老年人养生保健有哪些科学饮食秘诀

老年人养生保健有哪些科学饮食秘诀

老年人健康饮食做到7点

许多中老年人经常胃口不好，食欲不振，身体的各项器官都开始退化!这是人体的正常衰老，也是因为人体的衰老导致的，有时候药物和疾病也会影响中老年人的食欲!那么你们知道怎样才能改善老年人的胃口呢，哪些食物是会增加中老年人食欲的呢?

1、勾芡淋汁好味道

众所周知，老年人的饮食应该低脂、低盐、低糖。做菜时，用葱、姜、蒜炝锅后，不单独使用调味品，而是选择将调味品融入汤汁或淀粉溶液中，然后再通过淋汁或勾芡的方法调味。这样调味品只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、代糖、代盐保健康

代糖、代盐，顾名思义就是在味觉上可以代替糖、盐，产生甜味和咸味，但同时不会提供大量糖分和钠离子的物质。代糖可以用木糖醇或甜菊糖等，代盐往往用低钠盐比较多。这样既可满足食欲，又不会威胁身体健康，尤其适用有糖尿病和高血压病的老年人。

3、趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用，能加速身体消化液的分泌。控制食物的温度是锁住香味的重要步骤，所以食物最好趁热吃。大家都知道餐馆里的食物往往都特别注重菜品的温度，就连盘子在盛菜前都要经过加热，就足以说明这一点。当然，趁热吃不是鼓励趁烫吃，经常吃太烫的食物损伤食道，增加患食道癌的风险，因此总的原则是不要太烫，但也不要放凉。

另一种做法是在食物中加入一些天然的调香食物。如葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香菜等，既天然健康，又能调动食欲。

4、良好环境助食欲

营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食欲望。

美国伊利诺伊州的学者Wansink，通过实验研究了影响人们进食的很多因素，她发现黯淡或者柔和的灯光将影响人们消费食物，这主要是因为柔和的灯光让人们增加舒适感，从而减少对进餐的控制、约束心理，从而延长用餐时间，增加进食量。这或许就是很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和的原因。

同时，轻音乐一般可以增加食欲、延长用餐时间，从而增大食物和饮料的消费量。尤其人们欣赏到自己喜爱的音乐时，往往会感到舒适，因此而陶醉。

5、食物新鲜又卫生

老年人的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐败的食物，或不当化学物质的辩识能力都减退。如果误食了这样的食物，会出现腹泻、腹胀、甚至严重的食物中毒症状，一方面危害老人健康，另一方面让老人更加厌恶这类食物。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。

6、软硬适中才顺口

很多老人牙齿出了问题，即便是装了假牙，咀嚼效果也大打折扣。所以食物的口感应软硬适中，可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，这样老人更容易进食。

7、多人共餐更好吃

亲情这种情感是支撑老人健康快乐生活的精神支柱，这种需求胜过对任何物质的需求。由于与社会的接触越来越少，老年人逐渐产生孤独感、沮丧感和厌世感，最好能创造条件多人一起用餐，子女要尽可能多回家和老人吃饭，也可以和邻近的老人一起用餐。热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。

​老年人保健与养生方法

养生保健秘诀一：多喝粥

粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。

养生保健秘诀二：常饮茶

茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。

经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效。

养生保健秘诀三：多进行有氧运动

老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。

养生保健秘诀四：睡午觉

很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。中老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。

中医保健养生八大优势

要开展中医药养生保健，首先必须了解中医养生保健的特色优势，笔者认为，中医养生保健具有以下八个方面的特色优势：

中医养生保健具有丰富的理论基础。《内经》强调“治未病”“精神内守，病安从来”“志闲而少欲、心安而不惧、形劳而不倦”等，都是中医养生保健的理念。

前人的经验是我们从事中医养生的理论基础。现在学术界最紧迫的任务就是将散在历代医著中的中医养生思想及方法、技能进行系统归纳、整理、研究提高，以用于指导我们现在的中医养生实践活动。

中医养生保健有几千年来形成的实践经验。古代医家发明了一系列的中医医疗方法，而且很早就把医养结合起来，许多医著记载的治疗方法含有养生方法。

如孙思邈的医著中记载的“食疗18方”“养生13法”，李时珍的《本草纲目》、万密斋的《医学全书》中都有记载，这些中医养生的实践经验仍有价值。

中医养生保健有着简便廉效的优势。开展养生不需要设备仪器，也不需要高科技，有一双手就可以搞按摩、穴位指压等，坐车时可以自摩面部搞保健，费用低廉、效果良好。

非药物方法是中医养生保健的一大特色。开展养生保健运用非药物方法。如传统的推拿按摩，刮痧拔罐等，还有现代的足浴、汗蒸、精油熏洗、玫瑰花浴、穴位埋线等。

药膳饮食保健在中医养生中，也具有突出的作用。中医药膳有着丰富内容和悠久历史，许多中药既是药品又是食品。

对老年病慢性病的康复调理，值得深入挖掘。现代医学对很多老年病、慢性病，如高血压、高脂血症、糖尿病、老年人便秘、心悸失眠等病症都没有好办法，而中医的饮食养生、非药物养生、情志养生等确有很好的效果。

