胃寒的人怎么调理 干姜蜂蜜糯米饮

胃寒的人怎么调理 干姜蜂蜜糯米饮

用料：干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。

做法：将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。

功效：有温胃补虚、止吐散寒的功效。

胃溃疡的15款药膳保健方

1、桃仁猪肚粥

原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。

功效：可益气活血，化淤止痛。

2、佛手扁苡粥

原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。

3、鸡蛋三七炖

原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

4、仙人掌炒牛肉

原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

5、玉石梅楂饮

玉竹、石斛、生山楂、白芍各6克，乌梅、甘草各3克。水煎，代茶饮。阴虚型胃痛者可经常饮用。慢性萎缩性胃炎胃酸缺乏者亦可饮用。

6、胡椒砂仁炖猪肚

猪肚1只，洗净，置沙锅中，加水适量;加入胡椒、砂仁、干姜各6克，陈皮、肉桂各3克，葱、酱油、食盐适量。以文火炖烂，酌量食用。适用于胃寒或虚寒型胃痛。

7、包心菜粥

原料与制作：包心菜500g，粳米50g。先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，人米煮粥。

用法与功效：日服2次，温热服。能缓急止痛。适用于胃脘拘急疼痛，对胃及十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合的作用。

8、自及粥

原料与制作：白及粉15g，糯米100g，大枣5个，蜂蜜25g。用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，将白及粉人粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤稠粘时即可。

用法与功效：每日2次，温热食，10天为一疗程。能补肺止血，养胃生肌。适用于肺、胃出血病，包括肺结核、支气管扩张、肾及十二指肠溃疡出血等。

9、土豆粥

原料与制作：新鲜土豆(马铃薯)250g(不去皮)，蜂蜜适量。将土豆切碎，用水煮至土豆成粥，加蜂蜜调匀即可。

用法与功效：每日清晨空腹时食用，连服半月。能缓急止痛。适用于胃溃疡患者胃脘隐痛不适者。

10、姜韭牛奶汤

原料与制作：韭菜250g，生姜25g，牛奶250g(或奶粉2匙加水溶化)。将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾人锅内，再加入牛奶，加热煮沸即成。 用法与功效：每日早晚趁热顿服。能胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡，慢性胃炎胃脘痛、呕吐等。

11、陈草蜜膏

原料与制作：陈皮、甘草各100g，蜂蜜适量。将陈皮、甘草洗净，加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎蜂蜜1次，共煎取3次;然后合并煎液，再以小火煎熬浓缩，至成膏时，加蜂蜜1倍再煎，至沸停火，待冷，装瓶备用。用法与功效：每日2次，每次l匙。能补中益气，行气健脾。适用于溃疡病。

12、饴糖(麦芽糖)

原料与制作：饴糖20g，以开水化开。

用法与功效：每日3次，饭前服。能补中益气，健脾胃，止疼痛。此饮状如胶蜜，有保护粘膜作用，故能缓解胃痛。

13、红茶蜂蜜饮

原料与制作：红茶5g，蜂蜜、红糖各适量。将红茶放人保温杯中，以沸水冲泡，盖上盖温浸lO分钟，再调入蜂蜜与红糖，趁热饮服。

用法与功效：每日3剂，饭前服。能温中健胃，助消化，适用于溃疡病。

14、旱莲草红枣汤

原料与制作：鲜旱莲草50g，红枣3枚。将旱莲草与红枣加清水2碗煎至1碗。

用法与功效：每日2次，去渣温服。能补肝肾，滋阴血，止血。适用于胃、十二指肠溃疡出血，失血性贫血等症，有较好的辅助治疗作用。

15、暖胃鸡

公鸡1只，去皮及内脏，洗净，剁成块，放入沙锅内，加水适量，放入生姜6克，砂仁、丁香、良姜、肉桂、橘皮、荜茇、川椒、大茴香各3克，葱、酱油、食盐适量，以文火炖烂，撒入胡椒面少许。酌量吃鸡肉饮汤。适用于胃痛证属虚寒或胃寒。

脾胃虚寒怎么办

一、脾胃虚寒吃什么药

脾胃虚寒，需温中健脾,和胃止痛，恢复脾胃健康。可参考方药：黄芪建中汤。方中黄芪补中益气,小建中汤温脾散寒,和中缓急止痛。泛吐清水较重者,可加干姜,吴茱萸,半夏,茯苓等温胃化饮;如寒盛者可用附子理中汤,或大建中汤温中散寒;若脾虚湿盛者,可合二陈汤;若兼见腰膝酸软,头晕目眩,形寒肢冷等肾阳虚证者,可加附子,肉桂,巴戟天,仙茅,或合用肾气丸,右归丸之类助肾阳以温脾和胃。虽同为脾胃虚寒症，但表现不一且程度不同，适用方药也有所侧重，故需听从医师嘱咐，方能事半功倍。

