老年便秘 多喝猪血菠菜
老年便秘 多喝猪血菠菜
1、猪血菠菜 汤可以缓解便秘的食谱 春季易引发便 秘,这是因为寒冷季节人的毛孔处于闭 合状态,人体之阳气闭存于体内,加之 人们习惯冬季进补,饮食又以烧烤、涮 品为多,致使肠胃内热蕴积。
2、至春季, 阳气外发,积热涌动下注肛肠,易发生 大便秘结。若排便久蹲强努,导致痔疮 出血,红肿突出,疼痛难忍。所以就有 了“有钱难买春头泻”的俗语,这就是说 春天应该润肠通便,使大便保持微泻状 态为好。常吃猪血菠菜汤可缓解春季便
3、 猪血味咸性平,有软化大肠中燥便 秘。 使其易于排出体外的作用。菠菜养血止 血、清热、润燥;猪血与菠菜配用,补而兼通,体虚及老人便秘,最宜食用。 所以猪血菠菜汤具有润肠通便、清热、 润燥、止血的功效。
猪血菠菜汤的做法
用猪血500克,切成块状(或片 状);
新鲜菠菜500克,洗净切断,
加清 水适量煮汤调味后食服,亦可佐膳。
便 秘者每日或隔日一次,连服2—3次即可 缓解。
菠菜作为一种大众菜品呢,自然是有它的特殊优点的。但是,它与其他的东西一块服用,则会产生更加意想不到的效果。菠菜的纤维结构特别发达,人体大多都能消化这种食物,猪肝通便,所以才会缓解便秘。所以,大家可以了解到,猪血菠菜汤可以缓解便秘。
孕妇痔疮食疗方
姜汁猪血菠菜
菠菜300克,姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。将菠菜带根洗净,.切成约5厘米长的段,于滚开水中焯2分钟后取十,沥去水分,装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。功效生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。适用于便秘,痔疮,高血压等症。
米醋煮羊血
羊血200克,醋、精盐各适量。将羊血切小块,加入醋1碗煮熟,以精盐调味,食羊血。功效化瘀止血。适用于内痔出血,大便下血等症。
清蒸黄鳝
黄鳝250克,植物油、精盐各适量。将黄鳝占肠杂洗净,切段,加植物油、精盐调味,隔水蒸熟。佐餐顿服。功效补虚损,通血脉,祛风温。适用于痔疮及痔疮出血等症。
孕妇痔疮吃什么好
姜汁猪血菠菜
食材:菠菜300克,姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。
做法:将菠菜带根洗净。切成约5厘米长的段,于滚开水中焯2分钟后取十,沥去水分,装盘抖散。猪血洗净切片后先人热油锅爆炒,熟后取出与菠菜混匀。姜去皮,洗净后捣烂取汁。待菠菜,猪血凉后加入姜汁和其他调料即可。佐餐食。
功效:生津补血,降血压,通肠利便,解酒毒。适用于便秘,痔疮,高血压等症。
绿豆糯米猪肠
食材:绿豆60克,糯米30克,猪大肠300克。
做法:先将猪大肠洗净,绿豆、糯米用水浸泡半小时,然后把绿豆、糯米灌人猪大肠内并加水适量,肠两端用线扎紧,放砂锅内加水煮2小时左右即可。隔日1次,连服7-8日为1个疗程。
功效:补中养气,清热解毒,通便止痢。适用于湿热下痢,便血,痔疮初起,脱肛等症。
便秘患者吃什么好
一、便秘吃什么好?
