儿童冬天早餐吃什么好 厚蛋烧
儿童冬天早餐吃什么好 厚蛋烧
1、食材： 鸡蛋2个，胡萝卜适量，圆白菜适量，蟹味菇适量，水淀粉15克。
2、做法：
（1）胡萝卜去皮切细丝，卷心菜切丝，蟹味菇切碎。
（2）卷心菜、蟹味菇、胡萝卜分别入锅焯水。
（3）鸡蛋打散后过筛。加入水淀粉，搅拌均匀。
（4）将蟹味菇碎、卷心菜丝、萝卜丝放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
（5）锅烧热后，加入少量油，先倒入三分之一蛋液，均匀摊开，煎至七成熟。向前卷起，放在锅的一边。
（6）第二次加入蛋液，迅速摊开，让蛋液与之前的蛋卷粘连，煎至七成熟后，从卷好的蛋卷继续往前卷起。
（7）第三次重复第二次的做法。
（8）卷好以后烙制全熟就可以啦。
冬天早餐吃什么好 养胃暖身篇
五谷杂粮是富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。而五谷中的杏仁、花生又含有丰富的优质蛋白质和脂肪，能够有效保护肠胃。将这些食物做成简便的粥羹，早上热乎乎的一碗，暖胃又暖心。
材料：粳米，绿豆，花生仁，红豆，薏仁，桂圆肉，莲子肉，枸杞
做法：前一天晚上将八种食材洗净放入电饭煲中定时，早上起来就可以吃啦。
材料：南瓜、牛奶、糯米粉、杏仁片、枸杞
做法：
1. 南瓜洗净去皮，放在蒸锅里蒸熟，用搅拌机打成糊；
2. 南瓜糊倒入锅中加入牛奶、枸杞搅拌均匀；
3. 加入适量糯米粉边煮边搅拌至浓稠，出锅，撒上杏仁片。
冬天早餐吃什么好 低脂护眼篇
办公室白领长期坐在椅子上办公，活动量少，很容易囤积腰腹脂肪，所以早餐要尽量低脂，并富含膳食纤维。长期面对电脑，一些护眼蔬果如菠菜、蓝莓也是很好的选择。同时，低脂营养早餐也适合中老年人和有减肥计划的人群。
材料：菠菜、低筋粉、全麦粉、鸡蛋
做法：
1. 菠菜洗净，去根，切段，加水榨汁；
2. 将低筋粉全麦粉对半混合，过筛后加入两鸡蛋；
3. 加入菠菜汁、盐、黑胡椒，搅拌至均匀无粉末状态；
4. 大火热锅后放少量油转小火，舀入少量面糊待表面出现气泡后，翻面至表面均固定；
5. 出锅，还可以用模具刻画出自己喜欢的形状哦。
材料：低脂速食燕麦、奶粉或牛奶、香蕉、猕猴桃、坚果、葡萄干
做法：1. 燕麦加热水加奶粉泡5分钟泡软；
2. 放上切好的水果，撒坚果（推荐杏仁、核桃）和葡萄干；
3. 还可以加上紫薯或可可粉，一起搅拌均匀。
补脑的食物有哪些 鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。
如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
冬天早餐吃什么好 补能增钙篇
没有时间和精力好好吃早餐的群体中，有部分是脑力劳动者和学生一族，上午的工作学习需要精力高度集中。这一类人的早餐需要摄入足够的碳水化合物，如新鲜蔬果、面食等，可以为大脑补充能量。同时可以搭配高钙牛奶（豆浆），增加钙的摄入。
材料：红薯、玉米粉、奶粉
做法：
1.红薯削皮切片，放入微波炉叮熟后，压成泥状；
2. 红薯泥放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀；
3. 将面团搓成长圆形，做出窝窝头的形状，放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
材料：香蕉、吐司片、鸡蛋、糖、寿司帘
做法：
1. 寿司帘上面放上吐司，吐司上放剥好的香蕉，像卷寿司一样紧紧卷起来；
2. 裹蛋液，煎一下；
3. 盛出，切成小断，撒糖，可以吃啦！
秋葵的19种吃法大全 秋葵厚蛋烧
材料：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油。
1，锅里烧开水，先把秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿，还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。秋葵去头去尾巴尖。在小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀。
2，不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热，倒一小滴油，大概手指肚那么大。用纸巾把油擦满整个锅底。
3，倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。
4，用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后卷起来。把蛋卷放到锅中间。把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液（半圆形），转动锅铺满锅底。
5，在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷。同样的方法做最后一层，卷好后同样把蛋卷各面加热定型。
小贴士：记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。
儿童冬天早餐吃什么好 火腿蛋丝粥
1、食材： 鸡蛋1个、火腿1片、食用油少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、葱花少许、熟花生碎适量、大米粥适量。
2、做法：
（1）鸡蛋加入少许盐打散。
（2）平底锅加入少许油烧热，然后倒入鸡蛋液。
（3）把鸡蛋摊熟后，切成丝。
（4）将火腿切成丝，入锅内煸炒一下盛出备用。
（5）大米粥倒入锅内煮开。
（6）然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
（7）煮开后，加入适量的盐和鸡精。
（8）最后煮至盐溶化后装碗，装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
儿童健脑的食物有哪些 鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
肠胃炎吃什么好
每年秋冬是孩子得肠胃炎的高峰期，那孩子得了肠胃炎怎么吃?家长们要注意什么?一起来看看吧!
1、饮食时间
胃部征状开始消退数小时之后，就可以开始给病童补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料，以免刺激胃肠，引致再度呕吐。
大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈;呕吐、腹泻等征状消失后，患者可以吃较为多样化的食物，但仍不可吃刺激性的东西。
2、饮食以清淡为主
医师通常建议病情严重的病童禁食会视情况建议病童禁食时6-8小时甚至更长时间(最好是在同时接受点滴注射的情况下，才不会脱水)，而后若无剧烈呕吐、腹胀、腹痛之情形，可尝试进食。
一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些蛋白质食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量，等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物，以免加重胃肠负担。水果部分建议可以食用苹果，以帮助缓解腹泻症状。
3、食疗方
①大蒜粥：取大蒜30克，去皮切碎末，粳米100克，加水1000毫升，煮成粥，早晚温服。
②马齿苋粥：用鲜马齿苋90克，或者干的30克，加粳米100克煮粥，早晚服用。
③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效。
4、急性肠胃炎儿童参考食谱
急性肠胃炎儿童的饮食早餐：小米汤、稀藕粉加餐：杏仁霜，蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕加餐：藕粉，脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕。
加餐：藕粉。
急性胃肠炎儿童的饮食午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头加餐：杏仁霜，汆肉丸冬瓜加餐：脱脂奶，烂米粥、蒸蛋羹。
加餐：藕粉，西红柿鸡蛋小面片。
急性胃肠炎儿童的饮食晚餐：白米糊加餐：杏仁霜，鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐：脱脂奶，小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。
加餐：杏仁霜。
5、饮食原则
注意定时定量：不暴饮暴食，每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。
注重软、烂、消化：食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化。
早餐怎么吃健康 早餐不要吃得太吝啬
俗话说：「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。」即使每日摄取的热量一样，但是，超重的妇女能以「吃较多早餐，吃较少晚餐」的方式减重。因此，每份早餐瞄准吃好精益蛋白质（lean protein）、健康油脂、良好的碳水化合物，都是早餐必备的摄取重点。