孕妇营养不良吃什么
孕妇营养不良吃什么
1、自然原则，即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。
2、全面原则，人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。
3、均衡原则，研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
孕妇营养不良怎么补 孕妇营养不良如何食补
材料：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙
1.将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块。
2.牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味。
3.在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。
作用：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素。适合于孕早期。
材料：排骨1斤、胡萝卜2个、蜜枣5粒、老姜2片。
1.将所有材料洗净，胡萝卜去皮后切成大块，取老姜切两片备用。
2.准备一锅滚水，将排骨氽烫先睹为快后捞起。
3.准备汤锅加水八分满，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮炖约3小时即完成。
作用：怀孕中、后期的准妈妈，多少会有脚抽筋的经验，这就是体内缺钙的反应。
材料：排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片。
1.先将所有材料洗净，准备一块老姜切3片备用。
2.烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻，去血水和腥味。
3.在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时。
作用：这是道养胎汤方，因为钙质含量丰富，对补筋骨效果很好。
孕妇营养不良吃什么好 孕期饮食要求
首先孕妇在怀孕期间不宜食用辛辣、刺激性食物，应尽可能的食用一些清淡、容易消化吸收的食物，在这条件上尽可能的满足孕妇的喜好，让其选择自己喜欢的食物，保证进食量。
孕妇饮食应注意以补充蛋白质为主，而不是进食大量的脂肪类食物，所以要求孕妇类食物以内类、豆类、蛋类、坚果类为主，少使用油脂类食物。
孕妇在怀孕期间，因胎儿的生长发育的需要，对营养素的种类要求比较高，所以建议孕妇每天食用的食物种类在40种左右，最少也需要食用14种食物，保证胎儿的正常发育，和准妈妈的身体健康。
怀孕期间，准妈妈的饮食应该荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏，影响胎儿的发育与准妈妈的身体健康。
孕妇营养不良吃什么
1、食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
4、适量增加矿物质的摄取，如钙。孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
5、适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。同时补充维生素c也能增加铁的吸收。
6、补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
7、荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
8、少食多餐，以避免胃太空或太饱。
孕妇营养不良吃什么 孕期营养不良的补充
在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，许多天然食物中含有丰富的叶酸。
怀孕期间维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。
孕妇对钙、铁、镁等矿物质的需求量比较大，所以在怀孕期间需适当的偏向含这几种矿物质较多的食物，如：动物的肝脏，奶类，豆制品，虾皮，海带等。
孕妇营养不良的症状
怀孕期间由于腹中胎儿的健康发育，胎盘的生长以及血液的正常循环都需营养的供给，加之孕妇自身重要器官工作强度增大等，使得准妈妈自身所要摄入的营养也在一定程度上有所增加。因此孕期要增加饮食，保证足量的营养。但是如果孕期饮食中的营养不能保证胎儿及孕妇自额身的需要或者存在营养过剩等的现象，则都称之孕期营养不良。
刚怀孕时，大部分女性都会有各种不适反应，比如感到恶心，经常呕吐，毫无食欲等等。这些不适症状会让女性出现头晕、面黄、体重降低，营养失衡等情况，甚至会导致腹中胎儿难以吸收足够营养，继而影响成长发育。
孕妇营养不良吃什么调理
1.蛋白质：孕妇必须摄入足够的蛋白质以满足自身消耗及胎儿正常生长发育需要。
2.钙和磷：胎儿的骨骼成长需要大量的钙和磷。这样，母亲身体中就必须供给胎儿足够的钙和磷。孕妇每天钙的需要量是正常人的一倍以上。
3.铁：胎儿在母体内发育每天都需要5毫克左右的铁，而孕妇在怀孕期间血容量增加，分娩时也要失掉一部分血。因此，孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足，孕妇就会贫血，继而影响胎儿的发育，使新生儿贫血。因此，孕妇应该多吃一些含铁量较丰富的食物。
4.维生素：孕妇还应该注意补充多种维生素。孕妇对叶酸的需要量比正常人高4倍，缺乏叶酸，孕妇易发生巨幼红细胞性贫血，严重者可引起流产;维生素C如果供应不足，会增加孕妇患缺铁性贫血的可能性，因此，要在医生指导下补充，不要过分乱服。此外，维生素B族对于母婴的健康都很重要，也要注意补充。
孕妇营养不良吃什么粥
山药红枣粥
营养分析：营养丰富，为温补强壮食品，健脾养胃，有助于开胃。
原料：
山药、红枣、大米、黄冰糖、枸杞各适量
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、枸杞洗净泡好。
4、锅内煮水，水开后倒入大米，开锅后关小火熬25分钟，放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟，开盖放入红枣。
6、开锅后放入泡好的枸杞，最后放入黄冰糖，关小火熬3-5分钟即可。
黑米粥
营养分析：
原料：此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用。
黑米150克，赤砂糖15克。
做法：
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
香菇鸡粥
营养分析：清淡绵绸，鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源，增强妈妈免疫力。
原料：
鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。
做法：
1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。
田园鲜虾粥
营养分析：香滑绵腻，能补充钙和磷元素，提高人体免疫力。
原料：
虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量。
做法：
1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。
2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。
3、鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。
4、大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改5、用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。
6、倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。