赤小豆薏米祛湿需要每天喝吗 赤小豆薏米祛湿需要炒熟吗
赤小豆薏米祛湿需要每天喝吗 赤小豆薏米祛湿需要炒熟吗
可以炒熟也可以不炒熟。
炒不炒熟并不会影响赤小豆薏米的性质,因此不管是生的赤小豆薏米还是炒熟后的赤小豆薏米都有一定的祛湿作用,都可以用来服用,建议可以根据个人的喜好来进行选择。
但是赤小豆薏米经过炒制之后,其中所含的淀粉会发生糊化作用,不仅使其具有一股特殊的焦香味,而且对于人体来说会更有助于消化,其作用也会更偏向于健脾止泻。
红豆薏米水的功效与作用 红豆薏米水怎么煮去湿气
红豆薏米水是具有一定祛湿作用的,但祛湿效果好坏,和它的做法有很大关系,一般要想红豆薏米水祛湿效果好,首先不能用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆,因为赤小豆才是中药,具有清热利湿的作用。
其次需要将赤小豆和薏米提前进行浸泡备用,其次赤小豆和薏米晾干后可先将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色,激发其成分,使其效果更好;最后就是赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水后,需要煮两小时左右才行。
能别再劝大家喝薏米红豆汤了吗
能别劝大家喝薏米红豆了吗?真让人发愁。。
多年前,我就盲目喝了一段时间的薏米红豆,不但湿气没除,身子还更加乏重,精神不济……后来改用其他祛湿法,彻底祛湿后才知道:
原来薏米红豆只祛一种湿,而湿——却有好多种……
我也常收到这样的留言:试过几个月喝薏米红豆汤祛湿气,结果却越吃越不舒服,舌苔厚腻,舌边齿痕,困乏也难以缓解,为什么湿气不祛反而越来越重呢?
也有喝红豆薏米祛掉痘痘的,这又是怎么回事?
今天就深八一下薏米红豆
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常说的红豆,一般是上面这两种。赤小豆是细长的,比红豆小,红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆,红豆也可以,不过它祛湿效果一般,养心效果更出众。祛湿首选赤小豆,实在没有红豆也可以。
夏天煮养心祛湿的红豆沙,一般用下面那种红豆,因为赤小豆怎么煮都不会出沙。但下面这种红豆也稍寒凉,所以我煮红豆沙时,一般会加点陈皮一起。
下面按古意,统称“赤小豆”。
【赤小豆】性偏寒,主要是治疗湿热的,像热毒啊,脓疮啊用起来很好。
【薏米】性凉、味甘淡,利水、健脾、能清热排脓。
所以啊,湿热型的痘痘吃薏米红豆水,就会很对症很有用,尤其是舌苔黄腻、下巴长痘(下巴属于下焦、生殖系统的反射区)的那种。
红豆薏米粥怎么保存 红豆薏米粥怎么熬煮
食材:赤小豆、薏米、冰糖各适量。
步骤:
1、将适量赤小豆用温水浸泡二十分钟,薏米进行炒制,炒至表面微黄即可。
2、将浸泡好的赤小豆和薏米放入锅中,加入适量的清水,开大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、煮制红豆薏米开花,在煮好前20分钟放入冰糖,继续熬煮至冰糖融化即可关火。
需要注意的是红豆和赤小豆的区别,一般祛湿是使用赤小豆来进行熬煮。
薏米水怎么煮去湿气效果最好
建议和赤小豆一起煮。
薏米单独吃去湿气效果有限,可以将其和赤小豆一起吃煮水喝,赤小豆具有一定药性,祛湿效果很好,与薏米一起煮水喝,可以帮助增强其祛湿效果。
赤小豆和薏米一起煮水之前,需要将其清洗后热水浸泡一小时,薏米性寒,赤小豆和薏米晾干,之后将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色;随后将浸泡翻炒后的赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水、冰糖,煮两小时即可。
长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你犯了4个严重错误
夏天祛湿正当时
让人致病的有“风、寒、暑、湿、燥、火”6大邪气,其中“湿”最容易渗透、最麻烦。
而夏天,占了5个。
看你有没有?
