甘蔗炖梨子的功效

甘蔗炖梨子的功效

甘蔗中含有糖分、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、胡萝卜素及多种维生素、矿物质等成分，而梨子中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素及多种维生素、矿物质成分，一起炖煮可以补充机体所需的营养素，达到增强体质，提升抗病能力的作用。

甘蔗和梨子都属于药食同源的食物，其中甘蔗在中医上性味甘、寒，入肺、胃经，有消热、生津、下气、润燥的功效，梨子性味甘微酸、凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰的功效，一同炖煮对一些热病津伤烦渴等热性症状有治疗及预防作用。

盘点秋冬降火食材

菊花

相信很多中年人都有喝菊花的习惯，但是年轻人大都偏爱饮料对这类却不怎么感冒。菊花属于凉性，对降火非常好，还有清火明目的作用，秋冬季节比较干燥，可以喝一点。现在市面我们也能买到菊花，例如胎菊、杭白菊、贡菊就是常见的野菊花的种类，取适量野菊花，用开水泡开就可以喝了，但是要注意，寒凉体质的人或者胃寒的人不要喝太多。

冰糖梨子水

秋天的时候，梨子是非常好的清热解毒的水果。梨子具有生津止渴，润肺止咳的效果，尤其是秋天的时候，梨子是非常好的去火的水果。如果把冰糖炖梨子水，效果就更好了。把梨子和冰糖在水中烧开，大火烧开之后，用小火慢炖，炖的时间长一点，待梨子的水都出来了，就可以喝了。记得要用冰糖才有效哦，白糖没有这种效果的。而且梨子核要去掉哦。

银耳莲子汤

莲子，大家都知道，是清凉的食物，把银耳和莲子冰糖一起，效果会更好。把莲子去心，放在清水里浸泡，待到莲子都软了就可以煮了，把银耳洗净，一起在锅里大火烧开，小火慢煮。之后凉却就可以喝了。

甘蔗

秋冬季节，很多人咳嗽是因为心火肺热比较严重，尤其是在城市里，空气污染，咽喉疼痛总是很难好。甘蔗性凉，水分众多，对于润肺有非常好的功效，有人说，秋天的甘蔗晒过人参。如果你秋冬季节上火严重，可以吃点甘蔗，或者把甘蔗打成甘蔗汁，这样喝着既可口又降火哦。

金银花

金银花也是常见的人们用于去火的中药之一。金银花和菊花一样性寒，具有降火的功效。还有抗炎清热解毒的效果，秋冬季节，咽喉痛，口腔溃疡喝金银花都有非常好的效果。把金银花泡水喝，或者把金银花和冰糖煎水喝，效果都非常快。是秋冬季节下火的良药哦。

女人嗓子干疼吃什么水果好

梨中含有丰富的水分和维生素，具有生津止渴的功效。

1、冰糖雪梨

1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

用电饭煲炖，梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。

2、雪梨糯米

3个雪梨，3颗红枣、枸杞，糯米。

雪梨清洗干净，用刀切去梨头，留做帽子。用小刀或勺，将梨心掏干净。糯米陶洗干净，清水浸泡3小时。将浸泡的米舀进梨子，插上一颗枣子，加上4个枸杞。然后将三个雪梨放在盘子上，上蒸锅蒸40分钟。

女人嗓子干疼吃什么水果好：甘蔗

甘蔗具有清热止渴、解毒降火的功效。吃甘蔗可以有效治疗嗓子干疼。

1、甘蔗红萝卜猪骨汤

猪龙骨半斤，甘蔗一小段，胡萝卜一根，陈皮几片，葱，姜。

陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟。焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。

甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱打结，姜切片。砂锅中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火。放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时。半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉，即可。

2、甘蔗羊肉

甘蔗一小根，切小段。羊肉半斤。青辣椒3根，山药半根，胡萝卜半根，洋葱半个，酱油适量。

事先将甘蔗和羊肉加几颗八角，再清水用瓦铛煲上3小时。等羊肉烂了，就将甘蔗和羊肉涝出来。油锅烧热，下青辣先炒一下，盛出待用。用余油，继续炒香洋葱，然后放山药胡萝卜，一起翻炒。将甘蔗和羊肉一起倒入锅里，加酱油，和羊肉汤，盖过面。大火烧开，改中火炖20-30分钟。

女人嗓子干疼吃什么水果

女人嗓子干疼吃什么水果好：雪梨

梨中含有丰富的水分和维生素，具有生津止渴的功效。

1、冰糖雪梨

1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

用电饭煲炖，梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。

2、雪梨糯米

3个雪梨，3颗红枣、枸杞，糯米。

雪梨清洗干净，用刀切去梨头，留做帽子。用小刀或勺，将梨心掏干净。糯米陶洗干净，清水浸泡3小时。将浸泡的米舀进梨子，插上一颗枣子，加上4个枸杞。然后将三个雪梨放在盘子上，上蒸锅蒸40分钟。

