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泡面怎么煮最好吃

泡面怎么煮最好吃

1. 选对的方便面,选对爱吃的口味泡面也要买自己爱吃的面的种类。比如我自己一般买拉面类的泡面或者粉丝,前者有嚼劲,后者粉丝很爽滑。口味也是一样,牛肉还是海鲜,是辣味的还是清淡的,选自己爱吃的。

2, 调料包只放一半。不论粉状的调料还是酱类调料,都不要全放。其实既然要煮面,就要煮出不是泡面的味道,如果放的调料太多的话,会遮掉你放的其他食材的味道。

3. 添加其他食材,这里说最简单的首推鸡蛋+生菜鸡蛋是煮面的时候就放下去煮,生菜是烫一下作为配菜。因为方便面调料味道不错,可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜,是因为调味料一般都有点油腻,配上生菜很爽快。


泡面怎么煮好吃窍门

1、煮泡面的时候,锅中应该加入份量很足的水,等水开了之后再把面饼放进去,等面软至8分熟的样子,捞出过冷水

PS:如果锅中的水不够多的话,很容易让面饼无法充分的煮好,而后面再加水煮,很让面条的口感大打折扣。

2、把过了冷水的面条放入碗中,把调料包倒入,再加入适当的开水快速搅拌均匀即可。

PS:这里的开水是干净的开水,不是用来煮面条的水哦。


煮泡面的正确打开方式

第一步:将水烧开,然后将泡面的面饼放进去,此时不要放其他的调味包喔!煮到泡面有点散开来,将它稍微搅拌一下,然后立刻捞到碗里,将刚刚煮过泡面的水倒掉。

第二步:重新起一锅水,煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料,至少煮沸3分钟(因为调味包中的抗氧化剂,在高温下会自动分解)。但是用料都只放三分之一或一半,以减少盐分摄取。条件允许,可另加蛋或蔬菜。

第三步:把煮好的调味料(及蔬菜)倒进放泡面的碗里,就完成了。

泡面中的面本身并不含防腐剂,但为了方便保存,泡面都要经过油炸,油中往往添加了防止食物酸化的安定剂BHT,多食可致癌。而且调味料一般都含有抗氧化剂,对肝脏会造成影响。但上述泡面煮法保证你几乎不会吃到泡面油炸时的油或BHT,且泡面也不容易软掉。虽然要分3部,煮法比较麻烦,但相对健康。不过还是要提醒大家:吃泡面如果是当作解馋,偶尔吃一次还好,但一定不要常吃。

菠菜炒方便面的做法

菠菜炒方便面的步骤如下:

1、首先开水下锅将方便面煮熟,捞出后过凉水,控干水分备用。

2、然后在锅中放入适量的油,放入葱姜蒜和一小块火锅底料,翻炒均匀。

3、紧接着倒入泡面翻炒2-3分钟。

4、最后加入菠菜叶,翻炒均匀之后,加入盐、鸡精、酱油调味即可盛出。


泡面桶能放微波炉吗 微波炉煮方便面要多久

5分钟左右即可。

微波炉加热的原理就是把微波辐射到食物上,随着微波的转动而加热食物,微波炉在加热泡面时是整个主体加热,泡面受热比较均匀,所以温度会很快上升,一般只需要5分钟左右的时间就可以把泡面煮好。


方便面的神奇吃法

01清煮方便面:

①锅里倒入适量的水,烧开后,放入方便面。

②面煮软后会散开。

③倒入调料包,可以再加一点酱油、胡椒之类的调味品。

02港式餐蛋面:

①汤锅内加入清水,放入虾米。

②在放入香菇。

③大火烧开后转成中火熬煮。

④加入一勺鸡油。

⑤和切好的番茄块,调入蚝油一大勺,胡椒粉适量熬煮片刻。

⑤在放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋。

⑥等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入适量盐,用筷子搅拌均匀。

03番茄蛋炒泡面:

①准备好所有的食材。

②方便面煮开即可关火沥干水分备用。

③番茄茄丁,鸡蛋打散。

④炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。

⑤然后再放入番茄翻炒。

⑥加入番茄酱翻炒,加盐调味。

⑦再倒入鸡蛋。

⑧加入方便面。

⑨加少许胡椒粉。

⑩加入香菜,翻炒均匀关火。

04午餐鸡蛋方便面:

