抗衰老的营养食谱
抗衰老的营养食谱
1、花生芝麻糊:花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。
2、木瓜红枣莲子蜜:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
3、枸杞酒酿蛋:很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。
4、豆腐:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
5、西兰花:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
6、圆白菜:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
经期抗衰老 女性抗衰老的5大食谱
蒜泥白肉
材料:五花肉250克,大蒜15克。
调料:葱末,香油,生抽,醋,香菜适量。
做法:1、五花肉洗净,放入冷水锅内煮熟,蒜去皮,砸成泥。
2、将葱末,蒜泥,香油,生抽,醋倒入小碗中调匀,制成味汁备用。
3、将熟五花肉盛出,放凉,切片后盛入盘中,调入蒜泥汁,撒上香菜段即可。
海带羹
材料:干海带15克,瘦猪肉60克。
调料:盐,味精,水淀粉,香油各适量。
做法:1、将泡好的海带及用水清洗干净,切成细丝,瘦猪肉洗净切成细丝。
2、锅置火上,倒入适量的开水,将切好的海带丝,肉丝同时放入水中煮开,加盐,味精,再用水淀粉勾芡即可。
花生红枣粥
材料:花生仁25克,红枣8粒,糯米75克。
调料:蜂蜜适量。
做法:1、将花生仁,红枣,糯米分别洗净浸泡。
2、锅置火上,倒入清水煮开,放入糯米,大火煮开后转小火,放入红枣,花生仁继续煮半个小时左右。
3、待大米,花生仁烂熟后,倒入蜂蜜调匀即可。
烹饪妙招:花生也可与牛奶同煮为粥,有很好的健脑作用。
枣花馒头
材料:面粉500克,红枣150克。
调料:白糖适量。
做法:1、红枣洗净去核,浸泡两个小时,面粉与白糖和匀,加水揉匀成面团,搓条下成小剂子,搓成枣核状面条。
2、将一根根面条压扁,包上一个枣,排成圆形,摆成小山坡状,制成枣花馒头,放入蒸锅中大火蒸熟即可。
番茄菠菜汤
材料:番茄200克,菠菜200克。
调料:盐,鸡精,香油各适量。
做法:1、将番茄洗净,放入开水中焯烫至外皮裂开,剥去外皮切好,菠菜洗净,开水氽烫后捞出过凉切段。
2、锅中加适量水烧开,放入番茄,待水开时再放入菠菜煮开,加盐,鸡精调味,淋上香油即可。
烹饪妙招:菠菜最好用开水略煮捞出,放入凉水中,这样可以去除菠菜中的草酸,有利于人体更好的吸收钙质。
抗衰老食谱大全
1、黄豆花生
原料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
做法:花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形将其揉成小球后,再压成小圆饼形状。烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。
2、水煮黄豆
原料:黄豆约半斤、葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法:首先将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出,炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。
3、西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
小麦胚粉的生理功效
1、维生素E是生命有机体的一种重要的自由基清除剂,是一种强抗氧化剂,能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败,保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。
2、是极好的自由基清除剂,能保护生物膜免受自由基攻击,是有效的抗衰老营养素。
3、提高肌体免疫能力。
4、保持血红细胞的完整性,调节体内化合物的合成,促进血红细胞的生物合成。
5、促进细胞呼吸,保护肺组织免受空气污染。
6、延缓人体衰老,防止肿瘤。
女性抗衰老的食谱
女性抗衰老的食谱
养颜糕:
取牛或羊或猪脊髓约1千克,烘干磨粉,加入炒研的糯米粉拌匀,每用一汤匙,鲜奶冲调饮用。具有滋滑皮肤、驻颜养色的作用。
鸡肉馄饨:
取黄母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。
芝麻当归粉:
黑芝麻(炒熟)、当归250克,共研成细粉,每次饭后吃一勺,每日吃三次。具有滋补肝肾、养血润肤的作用。
姜汁饼:
取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。具有美容驻颜的效果。
蜜饯姜枣龙眼:
取龙眼肉250克,大枣250克洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6~8粒。具有补脾益胃、补血容颜的作用。
抗衰老食谱
含维生素E的食物:维生素E有较强的抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,阻止脂褐素的形成,因而被推崇为"老化抑制剂"。维生素E广泛存在于植物和植物油中,以麦胚油中含量最高,麻油、花生油、玉米油、棉杆油等都含有丰富的维生素E;另外,菠菜、大蒜、莴苣叶、南瓜、毛豆和蚕豆等也含有较多的维生素E。
含超氧化物歧化酶(SOD)的食物:SOD是体内自由基的清除剂之一,它能保护细胞免遭损伤。进入中老年期之后,SOD合成量不足,而氧自由基产生量增多,就表现为衰老。因此,由食物补充SOD就很必要了。据分析,鲜刺梨中SOD含量很高,韭菜、芹菜、黄瓜、茄子、番茄、四季豆和马铃薯(土豆)等SOD的含量也比较高。
含硒的食物:硒的作用不逊于维生素E,人们常用的食物中,芦笋、洋葱、大蒜、香菇、芝麻、禽蛋以及金枪鱼、虾和动物肝脏等含有丰富的硒。特别值得一提的是大豆,据分析它的含硒量是植物中的佼佼者,大豆可加工成各种味美可口的食品,又含有优质蛋白,理应成为中老年人餐桌上的主角。
含核酸的食物:国内有人发现口服核酸制剂的老年人SOD活性有所增强。因此,老年人可以有目的地选择一些含酸丰富的食物,例如:芦笋、蘑菇、菠菜、菜花和芹菜等蔬菜以及鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、虾和动物肝脏等动物性食物。
传统的抗衰老食物:能延缓衰老的食物很多,常见于不同书籍的有:核桃、黑芝麻、松子、沙棘、桑椹、无花果、莲子、芡实、大枣、猕猴桃、桂圆、荔枝、杏及杏仁、黑木耳、黑糯米、蘑菇、胡萝卜、蜂蜜、黄豆、花生米、海参等。人们往往将这类食品与有延寿作用的中药搭配,调制后服用。
美国一医学家经过20余年的潜心研究,制定出一个抗衰老食谱,据说不少老年人以此调理饮食3个月后,竟变得年轻了许多。感兴趣的老年朋友,不妨一试。
1、每天喝一杯鲜果汁,4杯水,吃一种海产品;每天至少吃一种下列蔬菜:笋、白萝卜、红萝卜、洋葱、韭菜、蘑菇、菠菜、芹菜;
2、每周吃一次牛肉,吃一次动物肝脏,至少吃一两次以黄豆、绿豆、蚕豆、扁豆做成的饭菜;
3、适当服用抗衰老保健品,专家推荐浦康好女人瑞尔水缘胶囊,浦康好女人瑞尔水缘胶囊是以林蛙皮提取物、人参提取物、花粉、当归粉、银杏叶提取物、珍珠粉、蛤蟆油为主要原料,这些原料都有抗衰老、延缓衰老的功效,浦康好女人瑞尔水缘胶囊是目前市面上优秀的抗衰老保健品。
小麦胚芽粉的生理功效
1、维生素E是生命有机体的一种重要的自由基清除剂,是一种强抗氧化剂,能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败,保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。
2、是极好的自由基清除剂,能保护生物膜免受自由基攻击,是有效的抗衰老营养素。
3、提高肌体免疫能力。
4、保持血红细胞的完整性,调节体内化合物的合成,促进血红细胞的生物合成。小麦胚芽粉
5、促进细胞呼吸,保护肺组织免受空气污染。
6、延缓人体衰老,防止肿瘤。
蓝莓和枸杞可以一起吃吗
可以一起吃。
花青素(Anthocyanosides)是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。花青素(Anthocyanosides)的抗氧化性能比维生素E高五十倍,比维生素C高二十倍。它对人体的生物有效性是百分之百,服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是,花青素(Anthocyanosides)能通过血脑屏障,直接保护大脑和神经系统。
洋葱海鲜汤抗衰老效果好
自古以来蔬菜是含有极高的营养食物,人体里不能缺少它,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧!
抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
美味菜式:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
女人抗衰老养颜食谱
女人衰老可是最可怕的事情了,吃出健康,内调外养,当下女生抗衰老的最佳秘密武器,如何吃才能抗衰老呢?现在小编就推荐几款抗衰老养颜吃法,让食物帮你调养气血,祛病强身,让你的身体保持年轻的状态!