女人嗓子干疼吃什么水果好：甘蔗

甘蔗具有清热止渴、解毒降火的功效。吃甘蔗可以有效治疗嗓子干疼。

1、甘蔗红萝卜猪骨汤

猪龙骨半斤，甘蔗一小段，胡萝卜一根，陈皮几片，葱，姜。

陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟。焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。

甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱打结，姜切片。砂锅中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火。放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时。半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉，即可。

2、甘蔗羊肉

甘蔗一小根，切小段。羊肉半斤。青辣椒3根，山药半根，胡萝卜半根，洋葱半个，酱油适量。

事先将甘蔗和羊肉加几颗八角，再清水用瓦铛煲上3小时。等羊肉烂了，就将甘蔗和羊肉涝出来。油锅烧热，下青辣先炒一下，盛出待用。用余油，继续炒香洋葱，然后放山药胡萝卜，一起翻炒。将甘蔗和羊肉一起倒入锅里，加酱油，和羊肉汤，盖过面。大火烧开，改中火炖20-30分钟。

蒸梨子不放川贝可以治咳嗽吗 川贝和梨甘蔗一起煮水的好处

从食物的性味来看，甘蔗和梨都属于性寒水果，有减轻体内热气的作用，适合体质燥热的人群食用，在一定程度上还可以预防身体上火。

从食物的归经来看，甘蔗和梨都是归肺、胃经，对肺部有一定的滋润作用，适合肺燥、肺热、咽喉疼痛的人群食用。

从食物的成分来看，甘蔗和梨中的水分含量都是非常丰富的，所以将这两种水果一起煮水食用，有一定的生津止渴作用，适合容易口感舌燥的人群食用。

甘蔗中含有一定量的膳食纤维，而梨子的果胶含量非常丰富，这两种食物一起煮水食用，有润肠通便的作用，可以有效的预防上火引起的便秘。

川贝母性微寒，味甘、苦，有清热润肺、化痰止咳的功效，而雪梨性凉，味甘、酸，入肺、胃经，有清热生津、润燥化痰的功效，将川贝和雪梨同炖，能够增强清热润肺、止咳化痰的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽者食用。

甘蔗冬天怎么吃效果好

原料：甘蔗200克，莲籽50克，木瓜100克，银耳，干无花果、冰糖适量。

做法：银耳洗净加入足量的清水泡发。银耳、甘蔗、莲籽、干无花果、冰糖一并放入炖锅中，加入适量的水炖至银耳软烂适中，起锅前加入木瓜块一起食用即可。

功效：适用热病伤津、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽，可预防肝炎。

原料：甘蔗200克，梨100克，牛奶适量。

做法：将新鲜甘蔗去皮，切成小段。梨去皮，切小块。甘蔗和梨先榨出汁。最后把牛奶添加进甘蔗雪梨汁中去。摇匀即可饮用，不需要加白糖。

功效：具有清热解毒、生津止渴的功效。

甘蔗可以烤着吃吗 甘蔗有哪些吃法

甘蔗的营养丰富，含有糖分、水分、蛋白质、脂肪、有机酸、钙、铁及各种维生素、微量元素等成分，不仅可以补充多种人体所必须的营养素，并且味道清甜，汁水丰富，食用的方法多样，可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者通过烤、煮的方式食用，甚至能喝其他食物加工一起食用，比如说甘蔗炖鸡、甘蔗炖桂圆、甘蔗炖羊肉等，都是甘蔗的吃法。

女人嗓子干疼吃什么水果好

1、冰糖雪梨

1只雪梨，1袋冰糖，凉水。

用电饭煲炖，梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定。电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。

2、雪梨糯米

3个雪梨，3颗红枣、枸杞，糯米。

雪梨清洗干净，用刀切去梨头，留做帽子。用小刀或勺，将梨心掏干净。糯米陶洗干净，清水浸泡3小时。将浸泡的米舀进梨子，插上一颗枣子，加上4个枸杞。然后将三个雪梨放在盘子上，上蒸锅蒸40分钟。

女人嗓子干疼吃什么水果好：甘蔗

甘蔗具有清热止渴、解毒降火的功效。吃甘蔗可以有效治疗嗓子干疼。

1、甘蔗红萝卜猪骨汤

猪龙骨半斤，甘蔗一小段，胡萝卜一根，陈皮几片，葱，姜。

陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟。焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。

甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净，葱打结，姜切片。砂锅中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火。放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时。半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉，即可。