二、脾胃虚寒的相关食疗

脾胃虚寒者都因饮食不当、压力过大、疲劳等原因而致，除了服用药方外，更重要是从生活方面改善，适当的食疗，使人体恢复更好。宜食用性温味甘辛，具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。脾胃虚寒者可参考以下食疗：

1、胡椒猪肚汤

猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。有温中健脾、散寒止痛的功效。

2、生姜粥

鲜生姜10克，糯米100克，白糖10克。将生姜洗净，切成薄片，与洗净的糯米一起放入锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至粥稠，调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。

3、红枣籼米粥

大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。

还有茴香狗肉汤、茴香菜包子、干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮、肚丝汤等，均能起到温中健脾、驱寒健胃的效用。

此外，寒性胃痛者还应忌食鸭蛋、蛤蜊、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、薄荷、蕹菜、蕺菜、地耳、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧。特别是夏天的时候要管住自己的嘴，莫贪一时的凉，盲目加冰，要根据自己身体状况而定。

三、运动

适当运动能使人精气神提起来，促进血液循环，强壮脾胃等内脏功能，一般宜慢跑等运动强度不大的运动。

脾胃虚寒会引起肾虚吗 脾胃虚寒肾虚吃什么好

材料：干姜10克，糯米100可，蜂蜜适量。

做法：将干姜、糯米洗净，研磨成粉，一同入锅，加适量水煮沸，计时20分钟，取稠汁，待调入蜂蜜后即成，上下午温热服用。

功效：干姜有温胃补虚、止吐散寒的功效，糯米暖胃健脾，该食疗方能减轻脾胃虚寒的食少、呕吐、恶心腹泻等症状，但发烧的人群不宜食用。

材料：羊肉100克，生姜20克，当归20克。

做法：先用水焯羊肉一下，去腥味，将生姜去皮切片（生姜皮性凉不适宜脾胃虚寒肾虚的人食用），最后当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。

功效：羊肉温补肾阳的功效，当归补益气血，生姜温胃健脾，驱寒止呕，适用于脾胃虚寒肾虚的人群，但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。

脾胃虚寒吃什么好

1、肚丝汤

牛肚或猪肚洗净后，用清水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤，再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再捞起，晾至不烫手，切丝100克，盛入大碗中，加入鲜姜三片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食。

2、茴香菜包子

茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。

3、干姜蜂蜜糯米饮

干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。适宜脾胃虚寒患者食用，有温胃补虚、止吐散寒的功效。

4、姜汁牛乳饮

鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。

脾胃虚寒吃什么好

1、胡椒猪肚汤

猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。有温中健脾、散寒止痛的功效。

2、生姜粥

鲜生姜10克，糯米100克，白糖10克。将生姜洗净，切成薄片，与洗净的糯米一起放入锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至粥稠，调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。

3、红枣籼米粥

大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。

还有茴香狗肉汤、茴香菜包子、干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮、肚丝汤等，均能起到温中健脾、驱寒健胃的效用。

绞股蓝胃寒的人能喝吗 推荐：胃寒患者食疗方

用料：鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。

做法：将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。

功效：有温补脾胃的功效。

用料：鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克。

做法：将以上用料同煮粥，用适量油盐调味食用。

功效：有暖脾养胃，祛风散寒功效。

用料：干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。

做法：将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。

功效：有温胃补虚、止吐散寒的功效。

用料：胡椒，猪肚，蜜枣5枚。

做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。

功效：温中健脾、散寒止痛。

用料：山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。

做法：山药洗净去皮切成小块，栗子去壳，大枣与粳米洗净，一起同煮成粥。

功效：山药，性味甘平，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；栗子性味甘温，养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血；红枣，健脾养胃，补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥，来帮助养胃暖胃。

