核桃仁拌木耳的做法 食材

核桃仁拌木耳的做法 食材

主料：核桃仁150克。

其他食材：黑木耳200克;食盐，生抽，醋，香油适量;青尖椒1个;红尖椒1个。

凉拌木耳常吃不得病

1、家庭简易凉拌木耳

材料：

木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖及食油。

做法：去菜场买一些新鲜的青红椒，先把甜青红椒用水洗干净，然后再切成小小的丁，把生姜切成细丝放在一旁备用。木耳泡发后撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。然后把焯过水的木耳盛到干净盘子里，为了味道更好，再倒入少许的酱油均匀搅拌一下。倒入一汤匙凉拌醋。锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。放入一汤匙白糖和少许精盐。把炒好的料汁倒在木耳上并拌匀。最后一步就是在木耳里倒入少许的花椒油，让木耳看起来更有光泽，也更有营养，然后拌匀均匀即可。

菜品特色：

1、黑木耳一定要彻底泡开了。

2、黑木耳一定要清洗干净。

3、黑木耳如果用白木耳代替，也是一道非常不错的小菜。

4、在浸泡木耳时，最好用凉水去浸泡，这样发出的木耳没有营养方面的流失。如果泡发木耳的水温度过高，木耳的口感会发黏。

5、调汁的时候，一定要将糖充分化开后再拌到木耳里，所以建议大家加入一点点温水有助于糖的融化。

2、凉拌木耳胡萝卜

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜、蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水(或者辣椒油)、凉拌醋。

做法：先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净也可以用盐或面粉来清洗。把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水(或者辣椒油)、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

3、红辣椒凉拌木耳

做法：新鲜的黑木耳洗净切好，在烧开的水中焯一下(保险些)晾凉。剥些大蒜子并切碎。洗些新鲜红辣椒并切碎。将切好的红辣椒和大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中，加入味精、鸡精、麻油、醋(三勺)和凉开水。腌制七、八个小时就好了。

4、凉拌木耳加核桃

原料：黑木耳150g、碎核桃50g、红绿辣椒、姜、蒜少许、盐、糖、醋、生抽、香油、红油。

做法：黑木耳洗净撕小块，红绿辣椒切丝姜蒜切末。黑木耳红绿辣椒丝焯水。核桃碎用小火炒香。碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末，加入调味料拌匀。

5、凉拌木耳加黄瓜

主料：木耳、黄瓜、核桃仁、盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜。

做法：坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟。取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中。先倒入少许橄榄油拌匀后再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀。坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。

6、清香凉拌木耳

主料：木耳(6个，撕成1/4手掌大小的片)、葱段若干(1寸长)、蒜蓉、白醋、盐、鸡精、色拉油、白芝麻。

做法：锅里烧开水，先加入葱段，让水里有葱的清香。加入木耳，再放入盐，好让木耳进味，凉拌的时候就不用放了。再在锅里加几滴色拉油，这样捞出来的木耳会显得更好看。半分钟后，把木耳和葱一起捞出来，放在盘子里，葱不用去掉，这样有颜色搭配看起来清爽一些。把蒜蓉放在木耳上面，集中放在中间。锅里倒入少量色拉油，冒青烟后浇在蒜蓉上面以使蒜蓉更入味。放入鸡精和白醋和蒜蓉一起拌匀。撒上白芝麻就可以上桌了。

喝牛奶会不会丰胸 怎么用牛奶可以丰胸

材料：花生仁100克，枸杞子20克，银耳10克，牛奶500毫升，红枣30克。冰糖适量。

做法：将银耳，枸杞，花生仁洗净，锅置火上，放入牛奶，加入银耳，枸杞，花生仁，红枣，冰糖，煮至花生仁熟烂即可。

功效：益气养血，适宜于乳房扁平的女性;花生酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳，枸杞，花生仁。

