慢性胃炎患者饮食应注意什么

养生健康

慢性胃炎患者饮食应注意什么

(1)少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。

病情一般者，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。

(2)防止贫血或营养不良。

• 萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁性贫血，饮食中热能和各种营养素要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者，在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B族维生素的补充，包括维生素B12 和叶酸，适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以提供维生素C，帮助铁的吸收。

(3)调适胃酸分泌。

• 胃炎患者宜食肉纤维短而柔软的肉类，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少，应给予上述鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤，米粥，带酸味的食品，带香味的调味品及适量的糖醋食物。

• 伴有高酸慢性浅表性胃炎患者，则与之相反，应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤，而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴，如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等，以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜，水果等以中和胃酸。

萎缩性胃炎患者饮食怎么预防发作

患有胃炎的患者，如果不注意饮食保健的话很容易会再次发作的。患有萎缩性胃炎的患者不要怕浪费经常的吃剩菜剩饭，最好都要吃新鲜的，同时要啥吃腊肉腌熏熟食品，这些食物都会对患者本身不利。萎缩性胃炎患者饮食要多加小心，注意养生保健，这才是预防胃炎发作的关键!

1不要吃腌熏熟食品。不要吃剩菜剩饭，即为即时，亚硝酸盐含量很高，有致癌作用。不要吃油炸食品。

2食用液体急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食，适当，空腹或给予食品，出血，有止血治疗。

3进食含有高蛋白质，富含铁食物，吃新鲜的绿色叶子的蔬菜，如西红柿，油菜，菠菜，胡萝卜。吃肉与浓缩肉汤促进胃液分泌。

4少吃脂肪，薄，厚，甜，油腻，辛辣食品，少喝点酒和茶。日常消费的2份牛奶。

5饮食应该有节奏，避免暴饮暴食和进食时间。咀嚼食物，减少对胃粘膜的刺激。注意饮食卫生，没有外部的微生物对胃粘膜损伤。多吃富含维生素的食物好消化。

6避免高脂肪食物，糖，酒，巧克力会使括约肌放松，回流，如果萎缩性胃炎患者胃灼热症状，应避免这些食物。

慢性胃炎怎么调理啊

1.饮食调护

饮食不当是引起慢性胃炎的重要因素，因此规律的饮食是慢性胃炎的治疗基础。慢性胃炎患者饮食宜软、易消化、粗粮细做，以少食多餐为原则。

在食品选择上，当避免使用生、冷、酸、辣、硬、过热的食物。养成细嚼慢咽的习惯，减少食物对胃肠粘膜的刺激。

持久的饮食调整对保持基本稳定，防止急性发作及其重要。

2.心理调整

由于慢性胃炎病程长，容易反复发作，部分患可能长期伴有失眠、紧张、头晕等神经衰弱的症状，由于情绪变化容易诱大疾病发作，因此应在日常生活中保持愉悦、乐观的心态，及时消解负面压力。

3.避免疲劳

慢性胃炎的患者在日常生活中药注意生理起居有规律，适当的安排工作、学习和休息，保证充足的睡眠，不要过度劳累和精神紧张。因为高度精神疲劳、紧张会妨碍胃运动，可使慢性胃炎症状加重。

4.戒烟、戒酒、戒浓茶

慢性胃炎患者要注意养胃、护胃，烟、酒、浓茶等对胃黏膜的刺激性较大，因此在日常生活调护中要学会避免上述不良嗜好。

红豆豆浆哪些人不能喝糖尿病患者

糖尿病患者不宜饮用红豆浆，慢性胃炎患者不宜饮用。糖尿病患者的饮食应遵循低糖低脂的原则，减少糖分摄入，积极控制血糖。

豆浆是凉的，一些胃肠功能差的人最好少喝。豆浆在酶的作用下会产生气体，因此，腹胀、腹泻的人不喝。此外，患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不应吃豆制品，以免刺激过多的胃酸分泌，加重病情或引起肠胃胀气。

胃炎可以喝牛奶吗

胃炎可以喝牛奶吗?

专家指出，慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，与胃酸分泌的量有关，胃酸过多或过少都可导致胃炎。对于胃酸分泌过多的慢性胃炎患者，其饮食应少用或不用酸性食物，如浓肉汤、柠檬酸、橘子汁、各种甜汤等。

而牛奶是碱性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一种磷脂类物质，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水层，它既能抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害，又能促进溃疡病灶的愈合，用在溃疡病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好，是可以食用的，但是牛奶中含大量钙、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质等成分，食用过多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸过多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎发作期专家建议尽量不喝，缓解期时每日1瓶牛奶还是应该补充的。

对于胃酸分泌过少的慢性胃炎，如萎缩性胃炎患者，其饮食应多用酸性食物，可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等，以刺激胃酸分泌，帮助消化，至于牛奶，是碱性食物且易胀气，因此应少食。不过，牛奶中的蛋白质加热后发生变化，而利于胃炎的恢复和治疗，又是较好的营养食品，完全不吃未免可惜，对于萎缩性胃炎患者来说，宜经常多喝点热牛奶，或食用牛奶时，适当加些开水冲淡浓度，应会减轻不良反应，除对胃病本身有疗效外，同时对整个人体的营养供应都将大有益处。

