纯果汁可以加开水喝吗 喝果汁有什么好处
纯果汁可以加开水喝吗 喝果汁有什么好处
1、梨汁:味甘,有的微酸,止渴消痰解暑气,润肺凉心,降血压,防治牙龈出血。
2、西瓜汁:味甘,性寒,消烦止渴,清热消暑,防止咽喉疼痛,利尿,醒酒解毒,有利于肾脏病治疗,有补充水分,治疗高血压之功效。
3、香蕉汁:具有浓郁的香味,特有清热润肠,促进新陈代谢,改善水肿性肥胖之功效。
4、苹果汁:含有大量维他命和纤维素果胶,常吃可消除脸上色斑,其特有的钾元素有利尿作用,其果酸对消除疲劳有特效。
5、木瓜汁:富含维他命与钾元素,具有养颜润肤,帮助消化,防止便秘的功效。
三餐中如何正确喝果汁
早餐如何喝果汁?
吃早餐时,一般很少吃蔬菜和水果,因此,早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁是不错的,可以补充身体需要的水分和营养。但是,要注意的是空腹时不要喝酸度较高的果汁,可以先吃一些主食再喝,这样就可以避免胃不舒服。
午餐晚餐如何喝果汁?
在午餐和晚餐时,要尽量少喝鲜果汁、纯果汁等果汁饮料。这是因为果汁的酸度会直接对胃肠道的酸度造成影响,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,而且,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合,造成这些营养成分的消化吸收不容易,会使人在吃饭时感到胃部胀满,不仅吃不下饭,还饭后消化不好和肚子不适。
注意:果汁不能代替水果
这里需要注意的是,不要将果汁代替水果。如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养是可以的。虽然果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感比普通白开水好,但其实大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味。同时,果汁里基本不含水果中的纤维素,在捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。所以,对比果汁,最好还是吃水果。
应该怎么挑选果汁
果汁是饮食中最健康最营养的饮品,是水果浓缩的精华,受到人们的追捧。但是市场上的果汁品牌越来越多,人们在购买果汁的过程中,面对各种各样的品牌,不知道该如何挑选果汁。
食品研发工程师刘新杰答:要挑到好果汁,必须从以下五个方面选择。
1.高浓度好营养:市场上大致有四种浓度的果汁饮料:10%、30%、50%和100%。同种产品,原果汁含量越高,营养越高,最好选择100%纯果汁。
2.好果汁种出来:用好产地水果制成的果汁自然好得多。品质好,也就不会添加过多的食品添加剂。
3.有沉淀好果汁:有沉淀说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的果肉和纤维素,营养更全面。
4.颜色太艳不天然:100%纯果汁具有近似新鲜水果的色泽。市场上有的果汁颜色艳丽,通透性好;有的则显得透明度不高,看上去醇厚,甚至有点暗淡。刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的,但放置一段时间后颜色会衰变。放置很久也不会改变颜色的果汁,有可能添加了护色剂和防腐剂,购买时要谨慎。
5.配料好才健康:挑选果汁,安全是第一位。果汁饮料瓶贴上都会标明配料,常见有害或有争议的配料有:防腐剂、色素、某某酸钠等。标签上有不含防腐剂、色素等注明的,通常都是比较重视天然品质的品牌。另外,100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味,入口酸甜适宜。
我们喝果汁,无非是为了健康,为了补充营养,所以我们要学会怎么鉴定挑选果汁。
喝果汁的禁忌有哪些
一。清晨空腹不宜喝果汁。
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。
二。喝果汁最佳时间在上午。
工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。
三。自榨果汁胜于成品。
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
四。果汁不能加热。
每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
五。别把果汁和牛奶混合。
这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。
六。进餐时饮果汁有学问
因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免肠胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。
宝宝辅食应先吃果泥再喝果汁
营养师林钰珊认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢?
其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢?
