老人补钙五大秘籍 助你骨骼更强健
老人补钙五大秘籍 助你骨骼更强健
自制“高钙醋”
在煮骨头汤或是炖肉时,可加些醋,可加速钙质析出。可以自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。
多吃小鱼及海藻
以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的好食物哦。
可用乳制品入菜
很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
补维生素D
钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼及三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1—2个小时,就能产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙吸收。
吃零食
豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力及薯片。
以上呢就是老年人补钙的5个小妙招,食补是老年人补钙的一种方法,老年人可以适量食用一些含有维生素D的食物,但是要注意高血压、高血脂等疾病。需要注意的是,老年人可以每天多晒晒太阳以增加对钙的吸收!
牛奶燕麦的功效与作用
1.补充营养
牛奶燕麦的营养很高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、纤维素,还含有丰富的维生素和矿物质,能够补充身体所需要的能量和营养。
2.润肠通便
牛奶燕麦粥中含有大量的膳食纤维,可以加速肠胃蠕动,并且其中含有的水分可以滋润肠道,湿润粪便,可以帮助排便,具有润肠通便的功效,适合便秘患者食用。
3.强壮骨骼
牛奶燕麦粥中含有丰富的钙元素,可以帮助增强骨骼和牙齿,对于成长发育及强壮筋骨都有帮助,小孩食用可促进骨骼的生长,老年人经常食用可以在一定程度上预防骨质疏松。
4.提高免疫力
牛奶燕麦粥中含有丰富的蛋白质,能够提高人体免疫力,令人身体强健;而且牛奶中还含有乳糖、磷脂等成分,对于促进儿童智力发育、预防老年痴呆等都有帮助。
饮食保健让骨骼强健起来
乳制品:鲜奶、奶粉、乳酪
蔬菜类:黑甜菜芥蓝、红苋菜香桩、油菜、
豆类:小方豆干、五香豆干、黄豆干丝。
坚果类:黑芝麻和杏仁果实、开心果等腰果。
鱼贝类:鱼干、鱼松、牡蛎、文蛤、虾。
老年人适合吃的食物有哪些?
老年人吃哪些食物比较的有助于健康呢?其实就包括蓝莓的,蓝莓中还有很多的抗氧化物的,这些对于中和自由基有着很好的效果的,另外奶制品也是老年人补充钙剂,保证老年人骨骼健康的一大食物的,值得老年人的服用的。
根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。
每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年,美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。)
除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。
低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。
老年人吃蓝莓或者红莓有助于中和自由基,减缓衰老,另外老年人吃奶制品,也有助于老年人获得充足的钙剂,同时获得大量的蛋白质,这些都是对于老年人的健康有着极大的意义存在的,同时老年人也会因此骨骼比较的强壮的。
五大秘籍助你产后减肥
五大秘籍助你变辣妈
秘诀一:注意减肥速度
很多妈妈在看到自己的身材时,都想着要赶快减肥。为了减肥真可谓是什么方法都在尝试,通过会采用节食的激进方法来减肥。也有很多妈咪选择高强度额运动,减少进食。虽说这样可以让你瘦出满意的结果,但是很容易对身体造成伤害,所以在减肥的同时一定要注意减肥节奏。