1豇豆
豇豆是名不虚传的抗衰佳品,若是作为蔬菜食用的话,既可用于热炒,又能焯水后凉,李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
豇豆性平而味甘,有着理中益气、补肾健胃等功效,对于脾胃虚弱者所导致的食积、腹胀、肾虚遗精以及一些妇科功能性疾病有辅助的功效。特别是对于心、肾功能不太好的老年人,多吃豇豆,能改善腿肿、脚肿、夜尿多等问题。
2藕
说到抗衰老的食物,藕是最佳的选择。藕微甜而爽口,既可以用来生食也可用来做菜,营养价值高,其药用价值也相当高,是上好的滋补佳品。
生藕性寒,有着清热润肺、凉血行瘀、清烦热、止呕渴等功效,能缓解烦渴、酒醉、咳血、吐血等症状。而熟藕性温,有着健脾开胃、止泻固精的作用。
3马齿苋
有着“长寿菜”之称的马齿苋,是延缓皮肤衰老的佳品。马齿苋性寒而味甘酸,有清热解毒、凉血止痢、止血等功效,适用于热毒疮疡、湿疹皮炎、丹毒、止痒消肿、出血过多等症状。而且马齿苋含有较强的抗氧化剂,能帮助延缓肌肤的衰老,消除色斑,让肌肤更加细腻光滑。
4菠菜
菠菜味甘而性凉,不仅能帮助解酒毒,还有着润燥滑肠、养血止血、清热除烦、生津止渴、养肝明目等功效。富含抗氧化剂维生素E的菠菜,能阻止机体内氧化的过程,缓解肌肤的衰老,故多吃菠菜,能让你的肌肤更加细腻柔嫩。
5大白菜
大白菜的营养价值非常高,其维生素C与微量元素硒的含量丰富,能帮助对抗“自由基”对细胞的损伤,延缓人体的衰老。而且大白菜性味甘平,不仅有帮助通利肠胃,除胸中烦的作用,还能起到解毒醒酒,改善便秘的功效。
女人抗衰老养颜食谱
1豇豆
豇豆是名不虚传的抗衰佳品,若是作为蔬菜食用的话,既可用于热炒,又能焯水后凉,李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
豇豆性平而味甘,有着理中益气、补肾健胃等功效,对于脾胃虚弱者所导致的食积、腹胀、肾虚遗精以及一些妇科功能性疾病有辅助的功效。特别是对于心、肾功能不太好的老年人,多吃豇豆,能改善腿肿、脚肿、夜尿多等问题。
2藕
说到抗衰老的食物,藕是最佳的选择。藕微甜而爽口,既可以用来生食也可用来做菜,营养价值高,其药用价值也相当高,是上好的滋补佳品。
生藕性寒,有着清热润肺、凉血行瘀、清烦热、止呕渴等功效,能缓解烦渴、酒醉、咳血、吐血等症状。而熟藕性温,有着健脾开胃、止泻固精的作用。
3马齿苋
有着“长寿菜”之称的马齿苋,是延缓皮肤衰老的佳品。马齿苋性寒而味甘酸,有清热解毒、凉血止痢、止血等功效,适用于热毒疮疡、湿疹皮炎、丹毒、止痒消肿、出血过多等症状。而且马齿苋含有较强的抗氧化剂,能帮助延缓肌肤的衰老,消除色斑,让肌肤更加细腻光滑。
4菠菜
菠菜味甘而性凉,不仅能帮助解酒毒,还有着润燥滑肠、养血止血、清热除烦、生津止渴、养肝明目等功效。富含抗氧化剂维生素E的菠菜,能阻止机体内氧化的过程,缓解肌肤的衰老,故多吃菠菜,能让你的肌肤更加细腻柔嫩。
5大白菜
大白菜的营养价值非常高,其维生素C与微量元素硒的含量丰富,能帮助对抗“自由基”对细胞的损伤,延缓人体的衰老。而且大白菜性味甘平,不仅有帮助通利肠胃,除胸中烦的作用,还能起到解毒醒酒,改善便秘的功效。
火龙果果皮怎么吃 火龙果果皮可防癌
火龙果皮含有非常珍贵的营养物质-花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,比胡萝卜素强10倍以上,且能在人体血液中保存活性27小时。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老等。与其它氧化剂不同的是,花青素可跨越血脑屏障,直接保护大脑中枢神经系统,同时还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。火龙果果皮营养不低于果肉,扔掉太可惜了,这样吃营养翻倍。
产后妈妈坐月子期间抗衰老营养很重要
科学的坐月子,其中包括药、食补及生活调适。妇女产后“多虚多瘀”,所以必须透过药补来去瘀补虚,去瘀的作用在于促进子宫收缩,去除子宫瘀血,其中生化汤为主要处方,最主要的作用在于调节子宫收缩、促进恶露排出。
当恶露顺利排干净之后,准妈咪就可以开始补虚,也就是调补身体。调补时应以补气养血的药材为主,并搭配补肾壮筋骨的药材。当然,每个准妈咪的体质不同,产后症状也都不太一样,所以服用的补药也应视个别体质来选择。