板栗直接冷冻还是煮一下冷冻

板栗直接冷冻还是煮一下冷冻

都可以，建议根据食用方法决定。

如果保存的板栗是后续用来煮汤食用的话，建议将其先剥皮外壳和外皮后，再放入密封的保鲜袋里，置于冷冻层保存，不仅食用方便，而且还可避免栗子外壳不透气，导致生栗子冷冻后变味的现象。

但若是板栗冷冻后是直接加热吃的话，将板栗连壳一起煮熟再冷冻比较好，一是通过高温加热可以起到初步杀菌消毒的作用，二是带壳板栗煮后冷冻可更好的保留其口感和营养不流失。

怎样煮板栗才好剥皮 冰箱冷冻

板栗在入锅煮以前先放到冰箱中冷冻几小时，然后再入锅煮，这样煮好的板栗也特别容易脱皮。

它的具体做法是把购买回来的新鲜板栗直接放到冰箱的冷冻室，冷冻2到3小时，冷冻板栗的过程中，要在锅中放清水加热烧开，然后把冷冻后的板栗直接放到沸水中煮半小时，这时板栗就能煮熟，而且里面的果肉与果壳已经自然的分开，用手略一用力就能把它的外壳剥掉。

如何快速去除板栗内皮 冰箱冷冻法

将板栗用高压锅煮熟或者蒸熟，将蒸熟的板栗用盆装好，晾凉，直接放入冰箱冷冻层，冷冻两个小时，板栗肉受冷收缩，就会与板栗肉分离，就可以快速去除板栗内皮。

板栗冷冻生的还是熟的好

都可以。

生板栗和熟板栗都是可以冷冻保存的，但是经过冷冻之后的生板栗口感与新鲜板栗相比肯定会有所下降，所以建议最好不要生吃，可以煮熟后再吃。

而将板栗煮熟之后再冷冻的话也是可以的，会更加方便一些。可以将煮熟之后的板栗晾凉，再密封装进保鲜袋或保鲜盒中，置于冰箱的冷冻层保存，吃的时候可以直接拿出来蒸一下，剥壳之后直接吃或者用来烹饪都是可以的。

香肠直接冷冻还是煮熟了冷冻

直接冷冻即可。

一般来说，香肠在灌好之后只要直接置于阴凉、干燥通风处风干，或者用柴火熏干，并不需要煮熟，如果要置于冰箱中冷冻的话，那么也是可以直接冷冻的，等到要吃的时候，直接拿出来解冻煮熟就可以了。

如果将香肠煮熟之后再冷冻的话，就会增加香肠的水分，此时就会在一定程度上影响香肠的口感。

煮熟栗子怎么剥壳最简单

把刚刚煮好的板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右，等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口，一冷一热的环境下很容易就能将外壳剥离。

煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱，先在外放凉一会再进行冷冻，冷冻2小时后，这板栗的果肉和果壳就会自然分离，很容易就能将果壳去掉，板栗果肉也会特别完整。

熟栗子可以冷冻保存吗

可以冷冻保存。

煮熟的完整板栗、煮熟的板栗仁、炒熟的完整板栗或板栗仁，都可以将其用密封的保鲜袋装好，等温度降至常温后，即可放入冰箱冷冻层保存，由于熟板栗已经经过高温杀菌阶段，其保存时间比直接冷冻的要长一些，可以放3个月以上的时间，只要解冻后板栗没有变味变质就可以继续食用。

怎样煮板栗才好剥皮

剪几个口

可以在煮板栗之前先用剪刀在板栗的表面剪上几个小口，然后再把它放到锅中煮熟，这样煮熟以后的板栗会沿着剪刀剪开的口自然开裂，把煮好的板栗取出以后，用手从开裂的地方轻轻一拨，就能把板栗外壳去掉。

冷水浸泡

板栗在煮熟以后还可以尽快取出，直接放在冷水中浸泡五分钟，这样在热胀冷缩的作用下，板栗的外壳与里面煮熟后的果肉就会自然分离，人们在用手轻轻一捏，就能把它的外壳弄破，然后用手直接把它去掉就可以。

冰箱冷冻

板栗在入锅煮以前先放到冰箱中冷冻几小时，然后再入锅煮，这样煮好的板栗也特别容易脱皮。

它的具体做法是把购买回来的新鲜板栗直接放到冰箱的冷冻室，冷冻2到3小时，冷冻板栗的过程中，要在锅中放清水加热烧开，然后把冷冻后的板栗直接放到沸水中煮半小时，这时板栗就能煮熟，而且里面的果肉与果壳已经自然的分开，用手略一用力就能把它的外壳剥掉。

煮熟的板栗可以放多久 冷冻的熟板栗可以直接煮吗

可以直接煮。

冷冻的熟板栗直接煮一下可以解冻并且二次加热，加热后的板栗质地软粉好吃，吃起来味道也更加甘甜，不过最好熟板栗口感更好，建议用冷水下锅煮比较好，热水下锅煮容易导致外边的板栗很快就解冻加热了，而中间内部的内芯却还没有，而冷水下锅煮的更均匀一些，二次加热除了煮之外，还可以选择蒸。