生的罗汉果可以吃吗，罗汉果怎么挑选 生的罗汉果可以吃吗
生的罗汉果可以吃吗，罗汉果怎么挑选 生的罗汉果可以吃吗
生罗汉果是可以吃的，而且营养是非常丰富的，但是要知道生的罗汉果是非常容易破碎的，而且运输起来也是非常的不方便，所以很多时候只有产地附近的地方才是能够吃到，生的罗汉果和干的罗汉果的果皮和果肉都是可以食用的，但是是不能够直接食用的，因为生的罗汉果的甜度是非常高的，而且我们如果是直接食用的话就是会使得舌头发麻。
生的罗汉果可以吃吗，罗汉果怎么挑选 生罗汉果怎么吃最好
1、先选择一个生的罗汉果，将两头都是钻上一个小洞，然后就是放入到茶杯里面，然后就是才加入开水，盖上盖子，大约15分钟左右就是可以了，这样里面的各种营养成分和水都是会溶解的，制作出一杯味道甘甜、气味醇香，而且能够很好的 保健养生的色泽红润的养生饮料了。
2、将罗汉果掰开了，然后就是去掉适量的皮和果肉，放入到茶杯里面，然后就是用沸水冲泡，也是盖子盖子焖15分钟左右就是可以了。
生罗汉果老姜茶：将新鲜的罗汉果掰开了，掰成块，将老姜排裂了，然后放到水里面烧，在锅里面加入1.5至2升水就可以，等到水煮开之后，再烫10分钟，取汤汁饮用就是可以了。
罗汉果润肺茶：将生的罗汉果挖出果肉，准备15克的夏枯草，然后将这两样都放入到锅里面用小火慢慢的煎煮。等到汁水变得弄了之后，就是再加入水进行煎煮，这样反复三次就是可以了，将渣去掉了，取出汁，加入一些红糖搅拌均匀了就是可以饮用了。
1、准备三个罗汉果，400克猪肉100克腐竹，适量的盐。
2、将罗汉果洗干净了，分成小块，将腐竹泡软了，切成段状。将猪肉切成片，然后用沸水焯烫三分钟，取出，沥干水分之后与罗汉果和腐竹一起放到汤锅里面煲成汤，在出锅之前加入食盐进行调味就是可以了。
1、也可以准备10克罗汉果，5克蜂蜜、山楂，300克水。
2、将罗汉果洗干净了压碎了，将山楂片清洗干净了，与罗汉果一起放入到锅里面，加入适量的清水，然后煮开了，煮大约10分钟，将汁液取出来，加入蜂蜜进行调均匀了，降温之后我们饮用一些就是可以很好的帮助减肥。
生的罗汉果可以吃吗，罗汉果怎么挑选 罗汉果怎么挑选
1、在挑选的时候是要选择生的偏黄的罗汉果，这样的味道是护更加的好一些的，但是如果是青色的生罗汉果的话，放置一段时间之后也是会逐渐的变黄了，所以大家在购买的时候就是一定要注意考虑自己食用的时间了，我们如果是立即食用的话，就是要挑选偏黄色的了，如果是要放置一段时间的话，就是要选择青色的，这样就是不会容易坏的。
2、如果是看到生的罗汉果没有腐坏或者没有虫蛀，这样的才可以选择了，因为新鲜的罗汉果里面含有非常丰富的水分，这样就是会非常容易变质，所以我们在选购的时候是要很注意这些问题了。
喝罗汉果能减肥吗
喝罗汉果有辅助减肥的作用。
罗汉果的热量很低，一个罗汉果的热量大约为35大卡，泡水的话，1/4个罗汉果可以泡一800毫升的壶水，，并且反复冲泡1到2次，因此罗汉果水的热量很低，含有的大量的水分可以增强饱腹感，减少其他食物的食用量，因此吃罗汉果泡水可以辅助减肥。
血糖高可以喝罗汉果泡水吗
可以适量吃。
虽然罗汉果食用起来味道很甜，但是罗汉果的甜味来源于罗汉果苷，虽然罗汉果苷的甜度比蔗糖高很多，但罗汉果苷食用后并不会产生葡萄糖，所以食用罗汉果后并不会直接引起血糖升高。
并且有现代医学证明，罗汉果的提取物能促进胰岛细胞的修复，进而改善受损细胞的功能，帮助控制病情，所以血糖高的人是可以吃罗汉果的。
孕妇能吃罗汉果吗
孕妇能吃罗汉果吗?当然可以，但是要适量哦!一起看看孕妇吃罗汉果的5大好处：
1、止咳润肺
准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药，担心药物影响胎儿健康发育，这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以，罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎，用开水冲泡10分钟后饮用，每天两次。
2、美容益肤
罗汉果的维生素C含量高，又含有丰富的罗汉果甙，既能补充营养元素，还能润肠通便将血脂，且无热量，是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题，还利于在孕期维持身材。
3、可降血糖
罗汉果很甜，孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的，罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙，这种成分比蔗糖甜300倍，但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖，还可以预防妊娠肥胖。
4、润肠通便
罗汉果含有丰富的维生素C，可以润肠通便，有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用，可以帮助润肠排毒，通便消便秘。
5、清热消暑
罗汉果煎水代茶，在南方是很有名的清热消暑饮料，也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉，夏季孕妈妈上火或是暑热难耐，适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。
罗汉果的功效
从古自今，罗汉果的药用价值都被人们所肯定的。在古代的医书上记载了很多罗汉果的功效。那么，罗汉果的主要功效有哪些?
