如何从饮食上预防高血压
如何从饮食上预防高血压
研究表明高血压除了遗传和环境的影响之外，饮食也是一个很重要的方面，所以从饮食上预防高血压其实是一个不错的途径的，所以饮食疗法也是防止高血压的重要部分了，但是怎么从饮食上预防高血压呢?这个问题我们很多人都不是很清楚吧，下面我们就给大家说说如何从饮食上预防高血压吧。
(一)限制钠盐。科学家们已证实钠离子(食盐的成分NaCl)与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味(俗称口味轻)即可。
如果有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下，或不用食盐，用10cc酱油代替(1汤匙为15cc)。
限制含钠多的食品，如腌熏食品(包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等)和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。
(二)选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼(烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等)和大豆及其豆制品(如：豆腐、腐干、豆腐皮等)。
经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防中风。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。
大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和降血胆固醇的作用。所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量的动物蛋白质和大豆蛋白质为好。
(三)多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。
含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。
含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。
正是因为饮食习惯是高血压的一个重要的成因，所以我们才会从上面推出一些关于高血压的饮食疗法，通过这些饮食疗法，其实更加有利于我们从根本上预防高血压的情况。
高血压与肾病有哪些常见的预防措施
1、预防高血压与肾病，适当的运动
俗话说生命在于运动，高血压与肾病患者如果能适量的做一些运动对病情是非常有帮助的，当然这些运动是在身体允许的情况下才能进行的。
2、预防高血压与肾病，合理饮食
高血压与肾病患者的饮食中要尽量避免一些高脂肪的食品，可是适量的食用一些乳制品或者豆制品来增加人体对钙的吸收。高血压与肾病患者还应该多吃一些绿色蔬菜或者新鲜水果，保持饮食平衡。
3、预防高血压与肾病，保持愉快的心态
大家学会为自己减压。生活的压力是不是让你觉得呼吸困难，在精神高度紧绷的状态下，要有属于自己的一套减压的方法，在适当的时候能调节自己的生活节奏，多参加一些户外活动。
饮食巧搭配预防高血压
一、食物不过咸：限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。
生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒。
酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
预防高血压的饮食规则
养生导读：高血压病是指病因尚未明确，以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。早期症状为头晕、头痛、心悸、失眠、紧张烦燥、疲乏等。以后可逐渐累及心、脑、肾器官，严重时可并发高血压性心脏病、肾功能衰竭、脑血管意外等病变。而高血压的平稳与健康饮食有莫大的关系，因此要重视高血压饮食，为预防高血压做准备。下面为大家介绍预防高血压的九条饮食规则。
饮食规则1：少喝咖啡。
多项研究显示，喝咖啡与血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。
少喝咖啡
饮食规则2：少吃匹萨饼。
美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。调味酱、面包皮、以及添加在匹萨饼上的香肠和火腿都含有很多盐。
饮食规则3：多吃水果蔬菜。
多吃水果蔬菜不仅有助于控制体重、防止肥胖，而且也可以有效降低血压。美国心脏协会表示，水果蔬菜可提供充足的钾，抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子以及西红柿。
高血压是什么原因引起的 预防高血压的几种方法
预防高血压应该保持开朗乐观的心情，实践证明，心情开朗、乐观的人高血压的发病率较高。
因此，预防高血压应经常保持愉快的心情，并培养乐观、开朗、幽默的性格，相反，如果终日处于兴奋、紧张或忧伤之中，对鸡毛蒜皮小事耿耿于怀，会导致心跳加快，血压升高，血液粘度增加，这就容易导致高血压的发生。
远离高血压一定要注意锻炼，研究表明，每天体育锻炼，不仅可以增加能量消耗，调整身体的能量平衡，防止肥胖，而且可以促进心血管功能。
增强心肌收缩力，降低血管紧张度，使冠状动脉扩张，高血压下降，也可使血甘油三酯及血液粘稠度下降，这对于预防高血压的发生，有着重要的作用。
近些年来，高血压的发病率提升，这和不合理饮食结构有关，因此，预防高血压应该从饮食入手，生活中要多吃蔬菜和易消化食物，少吃富含脂肪的食物，特别是动物脂肪和内脏，以防止发胖和促进动脉粥样硬化，增加高血压的发病率。
预防高血压的饮食
一、食物不过咸：限盐
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。专家建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品
专家建议，生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒
酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100~150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
