孩子补钙的五款美味食谱

孩子补钙的五款美味食谱

一、牛奶蛋黄粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。

做法：将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;

2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

特点：这道辅食适合4个月刚开始添加辅食的宝宝。

二、鸡肉面片

食材：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

做法：鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。

特点：适合10～11个月的宝宝。

三、虾皮炒菠菜

食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

做法：1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段，然后将干虾皮用温水稍泡，洗净后放在边上备用;2、将炒锅置于火上，放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;3、后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

特点：在婴儿吃什么补钙好的问题上，虾皮炒菠菜绝对是首选，此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

四、丝瓜虾皮猪肝汤

原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

做法：1、准备好的丝瓜去外棱，洗净后剥两半，然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片，虾皮用水浸泡;2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香，再入猪肝、虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜再煮炖3～5分钟即成。

特点：丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美，相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

五、胡萝卜排骨汤

原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

做法：1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;

2、然后在锅中放入适量的水后，再把胡萝卜块、排骨块放入水中，然后炖约2小时;

3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成;

4、妈妈要注意，可以在汤中加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

在婴儿吃什么补钙好的问题上，妈妈还要注意，还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。

急速减肥美味食谱

甩肉第一日

早餐：西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

午餐：青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

晚餐：糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

面包、糙米中含有碳水化合物，能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素，能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿，能消除水肿，燃烧脂肪。

甩肉第二日

早餐：白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

午餐：扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

晚餐：日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维，能润肠通便;西红柿、橘子富维生素，能促进消化吸收，防止脂肪堆积。

甩肉第三日

早餐：紫菜饭团1个、豆浆1杯

午餐：白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

晚餐：海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

饭团、海鱼热量都不高，多吃也没关系，而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维，能润肠通便。

燕麦美味食谱

燕麦南瓜粥：燕麦30克，粳米50克，小南瓜1个，葱花、盐各适量。南瓜洗净削皮，切成小块。粳米洗净，放入锅中，加水适量，大火煮沸后换小火煮20分钟，再放入南瓜块、燕麦，用小火煮10分钟。熄火后，加入盐、葱花等调味即成。

选购与存储

在购买燕麦片时首先应该注意查看生产厂家与生产日期，另外不要选择粉末状的燕麦片。最好选择颗粒都差不多大的燕麦片，这样溶解程度相同，口感较好。

餐桌宜忌

牛奶与燕麦同食，营养丰富。

山药与燕麦同食，具有健身益寿的作用，更是糖尿病、高血压、高血脂患者的膳食佳品。小米与燕麦同食，可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

菠菜与燕麦同食，会影响人体对钙的吸收。

生活小窍门

燕麦和面包、鸡蛋、水果等搭配，不仅美味，而且营养更全面。

燕麦一次不宜食用太多，容易胀气。

补钙美味猪扇骨汤

主料

猪扇骨一块约1.5斤

党参三大条

方法/步骤

猪扇骨洗净切块。(可在市场代劳切块)

锅中倒入水，待水沸后，倒入猪扇骨焯水，捞出。

党参洗净切小段，枸杞子洗净。

另锅盛冷水，倒入刚才捞出的猪扇骨，放入党参、枸杞子，一同煲两个小时。

关火前五分钟倒进一勺醋。

宝宝补钙齐看宝宝补钙大攻略

补钙是个老生常谈的话题，也就是说人们需要注意给身体补充钙质，尤其是正出于发育中的小婴儿更是要注重补钙，否则钙质过少会导致孩子身体出现一系列的疾病，所以家长们需要给予重视，另外在补钙的同时，家长们要注意一些事情，让孩子能够良好的吸收钙质。

1、钙质不要和碱性食物同食

如果你需要给孩子补充钙质，那么避免给孩子同时吃碱性食物。因为碱性食物会和钙质发生化学反应，导致钙质不能溶解，甚至形成结石。例如香蕉，菠菜等等。不过，家长们可以让孩子多吃酸性食物，像是水果之类的，酸性食物可以促进钙质的吸收，能够快速分解食物，让孩子更加容易吸收钙元素，获得营养。

2、不要和油腻的食物同食

父母们在给孩子补充钙质的时候要注意避免让孩子同时吃下太多油腻的食物，因为油脂会导致钙质在人体内形成脂肪酸，反而不利于消化，并且会导致孩子肠胃不适，胀气，或者是腹泻，所以家长们要注意给孩子吃合理的膳食。

3、让孩子补充维生素D

在给孩子补充钙质的时候，要注意给孩子补充维生素D，因为这是促进钙质吸收的物质，所以妈妈们可以让孩子多吃水果，或者是胡萝卜，动物肝脏等等，这些都是富含维生素D的物质，还有就是妈妈们可以让孩子经常晒太阳，这也是可以促进孩子吸收钙质的好方法，尤其是在冬日午后，晒晒太阳更是一种健康的享受。

宝宝补钙，家长们可以适当的给宝宝晒晒太阳，促进维生素D的合成，以上是总结的一些宝宝补钙的方法，家长们，试试吧!

