冬季养生吃什么食物能抗癌
冬季养生吃什么食物能抗癌
大蒜
素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。研究发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
坚果
西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称,一周吃3次以上坚果(尤其核桃),因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为,坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好,热量偏高,每天以20克左右为宜,最好别超一小把。
菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
草莓
其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
胡萝卜
其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。
橄榄油
橄榄油是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
菠萝
其富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
香菇
含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。
冬季养生蔬菜有哪些
蔬菜是日常生活中的常见食物,具有丰富的营养物质和身体保健的价值,同时还具有辅助治疗某些疾病的功效和作用。虽然养生的蔬菜很多的,但是要注意结合人群特点,特备是不同人群,年龄的健康实际情况,另外冬季养生蔬菜要注意以时蔬为主要,进而充分发挥蔬菜的诸多作用。
冬季养生蔬菜有哪些 冬季养生蔬菜特点
根据冬季季节环境对身体诸多方面的影响,所以在冬季养生蔬菜选择方面应遵循一定的特点。通常情况下,冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的蔬菜食物。
冬季养生蔬菜有哪些 冬季养生蔬菜推荐
包心菜、小白菜、豆芽菜、菜花、莴笋、芹菜、红薯、芋头、萝卜、胡萝卜。具体的菜肴菜谱通常有羊肉胡萝卜、咖喱胡萝卜、芋头五花肉、烤红薯、香肠炒芹菜、清拌莴笋丝、茄汁虾皮菜花、芥辣豆芽菜、小白菜豆腐汤、三鲜包菜卷等。具体要注意结合人群体质和身体健康状况。
老人冬季养生吃山药有什么好处
冬季养生吃山药可健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
冬季养生吃山药可补益强身
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
冬季养生吃山药可补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
冬季养生吃山药可涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,冬季养生吃山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
冬季养生吃山药可固涩止带
妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
冬季养生吃山药可润肤祛燥
冬季养生吃山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯藁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
吃什么可以防癌抗癌 洋葱
适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
抗癌食物有哪些 哪些食物能抗癌 抗癌吃什么
女性健康食谱有什么
春季养生食谱。春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。早春饮食取温避凉,仲春饮食宜辛甘,晚春饮食宜清。
夏季饮食多清淡。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小 白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。
秋季养生食谱。秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。入秋饮食宜甘润,秋季饮食宜滋补,秋季宜少辛增酸。
冬季养生食谱。冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
冬季养生为什么要多吃苦味食物
冬季养生吃苦味食物能将心火
对于心火大、心气虚的人来说,吃苦味食物可补心气。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛,甚至于口疮出血等症状。因此冬季养生可以吃点苦味食物,因为它即能泄心火,又能养心阴,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等,这样就能把心火给降下来。
冬季养生为什么要吃苦
冬季养生吃苦味食物可改变五味失衡状况
人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多,并已引发许多疾病,造成体质不佳,抵抗力下降。为了改变五味失衡状况,应该多吃些苦味食品。
冬季养生吃苦味食物可清心健脑
带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因,食用后醒脑,有舒适轻松的感觉,可使人们从热烦的心理状态中松弛下来,从而恢复精力。中医也认为:苦味食品可以泄去心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒,使大脑更好地发挥功能。
