准妈妈的四季饮食侧重点
准妈妈的四季饮食侧重点
春季饮食重提高免疫力
春天万物生长,病菌也跟着滋生,饮食的重点是增强免疫力,预防风疹、感冒等。首先,春天适合多吃高蛋白食物,如鱼、鸡、蛋、奶等食品,可以提高身体机能,有利于防病;其次,食用含维生素C和维生素A丰富的食物,丰富的水果和蔬菜具有帮助准妈妈抗病毒和保护呼吸道上皮的功能,抵御各种致病因素的侵袭;再次,维生素E有提高免疫力的作用,含维生素E丰富的核桃、芝麻等可以经常食用。特别指出一点,韭菜在春天的营养价值非常高,而且帮助人体抗病的能力非常好,喜欢的话,可以每天吃100~200克。
夏季饮食重消暑
夏季天气炎热,加上准妈妈的身体本身燥热,很容易缺水、中暑等,因此需要防中暑。但是,准妈妈不要贪图凉快,大量食用生冷食物,如雪糕、冰牛奶等,以免影响消化或引起血管收缩,影响胎盘供血。一般的冷饮都要放到室温方可食用。
秋季饮食宜清淡、润燥
秋季气候干燥,准妈妈最容易发生便秘,因此不要急着进补,最好吃些瓜果、蔬菜,并多喝水。秋季瓜果丰收,准妈妈要警惕吃过量,因为此时早晚温差大,瓜果吃多了很容易腹泻。另外,适合常人秋季进补的大闸蟹、甲鱼等食物准妈妈要少吃,这些东西有活血化瘀的作用,有可能导致流产。
冬季御寒食物不可多吃
冬季天气寒冷,人们会不自觉地选择一些热量较高的食品来抵御严寒,如巧克力、羊肉、桂圆、葡萄干等。这里提醒准妈妈不能食用过量了,以免体重超标或者血糖过高。
孕10月准妈妈饮食原则及重点
妊娠的第10个月是最后的冲刺阶段,此时,孕妇补充的营养还是会被胎儿吸收,因此仍然要注重均衡饮食,荤素搭配是提供全面营养的最好方法。
临近分娩,胎儿过大会有碍分娩的进程,所以孕妇在饮食方面还要适可而止,不可以大量地食用高热量、高脂肪的食物,避免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕妇在进餐时,最好采用少食多餐的原则。烹饪时也要本着易消化、易吸收为原则,给孕妇做些可口、喜欢的饭菜。
此阶段孕妇要多吃含丰富蛋白质、糖分和维生素的食物。蛋白质在人体内约占29%,器官和组织中都有它的存在,是必不可少的营养。糖分可以使孕妇体内储存更多的能量,以供分娩时的消耗。维生素也是人体所需的营养元素,少了它很多组织的运转都会受到阻碍。
因为分娩时会流失大量的血液,孕妇在产前要多摄取铁元素,铁元素有助造血及骨骼发育,对母亲及胎儿有很大好处,绿色蔬菜、动物肝脏、瘦肉、干果中含有丰富的铁质,在做饭时可以选它们为原料。但是茶、咖啡、膳食纤维、蛋白质会抑制铁元素的吸收,所以饭后不要马上喝茶或咖啡。如果孕妇患有胃病,要减少食用制酸剂,胃酸分泌减少也会降低身体对铁元素的吸收。补充铁质可以选择食用营养补充剂,不但吸收效果好而且迅速,也可服用维生素C帮助铁质吸收,起到“共赢”的作用,但要记住,千万不要与牛奶、钙片共同食用,以免其中的蛋白质影响吸收。
准妈妈不同孕周的饮食重点
1-4周,受精卵开始着床形成胚胎,需要B族维生素。第1周需为胎儿大脑发育提供营养。建议以米食为主,辅以青菜、海产品;第2周的饮食要与胎儿的脊髓发育有关,以米食为主,适量增加猪肉、鸡蛋;第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其他淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好准备。
5-6周,胚胎已有简单的脑脊髓、中枢神经系统、消化、血液等系统逐渐形成,需要矿物质、锌类,孕妇可多食用海带等海产品,促进胎儿大脑发育。
7周,心脏开始使血液在胚胎体内循环,神经系统轮廓接近完成,骨细胞开始发育,需要B族维生素,锌类,蛋白质,碘类。第7周,孕妇需多吃米及豆制品,为胎儿的肉质发育做准备。建议多吃肉鱼、奶酪、蛋、豆类、米类、海带、碘盐。
8周,主要内脏器官、骨骼、牙齿开始发育,负责平衡及听力的内耳正在形成,需要钙、碘、维生素B1、蛋白质。第9周多吃鱼,促进胎儿的乳腺发育、眼球发育;第10周,可以少食鱼肉多吃菜,促进胎儿的皮肤膜发育。
12周,四肢、手指和脚趾形成,需要碘、钙、蛋白质、维生素C和D类。第11周是胎儿突飞猛进的发育时期,孕妇应多吃牛肉、羊肉、鸡肉;第12周,多喝白开水。第13周,依然需要为胎儿的毛发发育提供营养,多食黄豆、青豆、角豆;第14周是胎儿内分泌初期发育阶段,需多吃土豆、藕等淀粉食物。
第15周多吃鱼、虾海产品,促进胎儿的生殖器官发育;第16周,胎儿开始通过胎盘摄取营养,需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、各类维生素及矿物质。第18周多吃肉、鱼、虾、海参、贝类等海产品,促进胎儿心脏发育。
20周,牙齿发育,胎脂形成,胎动活跃,有吞咽功能,需要钙铁磷钾镁锌及维生素A、B、C类。第19周、20周,胎儿的营养需求量增加,孕妇应以面食为主,多吃青菜、水果,对胎儿的皮肤生长有益;第21周,少吃肉,为胎儿神经初期发育做准备;第22周,羊水物质多,孕妇可多吃鱼、肉、蛋;第23周,要多吃豆类、花生、核桃、松子,为大脑的整体发育提供营养。
