板栗有什么好处 防治心血管疾病

板栗有什么好处 防治心血管疾病

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

饮茶防治心血管疾病

国外学者认为，饮茶之所以对高血压，动脉粥样硬化、心肌梗塞有防治作用，是因为茶叶中的茶碱使血管扩张，多酚类物质使毛细血管活动增强。

饮茶抗癌

饮茶的抗癌功能正在为越来越多的报道所证实。当然，茶叶的抗癌秘密还要具体分析。

美国迈阿密大学生物化学家莫顿教授，历经8年，周游世界，对经常大量饮茶的人进行实地考察。

结果发现，长期大量饮茶的人群胃癌发生率显著增高，例如南非的特兰克斯、西印度群岛的库拉索岛、委内瑞拉的科罗、法国的诺曼底、印度、斯里兰卡、美国和中亚及东南亚各国都有这种情况。

莫顿认为，长期大量饮用含鞣酸多的印度茶，是导致胃癌发生率高的重要原因之一。

经夏威夷大学进一步研究发现，茶叶中带涩味的鞣酸，可与人体内的维生素B1牢固结合，并不断排出体外，维生素B1缺乏是发生胃癌的致病因素之一。

茶叶中带涩味的鞣酸

中国茶叶鞣酸含量甚少，因此莫顿教授建议饮用中国茶，或者在印度茶中掺奶稀释，以降低胃癌发病率。

可见，并不是所有的茶叶都可以抗癌。在对17种茶叶阻断亚硝胺合成能力的对比研究中发现，我国的绿茶和乌龙茶效果最为显著，其中尤以西湖龙井和武夷乌龙最佳。

另外，茶叶可以美容、减肥、抗衰老、生津止渴、利尿解毒、去腻消食等等，这些功能早已经为我们所认识了。

四大防治心血管疾病的习惯

一、饮食上坚持“少碰三高”

尽量减少“三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)饮食”。有高血压的患者严格限制钠盐的摄入(每日不超过6克)，有糖尿病或血脂异常的患者，要适当补充钾盐和钙，如每天吃1斤奶和1个鸡蛋。坚持监测体脂肪，如发现摄入热量使体内脂肪含量增加，则应监督自己控制饮食。同时，为了解血糖是否因饮食的变化发生变化，需及时监测餐后半小时至一小时的血糖，以便有效调整饮食内容。

二、运动上把握“一个工具，两段路程”

一个工具是指计步器。步行是预防心脑血管病的科学手段。随身配带一个计步器，每天上下班两段路程，少开一站车，走上二十分钟，使用计步器指导自己按照有效步数(每分钟60步，连续步行10分钟以上)大步走，不仅起到减脂的效果，还能预防高血压、糖尿病的发生，降低胆固醇和甘油三酯的含量。

三、心理上做好“一个不”

不过分喜怒。愤怒、烦躁、抑郁和过分激动等都会引起血压升高，诱发冠心病、心绞痛，心肌梗死，甚至猝死。

专家建议在情绪发生变化的瞬间(约10分钟之内)应积极监测血压、血糖，让自己了解到不良情绪对疾病的影响，同时指导及时有效治疗。

四、绝不吸烟

综观全球，没有什么比吸烟危害身体健康更严重了，但这原本是可避免的。吸烟除了引起口臭，使手指、牙齿染黄，使衣服有难闻的烟味外，吸烟者还会引发咳嗽，美国每年有30万人死于烟害，我国死于肺癌的数字远远超过此数。

吸烟主要导致癌肿(不单单是肺癌，身体的任何部位都可能致癌)和心脏病，在吸烟导致死亡之前，还会使吸烟者的身心遭受极大的痛苦。以往的调查数据显示，我国有近半数人暴露于被动吸烟中，要解决这个头痛问题，不仅需要个人的积极努力和坚持，医师的教育和督促，还需要政府和社会各界的支持。

醋泡花生防治心血管疾病

现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压;此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。