冬季养生吃苦味食物可泄热、排毒
祖国医学认为,苦味属阴,有疏泄作用,对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。冬季干燥容易便秘,所以冬季养生吃苦味食物能泄热、通便,不仅可以退烧,还能使体内毒素随大、小便排出体外,是人体不生疮疖,少患其它疾病。
冬季养生吃苦味食物防癌抗癌
科学研究发现,苦味食品中含有丰富的维生素B17,它具有强大的杀伤癌细胞的能力。但大开“苦”戒也不是无所节制,一次食用不宜过量,吃过量过苦的东西容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
冬季养生在饮食方面除了适当吃点“苦”外,还需要注意切忌吃粘硬、生冷食物,因为此类食物属阴,易使脾胃之阳受损。可选择的苦味食物有莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、苦瓜等等。
春季养生吃什么好 香菇
春季气候多变,人容易出现感冒咳嗽,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力,预防春季感冒。俗话说“春困秋乏夏打盹”,春天人很容易犯困,没有精神,香菇含有丰富VB和VD,能让人精力提高3倍。春季养生吃什么好 春季养生吃什么水果好 春季养生吃什么
冬季这些蔬果最滋补
冬季养生菜1:菜花
含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。
其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
冬季养生菜2:芹菜
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。
芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
冬季养生菜3:小白菜
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
冬季养生菜4:包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。
它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
冬季养生菜5:红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
冬季养生饮食推荐
冬季养生食物1、栗子 补肾益气壮身体
《本草纲目》中有“栗能治肾虚,腰脚无力,能通肾益气,厚胃肠”的记载,栗子具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。具体的食疗方法可以选择以栗子粥,或者直接煮熟食用即可。
冬季养生食物2、豆类 防癌降低胆固醇
大豆具有降低胆固醇,调节血糖和胰岛素含量,助消化。而且还可以提供人体所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。所以定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。
冬季养生食物3、红薯 常吃红薯不生病
红薯是冬季最为常见的一种食物,从秋末冬初开始,红薯已经纷纷上市,走进千家万户口的餐桌上。我们都知道红薯含有大量的膳食纤维,有助于清理肠道,防止便秘,而且在一定程度上还有利于减肥,这已经是无可厚非的事实了。
但是你知道红薯还有什么样的养生保健功效吗?其实除了这些,红薯中还含有人体所需要的各种营养物质。红薯中含有丰富的β-胡萝卜素,这是抗癌中最重要的物质,而且常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
此外,红薯除了有抗癌减肥的效果之外,它还具有防肺气肿、抗糖尿病以及有益于心脏健康的功效。对于红薯的具体吃法有很多种,你可以把它当成主食,也可以当成蔬菜,可以对它进行蒸、煮、煎等多种做法,具体的可以根据个人喜好进行选择。
冬季养生食物4、羊肉 羊肉功效赛人参
我们都知道,冬季吃羊肉可以御寒保暖,因为羊肉是属于温热食物,本身具有补肾壮阳、补虚温中的保健作用。而且寒冬腊月里也正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。在寒冷的冬季时节,我们最为常见的羊肉食用方法无非就是羊肉汤和羊肉火锅,通过不同的制作方法,来达到相同的保健目地。
冬季养生食物5、大蒜 杀菌降糖防疾病
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。而且大蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
冬季养生食物6、蔬菜类食物 冬季吃了不生病
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。
冬季养生食物7、牛奶 有利于强健骨骼
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。
冬季养生食物8、西红柿 美容养颜抗衰老
西红柿也是我们一年四季中都能见到的最常见的食物。西红柿中含有番茄红素,可以可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
碱性食物能抗癌吗
虽然碱性食物不能完全治疗癌症,不过通过饮食的调理,能够对癌症的治疗有促进的作用。常见的抗癌碱性食物有:
1、大蒜
大蒜的主要成分是大蒜素,能起到阻断致癌物质亚硝酸胺合成的作用。另外大蒜中含有大量有机锗成分,在人体内能起到诱导干扰素的作用,从而激活自然杀伤细胞以及巨噬细胞的活性,起到很好的防癌和抗癌作用。
2、红薯
2007年,世界卫生组织(WHO)在评出的六大类最健康食品中,其中有13种最佳蔬菜,其中红薯是蔬菜中的冠军。红薯有着很好的抗癌作用,其抗癌成分主要是脱氢表雄酮(DHEA),这种化学成分能抑制过多线粒体和5-磷酸核糖酯形成,从而抑制和预防肿瘤生长,可以预防结肠癌和乳腺癌。