①切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。

②煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。

③锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。

④方便面放入汤中,撒入少许调料。

⑤面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。

05披萨酱焗方便面:

①锅内水烧开,放入方便面饼,将方便面煮至五成熟即可。

②捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。

③放入披萨酱抹平后放大约20克芝士。

④放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上20克的芝士即可。

⑥烤箱200度上下预热后,烤20分钟就OK啦。

06泰式海鲜炒方便面:

①虾去皮,蟹柳洗干净切丁,用泰国黄咖喱来腌制,加少许鱼露,糖,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分钟。

②面饼煮散,捞起过冷水备用。

③把海鲜先入锅炒熟,然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鲜翻炒,最后放少许鱼露和咖喱粉即可。

07彩虹方便面披萨:

①方便面入沸水煮散即可。

②捞出控水,加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀,我做的八寸,一袋面或两袋面都可以,只是薄厚不同。

③放入披萨盘,压平压实。

④各类蔬菜切丁,西兰花焯水。

⑤方便面上涂抹番茄酱,撒芝士碎,再把海鲜配料包里的配料撒匀。

⑥蔬菜丁按颜色分别摆放好。

⑦调料粉包撒一些在蔬菜表面。

⑧淋橄榄油后入烤箱。

⑨190-200度烤25分钟左右出炉。

08黑木耳方便面:

①木耳洗干净泡上,洗个辣椒,用料酒,生抽,糖,醋调个汁。

②锅里搁水烧开把面煮上,煮面的时候切切蒜姜辣椒木耳,切成啥样看你心情吧。

③切完(烦)了,就这样吧。

④面煮好了捞出来过凉水,沥干。

⑤锅里放油,按自己吃辣程度加郫县豆瓣酱小火炒出红油,扔姜蒜进去炒香,木耳辣椒倒进去扒拉匀,面倒进去,淋上之前调好的汁再扒拉匀就可以关火了。

09好侍方便面:

①锅内放油。

②加入玉米和毛豆炒一分钟。

③加入西兰花和叉烧丁略炒。

④加入450克水烧开一分钟关火。

⑤加入一块奶块,搅拌待奶块溶化。

⑥加入方便面开小火。

⑦加入黄瓜丁收汁。

泡面怎么煮才好吃

吃腻了开水冲的泡面,有闲情时不妨多买些配料放锅里煮下,也是一顿不错的懒人饭,怎么煮泡面好吃?小编今天就跟着大家一起看看。

食材食谱热量:310(大卡)主料袋装方便面2包鸡蛋2个

方法/步骤

1准备好方便面,鸡蛋打匀,火锅料、西红柿、香肠、青菜、香菜洗净切好

2油锅热后,把鸡蛋煎好,然后放入火锅料炒热

3加适量水,因为泡面比较容易熟,先把火锅料煮1-2分钟

4加入泡面煮1分钟,再放入西红柿和香肠

5滴一些食用油,等到快熟时放入青菜,调味,泡面调料包可依个人口味添加,撒上香菜

6出锅后趁热吃,不然青菜就黄了

注意事项

泡面是“垃圾食品”,尽量少吃,在家尽量自己做些有营养的饭菜

泡面的配料可以根据个人喜好添加,可以煮成各种口味

一包泡面的热量

根据情况看。

根据相关测量,每100克的泡面在473大卡左右,一包泡面的重量一般在80-120克左右,所以一包的泡面在378-567大卡左右。

但市面上的泡面多种多样,而不同的泡面,制作工艺和原材料都不相同,所以泡面的热量并不统一,想要知道一包泡面的具体热量,建议根据其包装上的能量表来确定。


泡面怎么煮好吃窍门 煮泡面什么时候放调料包

1、先放泡面,开水冲,计时三分钟,不要放调味包,这点很重要,三分钟的时间一到,立刻将开水倒掉,接着将泡好的面条放在凉水里面过一下,捞出沥出水分,放入碗中,为什么要这么做呢?方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利,所以先另外煮熟方便面,那些煮面的水不要。另起锅煮汤,尽量减少棕榈油和抗氧化剂吸收。

2、接着放调味料包了,如果说条件允许的话,可以放一些马油在面上,之后是倒入开水,开水的量自己把握,不要太多,也不要太少,只要淹没面条就行,依然三分钟的时间,这下泡面这才算是做好了,前后一共花六分钟的时间。


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