膏方调理是中医养生中不可或缺的手段之一。膏方是中医的一大特色，有病的可以治病，无病的可以养生保健康。每年的冬春季节服用膏方，可以预防疾病发生，控制老年病慢性病，特别适合妇女和老年人。

“冬病夏治”的“三伏贴”也在中医养生中，发挥重要作用。在冬春季节容易发作的肺系疾病，如哮喘、老年慢性运气管炎等，运用夏天的“三伏贴”就能达到很好的预防作用，可以减轻或控制疾病的发生，这也是中医的养生保健优势。

老年人养生保健方法

老年人养生保健方法：

老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。经过酸化后，不仅可以保留牛奶中原来的营养，而且经过微生物的代谢作用和化学反应，还可以产生一些牛奶中原来没有的，又有利于人体健康的营养成分，其中，酸牛奶中含有维生素a、b、e及叶酸等。乳酸杆菌在肠道里又能促进维生素b1和叶酸等人体必需的营养素的合成。喝酸牛奶能促进胃液分泌，提高消化功能，还可以充分地发挥食物的营养效果。由此可见，酸牛奶是老年人和体弱多病者的“良药”。

科学家发现，酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”，它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明，第天饮用300—400毫升酸牛奶，1周后血清中胆固醇显著下降。这对于心血管疾病，龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。

酸牛奶还能增强抗体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。因此，老年人常饮酸牛奶有益健康长寿。

这些就是对老年人养生保健方法介绍，老年人养生的时候可以选择以上的方式，不过老年人养生过程中，对情绪也要进行调整，尤其是脾气不好的老年人，身体很容易出现问题的，所以老年人想要拥有健康身体，情绪也是不能起伏过大。

​冬季老年人的保健秘诀

1、冬季老年人的保健秘诀之注意防寒保暖

在冬季,老年人的适应性和抵抗力相对较弱,抗寒和抗病能力也比较差,所以一旦寒潮袭来,就很容易“中招”冷空气来临时,高血压、中风的发病率明显升高,其中大部分患者都是老年人。另外,患有心血管疾病的老年患者也容易发作,出现心绞痛、心梗、心力衰竭等症状。因此,老年人必须随时注意防寒保暖,要随天气的变化增减衣裤,避免着凉,防止感冒。

2、冬季老年人的保健秘诀之保持乐观的心态

在冬季,往往是抑郁症、焦虑症等心理疾病的高发期,因此,老年人要合理安排自己的生活,注意劳逸结合,保持乐观、积极的心态,避免不良情绪的发生。由于寒冷的天气,很多老年人都喜欢躲在屋里不外出,因为缺少阳光的照射,很容易产生精神压抑、郁闷不乐的情绪,所以要适当晒太阳。

3、冬季老年人的保健秘诀之科学饮食冬季是补肾最佳时间点,中医认为肾主咸味,所以说在冬天的时候可以适量的多吃一些咸味、苦味的实物,这样能够很好的对肾脏起到保护作用。另外,由于冬天天气寒冷,所以这个时候的饮食要以温热最佳,但是也不能够太热了,千万不能够吃一些生冷或者是粘硬的食物,这样不仅不利于消化,同时还会严重损害我们的脾胃健康。

4、冬季老年人的保健秘诀之加强锻炼

冬天天气寒冷,特别是一些气温到零下几度的北方,早上以及傍晚时间最好不要到户外进行活动。但是,想要令身体健康,老年人冬季养生千万不能够不锻炼,这样对于身体抵抗力是一个非常巨大的打击。但是,冬季的运动也并不是我们所认识的跑跑步以及跳个广场舞。

5、冬季老年人的保健秘诀之规律生活

养成一个良好的生活习惯对于身体健康具有非常重要的作用,并且这也是一种有效的养生方法。中医方面认为,在冬天的时候一定要坚持早睡晚起的原则,最后在天亮之后再起床。晚上早睡能够很好的帮助身体积养阳气,令身体保持温热的状态,避免出现畏寒症状。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

老年人养生保健有哪些误区

跟着大家自我保健养生认识的进步，越来越多老年人开始重视养生保健。当然由于受到某些因素的影响，大家还存在许多养生保健误区。

睡前饮食需注意

通常情况下胃不是极好的人，往往是吃一点就饱，略微多吃一点就会胃胀，特别在黑夜多吃的话，还会由于胃部滞胀而影响入眠。硬的、纤维类的东西欠好消化。因此养生学建议少吃多餐，假如还没到正餐时刻，能够补充一些食物，但不宜过多，必定要记住这不是正餐，正餐仍是要按正常来吃。食物养生以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，由于这些东西最难消化。汤最佳饭前喝，饭后喝也会添加消化艰难。入眠前两三个小时都最佳不要吃东西，不然简单影响入眠，假如觉得肚子空能够适当喝点水。

