:
1)神经细胞变性,神经纤维发生节段性脱髓鞘病变。
2)眼底视网膜毛细血管出现微血管瘤、眼底出血、渗出等。
3)缺乏胰岛素,葡萄糖不能进入靶细胞被利用,组织细胞中缺乏葡萄糖,脂肪及蛋白质分解加速。
4)心、脑、下肢等多处动脉硬化。
5)高血糖常伴有高脂血症,冠状动脉、脑血管及下肢动脉硬化比一般正常人发生得早而且严重。
二、高血糖怎么办?
1、多吃蔬菜
高血糖应该多吃蔬菜,蔬菜是绝对的低热量食物,如果你的高血糖比较严重,请用蔬菜代替水果,比如黄瓜,西红柿,胡萝卜这类既是水果又是蔬菜的东西。 高血糖之所以要多吃蔬菜,其最重要的原因就是绝大多数蔬菜中的糖,在体内分解的都比较缓慢,让你在餐后有绝对的时间稳定血糖,适合高血糖吃的蔬菜有:菠菜,白菜,山药,山楂,紫菜,魔芋,青菜,胡萝卜,黄瓜,西红柿等。
2、少食多餐。
由于一般人在餐后的2个小时以内,都是处于血糖偏高的状态,但是对于高血糖患者而言,餐后的血糖更是造成危险的一个重要的环节,所以少时多餐就是为了避免餐后血糖飙升。
高血糖患者每日摄入热量最好控制在1500千卡左右。
3、多吃五谷杂粮。
由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。
看过了小编关于妊娠高血糖的危害以及怎么办的饮食方法后,准妈妈们是不是有了更多的了解呢?看过了妊娠高血糖的危害,准妈妈们就一定要多加注意啦,其实每一个妈妈在妊娠期间都要保持美好的心情,注意运动与营养的结合,宝宝一定也会健康满分的。
宝宝吃蔬菜的禁忌
1.烹制工具
无论是烹制蔬菜还是其他食物,最好是使用铁质或者是铝制的锅,这样除了能给人体补充一些微量元素之外,而且还不会危害人体健康。千万不要用铜质的锅,以免导致中毒。
2.补充维生素
妈妈在给宝宝补充维生素以及无机盐的时候,最好是尽量选用一些绿叶蔬菜,比如油菜、蒿子秆、油麦菜等。除了这些蔬菜之外,还有像胡萝卜、苦瓜、番茄等所含有的维生素含量也比较高,尽量不要选大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯等来进行补充无机盐以及维生素。
3.炒菜方式
在炒蔬菜的时候最好是采用急火快炒的方式,千万不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒,那样的话大部分营养成分已经在煮的过程中丢失,留下的只是纤维素而已。
4.蔬菜汁
蔬菜汁中所含有的营养缺失容易被宝宝所吸收,但有些蔬菜中含有大量的草酸,如果经常饮用的话就会影响宝宝对钙的吸收。比如像菠菜、牛皮菜、葱头等,这些蔬菜中就含有较多的草酸,不宜做成汤。
要做蔬菜汤或者蔬菜汁的话,不妨选用一些含钙量较高的蔬菜,比如油菜、雪里蕻、芥蓝菜等,而且人体对这些蔬菜也都比较容易吸收。
蔬菜这样吃有害宝宝健康
1、经常在餐前吃西红柿
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西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
3、过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
4、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。
5、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
6、给宝宝过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。
7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
8、韭菜做熟后存放过久
韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。
9、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。
10、速冻蔬菜煮得时间过长
速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。
长时间不吃蔬菜对宝宝有什么危害呢
第一点,如果宝宝不经常吃蔬菜的话会导致身体里面胡萝卜素缺失,从而会让身体里面的维生素a也一样的缺少,这样宝宝的实力会受到很严重的影响,所以要尽量让宝宝多吃一点蔬菜
第二点是如果不经常是蔬菜肠胃的活动会变得很缓慢,所以这个时候会导致宝宝没有胃口严重的还会导致宝宝会得上厌食症,对宝宝的发预警是有很严重的危害的。
第三点,会养成宝宝偏食的症状,及使长大了也不会改善的,而且因为身体liqueur发很多的营养物质会导致宝宝长不高毛海辉影响智力的发育等等,所以一定要让宝宝养成不偏食的好习惯。
哪些蔬菜不适合宝宝食用呢
苋菜是比较常见的蔬菜,它含有比较高的硝酸盐,由于宝宝嘴里有比较多的菌,如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,从而得蓝血病。
这些细菌本来对宝宝没有危害,是有助于宝宝消化的,主要是由于宝宝胃液的酸性还太低了,很多食物没办法消化。那大人为什么不容易产生这种现象?因为大人的口腔没有这些菌,并且胃液的酸性较高。
除了苋菜,像硝酸钾含量高的蔬菜如胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等,这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃。
平时不妨多吃一些水果,主要是水果中的有机酸可以起促进食欲、帮助消化的作用。较适合婴儿食用的水果有:苹果、柑橘、香蕉、桃子、葡萄、梨、芒果、木瓜等。
但也需要注意的是橘子易导致过敏,最好在6个月后添加。水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,蔬菜比水果中含有较多的维生素C和纤维素,水果比蔬菜含有较高的易吸收的糖(单糖和双糖),因此,两者不能互相代替,最好每天进食一定量的蔬菜和水果。
宝宝只爱吃肉不爱吃青菜,危险!