秘诀二:产后半年内减肥最佳时间
生完小孩的半年是减肥的最佳时间,如果在这六个月内能抓住时机让身材恢复到产前,你就不用担心以后身材会走样了。因此,小编建议,在这个减肥的关键期,新妈妈应该饮食和运动双管齐下,这样才能瘦得快。
秘诀三:产后42天内不能节食
42天内,新妈妈们的身体仍然是处于比较虚弱的状态,如果在这个时候盲目地节食,就会让身体发出强烈的危机信号,而新妈妈们也会因为缺少充足的的营养补给变得十分虚弱,最终不但不能起到减肥的目的,而且会让自己受到各种疾病的入侵,严重威胁着自己将来的身体健康。因此,在产后的42天内,最好的饮食减肥方法就是要均衡饮食,并且多吃蔬菜和水果。这样就会让多余的脂肪在代谢功能中快速地被消耗掉。
秘诀四:饭前多吃水果
秘诀四:饭前多吃水果
减肥的同时当然少不了减肥水果了,水果中含有很多人维生素以及营养物质,它们能够有效的加快肠胃的蠕动,有效的消除身体多余的脂肪。但是吃水果也有讲究的,最好在饭前吃最好,饭前吃水果不仅有利于后面进食的消化,还能减少进食量。
秘诀五:适当的锻炼
尽管月子不适合进行高强度的减肥锻炼。但是适当的锻炼还是可以的。可以选择一些轻柔的动作,比如拉伸双脚,转动身体的。别小看这些小运动,这些动作可以缓解疲劳感和身体酸痛。
产后减肥方法
产后初期的运动
若产后一切正常应立即开始运动。会阴侧切及剖腹产者伤口恢复了即可进行锻炼。
初期可以在床上做上肢的轻度活动,主要以扩胸、平展双臂绕肩、侧卧单肩绕环、胸部按摩等。剖腹产者,则要在24小时后在床上进行同样的动作。目的是快速恢复血液循环,特别是肺循环,防止血栓形成,减少产褥期并发症。
肩部的活动能够有效的加强胸肌力量,能够起到支撑乳腺组织的作用,还能使得分泌更多乳汁。产后减肥除了上肢活动、下地走路外,还应该对增加提肛肌、盆底肌、腹肌等部位的训练,也有利于产后伤口的愈合。
日常五法预防骨病
骨科疾病危害大家骨骼健康,应该从日常生活中的一点一滴开始就要保护自身骨骼健康。向大家推荐骨骼保健五法,有助预防骨病的发生。
骨骼日常保健
1、适量的运动锻炼有助骨骼强健。过量的运动不仅不能帮助骨骼强健,还会损伤我们的骨骼、肌肉和韧带。大家应根据自身骨骼状况选择适合自己的运动锻炼,比如:关节炎患者应选择游泳和漫步。
2、多吃含钙的食物。人中年以后骨骼中的钙质会大量的流失,这样就会诱发骨质疏松、骨质增生和骨折。这时候大家就应该注意钙质的吸收,多吃含钙的食物,比如:鸡蛋、牛奶、豆制品、奶酪和虾皮。
3、摄取维生素D。我们需要服用维生素D并且还要多晒晒太阳,这样可以促进体内的钙质被身体吸收,有助预防骨科疾病的发生。
4、老年人定期监测骨密度。老年人需要定期进行骨密度监测,这样根据自身情况让医生制定补钙计划,预防骨质疏松的发生。
5、不可随意自行用药。是药三分毒,大家不可自行随意使用药物,因为不少药物对骨骼会起到一些副作用,必须按照医嘱用药。
8招教你预防骨质疏松
一、补充钙质
人体内的钙质99%存在与骨骼和牙齿中,使其更坚硬,另外1%通过血液循环参与身体中的重要工作,例如肌肉收缩、血液凝固和激素的分泌。如果你在的饮食中摄入的钙质不足,身体将会从骨骼中“借”一部分钙以保证血液中钙水平的正常,随着时间推移,骨骼将变得脆弱。
事实上,许多人都无法在日常饮食中摄入足够的钙。奶制品是钙的最佳来源。一杯牛奶或酸奶中约含有300毫克的钙,所以每天3~4份奶制品将满足每日的人体所需。此外,一些绿叶蔬菜,如芥蓝,也是很好的钙质来源。钙强化果汁和豆奶也有较高钙等矿物质含量。
二、补充维生素D
补钙的同时也需要补充维生素D,它能从你吃下去的食物中“锁定”钙并促进骨骼吸收。维生素D的来源有两种,阳光(人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。)和食品。含有丰富维生素D的食品有强化乳制品,蛋黄,鲑鱼,金枪鱼和肝脏。
健康专家建议每天摄入200~800IU的维生素D,另外也有专家认为每天应摄入1000IU才足够,这个摄入量靠日常饮食是不够的,需要另外补充,因为只有极少数天然食品(如鲑鱼,沙丁鱼和鲭鱼;蛋黄提供一点点)含有丰富的维生素D。
