热巧克力怎么做最好喝

养生健康

热巧克力怎么做最好喝

1.把牛奶注入到煮锅中，用小火加热到90度的时候，之后放入切碎的巧克力搅拌。

2.调成微火继续加热，等到巧克力完全熔化的时候就可以关火，加入白砂糖搅拌均匀，倒入到杯中。

3.把淡奶油用打蛋器，朝着一个方向打发之后，用汤匙舀起盛到杯中，也可以用裱花袋挤出花纹就可以。

4.最后用滤网，把少许的肉桂粉全部撒到淡奶油上，做为装饰就可以了。

吃巧克力有什么好处巧克力适合作为零食吗

令不少人感到意外的是，吃完黑巧克力后血糖并不会快速上升，黑巧克力实际上是一种“低GI”食品。因此适合少量食用作为零食。另外，黑巧克力中含有的脂肪还能抑制糖分的吸收。

此外，研究还发现，巧克力中还含有能够在短期内提高注意力、提供能量的咖啡因。但是，如果你正在控制咖啡因的摄入，请不要忘记巧克力中也含有这种成分。以后大家可以试着把吃巧克力做为自己的一份小奖励。在保持均衡饮食的前提下，试着来几块巧克力吧!

牛油果核怎么吃好吃牛油果核昔

如果你平时喝蔬果昔，那就直接在蔬果昔配方中放半个带核的牛油果。这样几乎吃不出果核的生涩，两天吃一次即可，这样的量无论作为保健还是治疗都比较合适。如果不喜欢果昔，也可将牛油果核磨成粉后，在你平时爱喝的饮品中添加半个核的粉量作为每日补充（如豆奶，热巧克力等）。

吃什么食物对大脑好吃巧克力提高思维能力

巧克力中含有对大脑有很好的保健效果的复合物儿茶素，而且儿茶素还有助于降低血压，并能使神经细胞免受损害，每天喝两杯热巧克对于提高思维能力有一定帮助，但需要注意的是，巧克力含有咖啡因，容易刺激神经兴奋性，因此需要适量食用。

青春痘和吃甜食有关

长青春痘的原因，可能因为遗传、年纪、与环境压力有关，渐渐的科学家开始认为，巧克力等甜食的摄取，可能引起发炎过量的发炎反应，可能造成脸上的面疱变多，换句话说，吃巧克力等含糖量极高的食物，可能让脸上的发炎的青春痘更加严重，并且经期来的妇女，都喜欢喝热巧克力来纾解症状，但也因为荷尔蒙的改变，加上甜食的影响，而长出青春痘。

美其实很多人不知道，一般的巧克力不是纯可可粉制作，会加入了许多添加剂，例如糖、牛奶、坚果、或者其他调味料，都可能影响身体的机能，并且巧克力中可能还含有的脂肪，可能增加发炎反应，这可能更容易让青春痘发生，家长应该要孩子小时就减少吃过多添加物的巧克力。

黑松露巧克力怎么做

主料：百利甜酒适量、黑巧克力适量

辅料：无盐甜酒适量、淡奶油适量、无盐杏仁适量

1、材料如图，因为没有可可粉所以用杏仁粒代替，无盐杏仁打碎就好!我用的是明治56%的黑巧克力，做出来也没有很苦

2、把巧克力掰碎，然后丢到一个金属碗(比较好传热)里，加入淡奶油适量，巧克力：淡奶油大概2:1

3、把2放到热水里面慢慢加热，巧克力不能用火煮，会糊的，只能用水浴慢慢融化。边熔边搅拌，直至巧克力跟淡奶油完全融合到一起。

4、把butter切成小块，放到3里面，慢慢搅拌融化，注意水温不能太热，否则会油水分离

5、最后一步是加上甜酒，看网上的是用白兰地或者朗姆酒，可是呢我觉得用甜酒的感觉也不错，因为百利甜本身有甜味可以中和黑巧克力的苦味，做到这边，软心基本就差不多了

6、放到冰箱里冷藏，最好过夜，然后就会变成冰淇淋一样的巧克力软心，我第一次做的时候，可能淡奶油放得有点少，直接就结成硬块了，然后我再把巧克力融了，再多加点淡奶油，完了之后就成这样了，吃起来还是不错的

7、然后就到裹粉了，融掉一块巧克力，不用加什么，只要量够足就好，我这盘就太少了，外面那层硬皮皮没了

8、把杏仁用搅拌碎成粉末，不过用搅拌机的时候要注意，不要搅太久，否则因为杏仁含油，会搅成面糊糊的，如果没有搅拌机，可以用保鲜膜包住，拿重物砸成碎片片

9、最后用手把软心捏成团团，放到7里，捞起来后再放到杏仁碎里滚一圈，就大功告成

对于喜欢甜食的人来说，学会了做黑松露巧克力一定是非常棒的事情，不过因为这毕竟属于含糖量比较高的食物，因此并不建议各位朋友经常食用，尤其是对于本身血糖就比较高的人更是要少吃为好，而糖尿病患者对于黑松露巧克力看看就可以了，还是不要吃了吧。