龙井茶一般可以泡几次 龙井茶的功效与作用
龙井茶一般可以泡几次 龙井茶的功效与作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
龙井茶怎么泡最好 龙井什么时候喝最好
夏天是最适合用龙井茶的季节，因为夏天天气比较炎热，对能量的消耗比较大，排汗也比较多。而龙井茶作为绿茶就能够很好的降温消暑。另外在一天当中，午后适合龙井茶，龙井是一种凉性茶品，所以在酷热干燥的午后，喝上一杯龙井茶，能够起到提神醒脑的功效，特别适合在学习工作之后饮用。
喝龙井茶会发胖吗
一、喝龙井茶会发胖吗
喝龙井茶不会发胖，因为茶叶本身有一定消脂解腻的功效哦!
二、龙井茶的泡法技巧
龙井茶的泡法和水很有关系，西湖泉水众多，有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等，水质以虎跑最优。
泡龙井茶一般都选用无色透明的玻璃杯，或者青花瓷茶盏。
每杯撮上3克茶叶，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
水温则掌握在80℃左右，让茶叶吸收温热和水湿，以助舒张。
泡龙井茶的水温过高会使龙井茶的嫩叶有泡熟味，而且香气味道都透不出来。
龙井茶是什么茶
龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，当前统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒，一次只能炒250克茶青，需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右。
茶的产地分布
龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎龙井茶 ，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒，一次只能炒250克茶青，需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右。千年来西湖龙井被世界追捧，市价居高不下，少留于市。
龙井茶是绿茶吗
龙井茶是中国十大名茶之一，主要的产地位于浙江杭州西湖。龙井属于绿茶的一种，因为西湖的龙井村而得名。西湖地区产的龙井就叫西湖龙井，除此之外，其他地方的龙井茶通常为浙江龙井茶，其中包括大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等。龙井茶的颜色呈翠绿色，味道香浓，口感甘醇，性状像毛尖，爱茶之人几乎无人不爱龙井。龙井茶除了色绿、香郁、味甘、形美外，还有很多的功效，边喝茶就能边有效瘦身、提神、降脂降压等等，可谓是一举多得。西湖龙井村有一口井叫龙井，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。龙井茶也正是因为产地的传说和文化背景而为人所知。当然，龙井受爱茶人喜爱的最大原因自然还是其特殊的茶香和口感。不管是自家喝还是送人当礼品，龙井茶都是有品味之人的首选佳品。
龙井茶不能和什么一起吃
1.龙井茶+药物
龙井茶具有一定的解毒功效，而所有的药物都有一定的毒性，二者一起食用时会降低药物的药性。
2.龙井茶+咖啡
龙井茶中含有较多的咖啡因成分，具有很强的提神醒脑功效，而咖啡中也含有很高的咖啡因成分，二者一起食用时容易兴奋过度，尤其是在睡前饮用，容易引起失眠。
3.龙井茶+豆浆
龙井茶中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而豆浆中含有大量的蛋白质，一起食用会相互反应，生成难以溶解的物质，降低豆浆的营养价值，甚至会导致消化不良。
4.龙井茶+酒
龙井茶中含有茶碱等能够造成神经系统兴奋的物质，而酒精中含有乙醇对神经系统具有麻痹作用，二者同食，对于一些心脏不好的人而言，会加重心脏负担，从而引起危险。
想喝好的龙井茶 小小知识不可少
龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。
在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此，挑龙井时首先要看外形，在专业术语中，叫“干看”。高档龙井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小匀齐，色泽嫩绿光润。从单个芽叶来看，要求达到芽长于叶或芽与叶平行、不带白毫。
其次，挑龙井还要看它冲泡后的状况，即“湿看”。好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮，叶子的形状比较匀称，成朵状漂在杯底。另外，茶叶的滋味好坏，是区别茶质好坏的一个重要标准。好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感。
品尝龙井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当，通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时，应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡，等到茶叶散发出淡淡清香后，再沿杯边倒水至七八分满。这样冲泡出来的茶浓淡适中、口感鲜醇、叶色嫩绿。
切忌用滚开的水冲泡龙井，它会破坏茶中的叶绿素，使其变黄;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在高温下氧化，使茶汤变黄;很多芳香物质在高温下容易挥发，使茶的香味减少。
另外，饮龙井茶还要注意，不要等水喝干了再添，第一杯茶喝去2/3时，就应该加水饮第二杯，这样可使茶汤浓度基本保持一致。
哪些人不宜食用龙井茶
想要拥有健康的身体我们不仅平时要经常锻炼，也要调整好日常的饮食，尤其像龙井茶这种常见的食物并不是所有的人都适合食用，否则会对身体造成伤害的，那么哪些不适合吃龙井茶呢，下面一起看一下吧。
副作用
龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成的，失眠多梦者，不能饮用龙井茶，咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，使人事情睡意。更加疲劳，失眠多梦者推荐饮用普洱茶熟茶有帮助睡眠的作用。
禁忌人群
龙井茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
对于很多人来说龙井茶一直都是比较有争议的食物，所有在食用的时候也会特别的注意，了解了哪些人不适合吃龙井茶之后，我们就能通过饮食让身体变得更加的健康。