1、每日至少喝8杯水,尤其在食用高纤维食品时,更应注意保证饮水。
2、多吃新鲜蔬菜,增加饮食中纤维的摄取量。
3、每天加食糠皮、麦麸等,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。
4、每天早上起来空腹喝温水冲的蜂蜜水、蜂蜜对肠道有润滑作用。
5、增加B族维生素食品的供给,尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等,以增强肠道的紧张力。
6、多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。
二、便秘食疗方
1、鲜土豆汁
300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。
2、五仁粳米粥
将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘。
3、白薯粥
白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。
4、菠菜芝麻粥
能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。
5、菠菜猪血汤
取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。
6、猪心柏子汤
取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。
7、黄芪蜜茶
取黄芪15克,蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和匀煮1-2沸,代茶饮。
8、木耳海参炖猪肠
取木耳15克,海参30克,猪大肠150克,盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净,加水同木耳、海参炖熟,放调料,吃木耳、海参、大肠、饮汤。
9、蔗汁粥
榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升,煮至米开花后,对入甘蔗汁,煮粥。每日早、晚温热服食。
雾霾天润肺汤
雪梨百合润肺汤
原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒
做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。
雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。
银耳莲子百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。
做法:
1、莲子用温水泡发15分钟,清洗干净;
2、银耳用清水泡发30分钟,清洗干净后切去黄蒂,切成几块;
3、百合用温水泡发15分钟,洗去表面黄色;
4、排骨洗干净,放进砂锅加清水烧开,撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟,加盐调味。
猪血菠菜汤
原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。
做法:
1、锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。
2、将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)
功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。
缓解缺铁性贫血的食疗方
1、鸡蛋猪腰粥
材料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。
做法:先将猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀。接着,将糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮就可以了。
功效:可以补肾健脾。
2、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:首先,将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,再将菠菜放入沸水中略烫,捞出后切细,粳米加水煮粥。直至粥成时放入猪血、菠菜,调味就可以了。
功效:可以补肝养血,润肠通便。
3、猪肝菠菜粥
材料:猪肝、粳米各100克,菠菜150克。
做法:首先,将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥。接着,放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐进行调味,直至猪肝熟就可以了。
功效:可以补肝养血。
4、赤豆粥
材料:糯米100克,赤豆50克,红枣10枚。
做法:先将三物洗净,再放锅中加清水适量煮粥。
功效:可以健脾益胃、利水、消肿、清热解毒、通乳。
春天喝什么粥补血气 猪血粥
材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。
做法:
1、取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块。
2、再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段。
3、将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效:具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
不同人群的便秘都有哪些症状
老年便秘:便秘是老年的常见病。据有关调查资料显示,在60岁以上的老年中经常发生便秘者约占28%~50%。
孕期便秘:孕妇在孕期中的便秘多为弛缓性便秘。怀孕后,几由于胃酸分泌减少,体力活动减少等因素。加上膨胀的子宫压迫小肠,因此容易发生便秘。
产后便秘:产妇产后饮食如常,但大便数日不行或排便时干燥疼痛,难以解出者,称为产后便秘,或称产后大便难,是最常见的产后病之一。
新生儿便秘:单纯性便秘多因结肠吸收水分电解质增多引起。新生儿生后24小时未排出胎便,高度怀疑梗阻,应进一步检查如拍立位腹部平片等。婴儿生后即开始便秘,应注意与甲状腺功能不全和先天性巨结肠鉴别。后者钡灌肠检查除结肠扩张外,可见有节段性狭窄,而慢性便秘则结肠全部扩张。
小儿便秘:多因饮食不当、乳食积滞,燥热内结,或病后体弱不足所致。
眼睛疲劳吃什么好 菠菜猪血汤
材料:菠菜500d,猪血250g,植物油、食盐、味精各适量。
做法:菠菜洗净切段,猪血切块。锅内放油,烧至8分热,加入猪血、菠菜,翻炒10分钟,加入适当盐、味精调味起锅。
功效:补血生血,养肝明目。适用于久视伤血导致的视力下降。
便秘的饮食保健方法
便秘是一种常见的临床疾病,除了一些药物上的治疗以外,还可以在食品保健上下一些功夫上。这些饮食偏方是很好做的,材料随手可得。下面的这些治疗便秘的饮食偏方是很有效的。
鲜土豆汁
300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。
五仁粳米粥
将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘,
白薯粥
白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。
菠菜芝麻粥
能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。
菠菜猪血汤
取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。
猪心柏子汤
取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。
黄芪蜜茶
取黄芪15克,蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和匀煮1-2沸,代茶饮。
木耳海参炖猪肠
取木耳15克,海参30克,猪大肠150克,盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净,加水同木耳、海参炖熟,放调料,吃木耳、海参、大肠、饮汤。
蔗汁粥
榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升,煮至米开花后,对入甘蔗汁,煮粥。每日早、晚温热服食。
除了以上介绍的着这些偏方以外,便秘患者平时也要多喝一些蜂蜜水,这对于肠道消化是很有帮助的。在饮食上要多吃西红柿、芹菜、胡萝卜等。在治疗过程中要保持一个平和的心态。
老年人便秘中药有哪些
1、老年人便秘的中医食疗方
1.1、紫苏莱菔粥:紫苏子、莱菔子、芝麻各15克,研成粉末,粳米100克,同加水煮粥,每日1剂,分2次使用。
1.2、核桃芝麻散:黑芝麻200克,核桃仁200克。将黑芝麻洗净,入锅炒香研碎,加适量的白糖搅拌,每次吃15克,每日2次。
1.3、猪血菠菜汤:鲜菠菜250克,猪血150克,肥猪肉25克。将猪肉切片调适量淀粉待用,猪血切成片。用清水煮沸,加入菠菜、肉片、盐,熟后分数次佐餐。
1.4、芝麻杏仁蜜:蜂蜜100克,苦杏仁30克,黑芝麻60克(研末),调和蒸熟,每日分2次服。用于血虚肠燥便秘者。