冬季调理养生吃什么好 枸杞菊花煲排骨
冬季调理养生吃什么好 枸杞菊花煲排骨
材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
做法:
1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
4. 加适量盐,即可。
食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
肾虚患者如何调理呢
肾虚的患者,首先要明确为什肾阳虚还是肾阴虚,证型不同,调理的方法也不同,主要的依据就是上述证书。对于肾阳虚的患者,多以温补为,药物治疗上可选用金匮要略肾气丸、右归丸等以温补肾阳。对于肾阴虚的患者,可选用知柏地黄丸、六味地黄丸、左归丸等等以填补肾精,对于伴有眼睛干涩的患者,可选用杞菊地黄丸。
除药物治疗外,日常的饮食和护理同样重要。饮食上,对于肾阳虚的患者,王医师建议可取鹿茸片50克,研成粉末,每日5克冲水空腹服用,冬季服用更为适宜。对于喜欢煲汤的朋友,可取杜仲20克,与排骨煲汤食用。而对于肾阴虚的患者,饮食上要多食用一些滋阴累的食物,如鸭肉。可取鲜铁皮石斛30克,与鸭肉煲汤食用。需要强调的是无论肾阳虚或肾阴虚的患者都可以食用枸杞子。中医认为枸杞子性味较为平和,具有补益肝肾、益精明目之效。日常可取枸杞子30克,泡水当茶饮。
日常护理上,肾阳虚的患者要格外注意保暖防寒,尤其是在冬季,根据天气的变化适当添加衣物,禁食生冷食物,三伏天可到医疗机构做三伏灸,增强机体阳气。对于肾阴虚的患者,日常要养成良好的生活习惯,不熬夜、按时休息。饮食清淡、禁食辛辣、油腻食物,控制房事的次数,改正不良习性。
女性秋季养生汤有哪些
枸杞薏米排骨汤
原料:龙骨、清水、葱姜、盐。淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合。
做法:
1、龙骨买回来,洗净,浸泡。放砂锅(高压锅)中,加入充足的水。材料备齐,放在碗中浸泡,洗干净。
2、水烧开,将浮沫撇出。将剩余的材料倒入锅子。放入葱姜八角。盖盖子,小火,慢炖,1.5-2小时。加入少许盐调味,即可出锅。
功效:排骨汤添加了枸杞、薏米、百合、大枣、淮山、红豆,具有润肺生津、滋阴养胃的功效,是美容去燥的“利器”。此汤味道清新、微微带有蜜枣和枸杞的甘甜,爽口宜人,即便是小孩子,也爱喝哦!女人秋季补水去燥,这个可是首选哦!
乌鸡汤
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。
做法:将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。加入各种药材,煲至6小时即可。不必添加任何调料。
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
梨汤
原料:梨2个、水发银耳100g;冰糖80g、红枣6个、枸杞20g。
做法:
1、将银耳泡发,红枣、枸杞和梨洗净切小块;银耳撕成小块,和梨块、枣同放入锅里,加冰糖和清水,大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂。
2、出锅前十分钟再放入枸杞即可。
功效:梨性寒,生吃梨吃多了会伤身,容易导致腹泻等。而把梨煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。梨皮润肺止咳作用最好,所以煮汤时把梨洗净后、直接切成块煮即可。
菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克、食盐适量、 味精2克、清汤适量、香油5克。
做法:
1、将胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。 锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。
2、淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
功效:菊花胡萝卜汤有滋阴补肾、益气和血、润肌肤之功效。
冬瓜鲫鱼鲜汤
原料: 鲫鱼一尾、冬瓜、菜花。
做法:
1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色;
2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮;菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。
功效:鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。
芒果的最佳搭配有哪些 枸杞和什么一起泡水喝最好
1、准备好枸杞、菊花、冰糖、红枣;
2、将红枣洗净,去核,切成小块;
3、将枸杞、冰糖、菊花、红枣放入杯中;
4、冲泡沸水,浸泡5分钟左右,即可。
1、准备好枸杞、甘草、菊花;
2、将枸杞、菊花、甘草放入杯中;
3、冲泡沸水,盖上杯盖;
4、等待5~10分钟,即可饮用。
枸杞怎么吃
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
1、以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶。
2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡。
3、银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点,才能见效。
用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。
枸杞冬天能喝吗 冬季枸杞怎么吃最补身体
冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤,可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍,也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。泡水的话,以下午泡水当茶饮为佳,还可以加入菊花、金银花、山楂、蜂蜜等,以改善体质、利于睡眠。但要注意的是,枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。