三、多运动
当你在运动时,会给你的骨骼发送信号以建立新的细胞,所以,散步,慢跑,举重和球类运动,对保持骨骼强壮也有帮助。
四、多吃蔬菜水果
一些研究表明,多吃水果和素材的老年人的骨骼比其它老年人更强壮,原因之一可能是大多数水果和蔬菜提供钾、镁和维生素K,尤其叶菜类,新兴的研究表明,这三种营养素可能对维持健康的骨骼有中药作用
五、减少钠的摄入量
吃高钠低钾的食物将会加速钙的流失,对骨骼的健康有不良影响,建议每天摄入少于2300毫克的钠。
六、少喝酒
酒精会干扰钙和维生素D的吸收和利用,科学表明,大量饮酒减少骨骼重量,增加了骨折的风险。
七、不节食
过量节食会严重影响骨骼,体重过轻的话会干扰生殖激素的产生,包括雌激素,而缺乏雌激素也会导致骨质疏松的症状。
八、戒烟
如果你还没有有一百万零一个理由来戒除烟的习惯,这里有两个:研究表明,吸烟降低了钙的吸收。它也能减少骨骼重量,你正在增加骨折的机会。
哪些方法可以避免患上骨质疏松
一、补充钙质
人体内的钙质99%存在与骨骼和牙齿中,使其更坚硬,另外1%通过血液循环参与身体中的重要工作,例如肌肉收缩、血液凝固和激素的分泌。如果你在的 饮食中摄入的钙质不足,身体将会从骨骼中“借”一部分钙以保证血液中钙水平的正常,随着时间推移,骨骼将变得脆弱。事实上,许多人都无法在日常饮食中摄入 足够的钙。奶制品是钙的最佳来源。一杯牛奶或酸奶中约含有300毫克的钙,所以每天3~4份奶制品将满足每日的人体所需。此外,一些绿叶蔬菜,如芥蓝,也 是很好的钙质来源。钙强化果汁和豆奶也有较高钙等矿物质含量。
二、戒烟
如果你还没有有一百万零一个理由来戒除烟的习惯,这里有两个:研究表明,吸烟降低了钙的吸收。它也能减少骨骼重量,你正在增加骨折的机会。
三、多运动
当你在运动时,会给你的骨骼发送信号以建立新的细胞,所以,散步,慢跑,举重和球类运动,对保持骨骼强壮也有帮助。
四、减少钠的摄入量
吃高钠低钾的食物将会加速钙的流失,对骨骼的健康有不良影响,建议每天摄入少于2300毫克的钠。
五、多吃蔬菜水果
一些研究表明,多吃水果和蔬菜的老年人的骨骼比其它老年人更强壮,原因之一可能是大多数水果和蔬菜提供钾、镁和维生素K,尤其叶菜类,新兴的研究表明,这三种营养素可能对维持健康的骨骼有中药作用。
六、少喝酒
酒精会干扰钙和维生素D的吸收和利用,科学表明,大量饮酒减少骨骼重量,增加了骨折的风险。
七、不节食
过量节食会严重影响骨骼,体重过轻的话会干扰生殖激素的产生,包括雌激素,而缺乏雌激素也会导致骨质疏松的症状。
八、补充维生素D
补钙的同时也需要补充维生素D,它能从你吃下去的食物中“锁定”钙并促进骨骼吸收。维生素D的来源有两种,阳光(人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。)和食品。
老人骨折轻松护理措施
老人骨折后需要精心的家庭护理保健,否则容易出现股骨头缺血造成骨折愈合延缓、不愈合,甚至诱发股骨头坏死的发生,给老人的晚年生活带来极大的痛苦。大家可以通过我所介绍家庭护理保健三法帮助老人骨折后尽早愈合。
加强老人膳食补充。老人发生骨折后需要大量的营养和钙质进行骨骼的修复和再生,这是家人需要及时帮助老人补充维生素D、钙质、蛋白质,促进骨骼尽快愈合。同时还需要多吃新鲜蔬菜水果保持大便畅通预防便秘。
注意老人全身护理。老人发生骨折会长时间卧床不起,此时家人应经常帮助老人按摩全身肌肉预防肌肉出现萎缩;帮助老人勤换衣物和床被预防褥疮发生;骨折后期帮助老人适量活动,促进关节稳定性和灵敏性的恢复。
吃什么可以强健骨骼 强健骨骼重在补钙
钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系 统正常生理功能中起着重要的调节作用。人体内钙量近99% 存在于骨骼中,因此,增加一日三餐中钙的摄入量,是最有效、 最简便、最经济的强健骨骼的办法。含钙丰富的食物主要有以 下几大类: