冬季老人胃口不好需要吃什么食物

冬季老人胃口不好需要吃什么食物

一、牛奶

牛奶含有丰富的营养物质，牛奶中的蛋白质能很好的对胃黏膜有不错的保护效果，一般胃口不好的情况都是跟胃黏膜受到损伤有直接的关系，所以当老人在冬季出现胃口不好的情况那么就可以多喝牛奶来对胃部进行保养。可以在早晚的时候各喝一杯。

二、瘦猪肉

瘦猪肉中含有丰富的蛋白质，且是膳食中B族维生素的主要来源，可经常以煮熟烧烂的瘦猪肉作为菜肴。

三、牛肉

牛肉中的蛋白质含量极高，对脾胃有很大的帮助，做成牛肉汁，每天坚持食用，有健胃消食的疗效。

四、莲藕

生藕有止血健胃之功，急性胃炎可以一次用新鲜嫩藕1000～1500克，捣烂取汁，用温开水冲服，或每次取藕粉20～30克，冲调后服用。

五、鸡蛋

鸡蛋具有较高的营养价值，寒性胃痛可用鸡蛋1个，胡椒7粒研粉，共炒熟后食用，每天1次。

六、山楂

山楂具有健脾消积、行气活血之功，最适宜于饮食不节所引起的消化不良、胃肠胀气、恶心呕吐。市售山楂饼、山楂糕均可以零食形式食之;或山楂炒炭25～30克，与水共煎后服用，每天1次。

老人胃口不好吃什么 白萝卜

萝卜中含有较多的纤维素，能够顺利帮助人体进行肠胃蠕动和食物代谢，从而调节长谁。将萝卜切丝，与肉丸，粉丝，木耳等材料一同煮熟，加上胡椒调味，既能排除体内寒气和湿气，又能调和肠胃，可谓一举两得。

老人胃口不好怎么办 引起老人胃口不好的疾病

肝功能不好,如乙肝病人往往食欲不佳。胰腺肿瘤的患者发病非常隐匿,表现就是莫名的食欲下降和消瘦。这类疾病需要肝功能和肝胆彩超等检查来明确诊断。

脑血管破裂出血或血栓形成,都会影响大脑血液供应,从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。如果老年人突然很没食欲,加上出现半边手脚无力、呕吐等情况时,家人应高度怀疑脑血管病,及时就医。

不明原因的食欲下降或进行性消瘦,是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状;而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。如原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还有的症状就是进行性消瘦。

老人胃口不好吃什么 柠檬

柠檬虽然不像其他水果一样能生吃，但柠檬果皮含芳香挥发成分，能生津解暑开胃醒脾，老年人胃口不好喝上一杯柠檬水，清新酸爽的味道能立刻打开味蕾。

老人胃口不好怎么办 增加汤类食物

老年人是食谱中应该多加入汤类食物，与固体食物相比，汤类食物更能刺激老年人的味蕾对食物的敏感度，同时需要注意的是，老年人的饮食要求一定要温度适中，最好保持在20到25摄氏度之间，这样能给味蕾更好的刺激。

​老年人如何养胃？胃口好是长寿的关键

以色列本古里安大学的一项研究发现，老人的胃口与死亡率存在联系：胃口不好的老人死亡来得更早。研究人员对1258名70~82岁的老年病人进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的丹尼特•沙哈博士表示，在排除了老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后得出，胃口好的老人，死亡风险低。

中医：胃不好百病生

中国传统医学也有“人以胃气为本，以及内伤脾胃，百病由生”的说法。胃不仅是消化系统的重要器官，也是重要的内分泌器官和免疫器官。在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时，还参与调节全身几乎所有系统或器官功能的活动。因此，胃出问题，会引发老人多器官紊乱，出现多种临床症状。临床上，老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数，为家人提供“预警”作用。

但随着年龄的增长，大多数老人都出现了胃口不好的毛病。一是因为老人消化系统功能减弱，影响食物的吸收，使老人食欲变差;二是有些老人上了年纪以后主动选择吃软烂、清淡的食物，而这样的食物一般不容易刺激人的食欲。因此，要想改善老人的胃口，进而使老人延年益寿，就要从日常生活上多改善。

老人养胃从日常做起

一是定时定量，少吃多餐，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。

二是细嚼慢咽，充分利用唾液咀嚼食物，每口咀嚼不低于20次，并慢慢吞咽，减轻胃的负担。

三是餐前“预热”，比如在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或丁香茶，效果会更好。不爱吃肉的老人，可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料，能起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。

脾胃不和也影响老人胃口，可以煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术，每味约9克，一天服用两次，连续服用半个月至一个月，就能一定程度上刺激味蕾反应，从而提高他们的食欲。或者每天冲泡丁香茶喝，可以起到养胃暖胃，恢复胃口的功效。

根据中医医术的记载，丁香辛温芳香，暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。丁香叶在古代现代都是很好的养胃茶，丁香茶又以产自长白山的最佳。

结语：中老年人想要健康长寿，要从养好胃开始，胃好胃口好，吃得香，身体自然好。

老人胃口不好怎么办

1.情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。

另外，味蕾对汤类食物比对固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。

4.要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。

3.有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。

2.要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。

老年人胃口不好须提高警惕，这是死亡的预兆，这与影响到身体营养物质的吸收，引起身体内细胞的营养不足而出现死亡代谢等的情况有关，所以老人胃口的好坏大家要注意。

​老人胃口不好

1，勾芡淋汁好味道

一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

2，代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。

3，趁热食用味正香

食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。

4，良好环境助食欲

另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者非凡花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。

5，食物新鲜又卫生

此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以预备食物时,一定要注重食物的安全与卫生。

6，软硬适中才顺口

假如是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当轻易呛着。

7，多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老人家,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。