材料：核桃仁30克，黑芝麻20克，牛奶200毫升。

做法：将核桃仁和黑芝麻研磨成粉，加牛奶和豆浆一起煮，煮沸后立刻熄火，根据个人口味可加少许白糖调味。

功效：核桃仁，黑芝麻，牛奶都是含有丰富蛋白质的食物，不但有丰胸效果，还可以起到养颜润肤的作用。

材料：新鲜木瓜一个，高钙鲜奶200毫升，水，冰糖适量。

做法：将木瓜洗净，去皮和籽切小块。将木瓜块和鲜奶，少许水一起打成汁，放入冰糖即可饮用。

功效：木瓜中富含的木瓜酶对乳腺发育很有益，能刺激女性激素分泌，乳腺畅通，以达到丰胸目的，和牛奶一起榨汁，能补充更多蛋白质，是丰胸的理想饮品。

材料：木瓜200克，熟玉米粒100克，牛奶250毫升。

做法：木瓜洗净，去皮和籽，切小块。将木瓜，熟玉米粒，牛奶一起翻入榨汁机中搅拌打均匀，即可饮用。

功效：木瓜含有丰富的木瓜酶，具有丰胸，减肥功效，玉米富含维生素C,维生素E，有助于保护乳房健康，牛奶富含丰富的蛋白质，钙等，能维持女性激素的正常分泌。

材料：草莓200克，脱脂牛奶250毫升，杏仁50克。

做法：将草莓洗净，切小块，杏仁洗净，切碎，和牛奶一起放入榨汁机搅拌均匀。

功效：这款果汁中富含维生素C，蛋白质，脂肪，有助消化，美容丰胸的功效。需要注意的是产妇，湿热体质和糖尿病患者不适宜吃杏仁，所以这款果汁不适宜上述人群饮用。

适合上班族的瘦身减肥食谱

1、黑豆浆

材料：黑豆60克、清水500毫升。

做法：

①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。

2、水果酸奶

材料：橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。

黑豆浆

做法：

把橙子压成汁、混合酸奶即可。

能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。

3、玉米面糊糊

材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

做法：

①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10~15分钟。

③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

瘦身小编tips:黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

水果酸奶

4、番茄菠萝汁

材料：番茄2个、菠萝3片。白糖适量。

做法：

①番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。

②将番茄、菠萝放入果汁机中，倒入白糖，再加入适量水，一起打成果汁，完成后去渣即可饮用。

5、水果沙拉

材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。

做法：

①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

③樱桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。

6、核桃松仁粟米羹

材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法：

①核桃仁、松仁用油炸熟。

②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

瘦身小编tips:食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

7、牛奶炖花生

材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。

做法：

①将银耳、枸杞子、花生米洗净。

②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。

牛奶炖花生

瘦身小编tips:花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。

8、柠檬汁拌苹果

材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。

做法：

①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

瘦身私房菜 凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的减肥原理是什么呢?下面，就为你介绍黑木耳是怎么起到减肥效果的。

一、凉拌黑木耳的减肥原理

黑木耳在煮熟以后，大约含80%的水分，剩余的是果胶、多糖、蛋白质，所以黑木耳是属于“填饱肚子又没热量”的一类。

黑木耳具有排毒养颜的功效，可以治 便秘 ,帮助身体排出毒素，让皮肤更有光泽。

二、凉拌黑木耳的做法

1.准备材料：木耳50g,红椒1个，香菜1把;盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。

2.泡木耳：黑木耳用凉水泡发半天。

3.洗木耳：清洗干净，撕成小朵。

4.焯水：将木耳入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分后放入大碗内。

5.切丝：红椒切细丝，香菜切段后投入大碗。

6.配调料：另用一个小碗，将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀，淋在木耳上。

7.拌匀：将木耳、红椒、香菜和调料拌匀，即可食用。

闭经吃什么

(1)桃仁牛血汤

桃仁10克～12克，鲜牛血(血已凝固)200克，食盐少许。将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。具有破瘀行血，理血通经，美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。

(2)木耳核桃糖

黑木耳120克，胡桃仁120克，红糖200克，黄酒适量。将木耳、胡桃碾末，加入红糖拌和均匀，瓷罐装封。每服30克，1日2次，直至月经来潮。具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。

闭经吃什么好

1.鳖甲炖白鸽

食材：鳖甲30g，白鸽一只。

步骤：

(1)食材洗净摆盘，将鳖肉打碎，置于白鸽腹内。

(2)将两者盛放在瓦锅内，加适量水，以及少量米酒隔水炖煮。

(3)待炖熟后再进行调味，以充分保持食物本身的口感。

(4)两天食用一次，月服可达六次左右。

功效：有补气益肾、通经络、润肤等功效。适合身体虚弱引起闭经者使用。

2.木耳核桃糖

食材：黑木耳120g，胡桃仁120g，红糖200g，黄酒适量等。

步骤：

(1)将黑木耳、胡桃仁碾碎成粉.

