水蜜桃营养分析
水蜜桃营养分析
在了解水蜜桃的功效与作用前,我们先来看看水蜜桃的营养价值有哪些吧。每100克水蜜桃的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,大约含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,各种糖类10.7克,磷20毫克,钙8毫克,铁10毫克,维生素A原60微克,维生素B30微克,烟酸0.7毫克,维生素C6毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。由此可见水蜜桃的营养价值是非常高的。
水蜜桃的主要营养成分是蔗糖,相对而言维生素与矿物质的含量比较少,但是属于纤维成分的果胶要多一些,因此具有整肠的功效。将水蜜桃做为汉方药物食用,对于利尿或便秘的效果非常好。而水蜜桃的叶子熬水,据说是可用来沐浴并可去除痱子。
水蜜桃味甘、酸、性温,具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤的作用。可常用于强身健体、益肤悦色以及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳诸症。现代医学研究也发现,水蜜桃中含有较高的糖分,食用以后可改善肌肤弹性,使肌肤红润等多种作用。
水蜜桃的功效与作用比较多,对于瘦弱者,常吃水蜜桃有强壮身体,丰肌美肤的作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用水蜜桃数个,同米煮粥食。常食有丰肌悦色的作用。特别适用于气血两亏、心悸气短、面黄肌瘦、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
水蜜桃的果肉中含有丰富的蛋白质、糖、磷、脂肪、钙、铁和维生素B、维生素C以及大量的水分,对慢性支气管炎、肺纤维化、支气管扩张症、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
水蜜桃怎么削皮
方法一
1.首先在桃子的上下用刀划出十字架开口。
2.再把桃子放进开水中煮,并不断的翻动,直到切口处桃皮有脱皮的迹象。一般1分钟时间就会开口。
3.从开水中捞出,放进冰水中。
4.同样在冰水中翻滚,约40秒时间即可捞出,这时候的桃子皮就很容易去掉了。
方法二
1.在水盆里放入一些盐。
2.桃子放盐水里面泡一会,然后你会发现桃子的皮变得很嫩。
3.然后就可以轻松撕掉挑子皮啦。
吃水蜜桃的好处
水蜜桃的营养丰富,其中每100g桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克,维生素B220微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
1.补血养颜
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。
2.补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3.预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。
4.缓解水肿
水蜜桃含铁量很高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外,水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。
水蜜桃的功效与作用
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃中含有一种具有吸收水分的胶质物,可以帮我们达到预防便秘的作用。水蜜桃中还含有多种具有促进食欲,有助于消化的物质,如纤维素等。
水蜜桃汁的做法
食谱原料:
水蜜桃1/3个。
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
1.水蜜桃用清水洗净。
2.去皮,以果汁机打汁即可。
适合人群:4个月以上的宝宝
健康提示:
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
吃蜜桃上火吗
水蜜桃属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美誉。富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通络,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,虽然胡桃仁能活血,但是在女性月经期间,经量过多或行经期间不宜食用。同时,桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
孕妈妈可以吃水蜜桃吗
孕妇能吃水蜜桃吗?
答案是:能吃但要注意适度。就桃子本身,孕妇吃是很好的,但是水蜜桃的甜度太高,一天不要超过一个,吃多了容易糖代谢不正常的。
水蜜桃的营养价值
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
水蜜桃的药理作用
水蜜桃的药理作用
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
水蜜桃的功效
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外,水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。
水蜜桃的作用
1、水蜜桃能利尿通淋,退黄消肿桃花中含有条酚,具有利尿作用,能除水气,消肿满,医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻,而对肠壁无刺激作用。
2、水蜜桃能抗贫血,促进血液生成桃子果肉中含铁量较高,在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成,所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力,可防治因缺铁引起的贫血。
3、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用,而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物,分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
4、水蜜桃能抗血凝药理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
5、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有镇静作用,能止咳平喘。
6、水蜜桃能抗肝纤维化,利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉,促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性,并可促进肝内胶原酶的分解代谢,对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加,促使胆汁分泌。
总结:通过上面的介绍,想必大家都了解到了水蜜桃的营养价值以及水蜜桃有哪些功效和作用了吧。夏天的到来,水果的上市,水蜜桃在其中也是脱颖而出,鲜嫩的口感让人难以忘怀,希望小编的介绍对大家有所帮助。
水蜜桃需要放软了才吃吗 水蜜桃不甜有营养吗
有营养。
水蜜桃的营养成分与其甜度没有关系,水蜜桃中的甜味主要来自于淀粉质,因为某些因素导致淀粉质没有转化成糖时,就会导致水蜜桃的甜味不明显,但并不会因为水蜜桃不甜,而导致营养成分低于其他水蜜桃,因此水蜜桃不甜还是有营养。