炎夏合理的饮食有助于养肠胃

炎夏合理的饮食有助于养肠胃

人在高温环境中的基础代谢率大大增加，需要大量的碳水化合物提供热量和营养，所以夏季的主食既要吃米饭，也得吃面食，最好再搭配一些小米、玉米。荤食与素食的搭配要合理.应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以瘦肉等荤食。还宜常吃一些赤小豆、扁豆、莲子、薏苡仁、山药等，可键脾除湿、补养肠胃。

清淡

老人夏天的饮食宜清淡、富营养且易消化，并以健脾、消暑、化湿为主。食物中如肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调，引发新陈代谢紊乱。易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于防治心脑血管病。因此，除保证主食质量.应该多吃一些蔬菜，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜及番茄、茄子等.能清热解暑、止渴生津、清心利尿、降压降糖，且富含维生素与水分，对于老人恢复精神和体力十分有益。

新鲜

饭菜要现做现吃，最好不吃隔夜饭菜。科学家发现.剩饭剩菜重新加热以后不易消化，饭菜置放时间长了还可能引起胃病。另外，含淀粉的食物最适合葡萄球菌生长繁殖，吃剩饭易引起食物中毒，轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者会剧烈腹泻、脱水，甚至休克。老年人抵抗力减退，经常吃剩饭剩菜更易导致消化道疾病。

凉菜、冰镇西瓜少吃为妙番石榴叶泡水喝止腹泻

夏季要让肠胃少“发脾气”，首先要从饮食卫生入手，在外不吃可疑食物、不洁食物，在家注意避免食物在制作、保存过程中被污染，别让病从口入。专家指出，腹泻后则要注意饮食调理，别让受损的肠胃雪上加霜。

路边西瓜块少吃为妙

夏天温度比较高，人们喜欢吃一些冰冷的食品来消暑，像凉菜、冰镇西瓜等。这些“冷”的食品进入胃部后，使肠胃蠕动能力减弱，容易造成积食，或引发胃部泛酸、胀痛等症状。另外，夏季气温高，细菌增长繁殖加快，一些人喜欢去路边大排档喝生啤、吃小吃纳凉，如果这些地方的饮食卫生条件不达标，也很容易引发腹泻或肠胃疾病。

专家说，夏天天气炎热，食物露天摆放时容易遭细菌污染变质，例如路边水果?摆卖的西瓜块，即使用冰水浸泡，也很难保证不被细菌污染。而到条件简陋的小餐厅进餐时，最好不要点凉菜或瓜果。

调理肠胃喝冬瓜水 腹泻后宜喝淡盐水

吃坏了肚子，疼痛难忍，但往往排便后就不那么疼了。“腹泻不是拉完就算，要及时护理受损的肠胃。”专家指出，呕吐量比较大时，病人往往因体液流失过多出现乏力、口干等症状，需要及时补液。补液可采取口服或者静脉注射两种方式。他建议，如果腹泻程度一般，最好喝点淡盐水。淡盐水很难喝，如果孩子不愿意喝，可以加些糖来改善口感。

腹泻后身体乏力、食欲不佳，该吃些什么?现在一些小胖墩无肉不欢，家长怕孩子不肯吃饭，体力不能恢复，便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

专家说，腹泻后可以选用10~15克番石榴叶来泡水喝，或煮水喝。番石榴叶是一种止泻药，对泻痢腹痛，食积腹胀有很好的疗效。番石榴叶比较清香，带点甘甜，小孩服用时可加入少量的糖，对药性也不会产生影响。

家庭烹调加热要彻底

家庭烹调食物?要做好杀菌处理，因为肠道致病菌多怕热。专家指出，以肠出血性大肠杆菌为例，它可在7℃~50℃的温度中生长，其最佳生长温度为37℃。加热、烹煮，使食物的所有部分至少达到70℃以上时可杀灭该菌。另外，要讲究进餐卫生，饭前便后要洗手，不喝生水，避免生食蔬菜，水果要洗净再吃，夏季不吃隔夜餐，隔餐吃务必彻底加热。

