骨关节炎患者的饮食和保健

骨关节炎患者的饮食和保健

骨关节炎患者幼年时营养合理，终身保持适度合理的运动，不过量运动并防止急慢性损伤，老年人应避免剧烈运动，以散步、太极拳等和缓运动为主。当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。同时应注意保暖，保持合适体重，对防治该病均有好处。关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走，减轻关节负担。 【饮食原则】

1、关节炎患者多吃抗氧化剂食物 身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多吃富含抗氧化剂的食物，比如维生素A、维生素c和胡萝卜素及维生素E等。 相关食物：杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥兰，麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜、大蒜、洋葱、海产类等等。

2、多吃含类黄酮的食物 生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓发炎的反应，加速关节伤害的复原。 相关食物：可以多吃柑橘、水果、草莓、樱桃、李子、绿茶等具有颜色的新鲜蔬果类。

3、多吃富含omega-3脂肪酸的食物 关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。

【护理】 禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。 关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。 经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染，这点骨关节炎的注意事项了解是非常的重要的。 多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。 保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。

膝关节骨关节炎患者该如何自我保健

不利于保护膝关节的运动 走斜坡、爬山、上下楼梯等不利于保护膝关节。上山或爬楼梯时，双侧膝关节负重。尤其是下楼梯或下山时，除了人体自身的重量外，膝关节还要承受下冲的力量，这样的冲击力会加大对膝关节的损伤。在爬楼梯肘，膝关节的弯曲度增加，髌股关节(膝盖骨即髌骨与大腿骨即股骨)之间的压力也相应增加，从而导致膝关节的疼痛。有些老年人还提着重物上、下楼梯，更是加重了膝关节的负担，加速关节软骨的磨损。因此，若旅游途中需爬山，尽量乘坐缆车;居室应选择有电梯的楼房。老年人打太极拳也应适可而止。因为打太极拳时膝关节始终处于半蹲位，使髌股关节面受到磨擦和挤压，加速髌骨软骨的退行性变，可引起膝关节疼痛。

有利于保护膝关节的运动 膝关节骨关节炎患者应该开展有氧运动、肌力锻炼和增加活动范围的锻炼，并有规律地坚持进行。首先推荐游泳。游泳时膝部不承受重量。其次是散步，散步时膝部受力比较温和，不会使关节软骨受到新的损伤。原地活动腰髋或四肢等也是不错的选择。体重超标或肥胖的患者，可通过变换体位、伸腰侧身、抬腿举手等方式，使全身关节得到活动，从而达到缓解肢体和关节僵硬的目的。

防止骨关节炎病情加重的其他事项 避免各种引起骨关节炎的危险因素。①避免急外伤或慢性损伤。例如，长时间伏案工作者要每隔1小时离开座位10分钟，而且在座位工作期间要经常变换坐姿，避免某个关节长期处于负重状态。生命在于运动，但运动就有可能造成损伤。因此，参加体育锻炼要适当，避免运动过量引起关节的损伤。②糖尿病患者由于血管硬化和神经营养不足等原因，以致神经变性，使感觉减退甚至丧失，无法通过自我反射来控制运动、休息。有些患者关节受到损伤却浑然不知，导致更重的关节损伤，引发或加重骨关节炎。③对体重超重或肥胖者，减轻体重或减肥，并将体重维持在较低水平，有助于减轻膝关节的疼痛和改善运动功能。有人收集患者膝关节骨关节炎发生以前30年以上的材料，发现37岁时超过标准体重20%者，男性患骨关节炎的危险性为标准体重者之1.5倍，女性为2.1倍。以后36年中60%超重者发生膝关节骨关节炎。患严重膝关节骨关节炎的危险性男性增加到1.9倍，女性增加到3.2倍，提示肥胖可能是严重膝骨关节炎较大的危险因素。因此，过度肥胖者应该减肥。④注意保暖：受凉受寒是膝关节骨关节炎的发病诱因，应注意保暖，在夏天要防止空调、电风扇直接对着膝关节吹。⑤注意营养：长期腹泻、消化吸收不良，造成营养不良，影响骨代谢，关节软骨退变提前，这部分人患骨关节炎比正常人年龄轻、且病情重。因此，有胃病、胆道疾病等消化系统疾病者要及时治疗。