2、甘蔗羊肉

甘蔗一小根，切小段。羊肉半斤。青辣椒3根，山药半根，胡萝卜半根，洋葱半个，酱油适量。

事先将甘蔗和羊肉加几颗八角，再清水用瓦铛煲上3小时。等羊肉烂了，就将甘蔗和羊肉涝出来。油锅烧热，下青辣先炒一下，盛出待用。用余油，继续炒香洋葱，然后放山药胡萝卜，一起翻炒。将甘蔗和羊肉一起倒入锅里，加酱油，和羊肉汤，盖过面。大火烧开，改中火炖20-30分钟。

甘蔗和什么一起吃好

甘蔗雪梨水

材料：甘蔗、雪梨、红枣、冰糖。

做法：

1、在炖锅里面放入适量的清水。

2、红枣用清水洗干净。

3、放入炖锅中煮。

4、雪梨去皮去核后切成小块。

5、甘蔗去皮后切成小块。

6、揭开盖子将雪梨和甘蔗放进去炖煮。

7、炖20分钟后加入冰糖继续炖5-10分钟。

8、出锅饮用。

功效：清热解暑、润肺止咳、清凉止渴。

甘蔗荸荠水

材料：甘蔗、荸荠。

做法：

1、将甘蔗的外皮去掉后剁掉甘蔗节。

2、将甘蔗切成小块。

3、荸荠用刷子将外面的淤泥刷洗干净。

4、去皮后切成小块。

5、将甘蔗和荸荠一起放在锅里炖煮30分钟。

6、出锅饮用。

功效：美容养颜、生津止渴、利肠通便、清肺化痰。

甘蔗罗汉果水

材料：甘蔗、罗汉果。

做法：

1、将甘蔗的外皮用钢丝球擦拭干净。

2、将甘蔗切成一节一节的。

3、然后将其劈开，切成长条状。

4、甘蔗放在炖锅里面，加入清水进行熬煮。

5、水开后加入掰开的罗汉果。

6、调成小火，慢慢煮透。

7、关火后用过滤网将渣滓过滤出来。

8、饮用甘蔗罗汉果水。

功效：清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、生津止渴。

脚热饮食宜忌

一、西洋参麦冬饮材料：西洋参5克、北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克，放入杯中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮。功效：养阴润肺、生津止渴。禁忌症：风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。二、胖大海枸杞茶材料：胖大海5克、枸杞子10克、麦冬10克泡茶。功效：滋阴益肾、明目、解毒利咽。禁忌症：有外感发热、消化不良易生腹泻者。三、麦冬生地茶材料：麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。功效：滋阴降火、生津止渴禁忌症：脾胃虑寒、腹泻便溏、消化不良者。四、雪梨甘蔗汁材料：雪梨2只、荸芥、甘蔗去皮各300克，榨汁同服。功效：润肺生津、利尿通淋禁忌症：脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜。五、川贝炖蜜糖材料：川贝母1茶匙，雪梨1个，蜜糖1汤匙，水1碗。川贝母舂碎，雪梨去芯切块，将所有材料放入炖盅，慢火炖1小时。在川贝炖好后，食前放入。功效：润肺止咳化痰禁忌症：脾胃虚寒、食滞者。六、雪梨鲜藕茅根饮材料：雪梨一个，去核切片，鲜藕300克切片，鲜白茅30克洗 净切断，水煎服。功效：清热凉血、润肺止渴禁忌症：脾胃虚寒者。

甘蔗能跟鱼肉一起吃吗 甘蔗和什么一起吃好

材料：甘蔗、雪梨、红枣、冰糖。

做法：

1、在炖锅里面放入适量的清水。

2、红枣用清水洗干净。

3、放入炖锅中煮。

4、雪梨去皮去核后切成小块。

5、甘蔗去皮后切成小块。

6、揭开盖子将雪梨和甘蔗放进去炖煮。

7、炖20分钟后加入冰糖继续炖5-10分钟。

8、出锅饮用。

功效：清热解暑、润肺止咳、清凉止渴。

材料：甘蔗、荸荠。

做法：

1、将甘蔗的外皮去掉后剁掉甘蔗节。

2、将甘蔗切成小块。

3、荸荠用刷子将外面的淤泥刷洗干净。

4、去皮后切成小块。

5、将甘蔗和荸荠一起放在锅里炖煮30分钟。

6、出锅饮用。

功效：美容养颜、生津止渴、利肠通便、清肺化痰。

材料：甘蔗、罗汉果。

做法：

1、将甘蔗的外皮用钢丝球擦拭干净。

2、将甘蔗切成一节一节的。

3、然后将其劈开，切成长条状。

4、甘蔗放在炖锅里面，加入清水进行熬煮。

5、水开后加入掰开的罗汉果。

6、调成小火，慢慢煮透。

7、关火后用过滤网将渣滓过滤出来。

8、饮用甘蔗罗汉果水。

功效：清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、生津止渴。