24-25周,是胎儿发育又一高峰期。孕妇饮食越丰富越好;第26周,胎儿的心脏快速发育,孕妇可多吃猪肝;第28、29周,胎儿手足发育明显,要多食鱼类。第30周始,孕妇的牛奶量需要加大。
32周是胎儿脑神经的突出发育期,要少吃鱼腥食物。因为鱼腥食物的蛋白质经母体转换后,容易产生一种微量的酸性毒素,对胎儿脑神经有害。孕妇可多吃菌类、豆腐、粉丝和少量牛肉;第33周,胎儿的肾、肝、胃的胎功能明显发育,有条件的话孕妇可适量进补。
第34周,胎儿的手足、神经、五官发育明显,要多吃鸡、鸭、鱼、蛋。
第36周,胎儿长出指甲,吸吮能力好,需要钙,蛋白质和碳水化合物。第38周,胎儿泌尿系统发育突出,孕妇可以适量吃酸味水果。
40周左右,胎头大部分胎毛消失,各器官充分发育,需要蛋白质、矿物质及维生素K类。孕妇可多吃水果,以米食为主,还要吃肉、蛋类食物,为胎儿的出生做准备;第40周是最后一周,孕妇要少吃鱼腥食物及肉食,多吃青菜,为分娩做准备。
准妈妈冬季养生饮食养生
饮食原则
专家提示,大部分准妈妈怀孕后阴血偏虚,内热较重,不宜食用过多性温、大热的食物。
阴虚热性体质特征为口鼻干燥,面色赤红,手足心热,小便黄赤,大便干燥等,应多食滋阴清热的食物。
阳虚寒性体质多食温性食物。如果感觉肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白,则可能属于阳虚寒性体质。
在孕早期特别要注意叶酸的摄入。补充叶酸最好的方法就是食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果。
专家提示,除了饮食进补,还要常晒冬阳,可有效降低孕妇骨质疏松症和佝偻病的发生率。因此,冬阳是最廉价的“补品”。
蔬菜篇
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。秋冬季节干燥内热,萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,是秋冬季节食用佳品。但是,明一乳业育婴专家提醒,萝卜不宜与水果同食,两者相遇会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
专家提醒准妈妈们产前可经常吃些菜花,预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。同时用菜花叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,可以止血止咳、消炎怯痰,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。因此香港明一育儿专家提示准妈妈们可间隔地吃些野菜中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。
水果篇
孕妇应首选含糖量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等。
专家提示,柑橘性温味甘,但过量容易引起燥热上火。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖或有糖尿病家族史的准妈妈们应少吃。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。猕猴桃性寒,经常性腹泻和尿频者不宜食用。而荔枝龙眼等一类热性水果容易产生上火症状,也易引起胎动不安。
多喝水
孕妈咪如果鱼肉及精细食品吃得多,减少了粗纤维摄入,容易使大便干燥。此外,孕妈咪活动量减少,久坐后容易造成肛门处的静脉回流受到阻碍,引起血管扩张容易出现便秘乃至痔疮。所以准妈妈要多喝水,多吃水果蔬菜,保持每天大便通畅,并适当增加运动。
专家特别提醒准妈妈们冬季不宜食用人参、蜂王浆。因为王浆内含有雌性激素,可能会引起胎儿的性早熟。
准妈妈健康饮食
营养方案一:准妈孕前补叶酸有讲究
叶酸补充有讲究
营养师宋新说:“含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。”
营养师宋新说:“像常见的绿色蔬菜中含叶酸比较高,比如绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。”
另外,像新鲜水果橘子、草莓、樱桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、柠檬、桃子、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等食物中含叶酸也比较高。
所以,建议准妈妈孕前补充叶酸可以适量摄取以上食物。
温馨提示:叶酸不能滥补
1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,就会影响胎儿的发育。
2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。
3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性,再次怀孕时最好到医院检查,并遵医嘱增加每日的叶酸服用量,直至孕后12周。
