冰糖融入白酒的功效 十斤酒放多少枸杞红枣
冰糖融入白酒的功效 十斤酒放多少枸杞红枣
建议放1斤红枣和半斤枸杞为宜。
酒是很好的溶媒,并且能够起到很好的防腐、行气血等作用。用白酒浸泡枸杞红枣,有生精补髓、滋阴补肾、益气安神、延缓衰老、温肾助阳之功效,一般建议泡酒时以每1000ml酒中不多权于100克红枣和50克枸杞为好,泡服时间以15天以上为宜,所以十斤酒放1斤红枣和半斤枸杞即可。
藏红花老人可以喝吗 藏红花的其他服食方法
1、藏红花、银耳、大枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。
2、将以上材料洗净,一次性放入银耳、大枣、枸杞、冰糖、莲子。
3、用水蒸20分钟后,将藏红花放入,煮沸后改小火炖2小时即可。
功效:活血补血、滋阴润肺、健脾安神。
1、取藏红花4克,白酒500ml。
2、藏红花洗净,浸入白酒中,密封一周或半月后即可饮用。
功效:活血化瘀,舒经通络。
注意:高血压患者慎饮,酒精易使血压增高。
雪梨汤的做法
1、银耳杏仁雪梨汤
材料:银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。
做法:银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。
功效:镇咳平喘,预防心脏病。
2、红酒梨汤
材料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。
做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。
功效:在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
3、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
4、生姜甜梨汤
材料:姜、鸭梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。
做法:将鲜姜洗净去皮,切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状,枸杞用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中,加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟,再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化,出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。
功效:俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不叫医生开药方。”生姜甜梨汤,可以利用姜的温性,适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒,止咳化痰。
5、双耳蜜梨汤
材料:梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。
做法:梨洗净切块,木耳和银耳提前泡发撕成小朵。把梨块、木耳和银耳同时放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时,这期间可以把枸杞用水泡上。关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。
功效:黑木耳是“素中之王”,具有润肺补脑,活血止血之功效;银耳被人们誉为“菌中之冠”,也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,是一种良好的补品。
6、陈皮梨汤
材料:梨2个、陈皮20g、枸杞20粒、冰糖适量、清水适量。
做法:水烧开,梨肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;梨皮和梨核切成块儿,锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核;大火烧开,期间打去浮沫,转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要;下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化,关火加入枸杞。
功效:陈皮就是存放了3年以上的橘子皮,一起煮能起到润燥、化痰的作用,同时还是疏理气血、止咳生津。
7、银贝雪梨汤
材料:水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
8、雪梨豆腐蛋花汤
材料:豆腐(北)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)100克,梨100克,鸡蛋150克,火腿25克,牛奶25克,花生油25克,盐5克。
做法:虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅,然后取12个小酒盅,每只内壁涂上油,放入肉馅,再放上豆腐泥抹平,随后放上一撮火腿末,蒸约8分钟,与此同时,将清汤加盐,置旺火上,烧开后,盛在大汤碗内,随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
功效:主治失眠,可对心情烦躁、心情忧郁有缓解。
9、枸杞雪梨汤
材料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量。
做法:只取枸杞菜叶,洗干净。把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。胡萝卜去皮,洗干净后切块。洗干净雪梨,切块。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
功效:此汤有明目、润肺之功效。
泡酒配方
锁阳泡酒方法
锁阳100克泡白酒1公斤即可.如果配合其它药材一起泡效果会更好。补肾,滑肠,强腰膝。主治男子阳痿,女子不孕,血枯便秘,腰膝痿弱。
锁阳泡酒配方
补肾生精酒 (养身长寿保健法) 配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。 制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。 功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。 服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。 注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。
枸杞泡酒枸杞泡酒有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。
泡酒配方大全
人参大补酒
配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地黄同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
人参灵芝酒
配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地黄100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
制作:1、将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3、白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
鹿血酒
配方:鹿血 200克 白酒1000克
制作:1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。 2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。
灵芝人参酒
配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。
制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。
灵芝和什么泡酒最好 十斤酒放多少灵芝
十斤酒放200克灵芝为宜。
灵芝是温补性的药材,白酒也是辛辣温性的,两者泡酒食用,不能用量过大,否则会加重服用者体内的热气,导致人内热不适,建议一斤白酒搭配20克灵芝为宜,而十斤白酒则需要放200克灵芝。
核桃仁怎么做好吃
1、核桃粥
材料:圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克。
做法
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2.核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
功效:润肠通便、养护肌肤。
2、芝麻核桃仁
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。
做法
1.先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2.取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3.取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4.撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了。
