老年人餐桌必备的养生保健菜
老年人餐桌必备的养生保健菜
蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素C、β-胡萝卜素等维生素，对维持机体正常的生理功能有重要作用，膳食纤维可以增加老年人胃肠蠕动，防止便秘
可以说，食物营养是防衰老、增强免疫力措施中最直接、最重要的环节之一。为了长辈们的健康长寿，晚辈们应该在老人餐桌上准备几类长寿菜：
豆制品
这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。蔬菜类 蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。
蔬菜类
蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。
鱼类
鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类，其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。
菌藻类食物
菌藻类食物包括蘑菇、木耳、银耳、海带、苔菜、紫菜等。这类食物虽然很少担当菜肴的主角，但其营养价值却不可忽视。菌藻类食物热量低，但含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素丰富，蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当，还富含植物多糖。B族维生素含量丰富，尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富，尤其碘是海产植物独一无二的，非其他食物可比拟的。
菌藻类食物还具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。香菇嘌呤有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度，防止血栓形成。
老年人养生的几大秘诀
养生保健秘诀一：多喝粥
粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体，延年益寿。
都是粥是养胃的。中老年人不妨试试看，粥不仅好消化，而且还很多营养的呢!特别适合中老年人。
养生保健秘诀二：常饮茶
茶也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示，每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。
养生保健秘诀三：多进行有氧运动
老年人不适宜进行剧烈的运动，可以坚持运动大步走等有氧运动，通过有氧运动可以促进氧气的吸收，增强老年人的心肺功能，还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行，长期坚持可以使手脚灵活，也显得有精神有活力。
适当的运动不仅有利于中老年人的身体健康，还会加强肠胃蠕动，更能防止便秘的产生哦!
养生保健秘诀四：睡午觉
很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的佳时期。老年人的体力本来就不是很足，如果整个白天都没有得到休息，体力就会消耗掉很多，那么闭目养神睡个午觉，下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。
冬季老年人养生保健必知的秘诀
冬季气候寒冷，对于身体机能下降、抵抗力低下的老年人来说，要想健康地度过寒冬，必须注重冬季养生问题。那么老年人冬季应该怎样养生保健呢?下面就给大家说一说，老年人冬季养生保健必知的五大秘诀。
秘诀一：营养丰富助御寒
在冬天，老年人的血液循环相对缓慢，新陈代谢速度逐渐下降，身体的排毒速度远不如其他季节，毒素在体内淤积，侵害人体组织器官，诱发各种疾病。
因此，冬季老年人尤其要注意按时排毒。排毒有讲究，应选用排毒效果好的方式。骏丰频谱“内喝外照”生物频谱治疗保健系统是个不错的选择，它集治疗与保健于一体，通过内喝频谱水、外照频谱房，在对人体有益的红外频谱的作用下，促进血液循环、加快新陈代谢，帮助人体快速排出毒素，改善人体内环境，打造良好的体质迎接气温的挑战。
秘诀二：多晒太阳益身心
冬季阳光对老年人健康十分有益。研究发现，长期呆在室内的老人，普遍出现维生素D缺乏症状，发生骨质疏松。
那些常在窗前晒太阳的老人，也同样出现骨质疏松，这是由于窗户玻璃滤掉了部分紫外线，而这些紫外线对促进人体合成维生素D是必不可少的。所以冬季老年人应多去户外晒晒太阳，有助于预防老年骨质疏松症。
秘诀三：适当进补养肾气
对老年人，冬令进补更为重要。老年人进补应选择温热性的益气补阳之物，以补肾为主。
体质不虚的老人以食补为主。进补佳品有牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜等。另外，宜常服温性热粥汤防病保健，如糯米红枣粥、桃仁芝麻糊、银耳炖冰糖、桂圆莲子汤、鹿角胶粥等。对于体质虚弱较甚者，则应在食补的基础上适当配合补药，以助补虚之功。
秘诀四：心情愉悦更长寿
老年人冬季易出现抑郁情绪，对健康很不利。因此，在冬季，老年人更加要注重心情的调整，心情好，一切都好。研究人员认为，心情好的人，体内能分泌有益的激素、酶类和乙酰胆碱等，这些物质能把身体调节到佳状态，有利于健康长寿。
老年人的养生保健
忙着玩
