火龙果黄桃西米露
火龙果黄桃西米露
总是感觉南方的水果要比北方的鲜艳,火龙果就是其中的代表之一。家里有大西米,很喜欢大西米吃起来Q的感觉,但大西米要比小西米难煮的多,俺今天煮它的时候,就煮了一个多小时,但为了吃,俺千辛万苦也不怕哦,哈哈。
黄桃也是俺喜欢的,黄桃和西米也很搭哦,吃起来蛮不错的!
西米使厨房变得浪漫,在天寒地冻的冬日里,在午后暖暖的阳光里,在温暖的家里和爱人坐在一起分享这份甜蜜。或者是消夜时,和家人同吃一份西米露,营养体贴都在里面。
这款糖水女人和小孩儿可能更爱吃哦,那俺就把这款漂亮养眼的火龙果黄桃西米露献给姐妹们和小宝贝们,男同志当然也可以哦。
原料:
火龙果、黄桃、西米露。
做法:
1、把火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个小碗;
2、把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q;
3、把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,我加了蜂蜜调好的糖水。
火龙果皮自制的食疗食谱
番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:健脾养胃。
2款美味营养的火龙果减肥食谱
火龙果的减肥功效
火龙果营养丰富,有降血糖、降胆固醇的作用,其所含的胡萝卜素还可以抗氧化,有效调节机体平衡。而其中的维生素B族则对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口,可以增强人体的新陈代谢,加快减肥效果。
火龙果减肥食谱
橙香火牛
材料:牛排肉,火龙果,橙,姜,小辣椒,碎胡椒,淀粉,橙汁,植物油,耗油,蜂蜜,香菜,水淀粉。
做法:橙子去皮切丝,牛排肉切块,用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。火龙果切开,用挖球器掏空,果皮留作盛器用。辣椒切碎,姜切丝。烧热油锅,放入牛肉。不要马上翻动牛肉,以免水份流失。然后加入蜂蜜、耗油调味,再放入姜、辣椒、橙肉、橙皮丝,再倒入水淀粉勾芡,最后放入火龙果球。翻动均匀即可上桌。
火龙果黄桃西米露
材料:火龙果,黄桃,西米露。
做法:火龙果对半切开,用挖球器挖空,果壳作盛碗。然后把黄桃切成小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮出来的西米口感更Q。最后把火龙果果肉、黄桃和熟西米放入火龙果壳中,加入糖水或者椰汁即可。
火龙果减肥怎么吃 火龙果减肥法四:火龙果黄桃西米露
原料:火龙果、黄桃、西米露。
做法:
1.把火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个盛碗。
2.把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q。
3.把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,又或者是加入蜂蜜调好的糖水即可。
红心火龙果和白心火龙果的吃法
一、火龙果健体酒
材料:红心火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克
做法:
1、火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块
2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中
3、再倒入酒,然后封紧瓶口
4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用
小贴士:
1、红心与白心火龙果的营养价值相当,任一种都可酿制,只是红心品种酿制的酒色较美观。
2、由于火龙果本身果香味比较不足,所以酒的味道会比较重,建议稀释后加些果汁饮用。
二、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量
做法:
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
火龙果减肥的3种吃法
1、火龙果黄桃西米露
材料:火龙果,黄桃,西米露。
做法:火龙果对半切开,用挖球器挖空,果壳作盛碗。然后把黄桃切成小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮出来的西米口感更Q。最后把火龙果果肉、黄桃和熟西米放入火龙果壳中,加入糖水或者椰汁即可。
2、火龙果甜汤
材料:火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。
做法:银耳及木耳用清水浸软后洗干净;火龙果取果肉切粒,留果壳待用;雪梨去皮去核后切成粒;将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。将炖好的甜品放入火龙果壳中。火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也非常有效。吃火龙果减肥,不仅瘦身而且还养颜哦!
