富含维生素b3的食物 补充烟酸注意事项
富含维生素b3的食物 补充烟酸注意事项
烟酸易溶于酒精,适当饮啤酒有好处的原因之一就是啤酒中的麦芽汁富含烟酸;烟酸也易溶于水,在烹饪富含烟酸的菜肴过程中,如猪肝、羊肝等,一定注意保留汤汁;谷物类烟酸主要位于种皮上,注意淘洗次数不要太多。
怎么给宝宝补充维生素 1富含维生素A的食物
富含维生素A的食物主要有动物肝脏、蛋黄、全脂牛奶。绿色、黄红色的蔬菜和水果,如西蓝花、菠菜、胡萝卜、杧果、柿子等,富含类胡萝卜素,也可以在人体内转化成维生素A。
小宝宝的维生素A可以来源于母乳,但母乳中维生素A与母亲的饮食有关。如果母亲缺乏维生素A,则母乳中的维生素A水平也低,可能造成宝宝的维生素A缺乏。
B族维生素包括一大家族,其来源也各不相同。
维生素B1主要来源于全谷类、豆类以及坚果,动物内脏、瘦肉、鸡蛋中的含量也较多。
维生素B2主要来源于动物内脏、蛋黄和乳类。
维生素B3在全谷类、坚果、动物内脏、瘦肉、鱼肉中的含量较高。
维生素B6含量最高的食物是白色肉类(鸡肉和鱼肉),其次是肝脏、豆类、坚果和蛋黄,另外人体肠道内的正常菌群也可合成部分维生素B6。
● B族维生素为水溶性维生素,在食物烹饪时很容易流失,因此合理烹饪对获取足量的B族维生素也很重要。
● 母乳中的B族维生素明显受到母亲膳食的影响,因此哺乳妈妈应注意自身的膳食平衡。
动物内脏、蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果
维生素B12则来源于肉类、动物内脏、鱼、贝壳类、蛋和乳类。
植物性食物几乎不含维生素B12。
新鲜蔬菜和水果
维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果,一般叶菜类比根茎类的含量高,酸味水果比无酸味水果高。维生素C也是水溶性维生素,很容易被加热破坏。哺乳母亲维生素C缺乏也容易造成母乳喂养宝宝的维生素C缺乏。吸烟或被动吸烟会加速体内维生素C的分解流失。
深海鱼类的肝脏
维生素D的食物来源极其有限,只在少数深海鱼类的肝脏中含有丰富的维生素D,其他动物性食物和植物性食物,包括母乳,所含的维生素D都极少。
坚果、谷物种子、豆类、油脂
富含维生素E的食物包括坚果、谷物种子和麦胚、豆类及油脂。正常情况下,母乳中的维生素E可以满足宝宝的需求,但早产宝宝可能需要补充更多的维生素E。
维生素K含量丰富的食物包括豆类、麦麸、绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类等。同时,人体内正常的肠道菌群也会合成一部分的维生素K。母乳中的维生素K含量低,不能满足宝宝的需要。
因此,新生宝宝出生时都会预防性地注射维生素K。
脸上脱皮缺维生素什么 维生素B3
脸上脱皮还有可能是缺乏维生素B3了,维生素B3也叫烟酸,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,皮炎、脱皮、皮肤粗糙的人需要补充烟酸。
食物来源:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
护肤养颜请适当补充维生素
下面,我们将一些富含常见维生素的食物介绍给大家。
维生素A:动物的肝脏,蛋类,乳类。动物的肝脏富含维生素a的含量最高,尤其是羊、鸡、猪的肝脏。
胡萝卜素:颜色较深的果蔬中含量较高,比如:西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆、芒果、桔子,琵琶等。
维生素d:鱼油中的维生素d含量最为丰富,蘑菇、菌类、鱼肝、鸡蛋、乳牛肉、黄油,咸水鱼等。
维生素E:麦胚、玉米,大豆等。
维生素k:维生素k广泛存在于动植物食品中,如菠菜,甘蓝菜等,而且人体对于维生素k的需要量很低,所以成人一般不需刻意补充。
维生素B1 :多存在于葵花子仁、花生、大豆粉,瘦猪肉等。
维生素b2 :在绿色蔬菜中含量较高,蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜,水果等。
维生素b6 :存在于肉类、小麦、蔬菜,及各类坚果中。其中人体对来源于动物的维生素b6利用率优于来源于植物的。
维生素b12 :肉类、动物内脏、鱼禽、贝壳类,蛋类等。
维生素C:鲜枣有“维生素c之王”的美誉,维生素c大部分存在于新鲜的果蔬,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆,韭菜等。
