吃冬枣保肝护心

吃冬枣保肝护心

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g。冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/kg，维生素B10.1mg/kg，维生素B22.2mg/kg。

冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，它还具有良好的药用、保健价值：

解毒保肝

冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

防治心血管病

冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

调节免疫

冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

坐月子能吃冬枣吗

坐月子能吃冬枣。

冬枣含有丰富的维生素和微量元素，尤其是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克，有“百果王”的美称。产妇食用可以有效的补充营养、益气养血、健脾消食、保肝护肝、调节免疫功能等，尤其是对产妇气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有明显的治疗效果。

冬枣放冰箱还是常温保鲜

都可以。

冬枣保存可以放冰箱也可以放常温，如果是放常温的话，将冬枣直接摊放在阴凉通风处保存，注意避免潮湿，避免阳光直射即可；如果是放冰箱看的话，将冬枣放到冰箱冷藏室存放也可以，这样不仅可以延长冬枣的保存时间，还可以保持冬枣的新鲜度，因此两种方法都可以作为保存冬枣的手段。

吃冬枣有什么好处

吃冬枣有什么好处解毒保肝

冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成，起到解毒保肝的功效，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，能起到一定的辅助治疗作用。

解酒

冬枣是富含果糖和维生素C的，都是解酒的有效成分，其中维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促进乙醇和乙醛的分解，而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解，不但具有较好的解酒效果，还能预防酒后头痛的现象。

防治心血管疾病

冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的，还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素，对于健全毛细血管，维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化有益。

再加上冬枣中还有芦丁成分的，芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分，能有效的降低血管的通透性和脆性，能增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。

美容养颜

冬枣中的维生素C含量是很高的，而维生素C具有很强的抗氧化作用，能帮助清除人体内的自由基，美白肌肤，使皮肤光滑细嫩有弹性，对皮肤的衰老有延缓作用。

增强免疫力

冬枣富含多种氨基酸，其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸，食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料，促进机体内部各种蛋白质及酶的合成，增加机体体质和体液免疫功能，从而提高抵抗疾病的能力。

吃冬枣有什么坏处冬枣虽然营养价值高，适量食用对身体好处很多，但是如果过多的食用，因为冬枣比较黏腻，在胃内消化比较慢，容易在胃内积累，引起消化不良，时间长了容易形成胃部结石。而且冬枣中含有一定糖分，如果长时间大量的食用，可能会引起肥胖。

冬枣的营养成分蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26%，烟酸含量为0.87%，维生素B1含量为0.1%，维生素B2含量为2.2%。此外冬枣中含还含有维生素A、钠、铁、铜等多种微量元素。

吃冬枣要注意什么1、冬枣不能与海蟹一起吃，容易患寒热病，还会产生有毒物质;还有鱼类、萝卜、动物肝脏等食物也不宜跟冬枣一起食用。

2、冬枣不宜空腹食用，空腹吃得胃结石的几率更大。

3、食用冬枣后，是不宜马上吃高蛋白食物的。

冬枣保肝护心调节免疫力

冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。

冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，故有“活维生素丸”之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。

另外，冬枣还特别具有良好的药用、保健价值：

1.解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

冬枣属于碱性还是酸性 冬枣是热性还是凉性

冬枣既不是热性也不是凉性，是属于平性食物。

冬枣性平，不上也不降，从中医角度来说是属于平性水果，适合任何人食用，具有保肝护肝、增强免疫力、解毒解酒等功效。

吃冬枣对身体有好处吗

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，其中冬枣的维生素C和铁元素含量较高，可增强人体免疫力，预防感冒以及预防和缓解缺铁性贫血，冬枣还可以美容养颜和预防便秘。

此外冬枣中含有丰富的维生素和糖类，能够减轻化学物质对肝脏的伤害，解毒保肝，如果常吃冬枣的话，还可以防治心血管方面的疾病。

吃冬枣会拉肚子吗

吃冬枣有拉肚子的可能。

冬枣性平，具有解毒保肝、增强免疫力、防治心血管疾病、解酒、促进消化等功效，适量食用是会给身体带来好处，一般不会出现拉肚子的情况，但是因为食用不当或是冬枣本身质量有问题，还是可能有拉肚子情况的发生的。

可以空腹吃冬枣吗

冬枣最好不要空腹吃，冬枣具有补血、抗癌、保肝、抗疲劳等功效，在中药中属于补益类，适宜于儿童、孕妇、老年人及病后营养恢复时使用，每天吃一把冬枣即可满足人体一天的维生素西供应。

但是要提醒的是冬枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要囫囵吞枣，否则会加重胃道的负担。

同时不要空腹和睡前吃冬枣，否则会有烧心感，枣中含有丰富的糖类，味甘甜会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多或经常反酸者不宜食用，痰多和大便秘结者也要谨慎使用，因为枣偏热，会助火生热。

冬枣放冰箱可以放几天

分情况讨论。

冰箱的温度比外界温度是要低一些的，一般多为5度上下，比较适合冬枣保存，所以冬枣放冰箱可以保存的相对久一些，一般情况下，将冬枣放冰箱冷藏保存可以保存1周以上，如果保存的比较好的话，保存时间可以延长至半个月，而若是将冬枣放冰箱冷冻的话，保存时间可以更久。

糖尿病人怎么吃冬枣好

1、糖尿病人建议直接生吃冬枣:如果把冬枣做成甜品,还会增加额外的糖分,更不利血糖控制。还有,如果把冬枣蒸着吃,会丢失维生素C等不耐热的维生素,所以建议直接生吃冬枣比较好。

2、糖尿病人两餐之间吃冬枣好:糖尿病人建议在两餐之间少量吃冬枣。一方面避免进食正餐时增加额外的糖分,另一方面,两餐之间吃冬枣可以增加饱腹感,也有利于正餐饮食的控制。

3、糖尿病人一天吃多少冬枣合适:糖尿病人的饮食原则是少吃多餐,低糖饮食。所以,从这个角度出发,糖尿病人吃冬枣应少量多次,一次吃2-3颗,一天不要超过10颗的量。

冬枣可以放冰箱吗 冬枣放冰箱可以放几天

2-3周。

冰箱冷藏的温度一般多为0-8摄氏度左右，比较适合冬枣保存，所以冬枣放冰箱可以保存的比较久，一般情况下，将冬枣放冰箱保存的话可以保存2-3周左右，如果保存的比较好的话，保存时间可以更久，有的可以长达1个月以上。

冬枣发苦要怎么吃 冬枣的功效与作用

1.冬枣中含有丰富的维生素c和维生素p，还含有很多的微量元素，能够维持血管的弹性，所以能够起到预防冠心病，高血压等心血管疾病。

2.冬枣中含有丰富的维生素和糖类，它们能够减轻化学物质对肝脏的伤害，还能够促进肝脏合成蛋白，起到解毒保肝的作用。

3.冬枣含有丰富的铁元素，适量吃冬枣可以预防贫血。

4.冬枣含有丰富的维生素C和维生素E，常吃能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美容养颜、抗衰老的作用。