专家提醒，别以为冷冻食品就不会被细菌感染。“冷藏条件下，细菌生长缓慢，暂时‘冬眠’，但不代表细菌就被‘冻死了’。”专家表示，避免不同食物混杂在一起冷冻，还要定期给冰箱除霜。

合理饮食有助于小儿心肌病的康复

1、小儿心肌炎病人尽量保持大便通畅，所以多进食粗纤维之品。

2、有营养易消化的食物，小儿心肌炎患者要调补气血;饮食清淡易消化低脂肪高蛋白之品。

3、小儿心肌炎饮食原则是要避免油腻刺激性食品，特别是急性期禁食刺激性食物，如咖啡、辣椒。多食用纤维之品。

4、饮食应富有营养而易于消化，荤素搭配，多食营养丰富的鱼、肉、蛋、牛奶等，多吃水果，如柑橘、苹果、香蕉等。每日饮水量约1000—1500毫升，注意定时排便，以防便秘。

5、小儿心肌炎饮食原则是患者须少食多餐，不宜进食过饱，尤其晚餐，以免增加心肌负担，可选用莲子、大枣、山药、桂圆、甲鱼等。天气热病人往往症状明显，可以沙参加玫瑰花，老鸭汤。

6、要按时服药。在恢复期还要继续服用营养心肌的药物，如维生素C、肌苷、复方丹参、辅酶Q10、维生素E等，可根据医生的指导，选用其中的1—2种。维生素C之品，多吃新鲜蔬菜水果，可用一些食疗。黄芪加红枣;百合加玉米须;莲子猪心汤。

吃什么食物保养肠胃

1、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的保护作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对肠胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠肠胃的佳品。

4、包心菜

对于养肠胃的蔬菜有很多，比如人们常吃的包心菜对于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

5、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平、无毒，入肺、肠胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。

水果干有助于养生

1. 能把果皮的纤维全部吃进去

吃水果的时候，人们往往都要吐皮、削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。干制之后，膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干，纤维素一点没有浪费。

2. 没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险

新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强，对于消化不良的人来说，它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。

3. 保留了所有的矿物质成分

虽然制成水果干，维生素C会损失，但钾、镁、铁等矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。

4. 保留了大部分的抗氧化成分

对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质特别丰富，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就更好。

5. 便于携带和保存，是优质的零食

虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多，属于热量较高的食物，但可以将其放进小袋中，每次只吃一小把，比较容易控制数量，不至于像鲜水果那样一吃就停不下来，还总怕吃不完坏掉了。

运动对肠胃有好处吗

运动可以养肠胃。

适当的运动有助于促进血液循环，帮助促进肠胃蠕动，提高身体代谢，有很多运动姿势还有助于防治肠胃疾病。

炎夏合理的饮食有助于养肠胃

均衡

人在高温环境中的基础代谢率大大增加，需要大量的碳水化合物提供热量和营养，所以夏季的主食既要吃米饭，也得吃面食，最好再搭配一些小米、玉米。荤食与素食的搭配要合理.应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以瘦肉等荤食。还宜常吃一些赤小豆、扁豆、莲子、薏苡仁、山药等，可键脾除湿、补养肠胃。

清淡

老人夏天的饮食宜清淡、富营养且易消化，并以健脾、消暑、化湿为主。食物中如肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调，引发新陈代谢紊乱。易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于防治心脑血管病。因此，除保证主食质量.应该多吃一些蔬菜，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜及番茄、茄子等.能清热解暑、止渴生津、清心利尿、降压降糖，且富含维生素与水分，对于老人恢复精神和体力十分有益。

新鲜

饭菜要现做现吃，最好不吃隔夜饭菜。科学家发现.剩饭剩菜重新加热以后不易消化，饭菜置放时间长了还可能引起胃病。另外，含淀粉的食物最适合葡萄球菌生长繁殖，吃剩饭易引起食物中毒，轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者会剧烈腹泻、脱水，甚至休克。老年人抵抗力减退，经常吃剩饭剩菜更易导致消化道疾病。

