自己挖的蒲公英怎么晒
自己挖的蒲公英怎么晒
首先需要采摘田野处的蒲公英,千万不用在水沟、垃圾场等污染严重的地方采摘,不然会降低其药用价值,还会给身体健康造成一定的影响。
每次挖取蒲公英后,上面会残留泥土、细菌等物质,如果直接将其晾晒,那么泡茶饮用时,会使营养价值大打折扣,这时需要用清水浸泡十分钟,然后重新将其冲洗一下就可以了。
准备一个竹盖帘等物品,将清洗的蒲公英摆放在上面,将其放在散光通风的环境下,不要放在阴凉处,也不要摆放在阳光下暴晒,在晾晒的过程中,需不断的翻滚蒲公英,这样能使植株的水分均匀沥干。
晾晒干后,还要准备一个干净的密封玻璃容器,将其晾干的蒲公英放入其中保存即可,每次可适量取出泡茶饮用即可。
蒲公英如何晾晒才能泡水喝
1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英,如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草,去泥晒干以备药用功效最佳。
2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等,然后用清水淘洗干净。
3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上,将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。
4、天气好的话,只需晒2-3天,等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。
5、将晒干的蒲公英,放置在密封的玻璃罐中,置于阴凉的环境中保存,能够储存一年的时间。
6、注意:在晾晒的过程中,需要注意勤翻晒透,以免导致蒲公英霉烂。
蒲公英茶可以天天喝吗
不可以。
蒲公英晒干泡水喝有很好的养生功效,但是蒲公英水不能长期喝,因为蒲公英属于清热解毒的药物,比较寒凉,久服会损伤身体。长期大量服用会损伤脾胃,导致腹泻。
刚挖的蒲公英怎么晾晒
具体步骤:
1、采摘新鲜的蒲公英。
2、用清水对蒲公英进行冲洗,去除蒲公英上面明显的污渍和泥巴。
3、准备一个透气的工具。
4、将蒲公英均匀的摆在上面。
5、将蒲公英放在通风的地方进行晾晒。
6、期间注意进行翻面,使蒲公英的水分可以均匀的晾干。
7、干燥之后,将蒲公英保存在干净、干燥的容器中进行保存。
蒲公英鸡蛋饼怎么做
蒲公英鸡蛋饼
主料:小麦面粉120g,蒲公英叶80g,鸡蛋2个
辅料:油适量,盐适量,花椒15粒
步骤
1.将挖来的蒲公英仔细清洗干净。
2.入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。
3.捞出控干水,切碎。
4.取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。
5.再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油,蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。
6.锅烧热,倒点油沾满整个锅底,舀上一大勺面糊,摊平。
7.一面煎黄,翻面煎另一面,逐个煎好全部。
小贴士
1.蒲公英仔细清洗干净。焯烫后基本就去除了苦味。
2.最好到郊外去采挖野菜,公路边污染较重。初春时节,在蒲公英开花之前采摘最佳。
蒲公英晒之前需要洗吗
蒲公英先清洗再晒干是可以的,也可以将其直接进行晒干,所以说关于蒲公英晒干是否需要清洗的问题其实还是看自己比较倾向于哪一种,如果事先将蒲公英清洗干净在进行晒干准备的话,要记得在晒蒲公英的过程中要及时将蒲公英进行翻动,因为清洗之后蒲公英中都会含有一定残留的水分,在晒干的时候需要格外的注意,如果不及时翻动的话,会很容易导致蒲公英出现腐烂的情况,因为残留的水分不被及时的清理干净就会出现这种症状,先晒之后在进行清洗的,在食用的时候会比较麻烦一点,在食用的时候要进行多次清洗,因为蒲公英中会有很多有害物质的残留,如果不清晰干净的话,会对人体健康有一定的影响。
蒲公英晒干之前要洗吗
蒲公英清洗再晒干是可以的,也可以将其直接晒干,所以说蒲公英晒干是否需要清洗的问题其实还是看自己比较倾向于哪一种,如果事先将蒲公英清洗干净在进行晒干准备的话,要记得在晒的过程中及时将蒲公英进行翻动,因为清洗之后蒲公英中都会残留水分,在晒干的时候如果不及时翻动的话,会很容易导致蒲公英出现腐烂的情况。
先晒之后再进行清洗的,在食用的时候会比较麻烦一点,要进行多次清洗,因为蒲公英中会有很多有害物质的残留,如果不清晰干净的话,会对人体健康有一定的影响。
为什么蒲公英晒干发黑
暴晒导致的。
蒲公英在晒干的时候,不宜使用阳光直接暴晒,暴晒容易将蒲公英晒黑,因此一般都是阴干,另外,在制干其他药材的时候,也不宜将蒲公英直接暴晒,这样容易将药材晒黑,同时会降低药材的药性,不利于药物成分的摄取。