能防心脏病的食物
能防心脏病的食物
1、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,对预防心脏病十分有益。薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康,有利于预防心脏病。黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防心脏病。
2、黄豆
是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
预防心脏病的食物 豆类
大豆蛋白能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白;而又不影响高密度脂蛋白。大豆中饱和脂肪酸甚少,不含胆固醇。100克黄豆约含蛋白40克,是鸡蛋的3倍,牛奶的2倍;此外,大豆中所含的异黄酮素和纤维素,也有降胆固醇的作用。每天吃20~50克大豆蛋白,能降低胆固醇和甘油三酯约4%~8%。除黄豆、黑豆外,豆芽、豆浆及豆腐等豆制品,可能有更高的营养价值。
月子餐可以吃什么蔬菜 芥蓝菜
芥蓝菜属于平性蔬菜,含有大量膳食纤维,能防止便秘,同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病的功效,适合坐月子期间新妈妈食用。
能防心脏病的8种食物
1、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,对预防心脏病十分有益。薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康,有利于预防心脏病。黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防心脏病。
2、黄豆
是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
3、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。
4、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。
5、菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,能够有效地防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
6、西红柿
西红柿含有丰富的番茄红素,可以降低胆固醇。
7、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处;同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。
8、花生
花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量,有效率为12%~15%。此外花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,自然患心脏病的机会就少了。有关专家建议,最好每天吃12~20颗香脆的花生,既可满足口腹之欲,又有防病健身的效果。
老人小腿粗患心脏病风险低
研究人员指出,小腿的粗细与向大脑供血的关键通道———颈动脉密切相关,小腿越粗,颈动脉出现斑块或阻塞的危险就越小,发生血栓和心脏病的危险也越小。目前,他们已经将小腿周长作为诊断颈动脉硬化的新指标。
专家告诉我们:踢踢小腿肚能防心脏病
腿肚子又称为人的第二心脏。老年人可用拐杖和一条腿支撑地面,用另一条腿的脚面依次踢打腿肚子的承筋穴或承山穴(承筋穴位于小腿隆起处,膝盖后侧中央约5个指幅下方;承山穴位于小腿中央),然后交换进行,共做100次,可预防心脏病。
吃鸡腿菇能防心脏病
鸡腿菇又称鸡腿蘑、毛头鬼伞、刺蘑菇等,因其形如鸡腿,味似鸡丝而得名。鸡腿菇一般在菜市场和超市都能买到,鸡腿菇多产于我国北方,现在人工种植的鸡腿菇在全国都有销售,如果当地买不到新鲜鸡腿菇,也可买包装的干鸡腿菇食用,营养成分与新鲜鸡腿菇相差不大。
鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。鲜菇中含有多种生物活性酶,具有多种保健作用,其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化,酪氨酸酶有降低血压的作用,多糖化合物则有一定的防癌抗癌作用。菇体中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用后不会增加血液中的胆固醇含量,可以预防动脉硬化、心脏病及肥胖症等。
另外,鸡腿菇对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌也有一定的抑制作用。
心脏病食谱
1、红花三七蒸鸽蛋
原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。
2、蜜饯山楂
生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。
3、玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
压力大怎样缓解压力 鲑鱼
压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现,富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现,Ω-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼,特别是脂质鱼,例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼,每周至少两次。