雪梨的食用方法

雪梨的食用方法

雪梨的食用方法

1.生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

2.榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

4.梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

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川贝冰糖雪梨止咳最好一天食用2次，早晚各一次，咳嗽较为厉害的可以中午再吃一次。注意严重咳嗽的时候单用川贝冰糖雪梨食疗就没有什么作用了，需要及时去看医生。

上火可以吃羊肉汤吗 上火了吃什么降火最快

1、苦瓜。苦瓜是一种具有很好清热作用的食物，可以很好的缓解上火症状，上火时可以将苦瓜用来榨汁、煮汤、清炒、晒干泡茶等。

2、雪梨。雪梨味甜多汁，具有清热解暑、生津降火等功效，上火期间可以将雪梨做成梨汤或冰糖雪梨食用来缓解上火等不适。

3、绿豆。绿豆是众所周知的一种降火食物，具有比较好的清热降火作用，上火时将它煮水、煲汤可以起到比较好的降火效果。

4、菊花茶。菊花茶最为人所致的就是它的清热降火、明目作用，在上火的时候可以泡一杯菊花茶来缓解上火症状。

5、降火药。若是上火症状比较严重，食用降火食物都不见明显改善的话，建议可以在专业人士的指导下服用一些降火药物。

孕妇可以吃雪梨吗

1、雪梨

雪梨是一种肉嫩白如雪的常见水果，在市场上随时都是可以购买到的，尤其是秋季食用雪梨效果最佳，冰糖炖雪梨还可以很好的止咳祛痰的效果，对于轻微的感冒咳嗽还是有一定的效果的。

2、雪梨的营养价值和功效

雪梨中海油丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素B2、B1、C，还含有一定的胡萝卜素、镁、钙质、磷、铁、锌、硒、铜、纤维素、脂肪、钠、猛等元素，适当的食用雪梨还是可以的，比较容易上火的人群食用雪梨效果最佳。雪梨还具有很好的药用价值，冰糖雪梨、银耳雪梨、大米雪梨、川贝雪梨等等搭配都可以治疗多重疾病。

3、孕妇可以吃雪梨吗?

(1) 一般情况下，孕妇偶尔食用一些雪梨是可以的，但是切记不可以多食。因为雪梨性质比较偏寒助湿，吃多了很容易伤脾胃，脾胃虚寒、畏冷的孕妇还是不要食用为佳。特别是雪梨中含有的果酸比较丰富，如果胃酸过多的孕妇还是不要食用的好，尤其是雪梨有利尿的作用，夜尿频多的孕妇在睡前尽量不要食用雪梨，尤其是在孕晚期本身膀胱压迫尿管，孕妇就会比较多的尿液，如果在睡前又多食用雪梨的话，基本上就不要睡觉了，跑厕所都来不及。(2)如果孕妇是贫血患者就不要食用雪梨了，因为雪梨中的湿寒之气会滞留在体内，很容易造成孕妇腹泻、手脚发凉。

(2) 妊娠期糖尿病孕妇是一定要慎食雪梨的，雪梨中的含糖量还是比较多的，过多的食用会让孕妇的血糖升高，导致头晕、眼花、口渴等现象的发生。

(3) 在食用雪梨的同时孕妇还要特别注意雪梨中的果酸比较多，不可以和碱性药物同用，尤其是小苏打、氨茶碱，在吃雪梨的同时还要注意不可以和螃蟹一起食用，很容易造成腹泻，孕晚期的孕妇如果这样误食就可能造成早产、腹泻严重脱水，宫缩开始，这样胎儿就会有生命危险的，所以孕妇一定要特别注意。

(4) 早期孕妇比较容易上火还是可以适当的选用一些雪梨来清热降火的，但是 不要选择含糖量比较多的甜雪梨作为食用的对象，因为这样对孕妇身体不是很好，尤其是脾胃不好的孕妇还是不要食用或者是少吃点。

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1、将雪梨洗干净，切开雪梨的上柄约1/4的部分。

2、雪梨下半部分将核掏出，使雪梨内部中空。

3、将雪梨中空的部分加入两块冰糖和40粒花椒。

4、将雪梨上部盖回去，用牙签固定。

5、上蒸笼蒸30分钟左右，即可取出雪梨食用。

两款秋梨食谱吃出好气色

秋季“水果之王”应该非梨莫属了。梨有清热生津、润肺祛燥等功效，在干燥的秋季食用效果最佳。其次，梨含有多种维生素和有机酸，对女性养颜润肤益处多多。现在正赶上大量秋梨上市的季节，何不为自己学几款食疗方?

