芝麻酱的功效与作用 降低血脂
芝麻酱的功效与作用 降低血脂
芝麻酱含有丰富的亚油酸,亚油酸由于能降低血液胆固醇,十分被重视,还有“血管清道夫”的美称。
青芒果的功效与作用 降低血脂
青芒果中含有大量的维生素C和其他矿物质,这些成分可以保护人体的心脑血管,净化血液、促进血液的流动,可以帮助血脂过高的人群恢复正常。
芝麻酱的功效作用
1)芝麻性平味甘;有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。
2)芝麻酱富含蛋白质,脂肪、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的营养保健价值。
3)常吃混合麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,经常食用有防癌作用。
4)芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
5)芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。
6)芝麻酱也是涮肉火锅之中的蘸料之一,好的芝麻酱能起到提味的作用,这就是火锅麻酱的好处。
7)芝麻酱含有丰富的卵磷脂,高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,可防止头发过早变白或脱落。
芝麻酱的功效与作用 芝麻酱做法
材 料:芝麻400g芝麻油40g盐2-4g
做 法:
1、首先,我们需要将芝麻洗净并沥干,将沥干的芝麻放入炒锅中,先用中火炒熟,再用小火炒透。炒至手捏芝麻就碎的程度即可以了,然后放凉备用。
2、将炒熟的芝麻放入研磨杯中,选择高速打磨。根据芝麻打磨的情况控制研磨时间,研磨至芝麻变成粉状即可。
可以分成两次研磨,一次倒入一部分芝麻,研磨成粉状后再倒入剩下的芝麻。每次研磨30秒左右,以避免一次性放入过多芝麻导致的底部食材板结的情况。
3、在粉状芝麻中加入芝麻油和盐,将这三者搅拌至完全融合。加盐的作用除了调味,还能增加芝麻酱保存的时间。
4、将制作完成的芝麻酱装入干净的容器中,容器一定要干净、没有水分,盖紧盖子,待冷却后保存。
糖醋蒜的功效与作用 降低血脂
糖醋蒜具有降低血脂的功效。糖醋蒜中的大蒜中含有蒜素能够帮助降低血液中胆固醇的含量,而且醋中含有醋酸、有机酸等成分都能够帮助软化血管、降低血液中的胆固醇。
鳗鲡的功效与作用 降低血脂
鳗鲡中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种物质不仅可以降低血脂,还能够促进大脑发育,同时提高人体的记忆力。
常见的降低血脂食物:燕麦、豌豆、大蒜、洋葱、胡萝卜等。
芝麻油的功效与作用 降血脂
芝麻油中含有的α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的脂肪酸,进入人体后能发挥抗动脉粥样硬化和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友,不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助治疗。
鱼头的功效与作用 降低血脂
现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内,鱼头中DHA(22碳六烯酸)和EPA(20碳五烯酸)的含量均高于鱼肉。
芝麻酱的功效与作用 芝麻酱怎么吃
做好了芝麻酱,就可以安心食用啦。芝麻酱与食物搭配,不仅能丰富食物的风味,还能互相补充营养成分,增加食物的营养价值。
芝麻酱最为人熟知的吃法就是拌面了,不仅美味,还很百搭,和各式面条都能搭配成人间美味。
芝麻酱不仅让面条香味四溢,还可以制造更加清爽的口感,尤其在炎热的夏天,食之无味的时候,来一碗芝麻酱拌面就不会出错了。
热干面、凉面等中式自不在话下,西式面条也加入了豪华芝麻酱大餐。
油麦菜当中含有大量的维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分。
芝麻酱拌油麦菜作为一道很家常的凉菜,口感清爽,搭配上油麦菜的芝麻酱更加香而不腻,又补充了多种维生素。
做法也很简单,将蒜末、生抽、香油、香醋、盐与芝麻酱等搅拌均匀,浇在切好的油麦菜上就好啦。
烤茄子很美味,但烹饪茄子的时候却要用到很多的油,这样的油腻让许多人望而却步。但假如让芝麻酱来帮忙,就能代替食用油来让茄子变得美味。
烹饪方式再简单不过了,将茄子洗净切好,在茄子片上放上蒜末、剁椒等你喜欢的佐料,放入烤箱,上下火200度烤五分钟后拿出。
调和盐、生抽和芝麻酱等酱汁,浇在烤好的茄子上,让人口齿生香,多吃这样的烤茄子,还具有降血脂、保护心血管的好处。
不过生活君要提醒大家,芝麻酱本身含有一定的热量,食用的时候要减少其他食物热量的摄入,并且控制食用量。
专家建议,芝麻酱每日食用10克左右(两小勺)最为适宜。这样才能避免长胖哦。
韭苔的功效与作用 降低血脂
韭苔具有散瘀、解毒的功效,有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化的神奇功效,所以中老年人不妨适当多吃韭苔。
驴肉汤的功效与作用 降低血脂
驴肉中的亚油酸、亚麻酸含量丰富,属于不饱和脂肪酸,对附着于血管壁上的脂肪有一定的溶解作用,而且还能降低血液黏度的作用,适合动脉硬化、冠心病、高血压患者食用。