宝宝不爱吃蔬菜,危害非常大!
1.经常发生便秘
不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长。因而,宝宝经常发生便秘,并将粪便中的有毒成分吸收到血液,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病,多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。
2.破坏肠道环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜,就会破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。
3.维生素C摄入不足
蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积,是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。如果经常不吃蔬菜,就会出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。
4.维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A后,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
5.热能摄取过多
进餐时不吃蔬菜,不容易产生饱足感,常常会使宝宝不知不觉地热能摄入过多,引发身体肥胖,影响成年后的健康。
6.常常胃口不佳
经常不吃蔬菜的宝宝,身体的其他生理功能也会受到影响,经常出现食欲不振、胃口不好等症状。
7.长大后也不爱吃蔬菜
如果宝宝从小吃蔬菜少,偏爱吃肉,长大后就很可能不太容易接受蔬菜,那时再纠正就很费力气了。
幼儿胃肠蠕动慢怎么办呢
宝宝便秘应该在辅食方面注意多给宝宝吃新鲜的蔬菜水果,如(香蕉润肠排便),宝宝不爱吃蔬菜妈妈可以把蔬菜和水果做成蔬菜汁和水果汁给宝宝喝,平时要多给宝宝喝温开水,每天400ML左右,也可以添加奶伴侣、清火宝等。
另外,要多给宝宝做按摩:让宝宝仰躺在床上,按摩者用右手掌根部紧贴腹肌,自右上腹—左上腹—右下腹方向边柔边推。按此方向反复进行,手法不宜太重,每次持续约十分钟,每日2-3次,直至便秘好转。揉腹能促进腹部胃肠血液循环,增加肠蠕动,不但能使大便通畅,且能增进婴儿食欲。必要时也可给宝宝用开塞露,但不宜长时间使用,以免有依赖性。
宝宝不吃蔬菜妈妈可以给宝宝吃一些带馅的食物,如包子、混饨、馅饼等,尽量让宝宝慢慢适应,多吃蔬菜和水果有利于正常排便,宝宝的生活习性都是慢慢培养的,妈妈要信心。
宝宝吃蔬菜八不当
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、糖类、氨基酸、纤维素,还有黄酮类、双黄酮等功能因子,是宝贝生长发育不可缺少的食物。
但如果吃法不当,就会使其中的营养物质丢失或遭到部分破坏,甚至还会影响宝贝的健康,以下就是妈咪经常容易走进的8个不当之举。
不当之举1:冲洗不当
有些从超市里买来的蔬菜,从外观上看很干净,于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下。其实,一般的蔬菜都有不少残留的农药,如果不彻底清洗,对宝贝的健康有很多危害。
正确做法:
将买回的新鲜蔬菜放在清水里浸泡20分钟左右,让农药充分溶解在水中,然后用清水反复冲洗;或在淘米水中浸泡10分钟后,再反复用水冲洗干净。
不当之举2:先切后洗
有些妈咪习惯将蔬菜切成小块后再清洗,这种做法破坏了蔬菜的营养。殊不知,蔬菜中许多营养素是水溶性的,蔬菜被切细经洗涤后,会损失大量的营养物质。
正确做法:
应该先洗、后切蔬菜。
不当之举3:烧煮得太久
蔬菜中的维生素都怕热、怕煮,维生素c遇热更容易氧化。据测定,蔬菜烧煮的时间如果过久,其中的维生素c会损失60%左右。
正确做法:
用大火快炒蔬菜,这样不仅色美味好,而且菜里的营养素损失得也少。若在烧菜时加些醋,还很利于维生素的保存。
不当之举4:吃隔夜菜
有时给宝贝单独做的菜往往吃不了,有些妈咪就把菜留到次日再给宝贝吃。殊不知这样做会使维生素c、b大量损失,隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染,引起变质,甚至会发生食物中毒。
正确做法:
每次烧的菜量不要太多,好是现烧现吃,这样既卫生又有营养。
不当之举5:丢弃菜的汤汁
妈咪在给宝贝做菜粥、菜饺时,往往把菜馅汁水挤掉。这样做的后果是将菜中70%的维生素及矿物质都丢弃了。
正确做法:
做馅时将蔬菜和肉等一起剁碎、搅拌时好让菜汁渗到馅中。做成其他菜肴时,记住给宝贝既吃菜又要喝汤哟。
不当之举6:过多吃生蔬菜
蔬菜经过煮、炒、涮后,或多或少都会损失其中的维生素c,但宝贝尚还年幼,胃肠功能还较弱,生吃太多的蔬菜往往不容易消化,吃多了会影响胃肠功能。
正确做法:
为了避免胡萝卜、南瓜、青椒等蔬菜中的维生素c被破坏,烹调时好蘸上面粉油炸一下,就可避免维生素c被过多地破坏掉,还易被肠道吸收。
不当之举7:冷藏不当
多数蔬菜适宜的保存温度是3℃-10℃,但黄瓜不能低于10℃,否则会变软,并渗出透明的液体,清香味也会荡然全无。
正确做法:
黄瓜、西红柿不要放在冰箱内保存。
不当之举8:过多地吃菠菜
菠菜中富含多种维生素,是很有营养的蔬菜,于是一些妈咪就大量地给宝贝吃,其实,菠菜中含有大量草酸,不宜给宝贝吃得过多。
正确做法:
应该适量给宝贝吃菠菜。