菠萝蜜的核怎么吃好吃
菠萝蜜的核怎么吃好吃
菠萝蜜的果核可以炒着吃，在朝以前应该先把菠萝蜜果核表面的黄色金膜去掉，再把它放到清水中煮熟，取出以后沥干表面的水分，把炒锅加热烧干以后，再把煮好的菠萝蜜核放到锅中用小火慢慢炒制，大约15分钟就能炒好，炒好以后取出去掉外壳就能使用。
煲汤也是菠萝蜜和最常见的吃法，平时人们在做排骨汤，老鸭汤以及鸽子汤时，都可以加入适量的菠萝蜜和，这样能让做好的汤品，味道更加鲜美，而且能让各种汤品的滋补功效更加出色，能让人体吸收更多更丰富的营养。
菠萝蜜核可以煮粥吃吗
可以。
菠萝蜜核中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、核黄素、纤维素以及多种微量元素，这些成分中许多都是人体每日必需的营养物质，所以食用菠萝蜜核具有很高的营养价值和食用价值，将菠萝蜜核用来煮粥是不错的食用方式，除此外炒食、煮食、煲汤菠萝蜜核味道也是很好吃的。
菠萝蜜核的宜忌人群
一、宜食
1、体质：气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。
2、人群：菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。
3、疾病：产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。
二、忌食
1、特禀体质，瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应，可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火，因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了，味道就会变差，煮熟后会变软无粉嫩感，此时也不宜食用。
菠萝蜜的核有什么功效 菠萝蜜核煮多久
菠萝蜜核煮15-20分钟。
菠萝蜜核清洗干净后，可以直接用清水煮，冷水下锅，然后盖上锅盖，开中火煮开后，转小火煮15-20分钟即可，菠萝蜜核可以轻易扎破即可，煮出来的菠萝蜜核吃起来和菱角差不多，有点面面的。
菠萝蜜核的营养价值与吃法
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核中含有丰富的糖类以及蛋白质等，营养非常的丰富，无论是蒸煮还是清炖，其风味都是非常的香浓。另外菠萝蜜核还含有了丰富的镁、铁、胡萝卜素等很多人体所需的微量元素，因而，多食用菠萝蜜核，可以补充人体所需的物质。而菠萝蜜核中所含有的众多的淀粉，以及脂肪、蛋白质等，对于产妇在生小孩之后，乳汁的缺少，可以起到很好的治疗效果。
菠萝蜜核吃法之一--煮熟之后食用
菠萝蜜核准备煮之前，需要先把锅里的水烧开，并且水的量与所要煮的菠萝蜜核相适宜。然后再把准备要煮的菠萝蜜核洗干净，在放入菠萝蜜核的同时，再加入少量的盐，然后用温水一起煮。把菠萝蜜核煮上十五分钟的时间后，就可以把煮好的菠萝蜜核盛到碗里，稍微凉了之后就可以吃了，如果是喜爱吃软一点的菠萝蜜核，则煮的时间可以稍微长一些了。
菠萝蜜核的吃法之二—炒菠萝蜜核
首先需要把准备要炒的菠萝蜜核，剥去外面黄色的软膜，然后再用清水洗干净，同样在炒之前，需要先把菠萝蜜核煮熟。因此先烧一锅水，然后把去了核的菠萝蜜核放入锅内煮熟，之后再盛到容器里，这时可以把锅内的水倒掉，然后把之前煮好的菠萝蜜核放入到锅内，开为进行炒菠萝蜜核，根据所炒的菠萝蜜核量来决定时间的长短，当炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了，非常的美味。
菠萝蜜核的吃法之三—煲汤
这种吃法比较简单，只需要把煲汤的材料与洗干净的菠萝蜜核，一同放入锅内就可以了，其最好是与白果一起煲汤，非常的美味，而菠萝蜜核吃起来也非常的软。除此之外，菠萝蜜核还可以用来煮粥吃，把菠萝蜜核洗干净与米同时放在一起，当米熟了之后，菠萝蜜核也差不多就熟了，可以同时食用。
误吞菠萝蜜核多久判断没事 菠萝蜜核怎样吃好吃
煮熟后再吃。
菠萝蜜核中的主要成分为淀粉，生的菠萝蜜核质地比较坚硬，而且吃起来带有一定的苦涩感，所以是不能直接吃的，建议将其煮熟后再进行食用。
煮熟之后的菠萝蜜核质地软糯清香，类似于板栗的口感，用来直接吃或者用来煲汤喝都是十分好吃的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
菠萝蜜籽怎么吃好
菠萝蜜的核能吃，当然能吃的意思不是叫我们和菠萝蜜的肉一样直接生吃，那样是毫无味道可言的，菠萝蜜籽的吃法有多种，不但可以煮着吃和炒着吃，而且菠萝蜜籽还可以煲汤和煮粥吃呢。
煮熟后食用
1打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火。
3大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净
2烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)
3将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)
5炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
煲汤
1菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的
2只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的，挺不错的
3这个不仅味道鲜美，而且营养丰富，喜欢么?
煮粥
1将菠萝蜜的核与米都洗干净
2煮米的时候同时放入菠萝蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)
注意事项
菠萝蜜核好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。
上文我们介绍了什么是菠萝蜜籽，菠萝蜜籽就是菠萝蜜的核，菠萝蜜籽不可以直接吃，因为味道很淡，但是菠萝蜜籽是可以食用的，只要我们善于制作，一道味道极佳香气弄弄的菠萝蜜籽就会出现在我们面前。
菠萝蜜核煮多久才会熟 菠萝蜜核煮熟后为什么是苦的
可能是没有完全煮熟或者变质了。
正常情况下，菠萝蜜核煮熟后的味道是十分软糯清香的，并不会出现发苦的情况，如果菠萝蜜核吃起来发苦的话，那么可能是因为还没有完全煮熟，没有熟的菠萝蜜核就会出现发苦的情况，建议继续煮熟后再食用。
或者也有可能是因为菠萝蜜核已经变质了，如果菠萝蜜核吃起来发苦的话那么就不建议继续再吃了，以免对身体健康造成不利的影响。