膝关节骨关节炎患者的饮食 膝关节骨关节炎患者在饮食方面，应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物，如牛奶、奶制品、大豆、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、猪蹄、羊腿、牛蹄筋等。骨关节炎患者很容易合并骨质疏松，这些食物既能补充蛋白质、钙质，防止骨质疏松，又能生长软骨及关节的润滑液，还能补充雌激素，使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢，减轻关节炎的症状。中医认为，对骨关节炎患者的饮食要辨清“风热”“湿热”。据文献报道，风热型和湿热型骨关节炎应该多选用寒凉的饮食，如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热，而尽量避免食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，吃这些会伤阴助火，加重症状。风寒湿型骨关节炎的患者应选用温热性的食物，如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等;肝肾两虚型的患者可以多食补益的食品，如甲鱼、鸡鸭鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。

脉管炎吃什么对身体好

1、脉管炎患者饮食保健附子粥：制附子，桂枝，肉桂，葱白，粳米，红糖过量。先煎制附片90分钟，入桂枝、肉桂、葱白，再煎40分钟，取汁与粳米煮粥，粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。

2、脉管炎患者饮食保健当归粥：制川乌，当归，生姜，粳米，蜂蜜过量。将川乌、当归、生姜煎1小时，取汁与粳米煮粥，临熟时再调入蜂蜜，每日分2次服。

3、脉管炎患者饮食保健猪蹄汤：猪蹄，毛冬青根，鸡血藤，丹参，加水共煮至蹄烂，去药渣，吃肉饮汤。

4、脉管炎患者饮食保健桃仁粥：桃仁(去皮尖)，桂心(研末)，生姜，粳米，加水煮粥，空腹食用。

5、脉管炎患者饮食保健人参粥：黄芪，红参，当归，白术，粳米。先煎黄芪、红参、当归、白术、取汁与粳米同煮粥，食用。

6、脉管炎患者饮食保健首乌粥：当归头，红参，首乌，熟地，粳米。先将当归头、红参、首乌、熟地放人砂锅内加水煎60分钟，取汁与粳米同煮粥食。

关节炎在日常生活中出现的常见症状

1、关节炎的症状会出现变形、肿大，每1-2年急性关节炎的发作每次，发作时关节轻微肿胀或有少量积液，有的时候关节炎患者的关节活动出现摩擦感，功能受到一定影响到了后期，骨关节炎的症状则呈现为夜间休息时能疼醒，疼痛为持续不断，直至关节变形，肿大，功能活动受到障碍生活无法自理。

2、一般来说，骨关节炎的患者都会有疼痛的症状，并且疼痛是骨关节炎的主要症状，也是导致关节炎患者出现功能障碍的主要原因，骨关节炎患者疼痛的特点主要就是隐匿发作、持续钝痛。因此，这也是属于患有了关节炎的症状表现。

3、晨僵是最主要的关节炎的症状之一，骨关节炎的患者还会有晨僵和粘着感的症状出现，晨僵是因为患者还同时有滑膜炎的存在，但是骨关节炎的晨僵和类风湿关节炎不同，时间比较短暂，一般不超过30分钟。

怎样才能有效治疗关节炎呢

物理疗法：蒸汽浴、温泉浴、热疗器等对患者僵硬、疼痛症状有短期缓解作用。针灸及推拿对减轻骨关节炎症状也有一定疗效。指导患者进行适当的功能锻练。

药物治疗：以往药物治疗的主要目的是减轻疼痛，近几年还出现一些改进软骨代谢的药。镇痛抗炎药，肾上腺皮质激素，透明质酸，氨糖疗法等。

减轻关节的负荷：指导患者进行适当的功能锻练，并减轻关节的负荷。使用手杖，减轻体重，卧床休息。不要长时间负重，长时间的走、做要注意正确的姿势。

饮食保健：骨关节炎患者应多吃些富含钙和胶质的食品，如奶制品、豆类、绿叶蔬菜、带骨的罐头鱼等，以增加钙的吸收，防止骨质流失。而一些含镁、硒及维生素A、E丰富的食物，如海产品、蛋、蔬菜、马铃薯、坚果、粗粮等，则可以保护和修复关节，维护组织正常状态，促进血液循环。樱桃对骨关节炎有一定的作用。