4、钙质补充剂

如果妈妈们发现自己的孩子缺钙严重，或者是小婴儿无法直接食用一些含钙的食物，可以考虑给孩子吃钙质补充剂，这可以直接给孩子补钙，但是母亲们要注意咨询医生，听从医生的建议，给孩子吃合适剂量的钙质补充剂，不要随便滥用，以免适得其反，给孩子带来伤害。

5、补钙的时间

在给孩子补钙的时候，母亲们最好是给孩子合理的安排喂奶时间，不要将补钙的时间与喂奶的时间重合，以免奶制品中的脂肪酸影响钙质的吸收，所以可以在喂奶之后，隔一段时间再给孩子补钙。

春季儿童长高食谱推荐

一 、补钙篇

在儿童营养食谱中，要抓住孩子长高所需的营养成分，有针对性的选择营养食材，才能够更高效补充孩子身体所需要的营养。钙元素就是幼儿骨骼发育的关键元素，希望爸爸妈妈们能够为孩子准备美味的高钙饮食。

1. 番茄拌黄豆。首先准备新先番茄和少许黄豆，还要准备孩子喜欢的番茄酱和白糖，其次将西红柿的外皮去除干净，再将番茄切成丁状，放入锅中翻炒，加入准备好的番茄酱和清水，熬煮十分钟。将黄豆泡好，加入熬煮好的番茄中。最后将黄豆熬烂，加入少许白糖即可。

营养：番茄中含有丰富的营养元素，酸甜可口，深受孩子们的喜欢。黄豆中含有丰富的钙质，要是让孩子仅仅引用豆浆，孩子们可能会觉得很乏味。番茄拌黄豆正好是孩子所喜欢的美食，还十分营养，确实是非常好的长高食谱。

2. 芝麻核桃粥。首先准备少许大米，少许糯米、黑芝麻、核桃仁以及冰糖，其次将大米以及糯米先用清水浸泡，再将锅里的水烧开，放入已经浸泡好的大米以及糯米，先用猛火熬煮，再用小火慢慢熬煮，其次加入准备好的黑芝麻以及核桃仁，熬煮五分钟，最后加入准备好的冰糖即可。

营养：芝麻中含有丰富的钙元素，大米以及糯米中也存在丰富营养，小孩子想要补钙，还是建议选择饮用适量的芝麻核桃粥，香甜的味道，孩子们也会非常喜欢的。

二 、补蛋白质篇

蛋白质也是人体所需要的营养物质。补充足够的蛋白质，提高孩子自身的抵抗能力，能够让孩子更好的身体状态，促进孩子的长高。来看看哪些蛋白质食谱深受孩子所喜爱?

1.牛肉海带汤。首先准备少许新鲜牛肉，海带，枸杞以及调料，其次将海带放入水中浸泡，先泡三个小时，海带的口感才能够更脆嫩。将准备好的牛肉切好，放入热水中烫一遍。其次，将准备好的海带以及牛肉放入高压锅中，加入少许料酒，这样才能够让牛肉汤更香浓可口。半小时后，打开高压锅，最后加入准备好的枸杞、胡椒粉以及少许盐巴即可。

营养：想要长高，要补充蛋白质，牛肉海带汤营养丰富，香味浓郁，海带同时也含有较多的微量元素，能够满足孩子所需要的营养元素。

2.酱汁豆腐脑。首先准备好新鲜的豆腐脑，其次将豆腐脑用开水煮熟，加入酱油以及少许香菜末，充分搅拌即可。

营养：豆腐脑含有丰富的蛋白质，豆腐脑入口即化，非常适合小孩子食用。想要让孩子长高，准备酱汁豆腐脑也是很不错的。

孩子补钙吃什么蔬菜好

、孩子补钙应该多吃豆制品

孩子想补钙，平时可以多食用一些豆制品蔬菜，像豆腐、豆皮以及豆干等，豆制品蔬菜中含有大量的钙质易于孩子身体吸收，同时它们还含有多种维生素和大量的植物蛋白质，对促进孩子身体发育是有很大好处的。

2、孩子补钙可以吃新鲜的绿色蔬菜

孩子补钙多吃一些新鲜的绿色蔬菜，这样也能起到良好的补钙功效，像新鲜的油菜、新鲜的芹菜等，就都含有一定的数量的钙质，而且它们还含有一定数量的维生素D，这种物质可以加快人体对钙质的吸收和利用，对补钙有很明显的好处。

