适合产妇吃汤
适合产妇吃汤
适宜产妇产后喝的汤
红枣蒸鹌鹑 鹌鹑2只、红枣15克、姜(去皮)、葱各10克,植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3毫升。做法:将鹌鹑脱毛、去内脏洗净,斩成块,红枣和姜切片,葱切段。将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。隔水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。
鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量远远高于其他肉类,而胆固醇的含量很少,多种维生素的含量比鸡肉高1~3倍,而且易于消化吸收,很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效果更佳。
花生猪蹄汤 猪蹄2个、花生150克、盐、鸡精各适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,再加盐和鸡精调味即可。
花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳,是产后妈妈补身的上品。
特别提示:炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食品或熬骨头汤时,可在汤中放几滴猕猴桃汁,15~20分钟就可使肉质柔软鲜嫩。因为该汁中有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。
乌鸡白凤汤 乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克、黄酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克。做法:将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。
乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品可补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。
高压锅蒸鸡放多少水 鸡肉适合什么人吃
1.蒸全鸡最适合产妇跟孕妇吃,产妇跟孕妇需要补充大量的蛋白质以及营养元素,而清蒸鸡中营养价值高,里面的维生素跟矿物质也不少,尤其是清蒸整个鸡对于产妇滋补的效果真的是非常棒。
2.鸡肉可以为身体锻炼提供大量的蛋白质,多吃鸡肉也不会变胖因为鸡肉中没有很多的脂肪,所以很适合健身人群食用。
孕妇适合吃海带和莴笋
适合产妇吃的蔬菜一、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
适合产妇吃的蔬菜二、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍 记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消 除以上症状。
适合产妇吃的蔬菜三、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。
适合产妇吃的蔬菜四、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
适合产妇吃的蔬菜五、莴笋:是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅 吃汤圆的好处
汤圆的原料是糯米。中医认为,糯米味甘、性温,能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。
《本草纲目》中指出,汤圆的主要原料糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。目前天气乍暖还寒,吃汤圆能滋补亏损的胃气。
汤圆由糯米精制而成,糯米能帮助人体补中益气,人吃了后会周身发热,吃汤圆有补足气血的好处。汤圆由糯米制作而成,吃汤圆有利于缓解妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
专家介绍,多吃糯米能预防气虚、乏力。糯米制成酒后,有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效,很多地方流行产妇吃糯米酒就是这个道理。
适合产妇吃的水果有什么
苹果。苹果性温,产妇坐月子食用是非常有益的。而且要说产妇坐月子可以吃什么水果,苹果就是最佳的选择。苹果中富含苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质等,可使皮肤散发光泽,还能预防和治疗坏血病等。对治疗产妇腹泻症状也有很好的效果。不仅如此,苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于肝功能不良产妇的产后恢复。因此坐月子可以吃什么水果,一定是少不了苹果的。
葡萄。葡萄是夏季的应季水果,所以夏天坐月子可以吃什么水果的选择,肯定要首要选择葡萄。葡萄性平,味酸甜。具有补气血、利小便、强筋骨的功效。因为葡萄含铁量较高,所以可以补血。尤其是将葡萄制成葡萄干后,铁元素所占比例更大,甚至可当作坐月子期间的补铁圣品,补铁既是补血,所以夏季坐月子一定要食用些葡萄。
香蕉。中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
橘子。橘味甘酸,性温,含大量维生素,尤以维生素C最多,并含丰富的钙质,能保护毛细血管的完整性,使皮肤变得柔嫩,防止产后面部皮肤皱纹形成,可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D,泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒,并能促进婴儿对钙的吸收,防止小儿佝偻病的产生,增加产妇对严寒的抵抗力,对产妇受凉后伤风咳嗽,有增强药物治疗的作用。
刚分娩的产妇吃什么水果好
红枣
中医认为红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用,其味道香甜,吃法多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
香蕉
刚生完孩子,产妇活动较少,终日卧床休息,胃蠕动较差,常可引起便秘,香蕉容易消化、吸收,可以促进肠胃蠕动,润肠通便,清热解毒和滋补的作用,适合产妇食用。
但是香蕉属于性寒水果,不能吃的太多,每天吃半根左右差不多,如果是在月子期间,那么最好事先在温水中泡泡再吃。
榴莲
一个榴莲顶4只鸡,民间也专门给产妇吃榴莲补身体,其营养价值极高,可强身健体,滋阴补阳、健脾补气,适合产妇食用。而且榴莲性热,可以活血散寒,缓解腹痛,改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,改善寒凉体质,非常适合产后身体虚弱、腹部寒凉、体力不佳者食用。
可以生吃或榴莲煲鸡。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。一天不要食用超过两瓣榴莲(或不超过100克)。
产妇吃什么水果能调理身体
任何一个时期的人群都要注意身体的调理,一些特殊的时期就更加需要注意调理了。现在就针对产妇的饮食情况来进行介绍,说到产妇在调理身体的时候水果是不能乱吃的,但是有一些水果还是可以吃的。
产后的新妈妈吃什么水果能调理身体呢?下面我们一起来了解。
1、产妇吃什么水果好——香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
2、产妇吃什么水果好——红枣
红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
3、产妇吃什么水果好——桂圆
桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
4、产妇吃什么水果好——橘子
橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出 血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病。
另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用,产妇乳腺管不通畅时,除可引起乳汁减少外,还可发生急性乳腺炎,影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。
按照老辈的说法,水果是生冷的食物,不适合产妇吃。但实践证明,产妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。
产妇能吃冬瓜吗
产妇可以吃冬瓜。
传统的坐月子方式是不让产妇吃冬瓜的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况,中医认为偏寒性的冬瓜不适合产后体虚的女性。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对产妇有减肥和减肿的功效,还能提高奶水的质量。
最适合产妇吃的五种蔬菜
一、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血 化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进 食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍 记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容 易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消 除以上症状。
三、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便, 防止产妇发生便秘。四、海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
五、莴笋
是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其 含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
刚分娩完能吃什么水果 榴莲
一个榴莲顶4只鸡,民间也专门给产妇吃榴莲补身体,其营养价值极高,可强身健体,滋阴补阳、健脾补气,适合产妇食用。而且榴莲性热,可以活血散寒,缓解腹痛,改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,改善寒凉体质,非常适合产后身体虚弱、腹部寒凉、体力不佳者食用。
可以生吃或榴莲煲鸡。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。一天不要食用超过两瓣榴莲(或不超过100克)。
适合产妇吃的水果有什么 木瓜
木瓜是适合产妇吃的一种健康水果,木瓜不但营养丰富,而且保健功效出色,它还能促进乳汁分泌,调节女性内分泌,能加快女性产后身体快速恢复,另外,木瓜中含有的膳食纤维和蛋白质以及微量元素还能清肠排毒,能加快身体代谢预防产后肥胖。