餐后运动需注意

胃不太好的人必定要注意，不要在就餐以后立刻就运动，最佳休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜立即工作。

​老人饮食健康小知识



多喝粥

粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。

常饮茶

茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效多进行有氧运动

老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。

睡午觉

很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。

以上就是小编为大家介绍的老年人中比较常见的养生方式，当然，养生保健的方法还有很多，老年人的养生保健秘诀就介绍到这里，要知道适合自己的方法才是好方法，希望老年朋友可以参考一下找到适合自己的秘诀，健康地安度晚年。

老年人养生保健有哪些误区

睡前饮食需注意

通常情况下胃不是极好的人，往往是吃一点就饱，略微多吃一点就会胃胀，特别在黑夜多吃的话，还会由于胃部滞胀而影响入眠。硬的、纤维类的东西欠好消化。因此养生学建议少吃多餐，假如还没到正餐时刻，能够补充一些食物，但不宜过多，必定要记住这不是正餐，正餐仍是要按正常来吃。食物养生以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，由于这些东西最难消化。汤最佳饭前喝，饭后喝也会添加消化艰难。入眠前两三个小时都最佳不要吃东西，不然简单影响入眠，假如觉得肚子空能够适当喝点水。

餐后运动需注意

胃不太好的人必定要注意，不要在就餐以后立刻就运动，最佳休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜立即工作。

秋季老年人养生的方法

排便一次

食欲好，能吃是好事，但上下通畅非常重要，因此，老年人要保证每天都要排便一次。

睡觉两次

上了年纪，晚上睡眠质量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚间损失可在午间补。

工作三小时

老年人不能闲着，要找自己喜欢的事做，阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街，或当义务工，做志愿者等，快快乐乐每一天。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

喝五杯水

老年人体内水分逐渐减少，很容易失水，因而要主动饮水，不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水，洗肠清胃，上下午各饮两杯水，润肠补津。

晨练六十分钟

老年人早晨跑步，做操、打拳等，会带来一天的好心情。

吃八类食品

老年人的饮食要多种多样，蛋、鱼、肉要适量，多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少，主食可少吃，但副食要保证，并均衡搭配。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

晚九点入睡

老年人要保证足够的睡眠，最好养成每天晚上九点休息，次日五至六起床的好习惯，做到有劳有逸，有张有弛。

老年人养生保健有什么讲究

走路要慢

人每天都得走路，但老人走路宜慢不宜快。慢步缓行，可以防止跌跤而造成股骨、胫骨骨折或其他问题。慢速散步，一般每分钟约60-70步，时间30分钟左右。体质较差的老人，应使用合适的手杖，以求增加腿的支撑力，这有助于人体的平衡和步履的稳健。

改变体位要慢

不少老人因心脏功能的衰退和脑动脉退化，血管弹性降低，血容量和血含氧量减少，体位改变时往往发生头晕眼花等状况。因此，老人变换体位时，一定要注意动作不要太快，幅度不要过大，时间不要过长，避免发生眩晕、晕倒或引发其他问题。

进餐慢

老人在视觉、嗅觉和味觉普遍减退的情况下，注意饮食安全特别重要。进餐时要细嚼慢咽，这样不但有助于消化，而且还可避免把碎骨、鱼刺等小块异物卡在食管或呛入气管，招来严重后果。

排便要慢

老人容易便秘，如果排便时操之过急，直肠黏膜以及肛门边缘容易被撑破。特别是患动脉硬化、高血压、冠心病的老人，排便时突然屏气用力，容易导致血压骤然升高，诱发脑溢血，最好使用座便器，让其自然解出。

细谈老年人养生保健的要诀有哪些

一、食粥非常适合老年人

饮食健康专家指出，粥具有很丰富的营养，容易消化，调剂口味，摄生养体，尤其适合老年人。老年人食粥，必能强身健体，享尽大寿。所以，食粥可视作老年人养生的秘诀。

二、常饮用蜂蜜

常饮用蜂蜜也是老年人养生的秘诀。被称为世界五大长寿地之一的格鲁吉亚阿巴哈吉亚乡，那里的人们喜爱养蜂，经常吃蜂蜜，寿星特别多。有人甚至认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。这种说法很有道理，蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，杀菌力也很强，可防治多种老年疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。

三、不挑食且食之有度

保健专家指出，人体功能要想正常运行，就要补充多种营养元素，而这些营养元素通常储藏在不同的食物之中。各种食物都吃一点，有利于及时摄取身体需要的各种营养物质，而且可以在不经意间防治很多疾病的发生。由此可见，不挑食是老年人养生的秘诀。

四、常喝茶大有好处

此外，喝茶也是老年人养生的秘诀。在对不同地区不同百岁老人的调查中发现，他们都有共同的习惯，那就是每天喝茶。茶叶中含有丰富的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80%以上。也有学者发现福建乌龙茶可以抗癌，其抑制癌症昀效果高达79%。还有学者证实云南沱茶可降血脂。喝茶的确有益健康，其抗衰老作用超过维生素E的18倍。