油烫伤的饮食宜忌

中医乃国之精髓，自古以来，中医专家和国人认为在患某种疾病后，正确的合理饮食有助于康复，这种食疗方法确已得到验证。

有助于烫伤康复的食物。烫伤后应多吃富含胶原蛋白的东西，猪蹄、猪皮、鸭等对伤口有利;多食高蛋白质食物，如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合;另外应多吃水果补充维生素。例如：蔬菜类：南瓜、黄瓜、西红柿、圆白菜;水果类：柚子、樱桃、杏、苹果;五谷类：黄豆、黑豆、小麦;其他：牛奶、蜂蜜、红薯等。

烫伤后禁忌的食物。烫伤后不宜吃辛辣,热性的食物,如生葱,辣椒,鱼虾,鸡羊肉等。例如：蔬菜类：青菜、韭菜、蒜苗;水果类：荔枝、橘子、橙子、石榴。

老人吃红糖有助于养生

在老人的饮食中大家最注重的是长寿健康的方法，那么老人长寿吃什么好呢?红糖老人可以吃吗?下面我们就来了解一下。

人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和矿物质。

红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。

每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。

中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应多选择红糖。

其实，红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;与红薯、姜汁一同煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。

但是，并不是所有人都适合吃红糖。中医认为红糖性温，适合怕冷体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。

髌骨软化症的饮食注意事项

1.注意饮食合理搭配：谷类食品中含有糖类和蛋白质，肉类食品中含有蛋白质和脂肪，水果蔬菜中含有丰富的维生素(可促进新陈代谢)，这些食物对维护身体健康有重要的意义，因此患者要注意合理搭配，不可偏食、挑食，对于营养元素哪些多食或少食都要了解清楚，这对于病情的康复会有极大的帮助。

2.饮食有度：合理饮食有助于肠胃的消化和吸收，使饮食营养得到合理有效的利用。髌骨软化患者可以少食多餐，禁止暴饮暴食，要保持饮食营养的平衡性和稳定性。另外，患者还要注意饮食要有规律，在相对固定的时间内饮食，饮食时饥饱要适中。

3.注意饮食卫生：饮食卫生对于饮食调养至关重要。在饮食上要注意饮食要新鲜，个人更要养成良好的卫生习惯，饭前洗手是常识，谨防病从口入。

4.饭后保健：在饭后不要急于卧床休息或者坐着休息，要适当的活动一下，这样有利于食物的消化和吸收，摩腹也有利于促进食物的消化。另外，还要注意饭后口腔卫生，及时漱口，预防口腔疾病的出现。

乳腺癌术后饮食应注意些什么

化疗时病人食欲不振,营养状况下降,影响治疗效果,合理饮食有助于维持营养平衡,以少量多餐为主,多饮清水,冰凉饮料,可缓解胃部不适,根据自己的爱好选择高热量,高蛋白,高纤维素,易消化的食物,避免甜,油炸,高脂饮食.建议同时应用中药以减轻化疗副作用

无论是传统的手术还是放化疗介入中药治疗都可以起到减毒增效的作用，您可以服用抗癌的中成药口服液，杀死癌细胞，提高患者免疫力，有效控制病情的复发和转移，延长患者生命。饮食上，以清淡为主，流食，少食多餐，忌食辛辣刺激油腻的食物，鱼虾蟹，牛羊肉不建议患者吃。

孕期合理饮食有什么重要性

孕期合理饮食有什么重要性?

准妈妈孕期合理饮食对胎儿的健康发育成长有着至关重要的影响。合理饮食调理，按照合理比例调节各营养素。

准妈妈所需的营养要适当高于非孕期。以热量举例说明，一位体重为58千克的正常女性，每天应摄入2300千卡，孕期每天应增加300千卡，哺乳期每天应增加500千卡。其中蛋白质占15%，脂肪占20%，碳水化合物占65%。准妈妈每日蛋白质的需要量(克)约为体重的千克数加20，如体重为60千克，每日应摄入蛋白质80克;碳水化合物即主食每天约为0.4~0.5千克;对于基础体重较大的准妈妈摄入脂肪时应选择对人体胆固醇代谢影响小甚至可降低胆固醇的食用，如橄榄油、大豆油、玉米油等，严格控制热量摄入，必要时可以用黄瓜、番茄等低热量食品替代碳水化合物以缓解饥饿感。

怀孕初期要多吃什么?