平时多让大脑忙起来，可以忙于写，忙于养花、钓鱼、养鸟等等，只要在心里想，手脚付诸行动，这样都是养生，防止大脑衰退。
忙着交朋友
这样忙还有个好处，就是朋友多。尤其是和也同样忙的朋友在一起，有共同语言，正是酒逢知己，遇良朋，越谈越高兴。当然，酒只限一杯葡萄制品，烟限一两支，不吸更好。
忙着骑自行车
骑自行车也是一种锻炼，在生活中适当的骑自行车出去逛逛，对身体十分有益。
忙得没时间不开心
找些事做，让自己忙起来，没有时间去想不开心的事。
秋季老年人养生的方法
排便一次
食欲好，能吃是好事，但上下通畅非常重要，因此，老年人要保证每天都要排便一次。
睡觉两次
上了年纪，晚上睡眠质量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚间损失可在午间补。
工作三小时
老年人不能闲着，要找自己喜欢的事做，阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街，或当义务工，做志愿者等，快快乐乐每一天。
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
喝五杯水
老年人体内水分逐渐减少，很容易失水，因而要主动饮水，不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水，洗肠清胃，上下午各饮两杯水，润肠补津。
晨练六十分钟
老年人早晨跑步，做操、打拳等，会带来一天的好心情。
吃八类食品
老年人的饮食要多种多样，蛋、鱼、肉要适量，多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少，主食可少吃，但副食要保证，并均衡搭配。
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么
晚九点入睡
老年人要保证足够的睡眠，最好养成每天晚上九点休息，次日五至六起床的好习惯，做到有劳有逸，有张有弛。
老年人养生保健方法
老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。经过酸化后，不仅可以保留牛奶中原来的营养，而且经过微生物的代谢作用和化学反应，还可以产生一些牛奶中原来没有的，又有利于人体健康的营养成分，其中，酸牛奶中含有维生素a、b、e及叶酸等。乳酸杆菌在肠道里又能促进维生素b1和叶酸等人体必需的营养素的合成。喝酸牛奶能促进胃液分泌，提高消化功能，还可以充分地发挥食物的营养效果。由此可见，酸牛奶是老年人和体弱多病者的“良药”。
科学家发现，酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”，它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明，第天饮用300—400毫升酸牛奶，1周后血清中胆固醇显著下降。这对于心血管疾病，龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。
酸牛奶还能增强抗体的免疫功能，提高机体对疾病的抵抗能力。因此，老年人常饮酸牛奶有益健康长寿。
老年人养生保健操
1、起床活动
早晨起床后，洗漱完毕，略带微笑，双足与肩等宽站立，上身放松，下身部分微微下蹲，足趾轻轻抓地，双目远眺。
2、头部活动
以头作笔尖，摇动头部写“长寿”两个字。然后令头部围绕这两个字划圆，先顺时针方向，再反方向，以上动作要缓慢些，时间约2分钟。
3、扩胸活动
站立姿势不变，两腿稍屈，两臂经胸前平屈向前平举(合掌指尖向前)，低头含胸。再两腿伸直，两臂向后摆至侧平举(掌心向后)，抬头挺胸。两腿屈伸一次，两臂胸前平屈并后振一次(拳心向下)，再收回。时间约1分钟。
4、交叉摆掌
站立姿势不变，两手下垂，两掌交叉，掌心向腹部，然后两臂向外侧张开，张开幅度以自己适宜自然为度，速度不求快，张开手臂之后，随即收臂，使两手掌回复成交叉，时间约1分钟。
5、两掌划圆
两掌心相对约10厘米，保持这个距离，两掌高低与裤腰带平，两掌心保持距离不变，然后以上臂带动手臂作划圆运动。先身体略向左侧划圆，顺时针20圈，逆时针划20圈，然后身体向右侧转动，继续如上述，顺逆方向划圆各20圈。
老年人养生保健常识
1、不能等渴了才喝水
水是维持人体生命活动正常运转和防病健身最重要的物质。水摄入不足,不但精神不振,口干舌燥,浑身无力,而且肝肾功能下降,毒性物质积蓄,病魔就会乘虚而入。口渴,提示体内缺水已颇严重。
2、不能等病了才体检
每年定期到医院做一次全面体检对中老年人来说是预防保健的重要措施之一。不少不易觉察到疼痛的病,如肺结核、肝炎、高血压、心脏病、癌症等早期阶段在体检时就能及早发现,及时治疗,效果也好。
3、不能等急了再如厕
大小便是人体排泄废物、净化体内环境的重要方式。便秘之所以有害,就在于粪便中的毒素留在肠道内时间过长,易重新吸收进入机体而产生毒害。要养成每天定时如厕的好习惯,即使无便意,也要去蹲一蹲,以形成条件反射。至于小便,最好每小时排一次,以减少尿液中有害物质对膀胱的刺激,从而防止膀胱癌的发生。
老人餐桌必备的长寿菜
豆制品
这里谈的 豆制品指的是大 豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大 豆制品呢？因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。
老人餐桌必备的长寿菜
蔬菜类
蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。