(2)加入适量红糖、黄酒搅拌均衡，灌装保存。

(3)口服一日两次，每次30g，直至月经来潮。

功效：可益气补血、滋阴补肾。适用于子宫发育不良造成的闭经。

3.姜丝炒墨鱼

食材：去骨墨鱼250g，50g生姜。

步骤：

(1)墨鱼洗净切片、生姜切丝。

(2)墨鱼、姜片同时炒熟即可食用。

功效：有补血通经的作用。可辅助治疗血虚闭经。

疤痕吃什么好

1、玻璃核桃仁

食材：核桃仁250克。白糖、生油。

做法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。

核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。

2、木耳芝麻饮

食材：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

做法：将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

黑木耳能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;能促进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

3、何首乌鸡蛋羹

食材：何首乌60克，鸡蛋两个。

做法：加水同煮，鸡蛋煮熟去壳再煮片刻后，吃蛋饮粥。

16、酥蜜粥

主治：头发枯黄，皮肤粗糙。

食材：粳米100克，酥油20~30克，蜂蜜15克。

做法：先将粳米加水煮粥，沸后加入酥油、蜂蜜，文火煮成粥即可。

何首乌解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘;高血脂。

4、桑仁粥

食材：桑仁20~30克，(新鲜者40~60克)，糯米100克。

做法：先将桑仁浸泡洗净，加糯米，入砂锅，文火煮粥。粥熟后加蜂蜜和冰糖少量，再稍煮使糖溶后即可食用。

木耳是用热水泡还是凉水 吃木耳大便会黑吗

如果吃得过多的话，会有这样的情况。

木耳是常见的一种食材，吃起来口感较为脆爽，生活中比较常见的木耳食用方式是制作成凉拌木耳或者是将木耳炒肉食用，少量食用木耳的话，一般大便不会有太明显的改变，若是木耳吃得过多的话，排泄物也会是黑色的，因为，木耳中含有大量的天然黑色素，黑色素不会被人体吸收，会在排出食物残渣的时候将其排出，出现次日黑便的情况，停食黑木耳后，一般一周内粪便颜色会恢复正常。

杏仁一天吃多少粒合适 杏仁怎么吃又营养又美味

材料：乳鸽1只，猪瘦肉300克，杏仁30克，桂圆肉20克，生姜10克，精盐适量。

做法

1.乳鸽去毛、内脏，洗净；猪瘦肉用清水洗净，切成小块。

2.杏仁、桂圆肉、生姜分别用清水浸洗干净。

3.锅中加入适量清水烧沸，放入乳鸽、猪瘦肉、杏仁、桂圆肉、姜块煮沸，再改用小火煲约2小时，然后调入精盐，即可出锅装碗。

材料：红枣2颗，杏仁40克，水发小米250克。

做法

1.热水锅中倒入洗净的红枣，放入杏仁，再倒入泡好的小米，拌匀。

2.盖上盖，用大火煮开后转小火续煮30分钟，至食材熟软。

3.揭盖，搅拌几下，以免粘锅底。

4.关火，盛出煮好的粥，装入碗中即可。

材料：栗子肉150克，鸡肉600克，杏仁20克，红枣50克，核桃仁80克，姜、盐各适量

做法

1.杏仁、栗子肉，核桃仁放入沸水中煮5分钟，捞起洗净；红枣去核，洗净；鸡去脚，洗净，沥干水分。

2.在电饭锅内加适量水，放入鸡、红枣、北杏仁、姜，调至煲汤键煲1小时。

3.加核桃仁、栗子肉再煲1小时，加盐即可。

材料：杏仁15克，水发银耳60克，木瓜100克，冰糖适量。

做法

1.将木瓜去皮、瓤，洗净，切块。

2.锅中放入杏仁、水发银耳和适量水，小火煮1小时，放入冰糖、木瓜，继续煮5分钟即可。

材料：甜杏仁10克，蜂蜜15克。

做法：将甜杏仁捣碎，置于杯中，用沸水冲泡，盖闷15分钟，待晾温时，调入蜂蜜拌匀饮用。

有助怀孕的食谱推荐

1、滑蛋牛肉

食材：牛肉200克，鸡蛋5个，色拉油适量，食盐1茶勺，生抽1大勺，香油2茶勺，淀粉2茶勺，小葱适量，白糖半茶勺，胡椒粉1茶勺，苏打粉1/3茶勺，水少许。

做法：牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。炒锅中倒入植物油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。锅中留少许油烧至温热，倒入以拌匀蛋液的牛肉，边炒边加油，炒至蛋液还没完全凝固时关火，最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。