温馨提示：慢性胃炎的患者可以根据自己的病情，酌情引用牛奶，且记要“饮用适量，温度适宜，时间适当”。

慢性胃炎怎么调理饮食调护

饮食不当是引起慢性胃炎的重要因素，因此规律的饮食是慢性胃炎的治疗基础。慢性胃炎患者饮食宜软、易消化、粗粮细做，以少食多餐为原则。

在食品选择上，当避免使用生、冷、酸、辣、硬、过热的食物。养成细嚼慢咽的习惯，减少食物对胃肠粘膜的刺激。

持久的饮食调整对保持基本稳定，防止急性发作及其重要。

慢性胃炎怎么调理

饮食调护

饮食不当是引起慢性胃炎的重要因素，因此规律的饮食是慢性胃炎的治疗基础。慢性胃炎患者饮食宜软、易消化、粗粮细做，以少食多餐为原则。

在食品选择上，当避免使用生、冷、酸、辣、硬、过热的食物。养成细嚼慢咽的习惯，减少食物对胃肠粘膜的刺激。

持久的饮食调整对保持基本稳定，防止急性发作及其重要。

心理调整

避免疲劳

戒烟、戒酒、戒浓茶

慢性胃炎患者要注意养胃、护胃，烟、酒、浓茶等对胃黏膜的刺激性较大，因此在日常生活调护中要学会避免上述不良嗜好。

慢性胃炎的饮食调理方法大米山药粥

用大米60克淘洗干净，以砂锅熬制成稀粥，然后徐徐放入炒面粉20克和山药粉20克。加盖再煮沸2分钟，最后加入白糖或者盐、葱花调味即可。

于温热时空腹服用，每日一次，可以补中益气，健脾养胃，适用于慢性胃炎患者养胃食用。

板栗大骨糯米粥

猪骨500克，洗净后砸破，与淘洗好的板栗仁60克、糯米100克，生姜30克，一起放入锅中，加入清水适量一起煮成稀粥即可。

于温热是空腹服用，可以一起健脾，补肾强腰膝，有健脾和胃的功效，非常适用于慢性胃炎引起的消化不良、呕吐、腹泻者食用。

黄芪肚皮汤

山药、黄芪各30克，分半清洗干净，与洗净后肚片100克、姜末一起煲汤。炖煮至熟透时再加入失灵盐及葱花调味即可。

空腹时服用，具有健脾养胃，消食化积，增强机体免疫的功效，适用于慢性胃炎及脾胃虚弱、体型消瘦者食用。

平时有胃炎吃香蕉好吗

1、胃炎患者少吃蔗糖急、慢性胃炎是指各种原因所致的急性或慢性胃粘膜的炎性变化。患急性胃炎时胃粘膜发生充血、水肿，甚至糜烂、出血。所以，急性胃炎患者的饮食应以流质食物为主，少食多餐。若伴有肠炎或腹泻，膳食中应少用或不用蔗糖，以免产生或加重肠胀气，同时还应禁食一些生的蔬菜、水果以及粗纤维含量较多的食物。

2、慢性胃炎患者常有食欲不振、饭后上腹部感觉饱胀等消化不良的表现。如患者有贫血、食欲不振等现象应多吃些补血的食品，如动物内脏、有色的新鲜蔬菜等。滥吃水果也伤胃人们通常认为，食用水果对身体肯定有益，其实不然。

3、水果也是有讲究的，不是任何人都可以吃任何水果。比如溃疡病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子，食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。据介绍，空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;

患胃炎能喝牛奶吗

患胃炎能喝牛奶吗?

因人而异，因病而异。确切的说就是看患者得的是什么病?是什么类型的胃炎?具体的信息如下：

专家指出，慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，与胃酸分泌的量有关，胃酸过多或过少都可导致胃炎。对于胃酸分泌过多的慢性胃炎患者，其饮食应少用或不用酸性食物。

而牛奶是碱性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一种磷脂类物质，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水层，它既能抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害，又能促进溃疡病灶的愈合，用在溃疡病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好，是可以食用的。

但是牛奶中含大量钙、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质等成分，食用过多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸过多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎发作期专家建议尽量不喝，缓解期时每日1瓶牛奶还是应该补充的。

对于胃酸分泌过少的慢性胃炎，如萎缩性胃炎患者，其饮食应多用酸性食物，可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等，以刺激胃酸分泌，帮助消化，至于牛奶，是碱性食物且易胀气，因此应少食，不过，牛奶中的蛋白质加热后发生变化，而利于胃炎的恢复和治疗，又是较好的营养食品，完全不吃未免可惜，对于萎缩性胃炎患者来说，宜经常多喝点热牛奶，或食用牛奶时，适当加些开水冲淡浓度，应会减轻不良反应，除对胃病本身有疗效外，同时对整个人体的营养供应都将大有益处。

所以胃炎的患者可以根据自己的病情，酌情引用牛奶，且记要“饮用适量，温度适宜，时间适当”。

慢性胃炎患者饮食应注意什么