3、花椰菜等十字花科蔬菜
2008年12月3日,发表在《科学日报》上的报道称,在花椰菜和卷心菜的试验中,科学家们发现能降低快速生长中的乳腺癌酶活性的一种抗癌成分——吲哚-3-甲醇。这种吲哚-3-甲醇是一种硫代葡萄甙类化合物,有效诱导人体合成具有解毒作用的酶,从而阻断致癌物质的形成。如果经常食用花椰菜等蔬菜,有助于预防肺癌、胃癌、食道癌等癌症的发生。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有多种维生素,有维生素A、B、C、E等,这些维生素成分具有很好的防癌功效,有效预防食道癌、子宫癌和肺癌的癌症发生。同时,胡萝卜中含有的木质素,具有提高人体免疫能力以及间接杀灭癌细胞的功效。
5、香菇等食用菌
食用菌都是富含多糖类物质,其中香菇中含有香菇多糖最多,香菇多糖的核糖核酸含有双链结构,进入人体后能产生抗癌作用的干扰素,起到抑制肿瘤生存的作用。
小雪吃什么 红枣
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品。研究发现,人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。
老年人养生首选十种廉价食物
1,甜菜
冬季养生食物之一甜菜被称为人体清道夫,这种神奇的蔬菜可以有效地净化机体和血液。甜菜根不仅有利于心理健康,还为我们提供了能量的丰富来源。甜菜中还含有多种维生素和矿物质,包括钾、锰、叶酸和纤维。
2,大蒜
大蒜是当之无愧的健康食物,因为冬季养生食物之一的大蒜含有大量的硫化合物——大蒜素。大蒜素对健康十分有益。此外,28克大蒜就可以满足一日所需的23%的锰、17%的维生素B6、15%的维生素C以及6%的硒,除此之外还包括1克纤维和9克的碳水化合物。
3,洋葱
洋葱含有丰富的多酚和黄酮类物质,这些物质可以降低应激水平和患癌症的风险。此外,冬季养生食物洋葱中的硫化合物有助于预防糖尿病,并防止心脏疾病。
4,卷心菜
冬季养生食物卷心菜含有大量的维生素C,可以增强免疫系统,消除毒素。
5,香蕉
想拥有健康的心脏需要常食用香蕉,冬季养生食物香蕉内含有大量的钾、镁、纤维、维生素C和维生素B6。把香蕉当做零食可以调节肠道、缓解胃灼热,降低患肾脏癌症及糖尿病和骨质疏松症的风险。
6,糙米
硒是甲状腺健康代谢和免疫系统必不可少的营养元素。冬季养生食物糙米就富含硒元素,同时它还具有低脂肪和高纤维含量的益处。
7,西瓜
西瓜是夏季不可或缺的清凉伴侣,冬季养生食物西瓜中富含番茄红素,对心血管和骨骼健康大有裨益。
8,鸡蛋
尽管鸡蛋内的胆固醇含量较高,但只吃一个是不会对健康造成任何危害的。冬季养生食物鸡蛋含有丰富的维生素、矿物质和有益的脂肪和蛋白质。
9,燕麦
充满有益纤维的速成燕麦是一份健康早餐的理想组成。冬季养生食物燕麦可以满足你的食欲,同时还能帮助降低胆固醇、调节肠道蠕动,甚至能够预防癌症。
10,向日葵瓜子
向日葵瓜子是低碳水化合物、高维生素的健康零食,也是欧米伽-3脂肪酸、欧米伽-6脂肪酸和膳食补充剂的极好来源。除此之外,冬季养生食物瓜子中还含有植物营养素,可以降低患心脏疾病和某些癌症的风险。
冬季养生要点 多食温热少食寒凉
冬季养生要以家用健身器材养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、冬季养生保健知识、平性三大类。
冬季气候寒冷,人们为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的保健知识,而少食用寒凉生冷食物。
温热性质的食物包括养生保健知识、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。
老人冬季养生吃山药有什么好处
冬季养生吃山药可健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
冬季养生吃山药可补益强身
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
冬季养生吃山药可补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
冬季养生吃山药可涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,冬季养生吃山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
冬季养生吃山药可固涩止带
妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
冬季养生吃山药可润肤祛燥
冬季养生吃山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯藁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季
妈妈们都愁宝宝在冬天怎样养生呢?寒冷的冬天尤为重要的就是给宝宝保暖,还要注重宝宝的饮食营养还是很重要,那宝宝在冬天养生吃什么好呢,今天小编就为广大的妈妈们推荐一道宝宝冬季养生食谱!
宝宝冬季养生食谱 让宝宝健康度过冬季
冬季宝宝养生保健食谱:太子参炖排骨
原料:太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。
制作方法:
1、先将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。
2、太子参洗净,泡15分钟,在用小刀在参背上切一小痕。
3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,然后用文火炖60分钟即可。
温馨提示:太子参具有“补气”的功效,可以用于先天性体弱儿童的调理和滋补。给宝宝炖滋补汤,切忌不要放葱姜花椒等佐料,因为这类佐料很有可能与补品的药性相冲。而酒不仅仅是调味品,可以帮助药性更好发挥的辅助作用。