汤圆的热量
汤圆的热量
汤圆的热量:
热量:311 大卡(100克)
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。
营养价值
汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
适用人群
一般人群均可食用
糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
通过以介绍,对汤圆的热量也是有着一些了解,那对这样食物吃的时候,并不是所以的人群都是可以选择的,对一些消化不好的人群,也是要减少选择,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,使得吃的时候,利于人体健康。
晚上吃汤圆会长胖吗 汤圆怎么吃才不会胖
汤圆热量高要浅尝辄止。
汤圆通常由糯米粉、芝麻、油、糖组成,热量不是一般得高,升糖指数也是屈指可数。因此,在目前能量过剩的时代,汤圆注定不能多吃,要少吃,要浅尝辄止才不会胖。
元宵节怎么吃汤圆不发胖
1、吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡不同,大小不同,热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。
因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆,也最好是选择肉馅的小汤圆。
2、吃汤圆不贪香,只吃水煮汤圆
炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊?千万不要伸出你的魔掌,减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。因为炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味,可是更增加了油脂的摄入,热能的提高,不宜多食。最好采用热水煮来吃,亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味,可以不需要额外放糖。另外,可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材,增加营养素含量。
3、吃汤圆不图甜,不喝甜汤
吃完香香QQ的汤圆,再来完甜汤,比如甜甜的红豆汤、花生汤……那甜甜蜜蜜的滋味是不是让你觉得连生活都甜蜜起来。但你知道吗?单单是5粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此,建议你吃汤圆的时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤,或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感,很不错喔!
特别要注意适量原则,至于小甜汤圆,可尽量以代糖取代砂糖,或选择比较天然的甘草、甜菊叶熬煮,增加汤的甜味,也可以利用白木耳、桂圆取代花生与红豆汤。
汤圆一次吃几个合适
三个左右比较合适,不可多吃。理由如下:
1、汤圆热量高,吃多了容易发胖。
2、汤圆采用糯米、芝麻馅料、猪油等制作而成,其消化难度较大,吃多了会增加肠胃负担,导致肠胃不适。
3、汤圆含糖高,升糖指数高,食用过多会导致血糖升高,尤其是有糖尿病的人,更不能多吃。
4、汤圆较为甜腻,吃多了容易恶心、反胃,同时还会影响食欲,导致饮食单一,营养不均衡。
一次食用汤圆不超过20克,大约是3个左右,另外个头较小的无馅料汤圆也要控制好量,过多同样对健康不利,而一些无糖汤圆可能带有代糖成分,也不宜多吃。
汤圆一次吃多少不会胖 汤圆热量高还是饺子热量高
一般是汤圆热量高。
100克素馅或荤馅的饺子热量大约在200-250大卡之间,而汤圆由于其多是用糯米粉、芝麻、油、糖等食材组成,同等重量下其热量一般在250大卡以上,甚至可达330大卡,因此进食汤圆后摄入的热量是要比饺子的热量要高一些的,吃汤圆的时候要注意量的控制。
汤圆的热量有多高
每年元宵吃汤圆是我国的习俗,但是由于汤圆的热量过高,不宜过多的食用,尤其是油炸汤圆的热量过高,那么汤圆的热量有多高?
营养专家表示,汤圆的皮和馅都含有很高的热量,其给人体提供的能量不亚于主食,所以在吃汤圆时应有所节制。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,糯米本身是粮食,淀粉含量很多。而馅料中所含的热量更高,如我们常吃的芝麻馅汤圆,芝麻本身含有大量油脂,而在制作的过程中为了口感细腻,还会加入一些植物油。所以汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少,一个普通的芝麻馅汤圆,能给人体带来相当于一两米饭的热量,两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔推荐的成人每餐标准主食量。
油炸汤圆热量太高
除了煮汤圆外,有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口,但油炸高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素,降低汤圆的温补作用;油炸还会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,而且热量增加,更易导致肥胖。此外,油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此油炸汤圆从营养角度来看是最不可取的,千万别为了口感而牺牲了健康。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。
知道了那么汤圆的热量有多高,因此,为减少热量,食用汤圆应避免用油炸的方式,同时多摄取一些高纤维的食物,并比平时多做些运动,吃完后可快步走一小时等运动方式消耗热量。
芝麻汤圆的热量
汤圆,中国代表小吃之一,糯米粉等做的球形食品,大多有馅儿,带汤吃,有的地区叫汤团。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。那么黑芝麻汤圆热量高不高?正在减肥的人可以吃吗?
汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
黑芝麻汤圆营养信息如下:每100克黑芝麻汤圆的热量为311.00大卡,碳水化合物44.20克,脂肪13.80克,蛋白质4.40克,纤维素2.00克。
由此可见,黑芝麻汤圆的热量相对来讲还是很高的,对于想要减肥的人群还是要适量的少吃为宜。但是黑芝麻汤圆高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。
汤圆面的做法有哪些
主料:糯米粉 1包 ,花生 500g,白糖适量,猪油适量,水适量。
方法/步骤
1、先准备一包汤圆粉。
2、将花生米炒熟,冷却后将花生皮剥去,再把花生米碾碎。
3、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀。
4、将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面。
5、开始包汤圆。
6、在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出。
甜馅的汤圆热量极高,爱美人士喜欢没有馅料的汤圆,用桂圆红枣或姜汤代替汤底,在冬天食用即可以补充能量又可以驱寒。无馅料的汤圆还可以用花茶来煮,味道更新鲜,也可放入桂圆、红枣、白木耳等,增加营养含量;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。