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土茯苓和什么煲汤好

土茯苓和什么煲汤好

可以和黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等煲汤。

土茯苓性质平和,可以将其和很多食材一起煲汤喝,对人体健康是很好的,常见的有黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等。

土茯苓和不同的食材一起搭配煲汤,起到的效果是不一样的,因此生活中可以根据自身需求进行选择。


土茯苓煲汤的功效与作用 清热解毒

土茯苓属于一种性味寒凉的中药材,食用可以缓解体内的燥热之气,具有清热凉血的作用,适宜体热滞气的人群食用。而炖汤食用,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用。


土茯苓煲汤的功效与作用 土茯苓煲汤的家常做法

材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣,瘦肉,生姜。

调料:适量清汤,适量盐、绍酒,胡椒粉少许。

做法:

1、先将土茯苓切成薄片,清洗干净草龟,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。

2、在锅中倒入适量清水,待水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。

3、接着把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。

4、加盐调味,再煲20分钟即可。

材料:土茯苓;赤小豆;猪脊骨;生姜;清水,约8碗量。

做法:

1、事先将土茯苓清除外皮,切成块状,泡发赤小豆。

2、猪脊骨切块。将所有食材一起放入瓦煲之中。

3、武火滚后改文火煲一个半钟头即可。


​新鲜土茯苓煲汤的做法

相信大家对于土茯苓肯定是非常熟悉的吧,土茯苓是我们常见的一种中药,土茯苓不但可以起到很好的药用功效而且还能起到养生保健的好处,经常吃土茯苓是可以起到抗菌和降低血糖的功效,此外土茯苓还能起到降低血压以及提高人体免疫功能的效用,所以土茯苓深受人们的喜爱,下文我们介绍一下新鲜土茯苓煲汤的做法。

鲜土茯苓牛大力猪骨汤

材料:新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克,无花果5粒,去核红枣6粒,猪脊骨500克,姜2片,水适量。

做法:鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片,猪脊骨洗净切块汆水,煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味即成。

鲜土茯苓赤小豆排骨汤

材料:鲜土茯苓400克,排骨500克,赤小豆50克,姜3片,水8碗。

做法:鲜土茯苓刮皮切块,赤小豆洗净,排骨洗净切块,将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料煮开,转中小火煲一个半小时即可,加适量盐调味饮用。

鲜土茯苓绿豆薏米汤

材料:鲜土茯苓200克,绿豆100克,生、熟薏米各50克,陈皮一角。

做法:鲜土茯苓刮皮切块,绿豆和薏米洗净稍浸泡,陈皮泡软刮去白瓤,将所有材料放入煲内,下8碗水武火煮沸,转中小火煲一个半小时即可饮用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土茯苓,我们知道土茯苓既可以药用也可以食用,土茯苓有很好的健脾胃和解毒功效,经常吃土茯苓还能起到降低血压和血脂的好处,土茯苓的做法有很多种,上文为我们介绍了新鲜土茯苓煲汤的多种做法。

土茯苓和什么一起煲汤最好 土茯苓煲汤有什么营养

土茯苓性质寒凉,食用可以降低体内的燥热情况,清热降火,适宜体热滞气的人群食用。炖汤食用的话,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用。

土茯苓中含有丰富锌、钾、铁、镁等矿物质元素,属于人体所需的多种微量元素,具有不错的药用疗效;因此将其炖汤饮用,可以补充营养元素,起到强身健体的功效,对身体很有益处。

土茯苓营养丰富,含有多种营养成分,可以对机体细胞免疫起到一定的抑制作用,具有不错的抗炎、抗菌、抗真菌作用,常处于亚健康状态的白领可以多吃些,以增强免疫力,减少患病几率。


土茯苓煲汤的食用禁忌

土茯苓煲汤虽然对身体有莫大的好处,也适合经常食用。而且,在炎热潮湿的春夏季,食用土茯苓煲汤还有除湿、解毒、通利关节的功效。但是,食用土茯苓煲汤也是有禁忌的。

1、食用土茯苓煲汤不能与茶同饮,也不能用铁的容器浸泡土茯苓。

2、食用土茯苓煲汤时禁忌茶水,另外服用中药的时候,饮食上禁食油腻,辛辣,生冷,鱼腥制品。注意心情舒畅。

3、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。

孕妇湿气重吃什么

孕妇湿气重吃什么祛湿

在生活中,去湿气的食物有很多,红豆和薏米最常见,再就是,茯苓、赤小豆、百合、莲子等都有祛湿的功效,祛湿食谱如下:

孕妇湿气重吃什么祛湿—清热祛湿粥

材料:准备好赤小豆30克,白扁豆20克、薏苡仁20克、木棉花20克、芡实20克,灯芯花10克和川萆薢10克,赤茯苓15克。

做法:首先要将准备好的川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,然后再煎水,需要注意的是,过滤一下只取汁,然后再和赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同等一同放到锅里面熬煮成粥就可以食用了。

功效:孕妇湿气重吃什么祛湿?清热祛湿粥可以清热祛湿,而且还可以有效的改善胃滞不适。

孕妇湿气重吃什么祛湿—鲜土茯苓煲猪汤

材料:准备好鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜1~2片。

做法:首先要将准备好的鲜土茯苓洗净,然后给再切成片状,这时要把猪肉清洗干净,然后把鲜土茯苓和猪肉一起放入汤锅中煲汤,起初要先用大火煮沸,然后再调到小火慢慢煲约2个半小时,最后加食盐就可以食用了。

功效:孕妇湿气重吃什么祛湿?鲜土茯苓煲猪汤可以有效祛湿,健脾益胃。

孕妇湿气重吃什么祛湿?以上为大家介绍了两款祛湿的食谱,湿气重的孕妈妈们不妨试一下,专家提醒,孕妇湿气重对胎儿通常产生什么影响,因此,准妈妈们不必过于担心,在日常生活中可以通过影视进行调理,而且也可以做适量运动,要注意定期做产检,切不可盲目乱用药。

土茯苓煲淮山猪骨汤

主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片

鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。

1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米

2.薏米稍浸泡洗净

3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块

4.铁棍淮山削皮厚切

5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里

6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲

7.大火煲开改小火煲1小时。

8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味。

9.清热生津、健脾祛湿,经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果会很满意的

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体内湿气重的食疗方法

(1)清热祛湿粥【原料】赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。【用法】温热服食。【疗效】清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。【注意事项】大便干结者不宜用。(2)鲜土茯苓煲猪汤【原料】鲜土茯苓200克、猪[月展]肉

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