适合胃溃疡患者的汤

黑木耳煲红枣

[原料]黑木耳40克，红枣20枚。

[做法]将木耳、红枣洗净放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。

[用法]每日2次，连服7天。

[作用]凉血止血。主治血淋、崩漏、痔疮。

[评注]黑木耳味甘性平、能凉血止血，配伍红枣健脾益气。二药配伍，调理气血，可用于一切出血性疾病的食疗之品。

姜糖水

老姜250克、红糖250克，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。

功效：温中散寒。

蜂蜜红糖水

蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。

功效：和胃利肠、止痛祛疡。

红糖豆腐汤：

取豆腐100～200克，红糖60克，加清水500毫升，文火煨炖约10分钟即成 。用治胃及十二指肠溃疡。

炖蜂蜜：

取蜂蜜150克置杯中(不加水)，杯置热水锅中，文火炖约10分钟即成。 每日3次，饭前服。用治胃溃疡。

鸡蛋三七炖

原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

姜枣桂圆汤

干姜10克(切薄片)，红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。

羊芪糯枣浊胃粥

将新鲜羊肉200克(煮烂切细)加入黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克煮粥，待煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃，常服可浊阳补气健脾，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有胃寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。

砂仁淮山乳鸽汤

原料：砂仁15克，淮山药25克，乳鸽1只，生姜3片，胡椒5克。

做法;将淮山药、胡椒、砂仁洗净;砂仁另打碎;乳鸽杀后，去内脏洗净，抹干血水，下油起镬用姜爆至微黄。然后把淮山、胡椒、乳鸽一齐放入锅内，加清水适量，文火煲2小时，再下砂仁，煲20分钟，调味即可。饮汤吃乳鸽肉。

功效：温中健脾、和胃止呕。用于慢性胃炎、胃溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘隐隐作痛、嗳气、反胃、口淡、时泛清涎者。

脾胃虚寒怎么调理

(1)姜汁牛乳饮

鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。

(2)生姜粥

鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。

(3)茴香菜包子

取100克的茴香菜，以及50克的鸡肉并切碎、去骨皮。之后将两者放在一起进行搅拌后加入适量的鲜姜汁以及花椒粉和味精、盐、香油等，之后在用小麦粉做成的包子皮进行包成包子，最后包好后蒸20分钟即可。好了之后既可以食用。

(4)干姜蜂蜜糯米饮

干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。

脾胃湿热与脾胃虚寒的有什么不同 脾胃虚寒食疗方法

材料：干姜，糯米，蜂蜜均适量。

做法：将干姜、糯米研磨成粉，加水入锅，煎煮30分钟，取稠汁，调入蜂蜜适量即可。上下午分服。

功效：该食疗方有温胃补虚、止吐散寒的功效，适用于脾胃虚寒人群。

材料：猪肚1个，花椒、小茴香、油盐适量。

做法：

1、将猪肚泡水洗净后，放入锅中加水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤；

2、再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮；

3、熟透后再捞起，不烫手时，切丝放入碗中，加入姜片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食。

功效：猪肚有调理脾胃虚劳、补中益气的功效，适用于脾胃虚寒人群。

胃寒吃什么食疗好

1、姜汁牛乳饮

用料：鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。

做法：将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。

功效：有温补脾胃的功效。

2、生姜粥

用料：鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克。

做法：将以上用料同煮粥，用适量油盐调味食用。

功效：有暖脾养胃，祛风散寒功效。

3、干姜蜂蜜糯米饮

用料：干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。

做法：将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。

功效：有温胃补虚、止吐散寒的功效。

4、胡椒猪肚汤

用料：胡椒，猪肚，蜜枣5枚。

做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。

功效：温中健脾、散寒止痛。

5、山药栗子粥

用料：山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。

做法：山药洗净去皮切成小块，栗子去壳，大枣与粳米洗净，一起同煮成粥。

功效：山药，性味甘平，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；栗子性味甘温，养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血；红枣，健脾养胃，补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥，来帮助养胃暖胃。

腹痛的食疗方法

1、生姜粥：生姜15克(打碎)，放碗内，加入沸热粥，加盖煽片刻，加盐调味服食。适用于寒邪内阻型腹痛。

2、大黄蜜糖水：大黄15克，加沸水200毫升泡15分钟，加蜂蜜适量，代茶饮用。适用于湿热壅滞腹痛。

3、黄芪良姜糯米粥：黄芪20克，高良姜6克(研末)，糯米100克，红糖适量。将黄芪与糯米煮成熟，再加入高良姜末及红糖煮片刻，趁热服食。适用于中虚腹痛。

4、干姜粥：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁，去渣，再入粳米，同煮为粥。早晚各1料。适用于脾胃虚寒型腹痛。

下列几种饮食疗法适合儿童应用：

1、白萝卜500克，蜂蜜150克。将萝卜切丁，放于沸水中煮熟捞出，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀，冷却后装瓶，每日服3汤匙。适合于胃部胀痛、嗳气、反酸的患儿食用。

2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮沸，打入鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患儿用。

3、饴糖20克，冲入豆浆250毫升内，煮沸后空腹饮用。适合胃部隐痛、手足不温，怕冷的患儿。