丝瓜的吃法

丝瓜的吃法

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值也很高，对人身体的健康也有帮助。丝瓜也可以补水。现在我就给大家介绍一下丝瓜的吃法，希望对大家有帮助。

1、治风寒咳嗽 丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次15克，每天3次

2、治奶水不足 方法1：丝瓜50克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。 方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。

3、丝瓜汁治疗神经痛 把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

4、治荨麻疹 鲜丝瓜叶一些，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

丝瓜不能与什么一起炒 吃丝瓜要注意什么

1、软的丝瓜是能吃的，软的丝瓜口感会比较鲜甜。丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少人做家常菜的选择。

2、如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够，没有经过充分的光合作用的缘故。

3、一般来说，很硬的丝瓜就会苦。因此，在挑选丝时候做好捏一捏瓜条，如果感觉到瓜条硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。最好挑弹性好一些的，软一点的丝瓜口感更好。

软的丝瓜能吃吗

软的丝瓜是能吃的,软的丝瓜口感会比较鲜甜。丝瓜爽滑鲜甜,香嫩爽口,并且有通经络、凉血解毒的功效,不仅可以用来炒,还能用来滚汤,是不少人做家常菜的选择。不过,如果没有选到好的丝瓜,吃起来可能会有点苦,这是因为丝瓜还没有被摘下来之前,丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长,太阳光不足够,没有经过充分的光合作用的缘故。一般来说,很硬的丝瓜就会苦。

因此,在挑选丝时候做好捏一捏瓜条,如果感觉到瓜条硬硬的,就千万不要买,硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。最好挑弹性好一些的,软一点的丝瓜口感更好。

吃丝瓜减肥吗 丝瓜热量高吗

20大卡/100g,丝瓜本身的热量几乎可以忽略，但丝瓜汤会加入油等作料，是有一定的热量的，但也非常少。丝瓜可以祛暑祛湿，非常时候夏天食用，对减肥也有一定的辅助作用。另外薏米汤也可以起到祛湿的作用，对内湿型肥胖有一定的作用。另外黄瓜的热量也很小，但是黄瓜吃多了伤脾胃。丝瓜则不会，而且丝瓜对皮肤有一定的好处。

丝瓜煮熟了还是凉性吗 胜瓜和丝瓜是一样的吗

是一样的。

胜瓜其实就是丝瓜，通常指的是带棱丝瓜，吃起来通常比较有嚼劲，而另外一种不带棱的丝瓜则被称为“水瓜”，吃起来口感比较软嫩。

只不过在粤语里面，“丝”和“输”的发音是一样的，听起来寓意不好，为了取得一个好兆头，所以在广东地区那边也会将“丝瓜”称为“胜瓜”，但其实两者指的都是同一种食材。

丝瓜发苦是什么原因 遇到虫害

丝瓜在生长的过程中可能会遇到虫害，当丝瓜遇到虫害的时候，就会激发其自身的保护机制，并分泌出一种苦味物质，从而减少被虫子叮咬的几率，所以这种苦瓜吃起来也会带有一定的苦味。

丝瓜放冰箱可以放几天

1-2天左右。

丝瓜中含有较多的水分，很容易流失，在冰箱里面放太久的话其中的水分就会慢慢挥发掉而出现变软的情况，而变软的丝瓜吃起来口感并不是很好，因此丝瓜一般放在冰箱中只能保存1-2天左右，最好不超过3天。

建议在保存的时候可以先将丝瓜用保鲜膜或者白纸包好，这样可以在一定程度上减少丝瓜中水分的挥发，保存时间也会更长一些。

哺乳期可以吃丝瓜吗 哺乳期吃丝瓜的注意事项

哺乳期妈妈可以吃丝瓜，吃丝瓜能预防乳腺炎，让奶水分泌得更多更顺畅。但哺乳期妈妈吃丝瓜也要看个人体质，因为丝瓜性寒，所以体质虚寒、产后身体虚弱的妈妈要控制进食量，不要大量进食即可。

丝瓜不要提前去皮切块，在炒之前在去皮切块，而且要加少许盐拌均匀，这样丝瓜炒出来碧绿不发黑。炒丝瓜不要用铁锅，会变色发黑。丝瓜炒至不要时间长，入锅翻炒均匀微变软即好，时间长了影响色泽。