营养方案二:孕前不要节食减肥
营养师宋新说:“孕妇需要良好的身心环境。有的女性很注重个人的身材,怀孕前天天喊着要减肥,减肥不仅导致营养缺乏,还会导致孕妇的内分泌失调,对自身造成伤害,而且还会伤害到胚胎、胎儿,使胎儿失去正常的营养供给。在没有怀孕之前盲目减肥,还可能导致不孕症。“
节食过度会影响女性生孕能力
“据了解,体内脂肪组织与性功能和生育能力有密切关系。缺乏脂肪吸收,会导致性紊乱。美国科学研究证明,女性因没有维持正常月经周期的脂肪最小值,从而具备生殖能力。对於成年女性,脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或症状明显的闭经。孕妇过度减肥,会造成体内性激素紊乱,可能是导致胎儿性发育畸形的因素之一。因此,为了宝宝的健康,孕前孕期不要减肥。”营养师宋新说。
准妈妈最佳饮食
1.最佳保胎蔬菜蔬菜是孕妇的必吃食品之一,其中菠菜尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之榜首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下,则大部分草酸即被破坏掉,吃起来就安全了。
2.最佳防呕吐食品晨吐为孕期最难受的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆·埃里克推荐两种食物可当此任,一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片。米丽亚姆·埃里克认为,选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与土豆含有更多的维生素,对孕妇更为有益。
3.最佳饮料孕妇喝什么最好?专家推荐绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。但传统的观点却是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近,研究人员找到了一个两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后30分钟~60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。
4.最佳防早产食品丹麦专家的研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其它地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此种饮食方法很值得借鉴。
5.最佳零食孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长”。如葵花子富含维生素E。西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA),能促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收与利用。
6.最佳酸味食品孕妇往往对酸味食物感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,致使消化酶的活力降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母胎双方都有益处。不过,孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有破坏,且亚硝酸盐等致癌物也多。山楂中养分倒是不少,但可加速子宫收缩,有导致流产之风险,故孕期最好“敬而远之”。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,孕妇宜多食之。
7.最佳分娩食品产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称誉它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能(其消化吸收速度为鸡蛋的5倍),对于极需热能的产妇来说无异于“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
准妈妈控制体重的饮食方法
1.膳食结构合理平衡
首先,准妈妈要注意做到膳食结构合理平衡,一日三餐吃饭有节,要常吃些富含维生素A、维生素C及叶酸的蔬菜和水果。
2.少吃或不吃高脂肪高糖类食物
尽量少吃或不吃高脂肪高糖类食物,并杜绝酒类饮料,以免热量过剩而造成肥胖。
3.少吃沙拉、肥肉、油炸食品
少吃沙拉、肥肉、油炸食品;以水果取代餐后甜点;吃完东西立刻刷牙,刷过牙就不再进食;睡前三个小时不再进食。
4.烹调方式也很重要
应该注意,饮食并非少吃就能减肥,进食的技巧、食物的烹调方式、饮食的选择等,皆是控制体重的关键。同样的营养价值,如果选择热量较低的食物,对体内的宝宝并没有影响,但是对于母亲本身而言,可是影响很大哟!而且有些观念及技巧,对于产后恢复身材也很有帮助。改变进餐的顺序:“饭前喝汤,长寿健康;饭后喝汤,越喝越胖”,因此孕妇喝汤应该在饭前而不是饭后;养成三正餐一定要吃的习惯。
