保肝护肝的食物 西红柿
保肝护肝的食物 西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
常吃西红柿有什么好处 保护人体的心血管
有保肝护肝、降血压、清热解毒、帮助人体消化作用,由于西红柿里含有丰富的葡萄糖和果糖以及维生素p,它可以降低人体内血液的黏稠度,与此同时,它可以保护人体的心血管,预防高血压的作用。
吃什么才能养肝护肝呢
1、青色食品是养肝护肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、富含vc的食物。富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
4、绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。
5、在日常饮食中,还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛,影响人体健康。
6、奶制品。主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
保肝护肝食谱
1、丝瓜黑木耳炒腰花
材料:丝瓜1根,猪腰2个,黑木耳15克,高汤少许,姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。
做法:猪腰开边,去白筋,用盐搓洗干净,再用清水冲洗,切花,用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发,反复清洗,然后小火煮至软身;丝瓜去皮,洗净,切块;备好姜末;起油锅,爆姜末,将丝瓜和黑木耳兜炒,加少许高汤,调味上碟。再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。
功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质,具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富,还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血,治疗腰酸腿软、肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾,养肝明目。适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者食疗。
2、香菇炒西兰花
材料:鲜嫩西兰花250克,香菇50克,蒜蓉、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:把西兰花洗净,切块;用热水把香菇泡软,洗净挤干水分,切成片。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫3~5分钟,马上捞出。锅中放油烧热,依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀,出锅即成。
功效:肝脏偏爱绿色,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃西兰花,能起到养肝护肝的作用。
3、三鲜烩
材料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。肉汤、调料:料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法:将鸡脯肉洗净,剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁,待肉汤滚沸后离火,用筷子把鸡肉泥从3。碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡肉泥要和豌豆大小一样,待拨完后将锅烧沸,最后把淀粉汁倒入锅中勾芡,放入盐、鸡油、料酒,煮沸,盛出即可。
功效:大补气血,养肝明目,健脾开胃,能够促进产后康复。对于平素肝血不足,视力较差者则更为适宜。
4、排骨菠菜汤
材料:猪排骨、菠菜、葱花、盐、姜丝、料酒。
做法:菠菜择洗干净并焯水;排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水,锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下,去浮沫,取出放入盆里用热水洗一下。放入电高压锅里,加入适量料酒和热水,没过排骨,盖上锅盖,调制煮肉档。打开锅盖加入葱花和姜丝,加盐调味,最后加入焯过水的菠菜,搅拌均匀即可。
功效:菠菜性甘凉,具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
5、猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的
猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
6、红枣菊花粥
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
7、番茄墨鱼汤
材料:番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。
做法:把番茄洗净,切薄片;鲜墨鱼洗净,去黑色筋膜,切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用,炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,注入清水600毫升,烧沸,下入蕃茄、墨鱼、盐,用文火煮25分钟即成。
功效:滋阴润燥,补中和血,宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。墨鱼食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。
8、五味子鲜贝
材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。
做法:干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。
功效:五味子能促进胆汁分泌,加速肝内酒精等有毒物质的排泄,保护肝细胞膜,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。一鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做养肝料理。
9、番茄猪肝瘦肉汤
材料:番茄300克、薯仔250克、猪肝100克、猪瘦肉75克、生姜3片。
做法:番茄洗净、切片;薯仔削皮洗净、切片浸泡;猪肝瘦肉洗净,切薄片,用生抽、生油、湿马蹄粉各1汤匙和少许胡椒粉拌匀。起油镬溅入绍酒、姜,加水1000毫升(4碗量),水沸后加入薯仔番茄,改文火滚至薯仔月念,下猪肝瘦肉稍滚,下盐和白糖便可。
功效:番茄性味甘酸,中医认为其能清热解毒、补中和血、益气生津、健胃消食。现代营养学认为它对高血压等心脑血管疾病有辅助疗效。而猪肝能补肝明目、养血,常用于血虚萎黄、目赤夜盲等。此汤鲜甜可口,能养肝明目、益气生津。
有肝病能喝养肝茶吗
我以前肝不好的时候就老吃药,但是吃了没什么效果不说,感觉副作用很大,反而有恶化的趋势了,后来我就开始试着食疗的方法,养肝护肝的食物还是有很多的,下面就让我来介绍一下养肝护肝的食物都有哪些吧,像豆类食品就是很好的养肝食物,豆及豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,这些物质对肝脏修复非常有益。
还有就是鱼类、鸡类,这些都是富含高蛋白低热量的食物,可以帮助受损肝细胞恢复提供养分。 此外,红枣、枸杞、鸭血、菌类等都是不错养肝食物。
所以在养肝护肝方面我认为最好的方法是喝养肝茶,也就是所谓的中医茶疗。我日常养肝就是以喝养肝茶为主,这是一位关系很好的老中医给我推荐的,常喝茶有利尿排毒的功效,并且中医茶疗里面富含一些维生素有利于肝的营养,像我喝的这款养肝茶,可以全面调理,养肝护肝,转阴复原,预防肝病恶化。
以前肝不好的时候就老吃药,但是吃了没什么效果不说,感觉副作用很大,反而有恶化的趋势了,后来我就开始试着食疗的方法,养肝护肝的食物还是有很多的,下面就让我来介绍一下养肝护肝的食物都有哪些吧,像豆类食品就是很好的养肝食物,豆及豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,这些物质对肝脏修复非常有益。
肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”。肝脏是身体重要的排毒器官,如果肝脏长期超负荷工作,太多的身体毒素无法及时排解出去,会对肝脏造成严重伤害。
很多人因习惯或应酬大量饮酒,对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,酒精加快加肾肝损伤;长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。这种情况保护肝脏的最好办法就是戒酒,但很多戒不掉的就需要平时护肝了。
饮用养肝茶,可以达到补气养血,生津止渴,降低血糖和胆固醇,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝等功效。平时常喝养肝护肝茶来调理一下是不错的选择,喝养肝护肝茶可以做到无病防病,有病养病,特别像肝不好的人群,可以有效防止肝病恶化。
面对各种牌子的养肝茶,我们要选择那种配方独到、效果显著的产品。健康不是财富,无法失而复得,所以选择正确的产品很重要。我也肝不好,我一直都在喝老牌迪养肝茶来养肝护肝,这是一位在我们这里小有名气的老中医推荐的,身边的朋友也都是用老牌迪养肝茶来养肝护肝。
什么水果养肝这5种是最佳选择
1、乌梅:其“酸入肝”可谓是补肝敛肝之良药,具有“和肝气,养肝血”(《神农本草经读·卷之三》)并能加强肝脏的解毒能力,进而达到柔肝、调肝、提高肝功能的功效。养肝护肝食物其实也挺多的,比如说水果类,有梨、山楂、柑橘、苹果、李子、葡萄、大枣等水果。在蔬菜方面,有西红柿、苦瓜、芦笋、胡萝卜、花椰菜、大白菜等蔬菜都是可以的。
2、木瓜:富含维生素C、多种氨基酸等成分,不仅可满足机体所需并且增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞的修复与再生,为肝的健康保驾护航,因此说经常食用木瓜可起到一定保肝护肝的功效。
3、荔枝:早在我国古代本草纲目上就有记载,荔枝具有强肝、健胰的效能,少量食用荔枝对肝脏有着很强的滋补作用。但食物有其两面性,荔枝食之过多可能会引起鼻出血,因此应注意食用量的把握。
4、柠檬:其属于天然草本植物,具有养肝健脾、防毒解毒等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基破坏而且可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,起到养肝护肝的功效。
上面详细的为我们介绍了养肝的水果有哪些,大家在平时是可以适当的食用一些。一般我们选择的养肝水果是木瓜,因为木瓜这种水果不仅可以起到养肝的作用,还可以起到丰胸的效果,它是很多女性朋友最为喜欢的水果。
保养皮肤吃什么好 西红柿
1、抗衰老:西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,西红柿还有一定保肝护肝的作用。
2、美白:它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
养肝护肝的食物 西红柿
西红柿具有清热解毒的功效,同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素,更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
养肝护肝的食物
养肝护肝的食物?肝脏对人体的作用很大,人体主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能,在日常生活中,一旦饮食不当,造成肝受损,会引发很多疾病,为此,在饮食方面一定要注意。那养肝护肝吃什么食物好?
猪血
猪血可以解毒,可以保肝,对肝有非常大益处。根据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风,头疼,中满腹胀等。
草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
柑橘
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
西红柿
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
大枣
有安五脏补血之功,鲜枣富含vc,可常食。
荔枝
可多吃荔枝,荔枝可以保肝,对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
香蕉
性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
李
含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
梨
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
养肝护肝多吃5种食物
养肝护肝的食物一 :富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
养肝护肝的食物二:鸡蛋
富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
养肝护肝的食物三:奶制品
主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
养肝护肝的食物四:绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。
养肝护肝的食物五:鸭子
鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。
以上内容给大家介绍几款养肝护肝的食物。当然我们在生活之中还应该注意自己的日常生活习惯,饮食规律,加强运动,少喝酒,抽烟等,再加上经常食用以上所提到的养肝护肝食物,相信大家一定能够拥有健康的肝。
肝病病人,尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡,每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。
补脾的食物特点
一 :富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。 二:鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
三:奶制品主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
四:绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。
五:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。
三七适合哪些人服用 经常应酬人群
经常应酬,抽烟、饮酒、高脂肪食物过量摄入的人群,容易患脂肪肝、酒精肝,食用三七可保肝护肝。
患上慢性丙型肝炎传染吗
丙型肝炎的传播途径有:
(1)经血传播:是目前所知最主要的传播途径.输血 血制品(如血液成分凝血因子白蛋白丙种球蛋白等可能感染丙肝病毒丙肝病毒等是输血后肝炎的主要原体最近通过应用比较特异的方法及试剂筛选献血员使输血后丙型肝炎的发生率开始下降.透析采血浆还输血细胞静脉内药瘾均可感染丙肝病毒.亦有纹及纹眉穿耳眼等美容过程感染丙肝病毒的报告.
(2)母婴传播:有报告在妊娠期存在丙肝病毒经胎盘的垂直传播及产时产后感染的母亲对婴儿的密切接触传播.与乙肝病毒相比丙肝病毒感染率较低;丙肝病毒母婴传播的时机主要在出生或哺乳期.
(3)性接触传播:性接触也是丙肝病毒的传播途径.
(4)日常生活密切接触传播:家庭内接触可能是丙肝毒传播途径之一.接触的内容有共用梳子共用指甲剪 共用剃须刀共用牙刷等.
可以多吃些保肝护肝食品最常见的保肝、护肝食品 如下: 西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常 膳食。柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
以上内容为我们介绍了慢性丙型肝炎传染吗及治疗方法,肝炎是很难受的,同时对于疾病的治疗我们应该思考更多的方法,肝炎的问题需要引起我们的高度重视,千万不能放松警惕,同时对于疾病的预防工作也需要引起重视。