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荠菜能和西红柿一起吃吗 荠菜和西红柿的搭配食谱

荠菜能和西红柿一起吃吗 荠菜和西红柿的搭配食谱

做法:

1、荠菜洗净去根,鸡蛋打入碗中,搅均备用,香菜切沫。

2、锅中放入清水250克左右,放入切好的西红柿片,加盐、鸡粉、胡椒粉,大火烧开,煮1分钟左。

3、然后用10克水淀粉勾成薄芡。撒上鸡蛋液,烧开关火。

4、取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可。

功效:暖肝、健胃、消食积、润燥、增强免疫力、护眼明目、健胃、透疹、增强免疫力。


绞股蓝不能和什么一起吃

不能和性寒凉的食物或药物一起吃。

常见的性寒药物有:黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子、蒲公英、干姜、吴茱萸、丁香等。

常见的性凉食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

因为绞股蓝药物性质属于寒凉性质,因此在搭配冲泡或日常作为药膳食疗饮用时,需注意不要将其与性寒的食材或药材一起吃,否则易出现腹泻,肠胃不适等症状。


荠菜的营养价值及功效 荠菜有什么营养

每100克新鲜荠菜中,含有蛋白质2克,脂肪0.4克,糖6克,钙230毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,比一般家种蔬菜高得多。其维生素的含量也很丰富,胡萝卜素的含量与胡萝卜相当,维生素C的含量甚至比西红柿还要高。近来有学者经研究后将荠菜列入癌症患者食谱。


经期吃荠菜能减肥吗

荠菜是最早报春的时鲜野菜,荠菜清香可口,可炒食、凉拌、做菜馅、菜羹,食用方法多种多样,风味特殊。

荠菜含蛋白质、胡萝卜素居于诸多蔬菜之首,钙的含量超过牛奶、大豆,维生素的含量也是鲜绿蔬菜之冠,维生素C比西红柿高四倍,其次还含有粗纤维、锌、苹果酸等营养成分。

中医认为荠菜所含胡萝卜素,能防止胆固醇等脂质沉积在血管壁上,丰富的钙可以降低胆固醇,减少心脏病,吃荠菜还能预防冠心病,荠菜对脂肪代谢和排便有促进的作用,荠菜有宽畅通便的作用,另因为荠菜有止血的功效,不宜与抗凝血的药物一起食用,而且荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯一下对身体会比较有益。

经期是可以适量吃荠菜的,经期吃荠菜还有减肥的功效哦。

下面介绍几款荠菜生食减肥的食谱:

三丝荠菜

原料:荠菜500克,熟芝麻细末50克,豆腐干25克,冬笋25克,熟胡萝卜50克,精盐、味精、小磨香油、白糖各适量。

做法:将荠菜去杂洗净,放在开水中焯一下,捞出放入凉水中过凉,沥干水,切成细末,放入盘中,将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻细末,加入精盐、白糖、味精,淋上小磨香油,拌匀即可食用。

芥末拌荠菜

原料:荠菜300克,芥末适量,酱油10克,香醋15克,精盐、味精、小磨香油各适量。

做法:将荠菜洗净,切成小片状,放入盆内,撒上精盐,腌至入味。把芥末汁、酱油

香醋、味精放入调料碗中调好口味,备用。

将荠菜和调好的芥末汁一起拌匀即可食用。

小孩子减肥食谱一周瘦10斤 儿童减肥一日三餐食谱安排

1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力。

2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的减肥午餐食谱。

2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,多汁多纤维,不含脂肪,适宜儿童减肥食用。

1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的瘦身晚餐之一。

2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,还能减肥。


胃不好可以吃荠菜吗 吃荠菜要注意什么

1、荠菜是季节性的食物,当季的食物可以食用,但是微微长老之后就不要食用了,木质素含量会比较高,影响消化。

2、荠菜中含有的大量的胡萝卜素和维生素A,一次性不能食用过多,也不可以和其他富含胡萝卜素的食物,比如说柿子、西红柿、西兰花、胡萝卜等。

3、荠菜中含有大量的草酸和鞣酸,不能和富含蛋白质和钙、镁元素的食物一起食用,容易出现消化不良的情况。

4、荠菜会加重植物性光过敏的情况,因此,本身有光过敏的人群,不建议食用过多的荠菜。


月子里可以吃荠菜吗 月子期间吃荠菜的注意事项

1、控制食用量。荠菜中含有较多的胡萝卜素,大量食用之后,荠菜中的胡萝卜素蓄积在人体内,还会跟随乳汁进入宝宝体内,有可能导致宝宝黄疸。

2、吃完全煮熟的荠菜。荠菜是野菜的一种,生吃其鞣酸和草酸对于月子期的女性有一定的刺激性。

3、吃荠菜的时候不要同时食用其他胡萝卜素含量丰富的食物,如胡萝卜、西兰花、西红柿等。


吃黄瓜有什么好处坏处 吃黄瓜有什么坏处

黄瓜虽然营养丰富,吃黄瓜对身体健康有好处,但是也不代表可以无节制的使用,胃寒人群要少吃黄瓜,以免引起腹泻。

黄瓜和西红柿最好不要一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏西红柿中的维生素C,达不到补充营养的效果。除了西红柿之外,黄瓜也不要和辣椒,芹菜搭配食用,道理跟和西红柿搭配食用是一样的。


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1、日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。2、主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。3、多富有营养的食品,如大米、小麦、小米、大豆、鸡、羊、牛肉、鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼、海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、、木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等,提高和增强人体免疫力。4、多新鲜水果和蔬菜,蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素

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