冬天上火了怎么办 百合莲子大枣粥
冬天上火了怎么办 百合莲子大枣粥
食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g
做法:
1)前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。
2)大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。
3)枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。
4)备好莲子、糯米和大米。
5)将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。
6)设定粥档,开启。
7)当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。
8)趁热搅拌均匀即可。
去火吃什么最好 百合莲子大枣粥
材料:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法:
1、将干百合、大枣、枸杞清洗干净,备好莲子、糯米、大米;
2、将所有材料放入炖锅内,并加入约1000ml的清水;
3、熬煮40分钟后,趁热搅拌均匀即可。
男性更年期的保健药膳
一、脾肾阳虚型
主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细等。
1、核桃莲子粥
核桃仁、莲子、芡实、大米。同煮成粥,调味后食用。
2、枸杞栗子炖羊肉
枸杞,栗子,羊肉。羊肉洗净切块,将全部材料放入锅内炖熟,调味后食用。
二、心肾不交型
主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠,舌质红,脉细数。
1、百合莲子炖瘦肉
瘦猪肉、莲子、百合。加水炖成汤,调味服食。
2、桂圆百合粥
龙眼肉、百合、大枣、大米。冰糖适量,共煮为粥,早晚服食。
3、莲子大枣汤
莲子、淮小麦、大枣、麦冬、甘草。将甘草、准小麦、麦冬三味药先煎汁,再用药汁煮莲子、大枣服用。
三、肝肾阴虚型
主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热,舌质红,脉细数。
1、芝麻粥
黑芝麻,大米。将黑芝麻用水淘洗,放入锅内炒后研磨成泥状,与大米同煮成粥,调味后食用。
2、生地玄参炖乌鸡
生地,玄参,乌骨鸡。将乌骨鸡去内脏,将玄参、生地置鸡腹中缝牢,加水文火炖熟,调味后服食。
3、淮山枣肉煲瘦肉
淮山,枣肉,猪瘦肉。加水一同放沙锅内煲熟烂,吃肉饮汤。
上火了吃什么降火最快 心火
症状:口腔溃疡、失眠。
去火食方:胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。
材料:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法:
①准备好大米、胡萝卜、菊花。菊花用水泡发,胡萝卜洗净,切小粒;
②大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟;
③倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。加入菊花,煮5分钟;
④煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐食用。
材料:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法:
①前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净备用;
②大红枣、枸杞用温水泡十几分钟,清洗干净备用;备好莲子、糯米和大米;
③将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水,设定粥档,开启;
④当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去;
⑤趁热搅拌均匀即可。
一边鼻涕带血一边没有 上火
日常我们吃多了辛辣食物或是体内燥热,火气旺盛,都可能导致上火引起鼻涕带血的症状,出现一边鼻涕带血一边没有的现象。
一般上火除了鼻涕带血还伴有面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血等病症,我们可根据上述病症综合进行判断。
多吃寒凉下火的食物,如:菊花、黄瓜、板蓝根、绿豆苦瓜、苦菜、绿豆芽、大黄、知母、黄连、黄芩、芹菜、桃仁、海蜇、白萝卜等食物进行清热解毒、滋阴败火。
推荐食疗方
1、百合莲子大枣粥
食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法
①将干百合、大枣、枸杞清洗干净,备好莲子、糯米、大米;
②将所有材料放入炖锅内,并加入约1000ml的清水;
③熬煮40分钟后,趁热搅拌均匀即可。
2、川贝母冰糖雪梨
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法
①雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核;
②将川贝母、40克冰糖放入梨内;
③在梨盅内加入少许水,用牙签固定;
④放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。
3、茅根荸荠茶
冲泡方法:将荸荠50克洗净切碎,取鲜白茅根50克,一同放入500毫升开水中,煮20分钟,去渣,加白糖适量即成。
功效:清热解毒、生津止渴、泻火润肺。
功效:对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。
4、莲子心茶
冲泡方法:用莲子心5—10克泡水喝。
功效:清心去热、涩精、止血、止渴。
适宜人群:舌头发红,感觉有点疼,失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人。
5、罗汉果茶
冲泡方法:将2—3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。
功效:清热润肺,滑肠通便。
适宜人群:对牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等上火症状的人很有效。
桂圆的吃法
【一】桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法
1、鸡肉洗净,切块,桂圆去壳,枸杞洗净浸泡片刻。
4、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
【二】桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干净,将桂圆肉、大枣也洗净。
2、加适量水煮,用文火熬煮。
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
【三】白糖桂圆百合莲子
材料:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。
做法
1、将桂圆肉、百合、莲子洗净。
2、将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸。
3、莲子熟后,加白糖50克,再蒸10分钟,即可分次食用。
功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
桂圆的几种健康吃法
一、桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法:
1、鸡肉洗净,切块;
2、桂圆去壳;
3、枸杞洗净浸泡片刻;
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
二、桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法:
1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2、加适量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
三、糖桂圆百合莲子
材料:桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,白糖50克。
做法:
1、将桂圆肉、百合、莲子洗净;
2、将以上三味放入碗中加清水,放锅内蒸;
3、莲子熟后,加白糖50克;
4、再蒸10分钟,即可分次食用。
功效:补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
胃胀气吃什么
1、莲子大枣粥
食材:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。
莲子大枣粥养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。
2、清晨养胃汤
食材:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
清晨养胃汤汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。蚕茧性味甘,温,无毒。主治治便血,尿血,血崩,消渴,反胃,疳疮,痈肿。
《纲目》:烧灰酒服,治痈肿无头,次日即破;又疗诸疳疮及下血、血淋、血崩。煮汁饮,止消渴,反胃,除蛔虫。
3、健胃营养早餐
食材:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g(也可以用干百合)。如用干百合,需将干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。
做法:将小米和玉米糁洗净,备用。锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。