2、核桃玉米奶

食材：玉米2根，核桃适量，牛奶适量，水适量。

做法：玉米掰成粒，核桃剥壳取仁。玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。加核桃碎即成。

3、双耳牡蛎汤

食材：水发木耳，牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。

做法：将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。

4、砂锅老豆腐

食材：豆腐1块，五花肉30克，虾仁30克，韭菜5根，食盐少许，葱2克，猪油(炼)1大勺，鸡汁适量，白糖1小勺。

做法：五花肉切片。老豆腐用手掰成块。将鸡腿骨加水，煮半小时左右，弃掉鸡腿骨不用。锅入猪油，炒香肉片和葱片，倒入煮好的高汤和老豆腐。再转入砂锅中，加入少许盐和糖。大火烧开转中小火煲1小时左右，加入处理好的虾仁煮几分钟。再加入洗净切段的韭菜稍煮片刻即可。

核桃仁拌木耳的做法 功效

补脑健脑，开胃健胃，排毒减肥，补血抗衰老。适合缓解疲劳，改善腰膝酸软，全身无力，头晕失眠等症。

核桃仁拌木耳怎么做图解 做法步骤

1.木耳用淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。

2.核桃仁用开水泡上20分钟，去皮。

3.青红尖椒洗净，切成圈。

4.烧开水，把木耳放进去，焯一下。捞出，过一下凉水，捞出沥干水分。

5.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁。

6.把黑木耳，核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可。

山药怎么做好吃 核桃

核桃中蛋白质、脂肪含量高，营养丰富，适量食用的话脂肪还可以作用于肠道，有滋润肠道的作用，再加上山药的丰富的粘液质，可以润肠通便，适合一起食用。

材料：去皮核桃50克，水发黑木耳50克，山药300克，植物油、盐、葱丝、姜丝各适量。做法

1、山药洗净，去皮，切斜片，木耳泡发后，摘成小朵。

2、黑木耳和山药入开水汆烫30秒之后捞出备用。

3、核桃仁先过油炒熟，放凉备用。

4、锅中加适量植物油，爆香葱丝、姜丝，下入山药和黑木耳翻炒。

5、再下入核桃。食盐搅拌均匀调味即成。

雌激素低闭经吃什么饮食偏方好呢

食疗保健

1、桃仁牛血汤

食材：桃仁10克～12克，鲜牛血(血已凝固)200克，食盐少许。

做法：将牛血切块，与桃仁加清水适量煲汤，食时加食盐少许调味。

功效：具有破瘀行血，理血通经，美肤益颜功效。适用于闭经、血燥、便秘等症。

2、木耳核桃糖

食材：黑木耳120克，胡桃仁120克，红糖200克，黄酒适量。

做法：将木耳、胡桃碾末，加入红糖拌和均匀，瓷罐装封。每服30克，1日2次，直至月经来潮。

功效：具有滋肝肾、益气血、养冲任功效。适用于子宫发育不良之闭经。

3、乌豆双红汤

食材：乌豆(黑豆)50克―100克，红花5克，红糖30克～50克。

做法：将前2味置于炖盅内，加清水适量，隔水炖至乌豆熟透，去红花，放人红糖调匀。

功效：具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发功效。适用于血虚气滞型闭经。

4、猪鳖肉

食材：鳖(甲鱼)1只，猪瘦肉500克，黄酒适量。

做法：将活甲鱼宰杀去头、足、血，洗净放入沙锅内，加入猪瘦肉，再加水适量，先用武火煮沸，再用文火煨至烂熟。分多次吃完，须连吃数只鳖方可有效。

功效：补气血，养冲任。适用于冲任(子宫发育不良)、气血不足之闭经。

新鲜核桃怎么吃

核桃仁拌木耳材料：鲜核桃150克、黑木耳200克、食言适量、醋适量、生抽适量、香油适量、彩椒1个

步骤：1.木耳用淘米水泡发好，清洗取缔，撕成小朵;彩椒洗净，切成圈。

2.核桃仁用开水泡上20分钟，去皮。

3.烧开水把木耳放进去焯一下，捞出过下凉水，沥干水分。

4.把生抽醋盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁。

5.把黑木耳、核桃仁放入盘中，浇上调味汁，搅拌均匀。

核桃芝麻豆浆材料：鲜核桃20克、黄豆60克、芝麻10克、水适量

步骤：1.备好原料，去皮鲜核桃仁、黄豆和黑芝麻。

2.黄豆洗净用水浸泡一晚上。

3.核桃仁、黑芝麻洗净沥干水分。

4.把所有原料放入豆浆机，加水至1000ml。

5.豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”，按启动按钮即可。

6.大约过15分钟，豆浆机吱吱作响，盛出即可食用。