冬季吃枸杞的最佳吃法是生吃,就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。
三伏天喝什么汤 枸杞菊花煲排骨
材料:排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块。
做法:
1.排骨飞水后洗净备用。
2.枸杞、菊花洗净备用。
3.将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水 ,大火滚后转小火慢煲二小时后,再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味。
土茯苓和什么煲汤好
可以和黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等煲汤。
土茯苓性质平和,可以将其和很多食材一起煲汤喝,对人体健康是很好的,常见的有黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等。
土茯苓和不同的食材一起搭配煲汤,起到的效果是不一样的,因此生活中可以根据自身需求进行选择。
教你冬季进补如何煲好汤
冬令进补汤方
老火靓汤里最明星的主料无非是鸡鸭鱼肉山珍海味,辅以应季蔬果调和,有肉类的汤比较香浓,最家常的瘦肉排骨、最营养的乌龟甲鱼,各自有各自的功效,只要用对了倒也不需要多么名贵。
老火鸡汤:鸡汤的味道特别香浓,有的人会觉得略显油腻,鸡汤一直给人很补的感觉,特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。
煲汤用料:土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。
土鸡的功效:性温味甘,温中益气,活血调经,对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。
木瓜煲排骨:这款汤味道甘醇,喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的,可以搭配的食材非常多。
煲汤用料:排骨、木瓜、黄豆、枸杞。
排骨的功效:
花生章鱼煲猪脚:这是女士们最喜欢的汤品,很多人直接称为美容猪脚汤,口感相当浓稠,觉得像是在喝胶原蛋白。
煲汤用料:猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。
猪脚的功效:性平,味甘,补气血,通血脉,滋阴养颜。
山药枸杞羊肉汤:这是一款老少通吃的冬令进补汤品,如果不知道喝什么好,选这款汤总是不会出错。
煲汤用料:羊肉,山药、胡萝卜、枸杞、姜。
去肝火的四季调理法
每个季节由于气温、天气的变化等因素,肝火旺患者都会发生一些不同的症状,那么,不同的季节应该如何调理呢? 下面,小编带大家一起去看肝火旺的四季调理法。
春季肝火盛宜喝“凉性”茶
专家介绍,春季阳气生发,容易肝火旺,也容易滋生肺火,所以在选择茶叶的时候,要以清热为主,选择“凉性”的茶来喝。而决明子茶、菊花茶、枸杞茶以、绿茶这四款茶的茶叶都属“凉性”,在春季饮用会起到疏通力气、清热解毒的作用,也会滋润肝脏,去火去热。
炎夏肝火旺养肝吃对很重要
夏季养肝,营养师的饮食第一建议就是“均衡”,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点,比如绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐时可多选择、多替换。
秋季肝火旺食疗润燥有靓汤
秋季风干物燥,肝火旺盛。可以经常吃些山药、莲藕、梨、蜜枣、鸡汤、猪肺、瘦猪肉、兔肉等来降肝火、补肾润燥、滋阴补阳。从食疗进补的角度来看,秋季经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病、降肝火的功效。专家推荐了下面几款实用美味又好做的汤,适应秋季气候和体质特征。
冬季防治肝火枸杞菊花茶来帮忙
冬季肝火旺会使人出现头晕、恶心、头痛、失眠、舌苔变厚、脾气变得暴躁易怒,此外还会出现大便干结、小便发黄等症状。对于男性肝火旺患者来说,一定要戒烟戒酒,多吃些苦瓜,多喝些菊花茶,从饮食上进行调节。
很多人都认为只有夏季才适合饮用枸杞菊花茶,其实不然,菊花与枸杞都是中药护眼的药材,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
枸杞菊花茶的副作用有什么
枸杞在我们平时的日常生活当中是非常常见的,我们可以用枸杞来煮着喝,又清肝明目的功效,还可以润肺滋阴,长期咳嗽不愈的患者们可以多喝枸杞粥。除此之外,枸杞也是非常常见的一种中药材,它的药用价值非常高,据有滋补肝肾的功效。我们在春夏季的时候都会用枸杞来泡茶,喝的比较多的就是枸杞菊花茶,枸杞菊花茶的副作用有什么?下面为大家详细的介绍。
1我们在生活当中喝的枸杞菊花茶,一般都是先将枸杞和菊花洗干净之后放入杯中,倒入开水泡开,同时我们可以加入一片甘草,冰糖,茉莉花等等。这样我们的枸杞菊花茶就完成了。
2在平时我们可以多喝枸杞菊花茶它具备有养阴润肺、清肝明目的功效,不但如此枸杞菊花茶当中还加入了茉莉花,那么茉莉花是具有养心安神的功效,你是在春夏季,到时候我们更应该多喝枸杞菊花茶。
3枸杞菊花茶,一般不会有什么副作用?一年四季都可以食用,并且男女老少都可以食用。效果非常好,又可以养生保健,它是不错的养生佳品,所以广大的朋友们可以放心的服用枸杞菊花茶。
注意事项:大家一定要记住在春夏季节的话呢我们一般,都可以多喝枸杞菊花茶,但是大家一定要切记的是只要进入了秋冬季节喝的枸杞菊花茶就少了,我们一般会用枸杞来炖汤,可以在冬季滋补,秋冬季节是滋补的最好时机。
夏天枸杞泡茶喝最好
枸杞我们都很熟悉,它的吃法有很多,可以直接嚼着吃,可以煲汤喝,其实,不同季节,枸杞的食用方法也不同,夏季的时候用枸杞泡茶喝最好。
营养滋补佳品:枸杞
枸杞子是常用的营养滋补佳品,同时作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢?
