哪些人不宜食用粽子
哪些人不宜食用粽子
粽子叶有清热之效
包粽子的苇叶是解暑良药。在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。
粽子温暖脾胃补中益气
粽子主要是以糯米为主,而糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补中益气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗也有较好的食疗效果。栗子馅儿粽子具有补气健脾、益肾的功效;水果馅儿粽子有润肠通便的功效;蛋黄馅儿粽子有健脑益智的功效。
粽子含过多脂肪、盐和糖 心血管病人要慎食
由于粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,女性吃粽子一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。另外,像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。
吃粽子要加热 搭配蔬菜食用更健康
吃粽子要注意“一高两低”。注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,所以一定要加热后食用。若主料能以部分杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯“参与”,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。低油低热量:肉粽是粽子的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高,所以在选食粽子的时候不宜搭配油腻食品,要做到荤素搭配、细嚼慢咽。如果辅以含有植物纤维较多的蔬菜进食,无论从营养还是健康的角度来讲都更为合理。
粽子和豆浆能一起吃吗 粽子可以做早餐吃吗
偶尔吃可以,但不宜经常食用。粽子是用糯米做成的,黏度高、不易消化,如果吃的是未加热的冷冻粽子,还会容易导致胃腹胀痛。
一个粽子需要消化多久 吃粽子影响减肥吗
适量食用不会。
减肥期间并不是完全不进食有热量的食物,减肥期间也是可以适量食用粽子的,只是不要过多的食用,以免热量堆积、不消化,一个常规大小的粽子热量在400-500大卡,食用粽子后控制好当天的总热量摄取,并且进行积极的体育锻炼,一般是不会引起身体上的肥胖的。
粽子吃多了有什么坏处
引起消化不良
粽子是由糯米为原材料制作而成的,而糯米黏性非常大,食用后并不是很好消化。过多食用粽子就会增加肠胃的消化负担,很容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
引起发胖
粽子的热量并不是很低,每100g纯糯米粽的热量大约为195大卡左右,且现在还有很多肉馅、蛋黄馅的粽子,其热量会大大增加,另外部分人吃粽子时还需要沾糖,这样都会大大增加粽子的热量值。使用之后这些热量不能及时被消耗就会转化成脂肪囤积在体内,从而引发长胖。
引发便秘
粽子的主要成分是糯米,粘度很高,比较难以消化,过多食用会抑制胃肠蠕动,另外,糯米中含有大量的淀粉,在消化过程中会大量的吸水,严重降低粪便的食物,所以吃太多粽子容易引起便秘。
引起血糖波动
粽子中含有大量的淀粉,食用之后这些淀粉会被分解成葡萄糖,过多食用会引起血糖出现波动。特别是糖尿病患者食用粽子之后会引起血糖升高,这样会不利于病情的控制。
刺激肠胃
有胃病的人一定要少吃粽子,因为过多食用粽子会增加肠胃负担,再加上糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,食用后很容易引起胃痛、反酸等不适症状本身有胃病的人过多食用粽子还可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
宝宝粽子吃多了怎么办 宝宝吃粽子的注意事项
1、胃肠本来不好或近期有胃肠疾病的宝宝不宜食用粽子,因粽子的糯米,性温滞气,吃多会加重胃肠的负担,使病情加重。
2、儿童血糖高的患者也不宜,粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠道、胃道消化不良。
4、粽子不宜作宝宝的夜宵。因为食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时,如果晚上才吃粽子,那么在晚上睡觉之前还停留在胃里,饱胀感可能会影响宝宝的睡眠,而且没有消化就入睡对肠胃也不好。
5、如果宝宝食用粽子过量或食用过程中感到胃部不适,就立即停止食用,严重时需及时就医。
空腹吃粽子有什么危害
增加肠胃疾病的发生几率。
空腹状态下是不建议食用粽子的,因为粽子的主要成分为糯米,其质地非常的粘腻,且很多粽子在制作的时候还会加入需要油脂、盐、糖等,食用之后并不能很好被消化。空腹食用粽子会使其停留在胃内的时间比较久,这样会大大促进胃酸分泌从而出现反酸、恶心、呕吐等不适症状,并且还会增加患肠胃疾病的几率。
一天吃两个粽子会胖吗 减肥能吃粽子吗
可以适量吃。
粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子可以为身体补充能量,所以,减肥期间也是可以食用粽子的,减肥最主要的是要管住嘴、迈开腿,粽子热量高,吃了粽子少吃一些其他高热量的食物,平衡热量摄取即可。
孕妇能吃粽子吗 空腹能吃粽子吗
不建议。
空腹状态下是不建议食用粽子的,粽子属于粘性食物,吃多了不容易消化,空腹吃粽子会导致粽子较长时间待在胃中,这样会对肠胃造成损伤。长期空腹食用粽子还可能会引起慢性胃炎、肠道炎等消化道疾病。
一个粽子需要消化多久
除开肠胃问题,一般情况下食用一个粽子需要消化两个小时左右。
粽子的主要成分是糯米,糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,糯米富含淀粉,质地比较粘黏,吃了粽子饱腹感比较强,而且不是很好消化,因此,粽子一般需要2个小时或者更长时间来进行消化和吸收。
适量食用粽子对身体健康却是很有好处的,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,中医认为:糯米性温、味甘,入肺、脾经,经常食用粽子有补虚、补血、健脾暖胃作用,是一种温和的滋补品,而且适量食用粽子可以起到饱腹、补充能量等功效。
粽子减肥期间可以吃吗
不建议吃。
减肥期间不宜过多食用粽子,粽子是由糯米为原材料制作而成的,其粘度非常高,且缺少纤维,食用后难以消化。另外粽子的热量并不低,其含有大量的脂肪、盐、糖等,并且粽子食用后会有延迟性饱胀,也就是说刚吃下去并不会觉得饱,一般吃完半小时左右才会有感觉,所以在吃粽子的时候会不经意间多吃,这样就很容易造成肥胖,因此减肥人士要尽量少吃粽子。
粽子用什么米做的
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,糯米具有口感滑腻、沾粘性强的特性,用糯米制作出来的粽子,口感软黏,营养价值也很高,食用粽子可以为身体补充蛋白质、脂肪、烟酸、碳水化合物等营养成分,适量食用粽子具有补充营养、促进代谢等好处。