烹调方式改变:尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。用以上烹调方式加工食物尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏)。可巧妙使用葱、蒜、姜、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。烹调时少加入糖、少加勾芡、少加入酒。少用糖醋、醋熘、油炸、油煎的烹调方式。
准妈妈的四个保养要点
一、神养
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
二、睡养
保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。准妈妈们要学会科学地生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
三、动养
要经常参加体育锻炼,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。
四、食养
女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质,必需的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
准妈妈秋季饮食该如何安排
妇女在怀孕期间的饮食非常重要。怀孕期间,你摄入的食物不仅要为你的身体提供所需要的各种成分,而且还要为宝宝的健康发育提供营养。宝宝在你的肚子里时,其营养主要来源于你的饮食,而非你的身体本身。通常情况下,孕妇要比平时多消耗300大卡的热量,还需要更多的各种营养成份,她的食欲和食量也比平常大很多。因此,这绝非仅仅是一个要多吃的问题,还要吃好,吃出营养,吃出母子的健康来。
人们普遍认为怀孕期间孕妇的营养摄入对胎儿有影响,事实上在怀孕之前影响就已经开始了。例如,最近有医学成果发现,早在胚胎发育阶段,叶酸就有助于预防神经系统疾病(例如脊柱裂)。因此,在准备怀孕时以及怀孕的早期阶段,就要注意多摄入叶酸,多吃一些绿叶蔬菜、深黄色水果、豆类、坚果等。当然,最好向医生咨询一下你准备多吃的某种食物有无副作用。
钙是孕妇必需的一种至关重要的元素。怀孕期间所摄入的钙不仅能使你的骨骼保持健康,还能为宝宝骨骼的发育提供营养。最佳的含钙食物就是乳类。然而如果你不喜欢乳类食品或者忌禁乳糖(忌禁乳糖的病症包括痢疾、腹泻、腹胀以及食用乳类后打咯儿等)的话,则可以吃钙片,或者食用表中所列的其它富含钙的食物,例如鱼骨、沙丁鱼、菠菜等。
对于不喜欢吃肉的人来说,要保证母子的营养健康可是个难题。因此,为了孩子的健康,要做一点牺牲。最好按照医生的建议适量增加一些肉类,特别是一些鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。此外,你还要服用一些富含维他命12和维他命D的物质,以弥补少食肉类的营养不足。
准妈妈上班留心这四点
1、选择平跟鞋。
在怀孕期间,必须首先保证鞋的舒适度和安全性,所以,暂时把那些时髦漂亮的高跟鞋收起来,换上平跟鞋吧!
2、做好路上安全防护。
上下班最好避开高峰时间。在怀孕早期,如果你感觉特别恶心或者昏昏沉沉的,最好不要自己开车。
3、把塑料袋放在触手可及的地方。
在怀孕早期,如果你呕吐得很厉害,不妨事先多准备一些塑料袋。另外,在咽喉处和头部放一块凉毛巾,可以帮助你减轻恶心的感觉。
4、抬高你的双脚。
大多数办公室椅子的设计并不适合准妈妈,它会压迫大腿后面的血管,造成准妈妈腿部和双脚肿胀。不妨用一个小凳子支撑双脚。在办公桌前坐1个小时左右,不要忘了站起来走一走。
准妈妈孕早期饮食建议要点
胎宝宝从受精卵经分裂、着床到务器官分化形成的阶段。这时胎宝宝生长较慢,孕妈妈只要保持怀孕前的饮食即可。孕早期膳食总原则是:高蛋白、少油腻、易消化吸收;少食多餐,重质量不求数量。
优质蛋白质:每天至少35~40克,相当于粮食200克、加鸡蛋1只和瘦肉50克,才能维持孕妈妈体内的蛋白质平衡。
碳水化合物:每天要摄入150克以上的碳水化合物(等于200克粮食,包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等)。
此外,要多吃含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物,如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等、乳类、豆类、海产品等;多吃蔬菜和水果,补充足够维生素。
细节提醒
孕早期,由于胃酸分泌较少,胃肠活动减弱,导致食物在胃内停留过久,孕妈妈就会在早晨起床或者饭后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。此期孕妈妈更应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物,防止酸中毒。