8～9月份正是梨大量上市的时间，不如来学习几款秋梨食谱吧。

梨——秋日养阴益肺润燥之佳果

秋季的主要特点是“燥”和“干”，因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。因此，在秋季适当吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，可以使人顿觉清爽舒适。而最适合秋季食用的水果莫过于梨了。

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

秋季吃梨好处多 两款秋梨食谱吃出好气色

秋季吃梨好处多 两款秋梨食谱吃出好气色

【梨汁粥】

材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。

做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。

功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料：雪梨

做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。

每次10~15克，每日2~3次，含服或冲饮。

功效：可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

温馨提示：中医认为，梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺消痰，清热生津之功，最适合在干燥肺热的秋季食用了。梨含有非常多的维生素及有机酸，有益女性朋友养颜润肤。

川贝粉用开水还是温水冲服

开水冲服。

川贝粉属于一种中药材，其中所含的一些药物成分需要在高温下才能够溶解出来，所以一般建议用开水或者90度左右的热水来进行冲服，这样所能溶解出来的有效成分会更多一些，对人体来说起到的效果也会更好一些。

平时有条件的话也可以用川贝来炖雪梨食用，因为雪梨也同样具有生津润燥、清热化痰的作用，所以两者搭配在一起食用的话对人体来说起到的效果也会更好一些。

孕妇冰糖雪梨怎么做治咳嗽 冰糖炖梨适合孕妇肺热咳嗽

从食物的功效与作用来看，冰糖有滋润肺部，缓解肺燥咳嗽的作用，雪梨性寒，有生津润燥、止咳化痰的作用，所以这两种食物熬水食用，当孕妇出现咳嗽、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热咳症状时，可以食用冰糖炖梨。

这里要注意，冰糖的甜度较高，有助湿生痰的作用，若是孕妇出现了咳黄痰的情况时，建议不要加冰糖食用，直接炖梨食用即可。

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

冰糖雪梨必须用雪梨吗 黄糖雪梨的禁忌

1.不可过量或经常食用，会造成脾胃虚弱，肠胃不适等。

2.梨的寒凉属性，因此也不建议与油腻、同属寒性的其它食物同吃。

3.梨与黄糖中的糖分都很高，因此肥胖的人士、减肥的人士以及糖尿病患者不宜多喝黄糖雪梨。

3款滋润的秋梨食谱

秋梨食谱一：姜丝雪梨粥

材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。

做法：

1、大米和糯米淘洗干净备用;

2、雪梨去皮切块，生姜洗净，去皮切丝备用。

3、锅置火上，加水烧开，放入大米烧开。

4、将梨块和姜丝加入，改小火煮30分钟左右，至粥熟即可。

5、加入冰糖至融化即可。

适用人群：1-3岁宝宝

小贴士：宝宝感冒咳嗽，就要多挑温热性食物，它们具有温中，补虚，助阳、驱寒的作用哦!

秋梨食谱二：冰糖炖雪梨

材料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。

做法：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。

适用人群：婴幼儿

小贴士：梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗宝宝肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

秋梨食谱三：桂花银耳煲雪梨

材料：百合、红枣、枸杞子、糖桂花、梨2个、银耳、冰糖、杂粮适量。

做法：

1、将所有用料用清水洗净,梨不去皮切小块待用。

2、银耳用清水泡10分钟，摘成小朵。

3、煲汤锅中注入2/3清水，大火烧开后把所有材料放进锅中，待水再次烧开后转小火煲约39分钟。

4、喝之前放入适量糖桂花调味即可。

适用人群：1岁以上宝宝

小贴士：百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效;梨，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于气燥咳嗽、干咳少痰者。

刺梨食用方法

1、直接吃

刺梨果也是水果的一种，所以直接新鲜食用当然是最好的选择，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，吃不完放进冰箱，冷藏一下味道更佳哦!

2、晒干

把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯，因为晒干后的刺梨更好保存，可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒，可以起到不错的保健功效。

3、糖渍

糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法，如果你喜欢吃果脯，不妨自制一些，把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝，甜甜的糖水很美味哦!

小孩秋季养生粥有哪些

一、银耳粥：银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。

二、雪梨粥：取雪梨2只，切成片，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖30克，吃梨食粥。有良好润肺化燥止咳作用，可作为秋令小儿常食保健品。

三、胡萝卜粥：取胡萝卜50克，用素油煸炒，加粳米100克和水适量，煮成粥，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化成维生素A，具有维护呼吸道上皮更新的作用，适用于反复呼吸道感染及皮肤干燥的孩子食用。

四、芝麻粥：取芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰，大使干结者。

五、菊花粥：菊花30克，粳米100克。先将菊花煎汤，取汁再煮成粥。菊花具有散风热作用，对秋季小儿风热感冒，目赤咽痛者具有较好效果。

六、山药粥：山药150克，粳米100克，加水煮粥。山药有健脾养阴作用，适用于小儿脾胃虚弱久泻不止者，

金桔和雪梨可以一起煮水喝吗 金桔雪梨有什么禁忌

金桔和雪梨基本没有什么禁忌，但金桔和雪梨都具有增加消化液分泌、促进胃肠蠕动的作用，要是食用过多，可能会刺激胃肠，引起身体出现腹痛、腹泻等不舒服的情况。

尤其对于胃液代谢较多或者胃肠已经有不适的人群，食用后更容易引起不适，所以从健康的角度来说，金桔雪梨食用时，需要注意食用量及自身的身体情况。