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的叶、花、 根也是上等的美食补品。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促 进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
夏季枸杞泡茶喝最好
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
枸杞的四季不同用法
服枸杞四季皆宜,可像普通食物一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。
春季:可单服,也可与黄芪煮水喝;
夏季:宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;
秋季:宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;
冬季:宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
枸杞延缓衰老等6大最佳功效
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2.壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6.抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
从上面的文章我们知道,夏季的时候枸杞泡茶喝最好,可以加入冰糖、胖大海、菊花等,这样味道更好,营养也更丰富。
冬季喝什么美容养颜
美容养颜汤第一品:花生猪脚汤
花生和猪脚搭配不仅可补血补胶原蛋白,同时还可提高身体抵抗力,特别适合上“白骨精”们冬季经常喝哦。
美容养颜汤第二品:鲫鱼萝卜汤
鲫鱼本峰就具有健脾养成胃帮助消化的作用,同时其维生素A,优质蛋白质的含量非常高,而萝卜具有去消肿,防上火的功效,因此冬季多喝鲫鱼萝卜汤可防止皮肤干燥,另你喝出好气色。
美容养颜汤第三品:猴头菇煲螺头汤
据说这道汤可是大S私家珍藏的美容养颜汤哦。猴头茹不仅具有开胃健脾,防止胆固醇过高的作用,同时还可有效改善色素沉着,补充身体所需的营养素。
美容养颜汤第四品:山药枸杞红枣甲鱼汤
对于素体维和的“林妹妹”而言冬季就要多喝这道山药枸杞红枣甲鱼汤了,此汤不仅具有滋阴补血,同时还具有美容养颜调身之功效,经常喝可助你由内而外喝出好气色。
美容养颜汤第五品:冬瓜薏米煲鸭肉汤
冬季湿气重,加之运动过少会使人看起来有点水肿而冬瓜,鸭肉都具有消水肿等作用,同时还能帮助皮肤补水呢?
美容养颜汤第六品:木瓜红枣莲子汤
木瓜具有丰胸,美白的作用;红枣可帮助补血平衡内分泌;而莲子具有安静宁神,促进睡眠等作用。三者一结合更可使女人从内而外喝出好气色。
美容养颜汤第七品:排骨莲藕汤
莲藕本身就具有开胃滋补的功效,特别是对于一些体质差,抵抗力差,经常生病的女生而言更具有很好的清补的作用。
美容养颜汤第八品:雪梨百合汤
冬季气候干燥,人的皮肤也容易干燥而雪梨含有丰富的水分可帮助对抗冬季干燥的气候;而百合也具有很高的药用价值,两者一结合更可使女性顺利度过冬季。
美容养颜汤第九品:菊花养颜粥
菊花具有清肝明目,抗辐射等作用,特别是对于经常会有心烦气燥的女性具有很好的食疗价值。而用菊花同粳米熬粥不仅可散风热,同时还可促素颜。
美容养颜汤第十品:当归黄芪炖老母鸡汤
当归,黄芪都具有益气补气之功效,同老母鸡一起炖煮就可发挥出更强大的养生美容功效,冬季经常喝此汤又助于女性喝出好气色。
当然了冬季喝什么美容养颜,每个人都会有自己的答案的,事实上要想拥有好肤色除了要多喝各种美容养颜汤之外适当的多喝点花茶,比如玫瑰花茶,茉莉花茶,菊花花茶,多补充水份,同时尽量减少辛辣刺激性的食物的摄入,多用健康的方法护理肌肤等等都是让你迅速拥有好肌肤的最好方法。