① 每天早晨起床的时候觉得疲劳,头昏,没精神,或是像穿了一件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动弹…
② 大便不成形或便秘。
③ 大便的颜色发青粘滞,溏软不成形,总有排不净的感觉。
湿气是粘滞的,想像你的肠胃粘滞,宿便留在体内,毒素被你的身体进行二次吸收。
仅仅只是这2条的“亚健康”状态,长期下去,就会导致记忆力下降、气血亏虚、长斑长痘、脸色发黄发暗、变胖···
因湿气而病的人,不只是湿气重,而是形成湿邪,非常难以治愈。
祛湿4宗罪
祛湿的方法很多,艾灸、拔罐、运动,但最常见的还是食疗,而吃什么祛湿最好?很多人就喜欢说“红豆薏米粥”。
一、红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
二、薏米错了薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
三、煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。
四、“光祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好基友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,还需健脾。 四宗罪里,第四点尤其重要!
为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气?
根本原因在于他本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说他本身是脾虚湿盛。
所以这里就要说到咱中医传统的健脾养胃食方——四神汤!
四神汤是咱中医著名的健脾食方,其中四神是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,对人体具有健脾、养胃等诸多益处。
其次是芡实薏仁粥
《本草纲目》里介绍了一个调理湿邪、健脾胃的方子——芡实薏仁粥,具体做法是将薏米仁炒到微黄,将薏米仁、芡实、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用热水浸泡两小时),洗净后加水煮一小时。
芡实薏仁茶健脾祛湿的原理其实很简单 芡实薏仁茶健脾祛湿的原理,其实《本草纲目》里有提及,赤小豆祛湿效果好,还能消水肿、排毒,薏米仁祛湿且有一定的健脾、淡斑作用(炒过的薏米仁大大减轻了寒性),而芡实健脾作用一级棒,还可祛湿固肾(肾好了,利尿去水湿)。
芡实薏仁茶有利尿消肿的作用,把身体里多余的水分排掉了,还可以减肥哦!
更多祛湿小妙招分享
1、帮助祛湿: 运动(轻度运动如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可帮助祛湿,平时多喝粥、鲫鱼也有一定的化湿作用,艾灸合谷穴、足三里、丰隆穴也可以帮助祛湿。
2、远离湿源: 注意保暖,少吃寒凉食物如苦瓜、蒲公英、笋子、空心菜等,洗头后记得及时吹干,油腻食物和酒精也易形成湿,要适量。
3、保持轻松愉快好心情。
生闷气伤肝,肝藏血,一切不好的情绪对身体都是有影响的。
2022三伏天是几号开始几号结束 寒湿体质三伏天怎么调理
寒湿是中医说法,中医认为:寒湿体质的人容易出现腰膝酸软,手足厥冷,大便不成形,舌苔厚腻等症状,时间长了还容易造成气滞、阳虚,对身体健康是非常不利的。
1、在日常生活中,寒湿体质可以采用食疗的办法,比如:常喝赤小豆薏米水或用赤小豆薏米熬粥,食用后可以起到健脾祛湿的功效,三伏天时也可以正常饮服,调理身体。
2、寒湿体质的人群还可以在三伏天的时候选取温阳祛湿的相关穴位艾灸或者针灸。
3、根据冬病夏治的原则,寒湿体质的人群在三伏天可以选择三伏贴。
如果自身寒湿症状比较严重,最好及时去医院进行药物调理,以免影响健康。
红豆薏米祛湿的注意事项
红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
薏米错了
生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期单独煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿,而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色,带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”,经过炒制的薏米与生薏米相比,少了一分寒利,多了一分温涩,温脾、健脾的功效变得明显。、
煮法错了
很多人往往都是直接把食材扔锅里煮,但赤小豆、薏米仁较难难煮烂,最好用清水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
“光祛湿不健脾”错了
上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,需要同时健脾。
红豆薏米粥怎么煮去湿气
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
三伏天吃什么最好 赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。