关节炎的症状都有哪些

1、关节疼痛及压痛

关节疼痛及压痛是属于关节炎的症状之一。关节炎的征兆开始时可能是轻度或中度的间断性隐痛，休息时会好转，但活动后关节炎的症状会加重。

2、关节肿大

关节炎的症状还可表现为关节肿大。手部关节肿大、变形是关节炎的征兆。由于关节软骨受到破坏，关节面不平，关节炎患者在关节活动时会出现骨摩擦音，摩擦音多出现在膝关节。

3、关节僵硬

关节僵硬也是较典型的关节炎的症状。患者早晨起床时关节会有僵硬及发紧感。气压降低或空气湿度增加时，僵硬会加重，但持续时间一般较短。关节炎患者晨僵常为几分钟至十几分钟，很少有超过半小时的，这也是关节炎的征兆。

4、活动障碍

关节炎患者的关节活动度下降、肌肉萎缩、软组织挛缩，可引起关节无力，导致走路时腿发软，严重时关节炎患者甚至不能完全伸直或关节没办法活动。

营养缺乏可导致关节炎症状加重，故应加强骨关节营养。患者要注意合理饮食，保持良好的生活方式。患者需多吃营养丰富的食物，如牛奶、豆制品，还要注意补充氨基葡萄糖，可服用含有氨基葡萄糖的保健品，如Schiff益节氨糖维D钙片，以强健骨关节。

关节炎的治疗原则

不管是对哪一种疾病而言，都存在着许多注意事项。关节炎的治疗方面也有着多种原则，这是患者朋友们不能够轻易忽视的。接下来，我们会和读者朋友们讲述关节炎的预防措施，希望大家能够认真掌握。

1、 饮食保健：骨关节炎患者应多吃些富含钙和胶质的食品，如奶制品、豆类、绿叶蔬菜、带骨的罐头鱼等，以增加钙的吸收，防止骨质流失。而一些含镁、硒及维生素A、E丰富的食物，如海产品、蛋、蔬菜、马铃薯、坚果、粗粮等，则可以保护和修复关节，维护组织正常状态，促进血液循环。这是属于关节炎的治疗方式之一。

2、 特殊处理：关节炎患者可戴弹力尼手套对缓解手部晨僵有一定效果，弹力护膝可增加关节的稳定性。手杖和步行器可减轻髋部负重。腰骶背心及睡硬板床对保持腰椎功能，减轻症状都有帮助。

3、 减轻关节的负荷：指导关节炎患者进行适当的功能锻练，并减轻关节的负荷。使用手杖，减轻体重，卧床休息。关节炎的治疗不要长时间负重，长时间的走、做要注意正确的姿势。

上述所介绍的就是关节炎的治疗原则，希望关节炎患者们能够记住这些治疗原则，当然除此之外还要配合医生的治疗，积极治愈关节炎。有问必答网祝患者们早日康复。

怎么才能预防骨关节炎

怎么才能预防骨关节炎，很多人对骨关节炎不了解，骨关节炎又称骨关节病，退行性变关节炎、增生性关节炎、老年性关节炎等，它多发于中老年朋友，下面看下怎么才能预防骨关节炎：

怎么才能预防骨关节炎

骨关节炎患者一般不引起功能残废，有少数患者终身无症状;大多数患者症状局限于关节;极少数患者因压迫神经根，引起相应的肢体神经根痛或传导感觉异常。有神经症状者，多数经过休息或治疗可恢复，仅个别遗留神经元性瘫痪。还有极个别患者因椎动脉受压，可出现脑缺血症状。如处理及时、有效，这些症状可得到控制。个别骨关节炎患者也可以出现关节局部破坏，并导致功能障碍和畸形。

注意事项：

1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素c和e以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。

4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。

6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。

8、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。

幼年时营养合理，终身保持适度合理的运动，不过量运动并防止急慢性损伤，老年人应避免剧烈运动，以散步、太极拳等和缓运动为主。当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。同时应注意保暖，保持合适体重，对防治该病均有好处。关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走，减轻关节负担。

编辑总结：怎么才能预防骨关节炎，看了以上介绍你对怎么才能预防骨关节炎有了了解吧!专家说，骨关节炎患者平时的饮食一定要注意补充身体所需的影响物质，有身体不适，请立即去医院就诊，以免耽误病情!