3、火龙果沙拉
材料:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。
做法:将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用;把橙汁淋入火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。功效:火龙果富含丰富的膳食纤维,可以促进新陈代谢,消耗体内脂肪,逐渐达到减脂瘦身的目的。
火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起怎么吃
准备半个火龙果,一个芒果,西米露、炼乳、椰奶适量。
1.将西米露洗净,放在锅中大火烧开,转中火煮至只剩白心,其他部分已经透明。
2.关火,加盖闷西米露,直至透白心消失,过凉水增加弹性。
3.将西米露和适量炼乳搅拌均匀,备用,炼乳量,按口味放。
4.将火龙果和芒果肉挖出盛在容器里,加上西米露和椰汁。
5.将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用即可。
吃了榴莲之后能吃火龙果吗 火龙果和榴莲应该怎么吃
可以在吃完榴莲之后直接食用火龙龙果,这样口感比较单调,也可以做成榴莲火龙西米露一起食用。
准备半个火龙果,一小瓣榴莲,西米露、炼乳、椰奶适量。
1.将榴莲核取出,用叉子或勺子将榴莲肉完全捣碎。
2.用保鲜袋将榴莲装好,团成团,放入冷冻室速冻。
3.将西米露清洗干净,加水放入锅中,大火烧开。
4.开后转中火煮至只剩白心,其于部分已经完全透明。
5.关火,加盖闷煮西米露,直至透白心消失。
6.将完全透明的西米露捞出,过凉水增加弹性。
7.将西米露用适量炼乳搅拌,搅拌均匀,放置一旁备用,炼乳量,按自己口味放。
8.将火龙果划花刀,挖出盛在装有西米露的容器里。
9.将冻好的榴莲球也放在容器中,摆好形状,倒入椰奶即可食用。
10.也可以将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用。
火龙果西米捞的做法
火龙果西米捞
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
用料:
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量。
做法:
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后,加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开,把果肉挖出来,芒果去皮切丁。用勺子舀到火龙果皮中即可。
3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,放到火龙果外壳里即可。
小贴士:
1、做这道甜品最简单的方法是将果肉都切丁放入火龙果皮中,舀入西米露,食用时淋上炼乳即可。
2、可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果。
功效:火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
火龙果食疗的做法
1、火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
2、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
火龙果+红豆减肥
一、火龙果
果肉:火龙果西米露
材料:火龙果1个、西米一把
做法:
1.煮西米,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,然后将挖出来的果肉粒加入煮好的西米露中,加入少量冰糖即可。
果皮:凉拌火龙果皮
材料:火龙果1个、南瓜1个、平菇2-3片、菠菜1-2颗
做法:
1. 把平菇煮熟,切丁备用。
2. 把南瓜切开,取小部分南瓜削皮,煮熟,切丁备用。
3. 把火龙果肉去除,留火龙果红皮,洗净、切丝。
4. 菜用开水烫一下。把准备好的平菇、南瓜丁、火龙果皮、菠菜放入一个盘里。
5. 在盘里浇上自己喜欢的沙拉酱,拌匀即可。
用法用量:
经常腹泻的寒性体质者不宜多吃,女性月经期间也尽量少吃。
二、红豆
煮红豆
材料:红豆200克
做法:
1.将红豆浸泡24小时。
2.高压锅煮红豆10分钟,煮至红豆成豆沙即可食用。
陈皮红豆
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许
做法:1.将红豆浸泡半个小时,用热水把陈皮浸软。
2.加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右。
3.把陈皮放入锅中,上盖闷十分钟,加盐调味即可。
用法用量:
每日餐后饮用, 至少吃两个星期。
自制火龙果减肥食谱
火龙果具有非常丰富的营养,同时它也是一种非常好的减肥食品,对于女性来说是不二的选择,它的含糖量低,可以有效的帮助脂肪燃烧,丰富的果胶可以帮助身体排毒,富含维生素足够提供减肥所需要的营养,那么来看看火龙果减肥食谱吧。
火龙果的减肥功效
上述已经提到火龙果具有减肥的效用,那到底为什么火龙果会具有减肥的功效呢?现在小编就告诉你!
火龙果中含有丰富的营养,可以降血糖、降胆固醇,其中含有的胡萝卜素可以抗氧化,有效调节机体平衡,含有的维生素B族对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口,可以增强人体的新陈代谢,新陈代谢能力增强了能够加快减肥效果。
火龙果中所含有的纤维素较高,纤维素是减肥必要的法宝,因为这样可以引起饱腹感,如果你想一段时间吃的少,火龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构,使能量摄取尽可能的减少,对于想要短期减肥的人,火龙果可以代替主食。
火龙果的另一个能够减肥的原因,就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动,把体内的垃圾全都排出体外。
火龙果的营养价值
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,防老年病变、预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
减肥食谱:橙香火牛
原料:牛排肉400克、火龙果1个、橙1个、姜少许、小辣椒1个、碎胡椒1/2茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1汤勺、植物油1汤勺、蜂蜜1汤勺、蚝油适量、水淀粉2汤勺、香菜装饰用。
做法:把橙刮皮后成细丝待用。牛排肉切成方块状,用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。火龙果切开,用挖球器掏空。果皮不用丢弃,可以做盛器用。辣椒切碎,姜切丝,橙剥皮取肉。把锅用大火烧红,加入植物油后,立即放入牛肉。不要马上去翻动牛肉,让肉接触锅的那面有机会被封住,以免水份流失,过后,加入蜂蜜、蚝油调味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮丝,再倒入水淀粉勾芡。最后才放入火龙果球。翻一下,均匀了就可以上桌了。
减肥食谱:火龙果黄桃西米露
原料:火龙果、黄桃、西米露。
做法:把火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个盛碗;然后把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q;最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,又或者是加入蜂蜜调好的糖水。