冰粉的热量高不高 冰粉吃多了会长不高吗

冰粉的热量高不高 冰粉吃多了会长不高吗

一般并不会。

冰粉在夏天是属于一种比较常见的食物，对于人体来说具有清热解暑的作用，其中所含的成分对于长高来说并没有太大的影响。

但是需要注意的是，相对于其它食物来说，冰粉的营养价值并不高，如果天天吃冰粉不吃其它食物的话，那么就会导致人体营养摄入不足，此时就有可能会影响到长高，所以建议适量食用冰粉即可。

炒凉粉的热量高吗 炒凉粉可以多吃吗

不可以，不易消化。

凉粉属于高淀粉食物，从粮食中提取，含糖（热量）高，缺乏一般米面之中含有的膳食纤维和B族维生素，然而这两者却是促进消化系统新陈代谢和人体脂肪代谢最重要的。因此如果多吃炒凉粉的话，因为淀粉全是淀粉，不易消化，故不可多食。

四川的冰粉和白凉粉区别

冰粉和白凉粉不是同一种东西。

冰粉是用一种叫做“冰籽”的植物种子，包在纱布制作的布袋里，放入纯净水或者凉开水中揉搓，再加入食用级澄清石灰水凝固而成的。冰粉晶莹剔透，像水晶一样，吃的时候用浓红糖水调味，是夏季非常解暑的甜品。

白凉粉是用豌豆淀粉加水熬煮之后制成的，半透明，形似白玉。食用的时候用红油、复制酱油等调味，是川北著名的小吃。

减肥期间可以吃冰粉吗

可以适当地吃一些。

冰粉本身的热量并不高，而且在天气比较热的时候适量地吃一些冰粉的话对于人体来说还具有一定的保健作用，所以在减肥期间是可以适当地吃一些冰粉的，但要注意少放一些红糖和配料。

而且在吃完冰粉之后，也要适当地减少一些其它食物的摄入量，并适当地运动一下，这样可以消耗掉多余的热量，防止发胖。

冰粉放多了石灰水还可以吃吗 一碗冰粉含有多少石灰

2-3g左右。

一般情况下制作一次冰凉粉大约放2-3g左右的石灰，具体要看制作冰粉的量，石灰的主要作用是让冰粉能更好的凝固，因为制作冰粉的的假酸浆籽属于酸性食物，碱性的石灰能和其中和，进而帮助稳定冰粉结构，同时还能改善冰粉口感，如果冰粉闻起来发酸的话，就说明石灰的量没有放够，还需要适当加一些石灰的量。

石灰水做冰粉对人体有害吗 冰粉里的石灰水可以用什么代替

食品级氢氧化钙或牙膏代替。

制作冰粉的石灰水其实是熟石灰，其主要成分也是氢氧化钙，所以还可以直接用食用级的氢氧化钙来代替石灰粉，实际差距应该不会很大。

而牙膏的主要成分是碳酸钙，与天然石灰石的成分很相似，所以也可以用牙膏代替，但最好选用水果味的牙膏，这样制作出来的冰粉会带有一股水果的香味，不然可能会导致制作成的冰粉有一股牙膏味，如果有人吃不惯这种味道的话，就会容易感觉恶心。

石灰水做冰粉对人体有害吗

视情况而定。

冰粉中的石灰水是由熟石灰用水溶解而成的，而石灰水本身是无害的，因为熟石灰属于一味中药，人体可以正常食用，并且由石灰水做的冰粉，含有较多的碳水化合物，食用后能给机体生提供水分和能量，并且夏天食用还有增强食欲、缓解燥热的功效。

石灰水性质较为寒凉，如果直接食用的话可能会对胃肠道造成刺激，尤其是对于脾胃虚弱的人来说，严重还可能会导致腹痛、腹泻等不适症状的出现，所有石灰水做的冰粉不适合长期食用；此外，孕妇和经期女性也不能长期食用石灰水做的冰粉。

冰凉粉为什么要放石灰 冰凉粉是有气泡好还是没气泡好

有气泡的更好。

冰凉粉当中的气泡是在制作手搓凉粉时搓进去的空气，一般有气泡就说明冰凉粉是手工的，且这种有气泡冰凉粉吃起来口感会更Q弹可口。

但如果不喜欢这种气泡的话，建议在搓冰粉籽的时候力气要尽量小一点，这样能减少气泡进入其中，另外还可以将冰粉籽完全浸没在水中搓洗，不要将其拿出水面，这样也能减少气泡的出现。

减肥期间可以吃冰粉吗 冰粉吃了会拉肚子吗

有可能会。

从中医的角度上来看，冰粉本身是属于凉性的食物，而且一般都是在夏天的时候冰镇食用，此时食物的温度较低，进入到人体之后会对肠胃造成一定的刺激。

因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说，如果突然吃了太凉的食物的话，就会出现拉肚子的情况，对于此类人群来说，建议最好是将冰粉在室温下放一段时间，等到温度不那么凉了之后再吃。