4种饮食预防高血压的方法
常吃西瓜能降压
中医认为西瓜具有清暑、解渴、利尿的功效。医学研究证明：西瓜汁含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质，所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮(又叫西瓜翠衣)性味甘凉，有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。民间也常有用西瓜治疗高血压病的验方。如：西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。凡高血压病、心血管病患者，在西瓜应市期间，最好每天食之，尤其在炎热的天气，可以西瓜代茶，持续食用，疗效自显。需要注意的是，西瓜虽有消暑解渴、治疗多种疾病之功效，但也不可一次吃得过多，以免损伤脾胃。
常吃西红柿有益降血压
西红柿原产在南美洲茂密的森林里。那时，当地人一直怀疑它有毒，既不敢碰它，也不敢吃，还给它起了个吓人的名字——“狼桃”。直到18世纪，法国的一位画家抱着献身的精神，决心对它尝试一下。据记载，他在吃西红柿之前就穿好了入殓的衣服，吃完以后就躺在床上等着上帝的召见。结果，这位画家不仅没死，而且没有任何不适。后来分析鉴定发现，西红柿含有多种维生素，营养丰富。于是，西红柿名声大扬，广为传播，也传入了中国。
西红柿有显著的止血、降压、降低胆固醇作用，可以阻止人体动脉硬化，防治冠心病、高血压，还可以治疗多种疾病。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有利于保持血管壁的弹性，所以众多营养学家皆主张高血压病患者食用西红柿防治动脉硬化。另外西红柿还含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用，这一点对于高血压病患者也尤为重要。民间的具体食疗方法为：每日早晨生吃鲜西红柿1个，15日为1个疗程，对辅助治疗高血压病、眼底出血有每日早晨生吃鲜西红柿1个，15日为1个疗程，对辅助治疗高血压病、眼底出血有一定的疗效。
常吃海带有益降血压
海带又名海草，昆布。海带是海岸植物中个体较大，质柔味美，营养价值和经济价值较高的一种海藻。海带是一种经济价值很高的工业原料，特别是所含的醣类、褐藻酸、甘露醇等。对于三高人群而言，海带被喻为人体肠道中的“清道夫”。过去人们只是认为海带含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿及克汀病有效。目前已发现海带还含有其他药用价值。现代药理研究证实：海带中的褐氨酸有降压作用，其所含的大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇的吸收，可有效地防止便秘的发生。海带中的钙也有助于减少胆固醇的吸收，从而降低血压。
常吃马兰头有益降血压
在江南的早春市场上，马兰头是经常出现的一种报春佳蔬。江南人喜爱马兰头，不光是为时令尝鲜，更重要的是它具有治病的功效。马兰头营养丰富，鲜马兰头中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷、钾，以及维生素A、维生素C等。祖国医学认为：马兰头性凉味辛，无毒，具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效，适用于高血压病眼底出血、头部胀痛。由于马兰头属野生佳蔬，抗病虫性强，无需施肥料、农药，故不受农药污染，实乃是高血压病患者难得的天然保健食物。具体方法为：用马兰头30克，生地葱15克，煎水服用，每日2次，10天为1个疗程。
香蕉预防高血压
1、吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力，预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
怎么饮食预防高血脂
1、高血脂患者在饮食上需要注意胆固醇的摄入：
高血脂患者多吃胆固醇低的食物，如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。血清胆固醇轻度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天(约等于1个鸡蛋黄中胆固醇的含量)，中度和重度高血脂升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于200毫克/天。
2、高血脂患者在饮食上需要注意多吃蔬菜和水果：
高血脂患者多吃蔬菜和水果，蔬菜保证每天摄入400-500克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。
3、高血脂患者在饮食上需要注意多吃富含钾的食物：
钾具有抑制钠的作用，促进钠的排出。降低血压的同时，促进身体血脂的代谢。高血脂患者可多吃富含钾的食物，如番茄、海带、香蕉等蔬菜水果。
饮食预防多囊肾
饮食预防多囊肾起着重要的作用。多囊肾的饮食必须引起患者的注意，健康地生活，才能使生活变得更加健康。下面我们就来详细的了解一下饮食预防多囊肾。
肾病治疗专家介绍，饮食预防多囊肾：
饮食预防多囊肾：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。
饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。
饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。
#p#饮食预防多囊肾：多饮水，多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，保持大便通畅。积极控制高血压，及时治疗尿路感染，在用药过程中，应注意避免药物的肾毒作用。多囊肾的饮食原则强调：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。
饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。
饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。推荐阅读：多囊肾要怎么预防?