醋泡花生的做法步骤

1. 把花生洗干净。

2. 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。

3. 剥出花生米，要带着那层红皮。

4. 倒入陈醋或米醋，没过花生米。

5. 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。

6. 一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。

醋泡花生的功效

花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。所以醋与花生的“天仙配”是科学的，降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，醋泡花生米有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每日2次，每次10-15粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，熟、生花生米均可。

温馨提示：但高血压患者仍需坚持服药，醋泡花生不能代替药物，只辅助提升降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，避免损伤牙齿。此外，患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃醋。

金糕食疗作用

有健胃消食、防治心血管疾病、强心、活血化瘀、收缩子宫的功效;

能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

对跌打损伤有辅助疗效。

玛卡的营养价值 降低血栓形成

玛卡含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有防治心血管疾病、促进脑组织忌视网膜的正常生长发育等作用，可以有效的降低血栓的形成。

防治心血管疾病妙方

注意戒烟少喝酒

香烟中的尼古丁可损伤血管内皮，促进动脉硬化，增加心血管疾病的发病率。少量饮酒可降低血液里的“坏”胆固醇水平，提升“好”胆固醇水平，降低动脉硬化的机会，但长期的吸烟酗酒则可使血脂升高，同时会加重心脏负担，对心脏构成伤害。

防止病从“口”入

坚持低盐、低脂膳食，动物内脏、蛋黄、贝壳类的高胆固醇食品尽量不要食用。杂粮、米糠、干豆类、海带、蔬菜、水果等因含有的膳食纤维有降低血清胆固醇浓度的作用应适当增加食用。对于高脂血症患者，还可食用具有降脂功能的食品如洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。其次，还应多吃豆制品，因为大豆富含多种人体所必需的磷脂，可通过改善脂肪代谢来预防心血管疾病。另外，鱼油具有明显的调节血脂功能，花生及其制品对降低血脂、预防心血管疾病也有很好的效果。一定要控制每日食盐用量。

科学运动更健康

适当体育锻炼能使血管的舒张和收缩正常化，使植物神经和内分泌功能得到改善。因此，应该每天坚持运动1小时，每周不少于5天，并且持之以恒。运动以不感到疲劳、身体轻松为准。避免在大量进餐后运动，也不应在大量运动后1小时内进餐，凌晨起床动作宜慢。

放松心情释开怀

心血管疾病的发生也与心理因素密切相关，精神紧张易诱发高血压，增加游离脂肪酸，导致血管硬化。所以应避免刺激和紧张，做到情绪稳定、心态平和、宽容大度。

每天服药需坚持

对于已确诊为高血压、高血脂、糖尿病的特殊人群，除了养成以上的生活习惯外，还需积极控制相关疾病。高血压患者应服用降压药，保持血压稳定，高血脂患者则要控制高胆固醇饮食并限制热量，服用降脂药。糖尿病患者应控制饮食，服用降糖药或胰岛素治疗。此外，还可服用阿司匹林，减少血液黏滞度。其中肠溶阿司匹林胃肠道副作用小，更适合长期服用。

定期体检早发现

慢性疾病早期症状往往不明显，坚持每年体检，有利于早期发现。尤其对于有心血管病家族史的35岁以上人群，更应提早预防。另外，需强调的一点是，绝经后妇女由于雌激素分泌的减少，如胆固醇、甘油三酯、脂蛋白等指标相比绝经前均会有明显升高，所以绝经后妇女对于心血管疾病的预防亦不可懈怠。

吃粗粮的好处 防治心血管疾病

粗粮中含有丰富的可溶性膳食纤维，可减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平，同时含有的植物化学物如木酚素，芦丁，类胡萝卜素等，有抗氧化写作业，可以降低发生心血管疾病的可能性。

跑步对心血管有好处吗 防治心血管疾病

跑步锻炼可以有效改善心脏周围的血管和血液循环情况，使心肌细胞能够得到更充足的氧气和营养物质，可以起到防治冠心病和心肌梗死等心血管疾病的作用;此外跑步锻炼还能使血管直径增大，使血液循环更通畅，可以有效预防动脉血管硬化，对防治高血压也有积极的作用。