功效:补虚强体、健脑防老。
3、阿胶核桃膏
材料:东阿阿胶125克,黄酒250ml,核桃仁200克,去核红枣200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克。
做法
1.阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子)。
2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核。
3.红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些。
4.泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热。
5.一边加热一边搅拌,直至阿胶全部融化。
6.加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化。
7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中。
8.彻底搅拌均匀后关火。
9.准备平底容器,事先铺一层保鲜膜。
10.待阿胶核桃膏晾凉,倒入盘中。
11.用保鲜膜盖住,用手压平压实。
12.放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块。
13.切好后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可。
功效:补血养颜、增强抵抗力。
青梅酒可以放枸杞吗 青梅枸杞酒怎么泡
材料:青梅四斤、枸杞八两、冰糖二斤、白酒十斤。
方法:
1、将青梅用盐水清洗干净,洗净枸杞后备用。
2、去除青梅的蒂
3、清香型白酒备用。
4、将青梅和枸杞一层一层的铺在酒坛中。
5、上面整齐的摆好冰糖。
6、将白酒倒入其中。
7、白酒要淹没青梅2公分的样子。
8,密封后放在阴凉处保存,浸泡半年左右即可开坛。
金桔治热咳还是寒咳 金桔治咳嗽的做法
材料:金桔、冰糖、清水适量。
1、将金桔清洗干净,去除叶和里面的籽,在顶端划个十字口。
2、然后在锅中加入适量的清水,加入冰糖慢慢熬煮。
3、待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。
4、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。
材料:雪梨、金桔、红枣、枸杞、冰糖。
1、把金桔洗净去籽切成十字状,雪梨去皮切小块,红枣去籽,枸杞洗净。
2、在锅内加入适量的水煮开,水开后放入雪梨和金桔。
3、大火煮开,放入冰糖,也可以加入红枣和枸杞,适当搅拌,使冰糖融化。
4、煮开后,转小火,然后慢炖半个小时左右,装盘放凉即可食用。
枸杞对性功能有作用吗 枸杞怎么吃壮阳最好
原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法:
原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵
制作步骤:花生热水浸泡2小时,去衣枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过,两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟放菊花,枸杞煮1分钟即可。
有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
玉米(鲜)200克枸杞子10克,青豆20克,白砂糖150克,淀粉(玉米)5克
制作方法:将枸杞子洗净泡软;玉米粒清洗干净;锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。
吃什么治疗贫血效果好
1.红枣粥
红枣50克、大米100克、水适量。红枣、大米洗净,放入锅内,加水煮熬成粥,即可。常服食。
2.大枣羊骨粥
羊前腿骨1--2根(捣破)、大枣20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。
3.阿胶粥
糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量。待溶化后,加红糖少许即可食用。
4.菠菜粥
带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅加水800毫升。煮至稠状,即可食用。适用于缺铁性贫血。
5.龙眼肉莲子粥:龙眼肉5克、莲子肉10克、大米100克、同煮粥食。
6.人参枸杞子酒
人参20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。②冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。③白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10--15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10--20克。
7.当归火锅
鱼肉400克切片,冻豆腐或豆腐3块切成小块、白菜酌量、香菇5朵。泡软后切成丝。先将鸡汤4--5碗放入大锅内,并将切好的当归(100克)全部放入汤内,旺火煮开,再改用普通火约煮20分钟。使当归的药效成分煮出来,如汤煮得少了可以添汤。然后加酱油等调味,再将肉片、豆腐及香菇等下锅,稍煮即将白菜放入,锅开即吃,鲜美爽口。
8.红黑木耳汤
红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚二次。
核桃仁怎么做好吃
材料:圆糯米1杯,核桃仁75克,水8杯,冰糖112克。
做法
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2.核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
功效:润肠通便、养护肌肤。
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。
做法
1.先把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2.取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3.取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4.撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了。
功效:补虚强体、健脑防老。
材料:东阿阿胶125克,黄酒250ml,核桃仁200克,去核红枣200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克。
做法
1.阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子)。
2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核。
3.红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些。
4.泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热。
5.一边加热一边搅拌,直至阿胶全部融化。
6.加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化。
7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中。
8.彻底搅拌均匀后关火。
9.准备平底容器,事先铺一层保鲜膜。
10.待阿胶核桃膏晾凉,倒入盘中。
11.用保鲜膜盖住,用手压平压实。
12.放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块。
13.切好后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可。
功效:补血养颜、增强抵抗力。
丰胸吃什么药呢
1、猪尾莲子红枣
材料:猪尾1条、红枣8枚、莲子100克、葱、姜、料酒各适量。
做法:将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约1500毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。
红枣是女性美容养颜的一个佳品,与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果,还能美容养颜。
2、黑豆花生
材料:黑豆半斤、花生半斤、红枣半斤、冰糖适量。
做法:黑豆和花生洗干净,用盐水泡一个晚上。然后再用清水洗干净。将所有材料放入锅里,加水煮到所有材料都烂熟,放凉后放入冰箱,早晚各吃一碗即可。
3、当归鲤鱼
材料:当归、白芷、黄芪各15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克)。
做法:将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净,大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉。
4、归芪鸡
材料:当归10克、黄芪20克、鸡腿1只。
做法:将鸡腿洗净切块,放入水中,以大火煮开,放入黄芪,炖至7分熟时,放入当归,煮约5分钟,加少许盐即可。