烟酸:富含于动物的肝脏、肾脏、瘦肉、鱼类、坚果,经过碱处理的玉米等。人体可以通过食用乳类、蛋类来间接补充烟酸,在熬玉米粥时,可以放点碱,来辅助人体补充烟酸。
叶酸:猪肝、猪肾、鸡蛋、豌豆,菠菜等。其中猪肝与菠菜中叶酸的含量为其他食物的3—4倍。
手指脱皮缺什么维生素 维生素B3
手指脱皮还有可能是缺乏维生素B3了。
维生素B3也叫烟酸,在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用,严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变,皮炎、脱皮、皮肤粗糙的人需要补充烟酸。
建议:补充维生素B3可以食用动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类等,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中的维生素B3则含量偏少。
富含维生素b3的食物 富含烟酸的蛋奶制品
蛋奶制品如如乳酪、鸡蛋中的烟酸含量虽然不高,但是这两种食物中的色氨酸含量高,在人体内可以转化为烟酸,所以也可以被视作可以补充烟酸的食物。烟酸含量较高的蛋奶制品有牛奶、干酵母、奶酪、鸡蛋等。
哪些食物含有维生素B3
维生素在人体生长发育、代谢过程中所发挥的作用是非常重要的,它是人和动物正常生活所必须的物质,一般维生素可以从日常饮食的食物中摄取,那么,哪些食物含有维生素B3呢?对于这个问题,营养专家为我们大家介绍如下:
维生素b3的主要来源
广布于动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。
每100公克食物中所含泛酸的毫克数:
鲑鱼:660-1100
香菇:1700
全麦:1300
麦芽:2000
猪肉:470-1500
麦片:1800
蛋:2700
干青豆:600-1040
牛肉:1100
花生:2500
羊肉:600
橘子:340
鸡肉:530-900
牡蛎:490
牛心:2000
花椰菜: 920
牛脑:1800
黄豆粉: 1800
牛肝:5200
麦麸:2400
看过上面营养专家的介绍以后,相信大家对于哪些食物含有维生素B3的问题有所了解了,如果大家想要了解更多有关饮食方面的内容,欢迎大家随时咨询我们的在线营养专家,他们会为大家进行详细的解答,应该能为你提供帮助。
龟的营养价值有哪些
1、富含锌
甲鱼富含锌,锌促进食欲,增强免疫力,促进生长发育。
2、富含硒
甲鱼含硒,能提高免疫力,高抗氧化、延缓衰老,防癌,保护眼睛,维护心脏和肝功能的正常。
3、富含
维生素A
甲鱼富含维生素A,能够够增强免疫力,保护皮肤,保证眼睛的暗视力,促进身体的生长发育。
4、富含
维生素B2
甲鱼富含维生素B2,维生素B2又叫核黄素,缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。
5、富含
维生素E
甲鱼含维生素E,维生素E又称生育酚,抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等。
6、富含蛋白质
甲鱼富含优质蛋白质,能够增强免疫力,抗疲劳。
7、富含烟酸
甲鱼含烟酸,烟酸又称维生素B3或维生素PP,抗糙皮病,扩张血管,促进血液循环,降血压。
富含维生素pp的食物有哪些 富含烟酸的谷物
谷物中烟酸的存在形式就是维生素B3,且80%~90%的量富含于谷物的种皮中,所以精加工的谷物,维生素B3的损耗比较大,这也是为什么近年来推崇吃粗粮的原因。富含烟酸的谷物有花生、黑米、全麦、麦麸、麦片、黄豆、麦芽、大米等。
孕妇补充维生素吃什么好 富含维生素B的食物
有谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、发酵食品,胚芽、米糠、麸皮、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜。蔬菜的叶子里含有丰富的叶酸,孕妇可增加蔬菜的食用量来补充叶酸。
美白补充什么维生素 维生素B3
维生素B3也被称为烟酰胺,能够促进神经酰胺的生成并且可以增强皮肤的屏障功能,锁住肌肤水分,抵挡刺激物和污染物,同时还可以消除炎症,减少色素沉着,缓解痘痘,嫩白肌肤。
维B3代表食物:肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、小米等。