高血脂如何预防
1、饮食预防
各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，其中以绿茶降血脂作用最好。因此，高血脂症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明，长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢，使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。
多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;预防高血脂，少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。
2、生活方式
预防高血脂，应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动，保持良好心态，尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
3、少呆坐，多运动
冬天容易引发高血脂，是因为气温下降，人们的运动量会减少。久不运动，长期做办公室的人，脂肪会堆积腹部，容易发胖，同时也容易的高血脂。
4、良好习惯
无论是高血压、还是高血脂，都需要养成定期体检的习惯，这能帮助及时了解身体健康状况，及早防治。
高血压的饮食预防策略
1、少喝碳酸饮料。美国心脏协会杂志刊登新研究发现，常喝软饮料、冰茶、水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。另一项研究发现，即使是低热量汽水同样会增加高血压危险。
2、少饮酒。大多数专家认为，高血压者酗酒绝对会要命。韩国近期一项研究发现，酗酒会导致成人高血压死亡率翻倍。专家建议，高血压患者要避免饮酒，尤其不宜多饮烈性酒。
3、少喝咖啡。多项研究显示，喝咖啡和血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。
4、少吃加工肉食。低盐饮食有助于预防高血压。大多数引发高血压的钠来自包装食品或加工食品。含盐较多的加工肉食包括：香肠、咸肉、肉酱面、热狗等。高血压高危人群最好选择低盐或是无盐肉食，如瘦牛肉、新鲜鸡胸肉、鱼虾等。
5、少吃饼干。在哈佛大学卫生学院近期研究发现，反式脂肪酸就会增加中老年妇女患高血压风险。饼干以及羊角面包之类食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品标签上出现氢化油成分，则说明该食品或多或少含有反式脂肪。因此，建议选择全谷面包。
6、少吃匹萨饼。美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼以及奶酪匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。面包皮、调味酱、奶酪以及添加在匹萨饼上的香肠火腿都含有很多盐。
饮食预防多囊肾
肾病治疗专家介绍，饮食预防多囊肾：
饮食预防多囊肾：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。
饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。
饮食预防多囊肾：控制饮食，进食高热量、高纤维、富含维生素并低脂、低盐低优质蛋白饮食。限制植物蛋白的摄入，如花生、豆类及其制品。禁食动物内脏及脂肪，多食新鲜水果及富含粗纤的维蔬菜。
#p#饮食预防多囊肾：多饮水，多吃富含维生素与植物粗纤维饮食，保持大便通畅。积极控制高血压，及时治疗尿路感染，在用药过程中，应注意避免药物的肾毒作用。多囊肾的饮食原则强调：注意休息，忌吸烟，忌饮浓茶、咖啡及含乙醇饮料，忌巧克力，有高血压时低盐饮食，病程晚期推荐低蛋白饮食。当囊肿较大时，应避免剧烈的体力活动和腹部受创。
饮食预防多囊肾：大多数多囊肾患者要注意低盐低脂饮食，减少食用动物内脏、高蛋白食品、酒类饮料等。