3、孩子补钙可以多晒太阳

孩子补钙除了需要饮食上调理以外，生活习惯也要改变，平时应该多在阳光下活动，每天晒太阳一到二小时，也能起到良好的补钙作用，另外孩子缺钙时，应该注意让他们在坚持食用补钙食品的同时食，做到饮食多变以免他们长期吃一些食物，引起厌食。

美味食谱吃补血补气

一、乌鸡红枣枸杞汤

材料：乌鸡、红枣、枸杞、姜。

做法

1、把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。

2、把红枣洗净去核。

3、刮掉姜片，把姜洗净，取两片姜。

4、把枸杞放进温水里面浸泡洗净。

5、先把炖盅里的水烧开，把所有材料放进炖盅里面，控制好火候，大约炖三个小时。

二、牛肉花生红枣汤

材料：牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。

做法

1、把牛肉洗净切好，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把牛肉捞起来。

2、把红枣洗净去核。

3、把花生仁用热水烫一下，去掉皮。

4、把陈皮洗净，用冷水泡一下。

5、先把炖盅里的水烧开，把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面，大约炖一个小时。

6、差不多炖好的时候，加入适量的牛奶以及盐来调味。

三、鲫鱼当归枸杞汤

材料：鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。

做法

1、把鲫鱼洗净抹盐，大约腌制20分钟。

2、把枸杞以及黄耆洗净沥干。

3、把当归洗净切片。

4、把姜洗净去皮切丝。

5、把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开，再用小火煮半个小时左右。

6、把一些姜丝塞进鲫鱼肚，把鲫鱼放进炖盅，把煮好的汤水放进炖盅煮开。

7、用小火炖半个小时左右。

8、差不多炖好的时候，加入适量的盐来调味。

4款泥鳅美味食谱

砂锅泥鳅

材料：泥鳅，50g千张，干红辣椒，花椒，姜蒜，香菜，酱油、醋，白糖，盐，味精，豆瓣酱。

做法

1、泥鳅的内脏不用去。因为泥鳅周身都是宝，头和内脏、苦胆在加热成熟过程中，所含有的药用成分慢慢溢出渗透在泥鳅肉及汤中，在吃泥鳅肉喝汤的同时，具有了食疗作用。

补脾胃，用于腹泻、消渴等症;补肾，用于阳痿早泄等症;祛湿，用于黄疸、皮肤病等症。

2、泥鳅买回来，放滴了油的清水里养一天，让其吐净泥沙，用盐搓净泥鳅表面的粘液， 用清水冲洗干净备用。

3、热锅下油，油热后，加老干妈，豆瓣酱炒香。再放入红辣椒，花椒，姜蒜煸炒。

4、锅里倒入适量清水，加酱油，醋，白糖烧开。

5、把泥鳅倒入煮沸的锅里，马上盖上锅盖。用慢火煮约10分钟左右。

6、再沿锅边下千张，再慢火约15分钟，煮至泥鳅肉易脱骨。

7、沙锅放火上加热，倒入煮好的泥鳅和千张。加适量盐，味精调味。拌入香菜。

泥鳅炖豆腐

材料：豆腐，泥鳅，姜，蒜，腐乳，青蒜段。

做法

1、热油爆香姜，蒜(都是拍破)。

2、另取大盆倒进凉水，下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火。

3、煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火。

4、两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟。

5、餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去，小火伺候，撒上青蒜段就可以开动了。

酱炖泥鳅

做法

1、将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。

2、将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会基本就会没力气了，打开盖子，将泥鳅放在水下冲洗干净捞出备用。

3、将炒锅烧热放入色拉油和猪油，改成小火，等油热了(不要太热)。

4、放入干辣椒、葱姜，还是小火煸炒出香味。

5、放入大酱小火煸炒到大酱出香味，改大火放入料酒、酱油和十三香爆出香味。

6、放入一碗清水，只要能没过泥鳅鱼的量就可以，烧开。

7、汤开后放入泥鳅鱼盖上锅盖

8、等到锅再次大开的时候，中火炖10分钟，然后打开盖子中大火将汤汁收浓稠后，撒上香菜就可以关火了。

泡椒泥鳅

材料：泥鳅、泡椒、花椒、姜、蒜、 料酒、盐、味素。

做法

1、用高盐水沁泡泥鳅半小时以上(活的泥鳅)使其吐出腹内的泥土。

2、泡椒姜蒜切末。泡椒泥鳅3、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香。

4、下泥鳅煸炒片刻。

5、放花椒的水、料酒、盐、味素(可以放适量的肉酱或辣酱)烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂会。泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜。