1、清热润肺：罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
2、治疗慢性咽炎：罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
3、止咳、滑肠通便、健胃养生：罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。
4、美容、抗癌：罗汉果有清除自由基的作用，对女人有极佳的美容效果，有效地防止癌变的产生。
5、糖尿病者的福音：罗汉果绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
温馨提示：罗汉果的主要功效有清热润肺、治疗慢性咽炎、止咳、滑肠通便、健胃养生、美容、抗癌、辅助治疗糖尿病和肥胖症等。喜欢养生保健的朋友可以适当地食用罗汉果来达到身体健康的目的。
罗汉果有哪些功效
1、清热润肺：罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
2、治疗慢性咽炎：罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
3、止咳、滑肠通便、健胃养生：罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。
4、美容、抗癌：罗汉果有清除自由基的作用，对女人有极佳的美容效果，有效地防止癌变的产生。
5、糖尿病者的福音：罗汉果绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
糖尿病能喝罗汉果茶吗 那些人不能喝罗汉果茶
1、体质寒凉的人不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。建议先找中医或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。
2、罗汉果味道太甜，易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶，如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
3、给小孩食用罗汉果，谨记量不能过多。建议是成人用量的一半。
4、罗汉果有通便作用，肠胃不好的人注意不要多吃罗汉果，以免造成腹泻等问题。
5、糖尿病不能吃罗汉果。
6、罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。
7、梦遗、夜尿者忌。
如何挑选罗汉果
1、必须要为广西罗汉果正本清源，世界上所有的罗汉果都出自广西桂林的临桂茶洞和永福百寿相邻的山区里。第一株野生罗汉果就是在那一带被人发现的，经过人工多年培植和种养，才得以普及，现在在广东、福建、湖南等大部分地区种植的都是广西罗汉果的第三代、第四代的青皮果和红毛果，很可惜，由于广西当地不注重种子库的建设和保留，野生的第一代、第二代果已经消失，市场上凡是打着野生罗汉果旗号的罗汉果都是假的，特别是去桂林旅行时，经常会遇到一些小贩拿个体较小，形态不一的罗汉果来推销说是野生罗汉果，千万不要相信，那百分之百是等外品、差果;
2、罗汉果一般分为特果、一级果、二级果、三级果以及等外品，一般特果是18-20个/斤，一级果是20-30个/斤，二级果是30-40个/斤，三级果是40-50个，等外品就是50以上。简单来说，罗汉果相邻两个级别的差距不是很大，但等级相距越大，从外形上比较就越明显，越大品质越好，越小就品质就越差;
3、当然，也并不是选大的罗汉果就等于优质果，在挑选罗汉果的时候，还要注意以下几点：形状，是好看饱满的椭圆形;表面颜色，是很均匀的浅黄到深褐，表面没有黑斑;手感，把罗汉果掂在手中，觉得很轻巧，表面绒毛很明显;气味，是一种很好味的药香，没有让人不适的味道;
4、挑选罗汉果的时候，把罗汉果放在手中摇一摇，像挑选鸡蛋一样，感觉里面是松动的，就是差果，感觉里面是固定的，摇不动的，就是好果;
5、挑选罗汉果，最好能把罗汉果掰开，外壳已干，看到里面的种子核是新鲜的淡红色，根脉与外壳关联非常蜜实、并有一种糖润感，如果出现粉状或种子变成黑色，那就是差果;
6、最后鉴别罗汉果的好坏，当然是泡水尝试，好的罗汉果泡水是甘甜的，而且喝过以后喉咙很舒服，有一种淡淡药香。
哪些人不能喝罗汉果茶
哪些人不能喝罗汉果茶?
罗汉果是轻微的凉性的，对忙碌的现代人来说，有着降火、降血脂、预防糖尿病、高血压的功效。只要我们在生活中不走极端，不过量饮用罗汉果水，就算罗汉果是凉性的，也是不会有副作用的。在95%的情况下是安全的，只是极少数人不能喝罗汉果水。
1、体质寒凉的人不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。建议先找中医或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。
2、罗汉果味道太甜，易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶，如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
3、给小孩食用罗汉果，谨记量不能过多。建议是成人用量的一半。
4、罗汉果有通便作用，肠胃不好的人注意不要多吃罗汉果，以免造成腹泻等问题。
5、糖尿病不能吃罗汉果。
6、罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。
7、梦遗、夜尿者忌。
罗汉果怎么吃最好 新鲜罗汉果的挑选
每年10月份左右是罗汉果的成熟季节，这个时候可以在市面上买到新鲜的罗汉果。挑选新鲜罗汉果的时候，要选择颜色偏黄的果实，颜色偏黄说明罗汉果已经长得较为成熟。另外，选择表皮光滑的，较少斑块的。罗汉果掰开之后，果实水分充足，没有异味的，才好才新鲜。