新鲜无花果有什么功效与作用 蒸着吃
新鲜无花果有什么功效与作用 蒸着吃
新鲜的无花果还可以蒸着吃，特别是那些没有完全输的新鲜无花果，用清水洗净以后，用刀切成块状，摆放着盘子中，然后加入适量的冰糖和清水，直接入锅蒸，以后再蒸十分钟左右，取出降温以后食用，这种样食用新鲜无花果能让它的口感变好，而且能缓解人类的咽喉炎和声音嘶哑。
鲜无花果的5大功效与作用
新鲜无花果的功效与作用1：对抗白血病、消除疲劳
无花果含有非常丰富的氨基酸，目前已发现18种，(新鲜的无花果种氨基酸占了1%)其中天门冬氨酸的含量最高，可有效对抗白血病、消除疲劳、恢复体力。
新鲜无花果的功效与作用2：抗癌、防癌
无花果中含有多种抗癌物质，抗癌能力良好，尤其对胃癌有奇效。另外无花果富含食物纤维，其中的半纤维素和果胶吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，有排除致癌物质的作用。
新鲜无花果的功效与作用3：帮助消化、润肠通便
无花果中含有柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物质，能帮助人体对食物的消化，又因无花果中含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
新鲜无花果的功效与作用4：美容、抗衰老
无花果中含有比较丰富的维生素C，固有美容的功效，而富含的阿拉伯糖和半乳糖，又使得无花果有抗衰老的作用。
新鲜无花果的功效与作用5：补脾益胃、润肺利咽
中医认为，无花果味甘、性平，能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便，可用于脾胃虚弱，消化不良肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘等。
无花果过敏怎么治疗 无花果干会过敏吗
会降低过敏的几率。
新鲜无花果会导致人体过敏的原因之一就是其表皮分泌的白色汁液对皮肤有较强的刺激性，而经过干制处理的无花果可以使这种汁液失去致敏活性，所以无花果干食用以后不像新鲜无花果那么容易过敏。
而且无花果干的制作过程可以将新鲜无花果中的异体蛋白酶灭活，使其失去致敏性，所以将无花果干制以后再食用可以降低过敏的几率。
新鲜无花果能直接吃吗
新鲜无花果能直接吃。
无花果有着“水果皇后”的美誉，是一种药食两用的水果。其口感酷似香蕉，味道甜蜜，无花果鲜果含有膳食纤维、碳水化合物、黏液蛋白、钾元素、钙元素、磷元素、氨基酸等营养成分，直接食用对身体有诸多补益作用。除了可以直接吃外，也可以加工成蜜饯、干果、果酱、罐头，还可以入药服用。
减肥应该吃什么 无花果
无花果有许多神奇的功效——减肥、抗压、保护心血管健康。同时新鲜的无花果有一种浓郁的清甜味道，但因为它纤维含量丰富，带来的能量却很少，因此喜欢吃甜食又担心发胖的人群不妨选择吃无花果来减肥。
将新鲜无花果切开，在加上奶酪，拌上一点点核桃沫，虽然看起来有点奇怪，但是吃起来的口感独特，味道清甜润滑，可以说是是节食中的减肥者最好的选择。
新鲜无花果发奶还是干无花果
干无花果发奶作用更强。
干无花果比新鲜无花果更适合哺乳期妈妈食用，建议哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干。因为无花果干经过处理，含有的致过敏成分较低，对婴幼儿的影响很小，生吃新鲜无花果也许会出现过敏现象。所以要是哺乳期妈妈选下奶食材，最好还是选择无花果干。
无花果食用方法
新鲜无花果的吃法
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净;
2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便
新鲜无花果怎么吃?除了一般直接鲜食，无花果的吃法非常多样，可以煮成糖水、汤或者粥等，此外，还可以做成无花果派。
鲜无花果的吃法
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净;
2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便