怀孕初期对孕妈妈来说，饮食是非常重要的一项。如果选择合理的，富有营养的饮食，那么对胎儿的健康发育非常有帮助。

1、奶类：

奶类营养丰富，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。

头发枯黄吃什么好 营养不良性头发枯黄

头发枯黄多与高度营养不良有关，应注意调理饮食，改善机体的营养状态，平时多吃鸡蛋，瘦肉，大豆，花生，黑芝麻，这些食物中除了含有大量的动物蛋白和植物蛋白，还含有构成头发主要成分的胱氨酸和半胱氨酸，有助于养发护发。

合理饮食有助结核病治疗和康复

结核病是一种慢性消耗性疾病，合理的饮食营养，对结核病人的治疗和康复起着重要作用。

一、保证足够的热量供应

“因为结核病人大多数有长期低热、盗汗等症状，热量消耗大，须及时补充。”薛植强科长说，这些热能主要从粮食和油类中获得，所以除通常的一日三餐外，可增加12餐副餐，选择糕点、粥汤类，但不能影响下顿正餐的食欲。

二、补充优质蛋白质

薛植强科长表示，蛋白质不仅是人体组织细胞生长、修补的必须材料，而且是酶、激素和抗体的重要来源。结核病人因受结核杆菌的作用，组织器官往往有干酪样坏死，组织蛋白大量溶解破坏，结核病灶的修复也需要蛋白质，故需选食优蛋白质以补充机体蛋白质的损失，诸如鱼、虾、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含优质蛋白的食品。

三、补充足量维生素及钙等

多吃富含维生素的食品，如动物肝、绿色新鲜蔬菜、花生、水果等。必要时在医生指导下服用维生素片，如维生素b、鱼肝油丸等。因结核病灶的修复钙化需要补充大量的钙，故钙、磷等矿物元素不可缺，这类食物有奶类、海产品、骨头汤等。煮骨头汤时最好加点食醋，以利钙、磷的溶解和人体吸收，可加速结核病灶的钙化。

四、饮食宜清淡

色香味俱全以增进食欲，脂肪则不宜过多，脂肪虽可提供较多的热量，但会增加消化系统特别是肝脏的负担，降低食欲，影响进食量。辛辣及有刺激性食物、调味品不宜用，因为这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大，加重病情。

眼底动脉硬化是怎么回事 饮食保健

合理饮食，有助于防治眼底动脉硬化；避免食用动物性脂肪，主张食用植物油。对于胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物内脏等少吃。避免吸烟、饮酒。肥胖者，注意减肥。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜瓜果，如西红柿、胡萝卜、芹菜、南瓜、猕猴桃、橘子、草莓等；多喝水。

高纤饮食有助于瘦身吗

减肥的过程中最怕出现便秘问题，便秘不但容易让身体堆积毒素，而且还会造成腹部突出、新陈代谢下降等等的隐患，这样即使是节食或者运动也不能起到应有的瘦身效果，也会让身体更容易受到肥胖的侵袭。所以想要拥有轻盈的体态，解决便秘是首要的任务。

一，多吃粗粮

粗粮中的纤维十分的丰富，不但可以为我们带来充足的饱腹感，还能帮助清理肠胃中堆积的垃圾，而且它们所含有的淀粉和碳水化合物含量本身也比较低，不易造成发胖的困扰，所以很适合作为主食的代替品来帮助我们减肥。

二，晨起饮水

早晨醒来之后，身体很可能会缺乏水分，这个时候就可以喝一些蜂蜜水或者是食盐水来刺激肠胃蠕动，滋润肠道，每天坚持这个习惯相信一定可以解决排便不畅的问题。早餐的时候也可以为自己榨一杯新鲜的蔬果汁，选择芹菜、苹果这样含有纤维的食物更加合适。

三，酸奶帮忙

我们都知道经常喝酸奶能够帮助我们减肥，因为酸奶里面含有丰富的钙元素以及蛋白质，可以为身体补充足够的能量，维持代谢的效率。而且喝酸奶还可以抑制食欲，起到控制食量的作用。最重要的一点就是酸奶中特别含有的乳酸菌能够强烈的刺激肠胃蠕动，预防便秘。