桂圆泡酒要去壳吗 桂圆和什么泡酒最好

桂圆泡酒要去壳吗 桂圆和什么泡酒最好

视情况而定。

桂圆味甘、性温，归心、脾经，对于人体来说具有补益心脾、养血安神的作用，平时可以直接生吃，也可以用来煮水、煮粥、熬汤、泡酒喝。

而且桂圆泡酒的方法也有很多种，既可以单独用来泡酒喝，也可以搭配枸杞、红枣、党参等食材来一起泡酒喝，这样可以对人体起到更好的补益作用，但是需要注意的是，如果对酒精过敏的话，是不建议服用的。

桂圆泡酒要去壳吗 桂圆泡酒的比例

一般是1:2~3。

一般桂圆泡酒的比例是1:2~3，不过也可以根据个人口味来进行改变，如果是不想喝太浓的酒的话，可以加多一点酒，这样泡出来的酒不会很浓，但是会有比较淡的清香，如果比较喜欢桂圆味浓一点的话，可以选择酒加少一点。另外泡酒的度数以及种类没有要求，根据自己的喜好来就可以。

桂圆泡水要去壳吗

答案是要的。

用桂圆来泡水喝，建议大家最好将桂圆去壳之后，再泡着喝。

因为桂圆很多时候都是果园种植的，果农们难免会喷洒农药，以至于外壳上会有残留的农药，直接泡水喝很大可能会间接摄入农药呢!

而且，让人纠结的是，如果桂圆不去壳就直接泡着喝，基本上是无法冲泡出味道的啊，不仅像在喝白开水，而且营养价值也出不来!

桂圆杞子酒有什么功效

桂圆杞子酒有什么功效

经常听到程序猿GG们说眼睛痛，那么不妨用枸杞泡茶，桂圆则是妇女之友，搭配红枣吃不仅补血，而且还养气，可以安神健脑。那么，用枸杞和桂圆可以一同泡酒吗?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

枸杞桂圆泡酒好吗

浸泡药酒，在中国古老的传统里面，可是有着悠久的文化。在中医上，也认为用药物或者某些动物浸泡成药酒，对人可以起到强身健体、延年益寿的作用。那么，我们不妨往下看看枸杞桂圆泡酒到底有什么好处。

Q：枸杞桂圆泡酒好吗?

A：枸杞具有养肝明目、润肺止咳、生津安神、补血补肾的作用，而桂圆更是可以美容养颜、有补血和镇静安神的效果。两者一起泡酒，可以起到强身健体，补肾益精以及补血美容的功效。

枸杞桂圆都是人们常见的保健药材，不仅可以入药，还可以入菜，特别是广东地区，对煲汤有着自己独特的习惯和心得，而桂圆和枸杞，就经常成为她们手下烹煮药膳汤品的最佳材料。

枸杞桂圆泡酒的做法

为了更好的完成泡酒的工作，我们事先要准备好全部东西呢!

包括：桂圆150克(中大个为宜)，枸杞100克，白酒(烧酒)500毫升。另外，还要提前准备一个稍大的酒瓶，必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子。

枸杞桂圆泡酒的做法：

1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。

5、每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦!

桂圆泡酒要去壳吗

看个人喜好。

桂圆泡酒去不去壳都是可以的，一般对于酒的质量和味道没有太多的影响，如果是想要味道更加浓一点的话，可以选择去壳，还可以去核，而且如果是不放心桂圆外壳的卫生安全问题的话，也可以是去壳的，当然也可以选择不去壳，只是这样的话，要洗干净桂圆，而且还要沥干水分最好，不过带壳的话，浸泡的时间可以长一点。

桂圆泡酒是干的好还是新鲜的好 桂圆泡酒要泡多久才能喝

半个月到一个月左右。

桂圆泡酒的时间与环境温度有很大的关系，一般来说室内温度越高，营养成分溶解得就越快，所以泡酒的时间就越短。

正常情况下泡半个月到一个月左右就可以喝了，此时的浓度是比较适中的，如果想要味道淡一点或者浓一点的话，那么也可以相应地减少或延长浸泡的时间，而且在泡酒的过程中也可以适当地摇晃一下容器，以保证白酒与桂圆能够充分地接触。

桂圆泡酒是干的好还是新鲜的好 桂圆泡酒怎么制作方法

桂圆肉150克、蜂蜜50毫升、白酒1000毫升、白糖100克、果糖50克。

将桂圆肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，同时把过滤的药渣的1/5放入容器里，加入蜂蜜，密封好放在阴凉处。1 个月后将酒用纱布或者过滤纸过滤，黑褐色的浓味药酒就完成了。

每日2次，每次饮服10-20毫升。

新鲜桂圆泡酒不用去核。用新鲜桂圆泡酒是不用去核，将新鲜龙眼去壳，直接泡酒就可以了。如果你想去核的话也是可以的，这个去核不去核都不会影响桂圆酒泡出来的质量，完全因个人爱好来看。

女性养生吃桂圆的7大好处

温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

安神：桂圆含有丰富的铁元素和钾元素，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，健忘。

降脂：桂圆肉可以降低血脂，可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生，延缓衰老，日常生活中应该适量吃一些桂圆，特别是爱美的女孩。

抗癌：经临床试验，桂圆对多种癌细胞有一定的抑制作用。

那么，吃桂圆需要注意哪些禁忌呢?

女性吃桂圆的禁忌

桂圆中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。

桂圆性热，所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用;

患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

日常生活中如果女性的月经量比较多，那么最好也不要服用桂圆，否则容易出现大出血的情况。

桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况，所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。

如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圆。

最后，再来教大家如何选购桂圆吧。

桂圆的选购小窍门

优质桂圆：带壳桂圆肉颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆。去壳桂圆肉颜色棕黄或褐黄的，闻起来无异味。摇动时不响的果肉肥大。去壳桂圆肉，肉质肥厚，手捏起来干爽柔软。开壳品尝，肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜。

劣质或有毒桂圆：带壳桂圆颗粒较小，壳面粗糙不平的较次。带壳桂圆摇动时作响的，果肉较为瘦小而肉质干瘪，甜味淡。颜色特别鲜艳，有刺鼻味的可能喷洒了硫酸或者用酸性溶液浸泡过。

女性吃桂圆虽然好处多，但是不宜多吃哦。

桂圆可以泡酒吗 桂圆和什么一起泡酒最好

桂圆味甘，性温，具有很高的食用价值和药用价值，它可以与多种食物一起泡酒，如与红枣、枸杞一起泡酒，加强其养血补血的功效；与熟地、酸枣仁等一起泡酒可以加强其养血安神的作用。下面介绍两种桂圆泡酒的方法：

材料：红枣100克，桂圆200克，枸杞30克，白酒1000毫升。

做法：

1、将红枣、枸杞洗净，沥干水分备用。

2、桂圆去皮，去核备用。

3、将所有材料放入玻璃罐中，倒入白酒。

4、盖上盖子，摇匀，静置1个月左右即可。

材料：桂圆肉100克，大枣50克，枸杞50克，党参80克，黄精80克，白酒5斤。

做法：

1、将所有药材一同放入酒坛中。

2、倒入白酒密封摇匀。

3、静置在阴凉处，每天摇晃一次。

4、浸泡3个月后即可饮用。