宝宝添加辅食先尝试果泥
林钰珊营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、香蕉等可以制成果泥的水果即可,并且选择当季、当地盛产的水果。
宝宝喝果汁有诀窍
林营养师表示,如是家庭自制果汁与冷开水的比例为1:3或1:4(也就是1ml的果汁,加入3-4ml的冷开水),市售果汁则需选择经过加热消毒处理的100%纯果汁,且原则上一天不超过180ml的果汁为宜。
小块水果让宝宝练习咀嚼能力
等到宝宝大约九个月、慢慢有咀嚼能力的时候,便可以渐进式的提供质地软烂的固体、块状的水果。基本上,一些太硬的水果如芭乐(可挑选软烂的芭乐)等,便不建议给宝宝吃。特别是有籽、果仁的水果,给宝宝吃之前,照顾者记得一定要先将籽、果仁剔除干净,避免造成宝宝哽咽窒息。
宝宝饮用果汁可预防肥胖
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。
澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。
果汁(浆)及果汁饮料(品)类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。
果汁(浆)及果汁饮料(品)类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。
其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。/
美国发布的一项最新研究结果显示,喝纯果汁不仅不会使儿童体重增加,相反在为孩子们提供基本所需营养的同时,还有助于维持健康体重。
研究者们以美国国家健康及营养普查的数据为依据,分析了3618名2至11岁儿童的果汁摄入情况。贝勒大学医学院的儿童营养学专家尼克拉斯表示,与根本不喝果汁的儿童相比,喝果汁的儿童过胖几率要降低3倍。
比起一般的小孩,喝纯果汁的孩子平时较少食用含有全脂、饱和脂肪等容易使人发胖的食品。而且,喝纯果汁的孩子日常摄入的重要营养元素,如维C、钾、镁、叶酸、维生素B6和铁等都比不喝纯果汁的孩子高。不仅如此,他们还更爱吃苹果等水果。
饭后喝果汁好吗
1.饭后一小时喝更健康
吃过晚饭后食物还在肠胃系统中消化,如果立即喝果汁会稀释消化液,果汁中的果酸还会跟食物中的某些营养物质发生反应影响消化吸收,所以饭后不能立即喝。晚饭后喝果汁最好过一个小时饮用,因为这个食物消化不再激烈,这时喝果汁反而能促进胃动力帮助消化。
2.哪些果汁能够餐后喝
苹果汁不仅能够帮助食物消化还有清洁消化道的作用,此外苹果汁对心脏病、哮喘病都有一定预防作用。葡萄汁中含有能促进消化的有机酸,同时还对肝功能有增强作用,能促进胆汁分泌。此外晚餐后还可以选择一些应季水果的果汁饮用。
3.关于果汁的相关误区
一、果汁虽然营养但并不能代替水果,因为经过加工处理的原因,果汁的营养比起水果减少了很多,所以喝果汁不等同于吃水果。二、有的孩子不喜欢喝白开水父母就会用果汁代替白开水,但其实果汁中多少都存在着一些添加剂,代替白开水日常饮用的话会对胃产生刺激给肾脏带来负担。
4.关于果汁的潜在威胁
一、纯果汁的热量很高,如果饮用了纯果汁的话可能需要后期运动,不然有长胖风险;二、果汁中经常会掺有人工色素,而这些物质会对儿童的智力发育有影响,过量食用的话色素还会沉积在体内引发更多的不良反应;三、果汁中有大量的果糖,会增加患心脏病和2型糖尿病的患病几率。
宝宝辅食应先吃果泥再吃果汁
水果好处多多,让宝宝从小爱上它
营养师林钰珊认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢?
其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢?
宝宝添加辅食先尝试果泥
林钰珊营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、香蕉等可以制成果泥的水果即可,并且选择当季、当地盛产的水果。
宝宝喝果汁有诀窍
林营养师表示,如是家庭自制果汁与冷开水的比例为1:3或1:4(也就是1ml的果汁,加入3-4ml的冷开水),市售果汁则需选择经过加热消毒处理的100%纯果汁,且原则上一天不超过180ml的果汁为宜。
小块水果让宝宝练习咀嚼能力
等到宝宝大约九个月、慢慢有咀嚼能力的时候,便可以渐进式的提供质地软烂的固体、块状的水果。基本上,一些太硬的水果如芭乐(可挑选软烂的芭乐)等,便不建议给宝宝吃。特别是有籽、果仁的水果,给宝宝吃之前,照顾者记得一定要先将籽、果仁剔除干净,避免造成宝宝哽咽窒息。
宝宝吃水果,要注意什么?
1.酸味水果,稀释后再吃;
2.不可把水果当正餐;
3.餐后吃水果;
4.未满一岁,宝宝不可以喝鲜奶;
5.吃完水果后记得漱口。
宝宝辅食应先吃果泥再喝果汁
水果好处多多,让宝宝从小爱上它
营养师认为,当宝宝开始吃副食品之后,鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果,也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢?
其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机,基本上水果没有任何的禁忌,任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食,才能带给人体最佳的营养价值。那么,一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢?
宝宝添加辅食先尝试果泥
营养师指出,根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议,4-6个月的宝宝如果要吃水果,建议以果泥为主,例如常见的苹果、香蕉等可以制成果泥的水果即可,并且选择当季、当地盛产的水果。
宝宝喝果汁有诀窍
营养师表示,如是家庭自制果汁与冷开水的比例为1:3或1:4(也就是1ml的果汁,加入3-4ml的冷开水),市售果汁则需选择经过加热消毒处理的100%纯果汁,且原则上一天不超过180ml的果汁为宜。
小块水果让宝宝练习咀嚼能力
等到宝宝大约九个月、慢慢有咀嚼能力的时候,便可以渐进式的提供质地软烂的固体、块状的水果。基本上,一些太硬的水果如芭乐(可挑选软烂的芭乐)等,便不建议给宝宝吃。特别是有籽、果仁的水果,给宝宝吃之前,照顾者记得一定要先将籽、果仁剔除干净,避免造成宝宝哽咽窒息。
宝宝吃水果,要注意什么?
1.酸味水果,稀释后再吃;
2.不可把水果当正餐;
3.餐后吃水果;
4.未满一岁,宝宝不可以喝鲜奶;
5.吃完水果后记得漱口。