儿童补钙的几点误区

钙是身体发育不可缺少的一部分，对儿童来说，尤其重要。为了补钙，好多家长忙混了头，跑断了腿，翻遍了书本，点破了鼠标键盘。补钙不能乱补，针对儿童补钙需要特别留心，我就把我自己孩子的补钙的经验一起分享下，介绍下儿童补钙的几点误区。

1不要盲目追求 给孩子补钙，是为了孩子健康。有些家长为了孩子补钙，买进口的钙片……但是你要记得，给孩子补钙，不是去花高额的人民币买产品。购买大厂家，大品牌的比较安心。

2液体钙有利于吸收 有些家长可能是被液体钙的字面含义误导了，所以就买液体钙回去给孩子补。 其实，液体钙溶解度好，但是不表示被人吸收的好。主要是看钙剂里维生素D的含量。

3补钙跟便秘一起，是通病，无法避免 补钙过量会引起便秘。补钙要在2餐之间进行比较合理。如果脂肪酸结合成难溶性的钙化物，就容易堆积，形成便秘。所以，这个思想也是错误的，请合理的给宝宝补钙。

让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙美味一：香香骨汤面

补钙奥秘：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。

材料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴

做法：

1、将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮;

2、煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟;

3、将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;

4、加盐推匀即成。

让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙美味二：鳗鱼饭

补钙奥秘：医生说鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，可以补充宝宝的大脑发育所需的DHA，所以我在怀孕的时候就经常吃鳗鱼饭哦!现在我也经常做给宝贝吃，每次都能把一碗饭吃完哦!

材料：排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g

做法：

1、排骨剁成小块，然后汆水待用。

2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块，栗子挨个“卸甲”，葱去外皮切段。

3、排骨再放入沸水(水不要太多)中，让洋葱陪着它一起煮熟，把煮排骨的汤盛一点出来，和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁。

4、这些调味汁一分为二，把一半先放入煮排骨的锅中，放入葱姜蒜进去，小火烹制。

5、当水分少了1/2之后，再把剩下的胡萝卜、栗子，还有剩下的调味汁倒进去，调中火煮20多分钟后，汤汁差不多收干了即可。

让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙美味三：虾皮碎菜包

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

材料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法：

1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;

2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;

3、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙美味四：什锦炖排骨

补钙奥秘：补钙嘛，我首选给宝宝炖排骨，一般用新鲜香菇或板栗来炖!炖排骨的关键是加一点点醋，这样能够让宝宝吸收更多的钙质。多加一些像魔芋、胡萝卜、金针菇、豆腐这些营养丰富的菜，能让排骨煲的滋味更丰富。

材料：排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g

做法：

1、排骨剁成小块，然后汆水待用。

2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块，栗子挨个“卸甲”，葱去外皮切段。

3、排骨再放入沸水(水不要太多)中，让洋葱陪着它一起煮熟，把煮排骨的汤盛一点出来，和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁。

4、这些调味汁一分为二，把一半先放入煮排骨的锅中，放入葱姜蒜进去，小火烹制。

5、当水分少了1/2之后，再把剩下的胡萝卜、栗子，还有剩下的调味汁倒进去，调中火煮20多分钟后，汤汁差不多收干了即可。

让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙美味五：蛋花豆腐羹

补钙奥秘：鸡蛋、豆腐含有丰富的钙，又软又嫩。宝贝6个月的时候，就开始给他吃这个羹了，那小子吃得一口接不上一口的，可喜欢了!不过要注意宝宝是否对蛋白过敏哦!

材料：鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许

做法：

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、将骨汤煮至水沸，加入豆腐以小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花。

3、最后点缀小葱末即可。

给孩子补钙的误区

现在的孩子缺钙的比较多，很多家长就给孩子买各种各样的补钙用品，可是有的就会有相反的作用，有的根本不适合孩子吃，结果就是得其反，那么我们在平时的补钙有什么误区呢，来跟大家分享下。

1很多家长都会给孩子买补钙的产品，俗话说的好是药三分毒，虽然有的钙片能给孩子补充钙和其他的矿物质，但是毕竟还是有副作用的。

2每个孩子的体质不一样，他所吸收的能量也是不一样的，比如碳酸类的钙是通过胃肠道吸收的，有的孩子胃肠道不好也是吸收不了的。

3有的家长认为给孩子补钙最好是饭后这样能够帮助吸收，这个是错误的，补钙最好是在两餐之间最合适。

注意事项：不要为了给孩子补钙，吃太多的补钙产品，可以从蔬菜里提取。